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餐廳7s管理規(guī)范-資料下載頁

2024-12-17 04:42本頁面

【導讀】{ "error_code": 17, "error_msg": "Open api daily request limit reached" }

  

【正文】 ⑥安全應急通道的關鍵出口安裝應急燈; 2 分 ⑦操作工人配戴有必要的安全防護; 3 分 其它綜合印象 (15 分 ) 根據 總體感覺酌情打分。 合計得分 德信誠培訓網 更多免費資料下載請進: 好好學習社區(qū) 7S 檢查評分表 —— 機修車間配、發(fā)電房 (含空壓機房 ) 檢查地點: 檢查日期: 考評項目 7S 管理標準要求及評分權重 不合格項及扣分記錄 工具定位定置 (20 分 ) ①所有可移動工具都標識、定位; 3 分 ②不同的操作區(qū)域標識了隔離界線; 3 分 ③工具的擺放進行了定位、標識; 2 分 ④無固定不牢的設備、器具、管、線; 2 分 ⑤辦公桌面物品分類整齊放置; 2 分 ⑥所有閘刀、空氣開關標識了用途; 3 分 ⑦線路、管線布置整齊,無扯拉吊掛; 3 分 ⑧大型管材、鋼材放置定位且牢固安全。 2 分 物品定量定容 (15 分 ) ①備品、備件進行了分類定位存放; 3 分 ②所有物品擺放整齊有序; 3 分 ③同類物品 (油料 )存放容器 (專用桶 )相同; 2分 ④所有存放容器標識了名稱型號; 2 分 ⑤公用工具標明了名稱型號; 2 分 ⑥規(guī)定了不同設備用不同的潤滑油; 2 分 ⑦工具柜進行標識,并有責任人。 1 分 現場衛(wèi)生及秩序 (30 分 ) ①區(qū)域內無垃圾雜物堆放、地面干凈; 6 分 ②下腳料有收集存放容器; 2 分 ③所有門窗、玻璃潔凈無塵; 4 分 ④墻壁無臟污亂涂亂畫; 3 分 ⑤墻壁、頂棚無蜘蛛網 ; 3 分 ⑥操作人員工作服穿戴整齊; 2 分 ⑦任何地方無吸煙; 3 分 ① 維修現場無任何私人用品存放; 2 分 ② 區(qū)域設備無跑冒漏滴現象。 5 分 德信誠培訓網 更多免費資料下載請進: 好好學習社區(qū) 安全警示標識 (20 分 ) ①電、熱、傳動部位安全防護裝置完好; 3 分 ②配備有效滅火器,標識明確; 3 分 ③禁煙、禁火、禁合閘等安全警示牌齊全; 3分 ④現場按規(guī)定存放和使用乙炔、氧氣等危險品;4 分 ① 氣焊設備的存放區(qū)用紅色標識; 2 分 ② 氧氣乙炔按規(guī)定分開放置 (5 米左右 )。 3 分 其它綜合印象 (15 分 ) 根據總體感覺酌情打分。 合計得分 德信誠培訓網 更多免費資料下載請進: 好好學習社區(qū) 7S 檢查評分表 —— 原料倉庫 檢查地點: 檢查日期: 考評項目 7S 管理標準要求及評分權重 不合格項及扣分記錄 區(qū)域定位標識 (15 分 ) ①倉庫分區(qū)域、分品種,界線明確; 2 分 ②通道線規(guī)范、標準; 1 分 ③所有垛位標識明確; 2 分 ④消防器材周圍通暢; 2 分 ⑤無隨意堆放的物品、原料; 3 分 ⑥物品的堆放與區(qū)域標識相符; 2 分 ⑦無不規(guī)則超出區(qū)域界線存放的物品、原料; 3分 垛位及貨架物品 (20 分 ) ①垛位堆碼整齊,靠線精準; 3 分 ②按原料的類別和用量規(guī)范堆碼區(qū)域 (機口附近堆用量大的 ); 4 分 ③任何工具、設備擺放整齊有序; ④原料堆碼符合節(jié)約空間和方便使用的原則; 4分 ⑤不同類原料之間有明顯的界線; 3 分 ⑥所有垛位有標識卡; 3 分 物品的定量、定容 (20 分 ) ①大宗原料的堆碼位置固定; 3 分 ②原料堆碼按進貨量確定堆碼位置; 5 分 ③容器存放的物品與標識一致; 3 分 ⑤無任何原料混放、混堆; 4 分 ⑥無任何不規(guī)則的堆放 (用途相差較大 ); 2 分 ⑦所有的容器、垛位標識明確; 3 分 倉庫衛(wèi)生安全 (30 分 ) ①門窗牢固、無透風、漏雨現象; 4 分 ②在相應位置配備有消防器材,并有責任人; 3分 ③無危險垛位〔 最低處與最高處傾斜 15 厘米 〕 ;1 分 ④液體原料專庫存放; 3 分 ⑤原料、消防器材,本單元工具、設備無灰塵臟污; 2 分 ⑥地面無任何垃圾、灰塵; 5 分 ⑦窗臺上無任何雜物堆放和明顯灰塵; 3 分 ⑧墻壁、頂棚無蜘蛛網、灰塵; 3 分 ⑨風扇、吊燈、空調、電腦無灰塵臟污; 3 分 ⑩倉庫周圍無吸煙、點火行為; 3 分 德信誠培訓網 更多免費資料下載請進: 好好學習社區(qū) 其它綜合印象 (15 分 ) 根據總體感覺酌情打分 合計得分 德信誠培訓網 更多免費資料下載請進: 好好學習社區(qū) 7S 檢查評分表 —— 藥品、五金倉庫 檢查地點: 檢查日期: 考評項目 7S 管理標準要求及評 分權重 不合格項及扣分記錄 區(qū)域定位標識 (15 分 ) ①倉庫分品種,分類放置且界線明確; 2 分 ②通道線規(guī)范、標準; 1 分 ③所有貨架標識明確; 2 分 ④消防器材周圍通暢; 2 分 ⑤無隨意堆放的物品、配件; 3 分 ⑥物品的擺放與貨架標識相符; 2 分 ⑦無不規(guī)則超出區(qū)域界線存放的包裝物品、配件; 3 分 垛位及貨架物品 (20 分 ) ①貨架及貨架上物品堆碼整齊,靠線精準; 3 分 ②按物料的類別和用途規(guī)范堆碼位置; 4 分 ③任何工具、配件擺放整齊有序; ④機物料、五金放置符合節(jié)約空間和方便領用的原則; 4 分 ⑤不同物料之間有明顯 的界線; 3 分 ⑥所有貨架有標識卡; 3 分 物品的定量、定容 (20 分 ) ①常用物料的堆碼位置固定; 3 分 ②藥品堆碼按進貨量確定堆碼位置; 5 分 ③容器存放的物品與標識一致; 3 分 ⑤無任何物料、五金混放、混堆; 4 分 ⑥無任何不規(guī)則的堆放 (用途相差較大 ); 2 分 ⑦所有的貨架、垛位標識明確; 3 分 倉庫衛(wèi)生安全 (30 分 ) ①門窗牢固、無透風、漏雨現象 (書面通知過相關人員每月兩次不扣分 ); 4 分 ②在相應位置配備有消防器材,并有責任人; 3分 ③無危險垛位〔超過 米高,最低處與最高處傾斜 15 厘米 〕 ; 1 分 ④液體 物料定點存放; 3 分 ⑤物料、消防器材,本單元工具、貨架無灰塵臟污; 2 分 ⑥地面無任何垃圾、灰塵; 5 分 ⑦窗臺上無任何雜物堆放和明顯灰塵; 3 分 ⑧墻壁、頂棚無蜘蛛網、灰塵; 3 分 ⑨風扇、吊燈、空調、電腦無灰塵臟污; 3 分 ⑩倉庫周圍無吸煙、點火行為; 3 分 德信誠培訓網 更多免費資料下載請進: 好好學習社區(qū) 其它綜合印象 (15 分 ) 根據總體感覺酌情打分 合計得分
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