超市20xx年上半年工作總結(jié)-資料下載頁
2025-05-13 15:52本頁面
【導讀】{ "error_code": 17, "error_msg": "Open api daily request limit reached" }
【正文】 工信息、基礎數(shù)據(jù)進行更新，防止由于底子不清造成的上報錯誤，對于上報材料上下店標準不一或執(zhí)行標準變動的情況，同崗位管理人員做好銜接溝通工作，提高上報表冊的準確率和及時性，對出現(xiàn)上報錯誤整改不徹底的人員納入月個人考核 。 （ 5）、管理人員加強收銀員收款流程 ， 進行嚴格監(jiān)控，對不按規(guī)范要求操作的人員嚴肅處理 ，加強對收銀員及營業(yè)員的引導教育，使員工從思想上轉(zhuǎn)變過來，并 規(guī)范會員卡使用，尤其是內(nèi)部員工，堅決不允許使用會員卡，如有違反，嚴格按制度進行處理； 重視安全管理，確保正常運營 （ 1） 管理人員通過晨會強調(diào)、相關案例分析，關注網(wǎng)絡、報紙的商品質(zhì)量信息報道，并與主管工商部門做好銜接配合，關注質(zhì)量安全信息，確保執(zhí)行到位 ； 對熟食蔬果類商品每天 抽調(diào)責任心較強的員工， 不少于三次的現(xiàn)場檢查， 根據(jù)氣候、銷售情況增加現(xiàn)場檢查次數(shù)，防止不符合標 準的商品上柜，每周 由 管理主管對庫房商品標識簽進行檢查跟進，做好庫房商品的保管養(yǎng)護，并對由于商品質(zhì)量問題撤柜的商品 本地三天、外采一月內(nèi)必須 進行退場處理，防止由于退場不及時的造成的商品二次上柜；加強商品流通環(huán)節(jié)管理，嚴格執(zhí)行食品類商品規(guī)范電子一票通管理、奶制品同批次質(zhì)檢報告的收集整理，做好商品入場管理。 （ 2） 資產(chǎn)管理人員加強資產(chǎn)設備的管理及運行、維護情況登記，及時排查隱患問題，后勤人員 對專業(yè)技能進行自 學 提高 ，利 15 用廠家設備維護工作的配合機會，多詢問和學習相關的保管養(yǎng)護辦法，提升個人專業(yè)技術能力，正確規(guī)范的做好資 產(chǎn)設備的管理工作 ，延長設備使用壽命。 （ 3） 管理人員每天在晨會進行安全提醒， 分項對資產(chǎn) 設備 使用 、食品質(zhì)量 檢查 、 員工上下班人身 安全、 店內(nèi) 各類 安全 預案 進行 教育和引導， 每月 16 日定期進行預案演練，并 對 接待職能單位檢查、車輛駕駛 突發(fā)事件應急處理措施進行完善，每周 上下店銜接共同召開 安全會議，主要針對駕駛員、職工灶、治安員、衛(wèi)生員工作環(huán)節(jié)進行工作安排及存在問題銜接， 在促銷活動 期間 ， 加強對外圍設施管理，特殊情況對顧客進行分流，防止意外事故的發(fā)生。 （ 4）加強駕駛員安全教育及 法律知識學習，搜集案例進行分析，提高駕駛員事故發(fā) 生前的應變能力， 完善車輛配送環(huán)節(jié)，做好監(jiān)管工作； 下半年工作計劃： 一 、 完成銷售任務 1805 萬元，毛利額 274 萬元。 一是 利用 銷售旺季及節(jié)假日 突出重點 進行促銷 ， 提高銷售份額；二是 做好團購聯(lián)系，爭取更多的份額 ； 三是做好供應商的溝通服務工作， 爭取更多的特價商品，拉大利潤空間。 二、積極調(diào)整庫存結(jié)構，加快商品周轉(zhuǎn) 一是指導員工按市場變化及商品銷售周期合理上報采購計劃，減少因計劃上報不準造成的商品積壓； 二是 收貨小組按季度 16 清理供應商及商品銷售倒排名，做好清退工作；三是對目前已形成的 量大煙酒 商品 ，采取買贈 、分店平調(diào)的形 式積極處理。 三 、 嚴控費用，做好增收節(jié)支工作 一是 合理安排人員 休假，減少不必要的加班，從而 調(diào)動全員工作積極性 ，結(jié)合新湖店經(jīng)營品項調(diào)整，對轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式的柜組，合理進行定編，鼓勵其多上促銷員，減少勞資費用 ；二是利用旺銷鼓勵供 應商對商品進行堆頭、端架陳列，在提高單品銷售的同時加大費用收?。蝗?引導、教育員工節(jié)約意識，辦公室采取無紙化辦公，規(guī)范水、電使用管理，做到節(jié)能降耗。 四 、延 伸 優(yōu)質(zhì)服務文明 月活動 開展，不斷提高全員綜合素質(zhì) 一是 管理工作 通過四個方面 的規(guī)范 、五項措施的 執(zhí)行 ， 繼續(xù)加強 員工模擬推銷 工作的 實施 ，利用典型 帶動，提高員工自信心，把優(yōu)質(zhì)服務落實到位 ；二是 營造 “ 向推銷技巧要效益，以優(yōu)質(zhì)服務促 銷售” 的工作氛圍 ，提高優(yōu)質(zhì)服務水平 。 五 、持續(xù)做好“兩個提升、兩個加快”重點工作 的 落實 一是 任職管理人員 對一般管理人員不僅要嚴格要求， 依據(jù)個人特點，細化分工，注 重他們的工作過程和方式方法，鍛煉和提升整體的工作能力和效率。 二是 引導員 工 提升業(yè)務素質(zhì)，組織分店員工相互學習，從 經(jīng)營管理 各個方面，工作中的點滴，提高自己的業(yè)務能力 ；三是 管理人員不斷搜集員工意見和相關行業(yè)信息，創(chuàng)新培訓、學習提升方法，以提高員工綜合素質(zhì)為重點，加強綜合素質(zhì)考 評，注重引導、教育，對達不到集團用人要求的人員，進行淘汰，凈化員工隊伍 。 17 下半年的工作中新湖店將緊緊圍繞超市 主抓利潤空間和優(yōu)質(zhì)服務 提升開展 工作 ，通過晨會引導、教育，管理人員加強日常環(huán)節(jié)監(jiān)管，不斷提升整體工作水平，努力提高員工綜合素質(zhì)，精誠團結(jié)，確保各項任務指標超額完成 。
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