超市收銀作業(yè)流程與管理-資料下載頁
2024-12-15 05:14本頁面
【導(dǎo)讀】流程，以規(guī)范的作業(yè)，良好的禮儀贏得顧客的再次光臨?？钪螅膊⒉淮碚麄€超市的銷售行為就此結(jié)束。處理收銀中常見的問題，更重要的是必須對收銀進行稽核，避免徇私舞弊，私自截留錢款等。偷竊、搶劫，保證資金安全；空出銀箱便于收銀員操作等。與收銀機號碼一致。雙重條碼樓面人員必須決定使用哪一個條形碼，第一時間通知收銀主管進行此次交易；樓面對余貨進行處理，使另一錯誤的商品條形碼完全失效。樓面則必須及時更正價格條碼的價格，使其與系統(tǒng)價格保持一致。樓面檢查將商品歸正確的陳
【正文】 收銀員收款錯誤和找零錯誤等。 收銀員沒有零錢找給顧客或顧客不要的小面額零鈔等。 收銀員誤收假鈔等。 收銀員不誠實，盜竊公司的收銀貨款等。 收銀員將收銀機的輸入鍵按錯，如將現(xiàn)金鍵誤按成卡鍵等。 收銀員在兌零的過程中出現(xiàn)錯誤等。 （三）處理的原則和方法 收銀差異：超市規(guī)定每班次收銀員的差異標(biāo)準(zhǔn)為 +2 元 收銀差異必須在 24 小時內(nèi)進行處理，由財務(wù)室發(fā)現(xiàn)收銀差異。 超出一定金額的收銀差異，必須在發(fā)現(xiàn)的第一時間報告安全部和收銀經(jīng)理。 收銀差異的原因由財務(wù)室進行查 找，不能有合理解釋的，收銀員本人必須有書面的解釋。 所有收銀員的收銀差異必須進行登記，計算差異率和差異總額。 對于超出規(guī)定的收銀差異的收銀員警告處理。且處以所出現(xiàn)差異的金額同等數(shù)量的罰款。 如出現(xiàn)假鈔由該收銀員負(fù)責(zé)賠償。 （四）減少差異的措施 加強收銀員的培訓(xùn)，減少假鈔帶來的損失。 加強收銀員的教育和品德培養(yǎng)，杜絕因不誠實而引起的現(xiàn)金盜竊。 加強收銀過程的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，包括唱收唱付，減少因收款、找零錯誤而帶來的損失。 加強收銀區(qū)域安全防范管理，對收銀員的工作進行有效的監(jiān)督。 加強營業(yè)高峰和節(jié)假日的大鈔預(yù)提工作 ，減少收銀機的現(xiàn)金累計，減少現(xiàn)金被盜的機會。 六、現(xiàn)金室管理制度 （一）保險柜管理制度 現(xiàn)金室主管每日上下班，第一任務(wù)就是檢查保險柜有無上鎖及異常情況發(fā)生。 有價證券、支票與現(xiàn)金及備用零用金必須存放在不同保險柜或在保險柜中分開存放。 保險柜的鑰匙只有一套在現(xiàn)金室投入使用。 知道保險柜密碼的人都必須登記，任何一人辭職時都必須及時更換密碼。 所有保險柜鑰匙不得帶出現(xiàn)金室。 鑰匙必須進行交接，包括早晚班交接。 鑰匙及密碼的分配。 鑰匙的們置 密碼的掌握 大金柜 現(xiàn)金室小金柜 現(xiàn)金室主管 小金柜 現(xiàn)金室鑰匙柜 現(xiàn)金室主管 （二）發(fā)票管理制度 發(fā)票由服務(wù)臺或部長每天早晨到財務(wù)領(lǐng)取，現(xiàn)金室必須登記領(lǐng)用發(fā)票種類（百位、千位）、號碼、領(lǐng)用人姓名。 營業(yè)結(jié)束后服務(wù)臺或當(dāng)班部長將全部領(lǐng)用發(fā)票送回現(xiàn)金室，財務(wù)人員核實發(fā)票是否全部收回。 現(xiàn)金室將已經(jīng)使用完畢的發(fā)票歸檔存放，并根據(jù)營業(yè)的需求準(zhǔn)備足夠的發(fā)票本數(shù)。 發(fā)票領(lǐng)用登記表 日期 發(fā)票種類 發(fā)票起止號碼 總數(shù)量 領(lǐng)用人 當(dāng)日歸還 （三）商場鑰匙管理制度 所有商場的鑰匙不能帶出商場（包括辦公室、門鑰匙、商品倉庫），只能保管在現(xiàn)金室。 鑰匙保管在規(guī)定的鑰匙箱內(nèi)，每一把都必須在明確的標(biāo)記。 鑰匙領(lǐng)用人必須是授權(quán)人員和授權(quán)級別。 商場鑰匙必須是當(dāng)日從現(xiàn)金室借出，當(dāng)日不得遲于營業(yè)結(jié)束前歸還現(xiàn)金室。 現(xiàn)金必須設(shè)立的 ]鑰匙的錯出、歸還登記表，以控管鑰匙。 現(xiàn)金必須在每日營業(yè)結(jié)束前檢查是否所有的鑰匙全部歸還。 鎖頭更換時，必須及時申請并由現(xiàn)金室統(tǒng)一更換鑰匙。 現(xiàn)金室所管鑰匙，任何級別人員不能配制。 現(xiàn)金室 鑰匙借出登記表 日期 鑰匙號碼 借出人 借出時間 歸還人 歸還時間 現(xiàn)金室鑰匙授權(quán)人員名單 授權(quán)姓名 所屬部門 授權(quán)鑰匙號碼 授權(quán)人姓名 所屬部門 授權(quán)鑰匙號碼 （四）現(xiàn)金室門禁的管理制度 所有現(xiàn)金室門在 24 小時內(nèi)都應(yīng)隨時關(guān)閉，特別是營業(yè)結(jié)束后。 只有授權(quán)人員及授權(quán)級別才能通過密碼進入現(xiàn)金室。 非授權(quán)人員及授權(quán)級別的人員必須通過窗口作業(yè)，不得進入現(xiàn)金室辦公。 辭職人 員的門禁密碼必須當(dāng)即在系統(tǒng)中刪除，并且要收回門禁密碼牌。 門禁隨時保持正常的工作狀態(tài)。 （五）專用器材的管理制度 專用器材包括：驗鈔機、取釘器、計算器等。 專用器材必須是當(dāng)日從現(xiàn)金室借出、當(dāng)日營業(yè)結(jié)束后歸還現(xiàn)金室。 專用器材放在規(guī)定的器材存放處，并按收銀機號碼進行編號。 現(xiàn)金室設(shè)立專用器材的借出、歸還登記表。 專用器材僅供收銀區(qū)專用，其他部門不能借用，維修時必須有維修登記和跟蹤。 現(xiàn)金室專用器材借出表 日期 專用器材名稱 器材編號 借出時間 借出人 歸還時間 歸還人 備注
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