20xx年醫(yī)學(xué)專題—“數(shù)”說休閑食品膳食營養(yǎng)-資料下載頁
2024-11-19 05:00本頁面
【正文】 的要求。 ?中國名牌?調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，%的人群在調(diào)查中表示對于休閑食品所含的營養(yǎng)健康持“不一定〞的立場。向健軍表示，消費者對于休閑食品的營養(yǎng)問題反映出的遲疑態(tài)度，正是休閑食品企業(yè)未來開展的重點之一，開發(fā)產(chǎn)品向“低熱量、低脂肪、低糖〞的健康營養(yǎng)型開展。 行業(yè)的開展也對休閑食品企業(yè)在制作加工流程技術(shù)上提出了更高的要求，休閑食品企業(yè)選擇開發(fā)更多健康的原材料、采取低油低溫保鮮技術(shù)。 李梅娜建議：“隨著消費者的需求日益?zhèn)€性化，休閑食品逐漸多元化的產(chǎn)品生產(chǎn)趨勢突顯，休閑食品企業(yè)將對目標消費者人群進行細分，并可以根據(jù)消費者的不同需求，大膽進行產(chǎn)品創(chuàng)新，拓展現(xiàn)有產(chǎn)品生產(chǎn)線。〞 “雖然休閑食品的消費對象逐漸向各階段的人群擴展，但年輕時尚的青年群體仍然是休閑食品的消費主力軍。〞李梅娜表示，休閑食品企業(yè)在把握區(qū)域特色口味的同時，還要增加復(fù)合性口味的生產(chǎn)工藝研究，來滿足年輕消費者對于“一次性品嘗不同口味〞的創(chuàng)新要求。企業(yè)也應(yīng)通過準確產(chǎn)品定位，樹立良好的品牌形象。內(nèi)容總結(jié)
〔1〕“數(shù)〞說休閑食品膳食營養(yǎng)
近日，?中國名牌?雜志社聯(lián)合數(shù)據(jù)100市場研究公司，就有關(guān)休閑食品的消費者選擇做了一組問卷調(diào)查
〔2〕此外，日本、新加坡、馬來西亞、韓國、泰國、菲律賓、斯里蘭卡、印度也都根據(jù)各國自身飲食特點推出了膳食指南
〔3〕〞
在?中國名牌?調(diào)查數(shù)據(jù)中，%、%、%%
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