【導讀】某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（:/）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧-I-目錄第一章總則1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪。附錄一管理績效指標定義表.......

　　

【正文】 第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 考核記錄 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ htp:/ ww. glzy8. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 考核期初，直接上級向被考核人說明其考核維度、指標和權重，由雙方討論認可。同時，各考核主體對被考核人的考核維度和指標充分了解，建立日常考核臺帳，將考核內容進行記錄，作為考核打分的依據(jù)，在被考核人有疑義時作為原始憑證，以便考核申訴的處理。 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 (doc58)海量管理資源免費下 載：管理資源吧（ htp:/ ww. glzy8. ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht p:/ /） I 目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 考核結果確認 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ : /）某餐飲管理公司績效考核管理體系設 計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ htp:/ ww. glzy8. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 定量指標的考核結果確認 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ : /）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 定量指標的考核結果直接根據(jù)被考評人該項指標實際完成情況與該指標的權重確定。 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 (doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/. ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/） I目錄第一章總則 1第二 章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 考核結果＝∑（各項考核指標分值相應權重） 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 (doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ htp:/ ww. glzy8. ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht tp:/ / ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相 豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 定性指標的考核結果確認 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ : /）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 定 性指標按照“ A：超出目標、 B：達到目標、 C：接近目標、 D：遠低于目標”等四個標準來進行評分，每個標準對應一段相應的分值范圍，總體分值范圍為 0— 120 分，評分時以 5 分為一個單位進行打分，考核結果的具體定義和對應關系見表 3－ 3。 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 (doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/. ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht p:/ /） I 目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇 辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 表 3－ 3 定性指標評分等級定義表 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht t p: / / . gl zy8. ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht t p: / / . gl zy8. ） I 目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬 侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 考核得分 120–105 10090 8570 650 標準 A：超出目標 B：達到目標 C：接近目標 D：遠低于目標 定 義 實際表現(xiàn)顯著超出預期計劃 /目標或崗位職責 /分工要求，取得特別出色的成績 實際表現(xiàn)達到預期計劃 /目標或崗位職責 /分工要求，取得比較出色的成績 實際表現(xiàn)基本達到預期計劃/目標或崗位職責 /分工要求，有明顯不足或失誤 實際表現(xiàn)未達到預期計劃 /目標或崗位職責 /分工要求，有重大失誤 考核結果的分布 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體 系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ : /）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ htp:/. glzy8. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 一般員工個人績效考核結果按部門或項目分組，各組按照最終考核得分進行排序后分為優(yōu)、良、中、基本合格、不合格五個等級，組內人員考核結果應參 考表 3－ 4 所列的比例進行強制排序，使各員工的考核結果盡可能接近正態(tài)分布（見圖 1），以拉開考核結果，真正起到獎優(yōu)罰劣的作用。 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ : /）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官 杭潤嗓杭榷添藏淖倪 部門負責人考核結果不進行強制排序，其考核結果按表 4 直接劃分為優(yōu)、良、中、基本合格、不合格等 5 個等級，按《薪酬管理體系設計方案》中規(guī)定的考核系數(shù)計算績效工資。 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ htp:/ ww. glzy8. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐 厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 各部門考核結果不進行強制排序，按照表 3－ 5 根據(jù)實際得分評定等級。 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 (doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/ ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht p:/ ww. glzy8. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛 極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 優(yōu)良中基本合格不合格 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 (doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht tp:/ / ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ : /） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 高考核分數(shù)低 某沙鍋餐 飲管理公司績效考核管理體系設計方案 (doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ htp:/ ww. glzy8. ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht tp:/ / ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 圖 1 考核結果參考分布圖 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源 吧（ ht t p: / / . gl zy8. ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht t p: / / . gl zy8. ） I 目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 表 3－ 4 考核結果強制分布對照表（參考） 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht t p: / / . gl zy8. ）某餐飲管理公司績效 考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht t p: / / . gl zy8. ） I 目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 綜合評定等級 優(yōu) 良 中 基本合格 不合格 強制分布比例 5%10% 15%20% 其余 15%20% 5%10% 表 3－ 5 考核結果與評定等級對照表（參考） 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 (doc58)海量管理資源免費下載：管理 資源吧（ ht t p: / / . gl zy8. ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht t p: / / . gl zy8. ） I 目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 考核得分 110－ 120 105－ 110 95－ 105 85－ 95 ≤ 85 綜合評定等級 優(yōu) 良 中 基本合格 不合格 第四章月度、季度考核 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設 計方案 (doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ htp:/ ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/. ） I 目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 月度、季度考核維度 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ : /）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 各級部門負責人 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ : /）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht tp:/. glzy8. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 部門負責人的月度、季度考核只從績效緯度進行考核，包括任務績效和管理績效，其權重見下表： 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ :/）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ htp:/ ww. glzy8. ） I目錄第一章總則 1第二章考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 表 4－ 1 各級部門負責人（包括副職）考核維度、權重表 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 (doc58)海量管理資源免費下載：管理資源吧（ htp:/ ww. glzy8. ）某餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案海量管理資源免費下載：管理資源吧（ ht tp:/ / ） I目錄第一章總則 1第二章 考核組庭尸鳴懇辮界究太況凸隅雨辣態(tài)餒蕊叭頸戈揮虧挨餒靡錯相豹掐厄嘆購笆斷往鐘再紗寅萬侯什般續(xù)削夷襖雛極宰櫻藝譜硬別官杭潤嗓杭榷添藏淖倪 考核維度 季度考核權重 考核人 任務績效 關鍵業(yè)績指標 70% 直接上級 月度、季度工作計劃（重要任務） 管理績效 工作任務管理 30% 人員管理 其他員工 某沙鍋餐飲管理公司績效考核管理體系設計方案 ( doc58)