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正文內(nèi)容

牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建設(shè)項目可研報告-資料下載頁

2025-05-13 19:07本頁面

【導(dǎo)讀】{ "error_code": 17, "error_msg": "Open api daily request limit reached" }

  

【正文】 250000 4 1000000 1500L 臺 500000 2 1000000 2 攪拌機(jī) 500L 臺 100000 1 100000 3 絞肉機(jī) 200 臺 80000 1 80000 4 真空包裝機(jī) 連續(xù)包裝 800 臺 300000 6 1800000 5 速凍機(jī) 1 噸小時 臺 1000000 1 1000000 6 速凍機(jī) 15 噸小時 臺 1500000 1 1500000 7 金屬探測儀 臺 1500000 2 3000000 8 打件機(jī) 臺 10000 2 20210 9 成型機(jī) 600 臺 300000 1 300000 10 肉丸加工機(jī) 30kg 臺 20210 2 40000 11 斬拌機(jī) 125 臺 10000 1 10000 12 預(yù)上料機(jī) 600mm 臺 10000 1 10000 13 上漿機(jī) 600m 臺 10000 1 10000 14 外裹粉機(jī) 600mm 臺 10000 1 10000 15 連續(xù)油炸機(jī) 4500600 臺 20210 2 40000 16 隧道式熱風(fēng)烘烤機(jī) 8000600 臺 10000 1 10000 17 蒸柜 雙駕車 臺 100000 2 202100 18 夾層鍋 500L 臺 50000 10 500000 19 滅菌缸 800 臺 50000 2 100000 20 真空輔助設(shè)備設(shè)施 1202100 合計 11930000 c 設(shè)備來源 從全國各廠家選型后經(jīng)相關(guān)人員論證采用招投標(biāo)方式集中購買 三主要工藝技術(shù)參數(shù)見表 技術(shù)工藝參數(shù) 序號 項目名稱 單位 指標(biāo) 備注 1 全年生產(chǎn)天數(shù) 天 300 2 日班工作時間 小時 8 采用二班制 3 生產(chǎn)規(guī)模 31 胴體牛羊肉 噸 54000 32 牛羊肉制品 噸 2021 33 臟器產(chǎn)品 噸 1000 4 屠宰率 41 牦牛 42 42 綿羊 32 5 凈肉率 80 6 產(chǎn)品合格率 ≥ 98 7 產(chǎn)品出品率 以適畜計 71 羊肉卷片 355 72 養(yǎng)肉串 445 73 牛肉卷片 379 74 牛鞭干 256 75 五香牦牛肉 299 76 熏羊排 395 77 熏牛排 422 78 歐式烤肉 487 四 主要原輔材料動力消耗表 序號 名稱 規(guī)格 單位產(chǎn)品消耗定額 備注 單位 數(shù)量 1 原料 11 羊 50kg/只計 625 羊 牛 400kg頭計 595 牛 13 包裝箱 個/噸 40 14 包裝膜 個/噸 400 2 動力 21 水 m3/ 噸 tiantian 915 22 天然氣 m3/噸 046 23 電 kwh/噸 12957 第六章 建設(shè)方案 一 總平面布置 優(yōu)質(zhì)牛羊繁育基地以剛察縣綠色天品公司為中心在剛察縣選擇有一定養(yǎng)殖經(jīng)驗和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的養(yǎng)殖戶通過品種改良示范帶動推動全縣養(yǎng)殖業(yè)向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展 根據(jù)廠址自然條件和該項目的生產(chǎn)功能確定 1 辦公及生活區(qū)與生產(chǎn)倉儲區(qū)相對獨立功能分區(qū)明確 2 路網(wǎng)布置流暢人流物流貨流不交叉 本項目位于剛察縣城東南部 315 國道以南剛察縣地稅局東占地面積為 1115 畝廠區(qū)分屠宰加工區(qū)生活辦公區(qū)等區(qū)域 用綠化帶將各區(qū)分割開來同時又起到美化整個場內(nèi)環(huán)境凈化空氣的作用地塊整體設(shè)一主兩次共三個入口北向主入口從國道進(jìn)入靠近冷庫便于成品的運(yùn)輸西向次入口靠近待宰圈及屠宰車間便于牛羊的運(yùn)入加工東向次入口靠近辦公生活區(qū)便于人員的出入整體分三期一期主要有待宰圈加工車間辦公樓及餐廳宿舍樓設(shè)備用房二期為牛羊深加工車間三期為預(yù)留用地 總平面主要設(shè)計指標(biāo)表 序號 項目 單位 指標(biāo) 備注 1 占地面積 ㎡ 741319 2 建構(gòu)筑物用地面積 ㎡ 2695838 3 建筑密度 36% 4 道路地坪用地面積 ㎡ 13555 5 綠地面積 ㎡ 19741 6 綠地率 27 % 二 廠內(nèi)外運(yùn)輸 活體牛羊運(yùn)輸由牧民或經(jīng)銷商自動解決肉制品的運(yùn)輸采用冷藏車出口產(chǎn)品按照外貿(mào)部門的要求采用火車?yán)洳剡\(yùn)輸飼料采用汽車運(yùn)輸或火車運(yùn)輸廠內(nèi)專用汽車電瓶車和電動叉車車間內(nèi)部運(yùn)輸采用電動葫蘆螺旋輸送機(jī)皮帶運(yùn)輸機(jī)輸送裝置及其他設(shè)備 三 倉貯與堆場方案 肉制品飼料等產(chǎn)品生產(chǎn)過程中由于其原料和產(chǎn)品本身的易腐性和性質(zhì) 的不穩(wěn)定對其貯存條件有較為嚴(yán)格的要求和規(guī)定 一活體牛羊的存養(yǎng) 對于到場的活體牛羊應(yīng)及時屠宰考慮到冷藏冷凍和其它產(chǎn)品生產(chǎn)的均衡性活體牛羊要有計劃的進(jìn)廠本項目準(zhǔn)備了牛羊圈和適量的飼料草對來不及屠宰的牛羊進(jìn)行圈養(yǎng) 二各類產(chǎn)品的貯存 設(shè)計規(guī)模為年產(chǎn)牛羊肉及其制品 19680 噸年出產(chǎn)周期約為 12 個月即每月生產(chǎn) 1640 噸現(xiàn)有的冷庫容量可容納 1 個多月的肉制品所以對產(chǎn)品的外運(yùn)銷售周期要求較高考慮到產(chǎn)品生產(chǎn)有一定的季節(jié)性和市場性產(chǎn)品的質(zhì)量要求在生產(chǎn)旺季產(chǎn)品周轉(zhuǎn)期最多為 1 周 制冷設(shè)備投資明細(xì)表 序號 設(shè)備名稱 規(guī)格型號 單位 單 價 數(shù)量 金額 1 螺桿壓縮機(jī) LG16BMGyJ 臺 280000 2 560000 2 螺桿壓縮機(jī) LG20BSGyJ 臺 330000 3 990000 3 虹吸缸 UG35 臺 75000 1 75000 4 蒸發(fā)式冷凝器 ZNX3000 臺 240000 2 480000 5 貯氨器 ZA20 臺 240000 1 240000 6 低壓循環(huán)桶 ZBX4L 臺 40000 5 202100 7 排液桶 PYA3 臺 10000 2 20210 8 冷風(fēng)機(jī) KLL500 臺 40000 10 400000 9 氨泵 50P40 臺 8000 10 80000 10 集油器 JY50R 臺 7000 1 7000 11 空氣分離器 KFA50 臺 7000 1 7000 12 緊急泄氨器 JYX15P 臺 2021 1 2021 13 變壓器 臺 1090000 2 2180000 14 無縫鋼管 噸 6500 200 1300000 15 安裝鋼材 噸 5000 60 300000 16 電控柜 面 10000 2 20210 17 閥門彎頭配件 100000 18 電線電纜 100000 19 安裝費(fèi) 400000 合計 7461000 四土建工程 根據(jù)該項目的擴(kuò)建要求確定的土建工程項目有屠宰加工 生產(chǎn)車間牛羊肉深加工車間以及各類庫房輔助設(shè)施待屠宰棚辦公樓等主要建筑物建筑特征和結(jié)構(gòu)類型表 主要建構(gòu)筑物一覽表 序 號 建 構(gòu) 筑物名稱 底層平 面尺寸 mm 建筑 面積 m2 建筑 高度 m 層 數(shù) 層 高 m 生產(chǎn)或 儲存物 火災(zāi)危 險類別 耐 火 等 級 防 腐 蝕 要 求 基 礎(chǔ) 選 型 結(jié) 構(gòu) 選 型 備 注 1 屠宰加工 生產(chǎn)車間 1817mx 545m 109472 6 1 6 丙 二 有 獨 衛(wèi) 基 礎(chǔ) 排 架 2 牛羊肉深 加工車間 113mx 123m 13899 6 1 6 丙 二 有 條 基 排 架 3 辦公樓 4704mx 824m 1162 9 3 3 丙 二 條 基 框 架 4 餐廳宿舍樓 4704m X824m 1938 156 5 3 丙 二 條 基 磚 混 5 牛羊待宰 圈 40mx 100m 400 3 1 3 二 條 基 磚 混 6 變配電室 10m X10m 100 3 1 3 二 條 基 磚 混 7 水泵房 10m X10m 100 3 1 3 二 磚 8 污水處理池 10m X10m 100 二 獨 衛(wèi) 基 礎(chǔ) 鋼 筋 砼 框 架 9 消防水池 10m X10m 100 二 條 基 磚 混 10 傳達(dá)室 5mx5m 25 3 1 3 二 條 基 磚 混 1l 牛棚 30000 3 1 3 條 基 磚 混 12 羊棚 30000 3 l 3 條 基 磚 混 13 圍墻 鐵柵欄 14 大門 電動門 15 道路及地 坪 16 綠化 五給水工程 一全廠用水量詳見表 全年用水量表年用量 序號 用水種類 水質(zhì) 用水量噸 備注 1 生產(chǎn)用水 自來水 180000 2 生活用水 自來水 15000 合計 195000 二水源及給排水設(shè)施 本項目用水主要包括肉食品加工用水腸肚和其它內(nèi)臟洗滌用水廠房設(shè)備和車間洗刷用水以及生活用水等經(jīng)分類計算該項目建成投產(chǎn)后全年需用水約 195 萬噸由剛察縣自來水公司供給完全滿 足需要室內(nèi)排水采用排水管道和排水溝相結(jié)合形式排水立管采用 UPVC螺旋消音管排水橫支管及排水出戶干管采用 UPVC 光滑實壁排水管管徑大于 100mm排水管道穿越樓板均設(shè)阻火圈各個排水點匯聚到排水管道排至室外化糞池經(jīng)污水處理后方可排至市政污水管網(wǎng) 三消防給排水及相應(yīng)設(shè)施 根據(jù)《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》 GB5001520212021 版及《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》GB501402021 規(guī)范要求采用消火栓系統(tǒng)滅火及干粉滅火器滅火形式本工程室內(nèi)消防用水量為 10LS室外消防用水量為 45LS本工程消防水源由室外消防水池和水泵 房提供消防水池有效容積為 620立方系統(tǒng)供水壓力不小于 030MPa廠區(qū)最高建筑設(shè)置消防水箱其有效容積不小于6 立方水箱消火栓采用環(huán)狀管網(wǎng)自室外消防管網(wǎng)引入兩根 DN100 消防給水管消防管材均采用熱鍍鋅鋼管卡箍連接每層休息平臺及每個消火栓下分別設(shè) MFABC
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