超市20xx年上半年工作總結(jié)-免費(fèi)閱讀
【正文】 四 、延 伸 優(yōu)質(zhì)服務(wù)文明 月活動(dòng) 開展，不斷提高全員綜合素質(zhì) 一是 管理工作 通過(guò)四個(gè)方面 的規(guī)范 、五項(xiàng)措施的 執(zhí)行 ， 繼續(xù)加強(qiáng) 員工模擬推銷 工作的 實(shí)施 ，利用典型 帶動(dòng)，提高員工自信心，把優(yōu)質(zhì)服務(wù)落實(shí)到位 ；二是 營(yíng)造 “ 向推銷技巧要效益，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)促 銷售” 的工作氛圍 ，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平 。 （ 4） 管理人員做好各項(xiàng)表冊(cè)數(shù)據(jù)的上報(bào)工作，及時(shí)對(duì)各類員 14 工信息、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行更新，防止由于底子不清造成的上報(bào)錯(cuò)誤，對(duì)于上報(bào)材料上下店標(biāo)準(zhǔn)不一或執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)變動(dòng)的情況，同崗位管理人員做好銜接溝通工作，提高上報(bào)表冊(cè)的準(zhǔn)確率和及時(shí)性，對(duì)出現(xiàn)上報(bào)錯(cuò)誤整改不徹底的人員納入月個(gè)人考核 。 （ 3） 分店 每月 召開柜組長(zhǎng)會(huì)議，在 管理中發(fā)揮柜組長(zhǎng) 的 職能作用 ， 參與柜組員工的日常工作考核， 每月推薦 培訓(xùn)、學(xué)習(xí)內(nèi)容 ，對(duì) 服務(wù)、業(yè)務(wù)表現(xiàn)突出 的組員 參與店內(nèi)典型 的 評(píng)定，使 其 轉(zhuǎn)變工作角色，減少由于柜組長(zhǎng)參與或包庇造成的違紀(jì)，提高其工作主動(dòng)性，管理人員對(duì)所管區(qū)域做好跟蹤監(jiān)管，對(duì)管理能力、業(yè)務(wù)能力發(fā)揮較好的柜組長(zhǎng)在樓層會(huì)議中進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)推廣， 調(diào)動(dòng)柜組長(zhǎng)管理的積極性。 整改措施 ： 搶抓機(jī)遇，提高銷售 。新湖店資產(chǎn)設(shè)備種類繁多，由于大型資產(chǎn)設(shè)備基本都已超過(guò)保修期，在整體運(yùn)行中故障問(wèn)題較 往年出現(xiàn)頻繁，但后勤人員對(duì)于專業(yè)維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)的欠缺，不能夠及時(shí)有效解決一些維護(hù)、 保養(yǎng)工作，造成維修費(fèi)用較往年增長(zhǎng)較大。 二是環(huán)境 衛(wèi)生 管理時(shí)好時(shí)壞 。 表現(xiàn)在營(yíng)銷管理 中標(biāo)價(jià)簽 跟換不及時(shí)、特價(jià)商品進(jìn)退場(chǎng)手續(xù)辦理未按要求辦理，造成負(fù)毛利 、負(fù)庫(kù)存 的出現(xiàn)，稱重商品調(diào)價(jià)后秤碼跟換不及時(shí)； 環(huán)境衛(wèi)生管理 中 熟食、蔬果區(qū)重點(diǎn)衛(wèi)生區(qū)域 保潔不及時(shí)， 出現(xiàn)問(wèn)題較多。對(duì)長(zhǎng)期遺留的水房及風(fēng)機(jī)房噪音問(wèn)題進(jìn)行了 減 震 處理 ， 并對(duì)收銀臺(tái) 6個(gè)形象柱進(jìn)行了裝修改造， 更好的為顧客和員工提供良好的購(gòu)物和工作環(huán)境。三 是堅(jiān)持開展自檢互查活動(dòng)，共組織 管理人員自檢互查 108人次，區(qū)域自檢互查 144人次，并 按十項(xiàng)管理要求， 對(duì)存在問(wèn)題 按 周、月進(jìn)行評(píng)分、環(huán)比，明確管理重點(diǎn)，減少了存在問(wèn)題的出現(xiàn)， 并給同崗位之間增加了 溝通學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)， 場(chǎng)務(wù)管理 、質(zhì)量管理、流程執(zhí)行等工作失誤有所降低。通過(guò)以上 兩 個(gè)方面 工作 的開展，使商品結(jié)構(gòu)得到了一定的調(diào)整 。 周轉(zhuǎn)次數(shù)為 ，周轉(zhuǎn)天數(shù) ，同比 、60天， 次數(shù)減慢 ，天數(shù)推遲 11天 。 2 經(jīng)營(yíng)品種截止 6月 20日結(jié)存品種 23169種，同比 23366種減少 197 種。 （ 2） 創(chuàng)新促銷 方式，提升銷售份額 結(jié)合超市 2021年促銷方案，分店 積極索取廠商支持， 不斷調(diào)動(dòng)聯(lián)營(yíng)商、供貨商 參與促銷 的 積極性， 一是 堅(jiān)持 周末轟動(dòng)價(jià) 活動(dòng) ，使顧客直觀的感覺(jué)到 實(shí)惠 ；二是不斷擴(kuò)大會(huì)員價(jià)活動(dòng)單品的選擇范圍，主要以民生類商品為主，從往年的 每周 10種增加 為 15 種 ，并將會(huì)員商品特陳移至柜組內(nèi)， 帶動(dòng)柜組銷售，方便 顧客選購(gòu) ；三是對(duì)重大節(jié)假日開展大型促銷活動(dòng)， 采取多種形式刺激消費(fèi)，通過(guò) 積分兌換、會(huì)員特惠、 買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、換購(gòu) 、生鮮食品超低價(jià)位搶購(gòu) 等方式， 為 達(dá)到提高銷售、聚集人氣的目的， 四是積極聯(lián)系廠家促銷專場(chǎng)活動(dòng) 7次，上半 年超市共組織七個(gè)檔期的 促銷活動(dòng) ， 共實(shí)現(xiàn) 銷售 ，占 上半年 銷售 %， 為 完成全年銷售任務(wù)奠定了基礎(chǔ) 。 （ 2）強(qiáng)化培訓(xùn)引導(dǎo)，提升優(yōu)質(zhì)服務(wù) 一是 上半年新湖店積極組織員工開展培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作，參加集 5 團(tuán)培訓(xùn) 8次，超市培訓(xùn) 8次，結(jié)合分店員工工作弱項(xiàng)有針對(duì)性的組織分層 培訓(xùn) 2次， 主要針對(duì)業(yè)務(wù)流程、規(guī)章制度 、商品質(zhì)量、商品陳列、安全知識(shí)、工作責(zé)任心等方面進(jìn)行培訓(xùn)和考評(píng)；二是 從四月份開始重點(diǎn) 結(jié)合集團(tuán)及超市“優(yōu)質(zhì)服務(wù)文明月”安排，組織員工通過(guò) 6次晨會(huì)組織進(jìn)行貫穿和學(xué)習(xí)，按照超市制定的活動(dòng)落實(shí)措施及活動(dòng)小組，明確職責(zé)分工，進(jìn)行了分層學(xué)習(xí)，靠實(shí)責(zé)任，并對(duì)活動(dòng)開展內(nèi)容的掌握情況組織員工進(jìn)行了摘抄和提問(wèn)，在日常管理中重點(diǎn)從優(yōu)質(zhì)服務(wù)、儀容儀表、組織紀(jì)律、環(huán)境衛(wèi)生四個(gè)方面工作開展，落實(shí)五項(xiàng) 服務(wù) 措施 使 員工的 主動(dòng)意識(shí) 有所提升。 三、工作中存在問(wèn)題 銷售提升不明顯 ，賣場(chǎng)購(gòu)物氛圍不濃 7 一是 前半年銷售增長(zhǎng)未達(dá)到 兩位數(shù) ， 客單價(jià)下降 ， 經(jīng)營(yíng)思路不靈活，促銷方式單一，無(wú)新意，只是一味的采取打折、特價(jià)的方式進(jìn)行促銷，過(guò)于墨守成規(guī)，加之新湖店有促銷活動(dòng)時(shí)，銷售氛圍濃烈，無(wú)促銷活動(dòng)時(shí)店內(nèi)客流同比下降，導(dǎo)致銷售提升不快。工作開展中依賴思想嚴(yán)重，管理人員在與 8 不在
高考資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1