【導(dǎo)讀】2總經(jīng)理職責(zé)簡(jiǎn)述，酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力打造？實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。六、抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)及人才培養(yǎng)，開發(fā)工作，提高員工素質(zhì)。場(chǎng)提供適合的產(chǎn)品）。（三）品牌宣傳推廣（運(yùn)用多種營(yíng)銷媒介與宣傳推廣活動(dòng)塑造酒店品牌的知名度。信息成本，而且可擴(kuò)大集團(tuán)整體客戶網(wǎng)絡(luò)，提高整體贏利；在品牌營(yíng)業(yè)推廣方面，電視，報(bào)紙，航空，汽車，火車，高中檔雜志，電子媒體等，保持飯店品牌在公眾中的特色形象。獎(jiǎng)勵(lì)不設(shè)禁止兌換日期以及積分永遠(yuǎn)有效。流程、統(tǒng)一服務(wù)。同時(shí)還采用與特許加盟和委托管理店實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一管理、客隱私及細(xì)節(jié)要求?，F(xiàn)代中國(guó)連鎖商務(wù)特點(diǎn)。中國(guó)缺少真正能夠提供標(biāo)準(zhǔn)化服。每月各店的成本情況也會(huì)自動(dòng)出現(xiàn)在屏幕。試，通過這種形式來強(qiáng)化并最終形成標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范的連鎖化管理品牌。同息，所謂的文化就是酒店管理行為在酒店員工中的意見反饋和折射。觀念、經(jīng)營(yíng)思想等。

　　

【正文】 14 怎樣看待采 供 \庫(kù)房與財(cái)務(wù)的關(guān)系 15 你認(rèn)為財(cái)務(wù)下管采供 \庫(kù)房的模式合適嗎 ? 16 你怎樣應(yīng)對(duì)上級(jí)稅務(wù)部門的突擊檢查 17 對(duì)經(jīng)營(yíng)部門現(xiàn)金的保管及上交財(cái)務(wù)的建議 18 你熟悉財(cái)務(wù)管理軟件嗎 ? 19 稅務(wù)機(jī)關(guān)要檢查我們的電腦怎樣辦 ? 三 .保安部經(jīng)理 1 儀表 儀容 2 談吐 3 你了解我們酒店嗎 ?為什么選擇我們 4 談?wù)勀銈€(gè)人的簡(jiǎn)歷 5 你應(yīng)聘的優(yōu)勢(shì) 6 安全管理的種類及預(yù)防措施 7 你的崗位設(shè)置及管理策略 8 你對(duì)企業(yè)消防監(jiān)控系統(tǒng)了解嗎？意義 ? 9 可以談 談你的社會(huì)關(guān)系？怎樣處理關(guān)系 10 你怎樣取得其他部門的配合 ? 11 保安部客戶應(yīng)急預(yù)案（如客戶醉酒鬧事， 意外受傷、病危、死亡處理等） 12你對(duì)企業(yè)發(fā)生的糾紛怎樣處理 ? 你會(huì)因?yàn)榧m紛對(duì)顧客進(jìn)行毆打嗎 ? 13在賓客車輛管理上你有何辦法 ? 14 員工通道設(shè)置的意義 ?怎樣防止保安員瀆職行為 15 你對(duì)下屬培訓(xùn)的周期及培訓(xùn)的內(nèi)容 16 定期的安全檢查巡視你力求作到那幾點(diǎn) ? 17 怎樣保證企業(yè)消防設(shè)施的良好運(yùn)行 18 怎樣應(yīng)對(duì)上級(jí)檢查 四 . 營(yíng)銷部經(jīng)理 1 儀表 儀容 2 談吐 3 你了解我們企業(yè)嗎 ?為什么選擇我們 4 市場(chǎng)在那里，顧客在那里，他們?cè)谙胧裁础? 5酒店 vi 系統(tǒng)導(dǎo)入的好處 ？ 6 你認(rèn)為營(yíng)銷部在企業(yè)中起什么樣的作用 7 營(yíng)銷部 對(duì)熟客和很久沒來的熟客如何跟蹤服務(wù)（試舉案例）及 怎樣維護(hù)我們企業(yè)客戶的長(zhǎng)期性 8 針對(duì)我們酒店?duì)I銷策略你準(zhǔn)備怎樣開展 9 關(guān)于企業(yè)營(yíng)銷你有何創(chuàng)新和取得優(yōu)勢(shì) ? 10 你怎樣控制銷售成本和出臺(tái)銷售計(jì)劃 11 你認(rèn)為我們企業(yè)營(yíng)銷部采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制？ 12 怎樣測(cè)算營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn) (簽單 \掛帳 )資金回籠 13 對(duì)顧 客投訴及意見的處理辦法 14 顧客檔案管理怎樣實(shí)施 ?有什么意義 15 你的職業(yè)道德和維護(hù)企業(yè)利益的關(guān)系 16 銷售計(jì)劃與其他部門的關(guān)系 17 你了解 策略聯(lián)盟不 （試舉案例） 五 .客房部經(jīng)理 1 儀表 儀容 2 談吐 3 你了解我們企業(yè)嗎 ?為什么選擇我們 4 談?wù)勀銓?duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí) ! 5 環(huán)境管理你怎樣實(shí)施 ? 6 你熟悉企業(yè)賠償制度嗎 ?發(fā)生糾紛怎么辦 7 你的月薪要求 ?如果低于你的要求怎樣 8 你做相關(guān)管理及服務(wù)工作有多少年？ 9 你認(rèn)為客房采取 “ 無(wú)干擾 ” 式服務(wù)可取嗎 目前大多數(shù)酒店的客房服務(wù)強(qiáng)調(diào)私密性和無(wú)干擾服務(wù)，只有通過電話與賓客服務(wù)中心聯(lián)系。導(dǎo)致客人在住店期間很少看見服務(wù)人員，其結(jié)果是服務(wù)的效率得不到保障，人性化的服務(wù)更難以體現(xiàn)，難以滿足現(xiàn)代商務(wù)人士越來越追求高效率、高口味服務(wù)的需求。雖然一些酒店設(shè)立了行政樓層，為客人提供貼身管家服務(wù)，但僅僅是針對(duì)高端的常住客，對(duì)大部分客人而言，還是無(wú)法享受到面對(duì)面的服務(wù)。 我們 可以 把餐飲服務(wù)的理念引入客房服務(wù)中 來， 迎來送往的熱情，熱氣騰騰的歡迎茶，關(guān)切的問候，這些有餐廳里平常不過的服務(wù)在客房樓層極為罕見。人都是渴 望溝通的，特別是面對(duì)面的溝通，而目前對(duì)入住客人的溝通是一個(gè)空白點(diǎn)。市場(chǎng)的空白點(diǎn)就是最大的機(jī)會(huì)，與客房硬件檔次的提高相配套，我們 可 在客房部設(shè)立專門的 客戶需求監(jiān)控中心和 私人管家部，在全酒店范圍內(nèi)精心挑選了形象氣質(zhì)佳、具有豐富對(duì)客服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的員工擔(dān)任私人管家，向所有入住客人提供貴賓服務(wù)。該項(xiàng)服務(wù)不但讓人感到耳目一新，而且拉近了酒店與客人的 距離，我們與客人的溝通更順暢，能在第一時(shí)間收集客人的信息和需求，服務(wù)的反應(yīng)更迅速了，初步實(shí)現(xiàn)了服務(wù)的個(gè)性化和人性化。 我們認(rèn)為 “ 貼身 ” 只是拉近與客人的距離，是表面上的形式， “ 貼心 ” 才是服務(wù)的根本，最深層次的內(nèi)涵，這是我們對(duì)酒店客房服務(wù)的創(chuàng)新，也是對(duì)傳統(tǒng)意義的客房樓層服務(wù)理念的顛覆 10 你對(duì)布草及易耗品怎樣去控制？ 11 你對(duì)你所管的部門的員工通常采用什么樣的方法去管理？你查房的控制程序 ? 12 怎樣開展客房銷售 ? 六、人事部經(jīng)理 1 儀表 儀容 2 談吐 3 對(duì)本部門的認(rèn)識(shí) 4 公司企業(yè)文化如何開展 5 員工錄取標(biāo)準(zhǔn) 6 薪酬設(shè)計(jì) 7 如何安排員工培訓(xùn)計(jì)劃 如何控制人員流失 9 本部門的工作流程 10 如何控制成本問題 11 后勤管理建議 1招聘工作計(jì)劃 13．績(jī)效工作如何開展 本心理測(cè)試是由中國(guó)現(xiàn)代心理研究所以著名的 美國(guó)蘭德公司（戰(zhàn)略研究所） 擬制的一套經(jīng)典心理測(cè)試題為藍(lán)本，根據(jù)中國(guó)人心理特點(diǎn)加以適當(dāng)改造后形成的心理測(cè)試題，目前已被一些著名大公司，如聯(lián)想、長(zhǎng)虹、海爾等公司作為對(duì)員工心理測(cè)試的重要輔助試卷，據(jù)說效果很好。 現(xiàn)在已經(jīng)有人建議將來作為對(duì)公務(wù)員的必選輔助心理測(cè)試推廣使用?？靵頊y(cè)試一下，很準(zhǔn)的哦。 注意：每題只能選擇一個(gè)答案，應(yīng)為你第一印象的答案，把相應(yīng)答案的分值加在一起即為你的得分。 你更喜歡吃那種水果？ A、草莓 2分 B、蘋果 3分 C 、西瓜 5 分 D、菠蘿 10 分 E、橘子 15分 你平時(shí)休閑經(jīng)常去的地方 A、郊外 2分 B、電影院 3 分 C、公園 5分 D、商場(chǎng) 10 分 E、酒吧 15 分 F、練歌房 20 分 你認(rèn)為容易吸引你的人是？ A、有才氣的人 2分 B、依賴你的人 3 分 C、優(yōu)雅的人 5 分 D、善良的人 10 分 E、性情豪 放的人 15 分 如果你可以成為一種動(dòng)物，你希望自己是哪種？ A、貓 2 分 B、馬 3分 C、大象 5分 D、猴子 10分 E、狗 15分 F、獅子 20分 天氣很熱，你更愿意選擇什么方式解暑？ A、游泳 5分 B、喝冷飲 10 分 C、開空調(diào) 15 分 如果必須與一個(gè)你討厭的動(dòng)物或昆蟲在一起生活，你能容忍哪一個(gè)？ A、蛇 2 分 B、豬 5分 C、老鼠 10分 D、蒼蠅 15 分 你喜歡看哪類電影、電視?。? A、懸疑推理類 2分 B、童話神話類 3分 C、自然科學(xué)類 5分 D、倫理道德類 10分 E、 戰(zhàn)爭(zhēng)槍戰(zhàn)類 15 分 以下哪個(gè)是你身邊必帶的物品？ A、打火機(jī) 2 分 B、口紅 2 分 C、記事本 3分 D、紙巾 5分 E、手機(jī) 10 分 你出行時(shí)喜歡坐什么交通工具？ A、火車 2分 B、自行車 3 分 C、汽車 5 分 D、飛機(jī) 10 分 E、步行 15分 以下顏色你更喜歡哪種？ A、紫 2 分 B、黑 3分 C、藍(lán) 5 分 D、白 8分 E、黃 12 分 F、紅 15 分 1下列運(yùn)動(dòng)中挑選一個(gè)你最喜歡的（不一定擅長(zhǎng)）？ A、瑜珈 2分 B、自行車 3 分 C、乒乓球 5分 D、拳擊 8分 E、足球 10 F、蹦極 15 分 1如果你擁有一座別墅，你認(rèn)為它應(yīng)當(dāng)建立在哪里？ A、湖邊 2分 B、草原 3分 C、海邊 5分 D、森林 10分 E、城中區(qū) 15分 1你更喜歡以下哪種天氣現(xiàn)象？ A、雪 2 分 B、風(fēng) 3分 C、雨 5 分 D、霧 10 分 E、雷電 15 分 1你希望自己的窗口在一座 30 層大樓的第幾層？ A、七層 2分 B、一層 3分 C、二十三層 5分 D、十八層 10 分 E、三十層 15分 1你認(rèn)為自己更喜歡在以下哪一個(gè)城市中生活？ A、麗江 1分 B、拉薩 3分 C、昆明 5分 D、西安 8分 E、杭州 10 分 F、北京 15 分 ======================== 國(guó)內(nèi)名企專用心理測(cè)試題答案： 分以上： 意志力強(qiáng)，頭腦冷靜，有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)欲，事業(yè)心強(qiáng)，不達(dá)目的不罷休。外表和善，內(nèi)心 自傲，對(duì)有利于自己的人際關(guān)系比較看重，有時(shí)顯得性格急噪，咄咄逼人，得理不饒人，不利于自己時(shí)頑強(qiáng)抗?fàn)帲惠p易認(rèn)輸。思維理性，對(duì)愛情和婚姻的看法很現(xiàn)實(shí)，對(duì)金錢的欲望一般。 分至 179 分 聰明，性格活潑，人緣好，善于交朋友，心機(jī)較深。事業(yè)心強(qiáng)，渴望成功。思維較理性，崇尚愛情，但當(dāng)愛情與婚姻發(fā)生沖突時(shí)會(huì)選擇有利于自己的婚姻。金錢欲望強(qiáng)烈。 分至 139 分 愛幻想，思維較感性，以是否與自己投緣為標(biāo)準(zhǔn)來選擇朋友。性格顯得較孤傲，有時(shí)較急噪，有時(shí)優(yōu)柔寡斷。事業(yè)心較強(qiáng)，喜歡有創(chuàng)造性的工作，不喜歡按常規(guī)辦事 。性格倔強(qiáng)，言語(yǔ)犀利，不善于妥協(xié)。崇尚浪漫的愛情，但想法往往不切合實(shí)際。金錢欲望一般 99分 好奇心強(qiáng)，喜歡冒險(xiǎn)，人緣較好。事業(yè)心一般，對(duì)待工作，隨遇而安，善于妥協(xié)。善于發(fā)現(xiàn)有趣的事情，但耐心較差，敢于冒險(xiǎn)，但有時(shí)較膽小?？释寺膼矍?，但對(duì)婚姻的要求比較現(xiàn)實(shí)。不善理財(cái)。 69分： 性情溫良，重友誼，性格塌實(shí)穩(wěn)重，但有時(shí)也比較狡黠。事業(yè)心一般，對(duì)本職工作能認(rèn)真對(duì)待，但對(duì)自己專業(yè)以外事物沒有太大興趣，喜歡有規(guī)律的工作和生活，不喜歡冒險(xiǎn)，家庭觀念強(qiáng)，比較善于理財(cái)。 散漫， 愛玩，富于幻想。聰明機(jī)靈，待人熱情，愛交朋友，但對(duì)朋友沒有嚴(yán)格的選擇標(biāo)準(zhǔn)。事業(yè)心較差，更善于享受生活，意志力和耐心都較差，我行我素。有較好的異性緣，但對(duì)愛情不夠堅(jiān)持認(rèn)真，容易妥協(xié)。沒有財(cái)產(chǎn)觀念。