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制作月餅說課稿范文-資料下載頁

2024-12-03 22:30本頁面
  

【正文】 (二)觀察、討論首先出示讓幼兒觀察討論月餅的特征及品嘗月餅,然后示范月餅的制作方法,然后通過制作月餅來吸引他們,讓每個幼兒都能運用各種感官、多種方式去探索,充分調(diào)動起幼兒對動手操作制作月餅的興趣。 (三)共同探索,及時評價啟發(fā)幼兒通過觀察,說一說自己的想法,幼兒之間進行討論,議一議月餅的制作方法,初步嘗試月餅的制作方法,在制作過程中,幼兒通過游戲活動面團變變變在教室的引導(dǎo)下幼兒運用團、壓、捏的技能制作出月餅,在通過游戲魔箱按一按練習(xí)刻、印的技能,在反復(fù)嘗試中積極思考、自我修正,制作出各種不同形狀、不同花紋的月餅。 (四)制作完成后,采用小組形式開展了幼兒自評、互評活動。首先是幼兒展示并評價自己的作品,說出自己制作月餅的意圖及方法,然后讓其他幼兒參與到評價中,找出其作品的優(yōu)點、缺點,教師同時給予隨機評價。此環(huán)節(jié)較好地完成了對幼兒情感、語言能力、動作等方面的隨機評價和階段評價,讓幼兒充分體驗到了創(chuàng)造新事物的樂趣。
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