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水果蔬菜深加工項目項目建議書-資料下載頁

2025-07-30 09:47本頁面

【導讀】項目總投資8420萬元。項目引進國外先進生產設備和。有效的利用了當地豐富的資源優(yōu)勢。項目實施后,對促進當。地農業(yè)增效、農民增收具有重要現實意義。加工車間,總建筑面積6400平方米,建設污水處理設施,購置加工、包裝、和檢測等設備190臺(套/組)。模式,形成風險共擔、利益共享的經濟利益共同體。投資總額7130萬元,鋪底流動資金1290萬元。經測算,本項目主要經濟技術指標見表1-1。經濟發(fā)達程度與罐頭的消費數量成正比。均消費量在67罐,居全球人均消費量之首。135萬噸,占罐頭總產量的三分之一,其中出口50余萬噸,出口額達到億美元。罐頭產品的消費量正急驟提高。干意見》明確了國家將繼續(xù)積極推進農業(yè)結構調整。步增強,人們對優(yōu)質水果加工制品的消費需求日益高漲。構中所占的比重將會進一步提高。果冷藏,不僅加大了生產總量,保證了農民生產的積極性,別是國際市場消費量很大。國經濟的迅速發(fā)展,勞動力會逐步短缺。能耗相對降低,生產成本進一步降低。

  

【正文】 農一體產業(yè)化鏈條的形成,對當地具有明顯的科技示范作用和帶動作用,具有非常廣闊的產業(yè)化前景。而且可以使某區(qū)由傳統(tǒng)農產品加工向追求以口味、營養(yǎng)、品 牌為特征的現代農業(yè)加工業(yè)過渡,形成了農業(yè)加工業(yè)為突破口,帶動農業(yè)服務業(yè)的發(fā)展,進而提升農業(yè)種植業(yè)的發(fā)展。因此通過本項目的實施可以進一步延長某區(qū)水果加工生產的產業(yè)鏈條,從保護農民利益入手提升農民大力發(fā)展經濟農作物的積極性,促進了產業(yè)結構調整,成為新時期某 區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展的新的經濟增長點。 完善產業(yè)鏈條,促進產業(yè)化發(fā)展,建設現代農業(yè) 某區(qū)水果產量較大,勞動力資源豐富,但是水果產品季節(jié)性大批上市且不易儲存,導致水果上市季節(jié)出現供大于求的矛盾,價格大幅降低。同時水果加工業(yè)是勞動密集型產產業(yè),加工后產 品在國際市場上有明顯的比較優(yōu)勢。因此,若能把具有比較優(yōu)勢的這些水果資源進行高品質的加工處理, 深入挖掘產品價值,建立完整的水果加工產業(yè)鏈,則能提高它們的競爭優(yōu)勢,而且價格也會大幅提高。項目的建設能夠進一步把水果加工業(yè)配套建立起來,使這些農產品朝精加工、深加工發(fā)展,其價值更大。這既能提高農民收入,還能 吸納一部分農村富余勞動力的就業(yè)。 輻射帶動作用 該項目位于 ********縣 ,隨著該項目的實施,不僅促進某區(qū)水果加工產業(yè)繁榮發(fā)展,還將帶動當地的飲食業(yè)、運輸業(yè)、肥料加工業(yè)及科研等項產業(yè)的發(fā)展,真正 實現?一業(yè)振興、百業(yè)并舉?的良 好局面。 項目影響輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),將帶動項目所在地以及周邊地區(qū)經濟的發(fā)展。 項目單位與農戶利益聯結機制 項目建設單位和周邊農戶簽訂鮮果收購合同,收購當地果樹種植農戶提供的各類新鮮水果,收購水果按照國家標準進行檢驗殘留農藥檢驗。并且為了保護農戶利益,收購價格以市場價格為準并實施最低限價,確保農戶利益,實現雙方共贏。 輻射帶動農戶 項目的實施將直接安排農業(yè)人口 560 人 。 農民增收、農業(yè)增效評價 農民增收 項目建成后,每 年收購原材料 28490 噸,其中,從農民 手中收購水果和 食用菌 約 22792 噸,占原料總量的 80%,年使農民增 5164 萬元,可帶動農戶 6000 戶,平均每戶農民增加收入 8606 元,并可安排農民就業(yè)人數 560 人,按每人增加收入 12020元計算,可增加收入 672 萬元。 農業(yè)增效 項目的建設能夠對調整某區(qū)農業(yè)結構,增加農民收入,吸納一部分富余勞動力做出貢獻。隨著項目發(fā)展,各類鮮果供應將出現短缺,由于項目有極好的經濟效益,當地農戶會逐步加大果樹種植業(yè)和基地建設,整體提高某區(qū)的農業(yè)經濟發(fā)展速度,使農業(yè)向現 代化 方向發(fā)展。 項目區(qū)與非項目區(qū)比較分析 項目輻射區(qū)域較非項目區(qū)的差異情況如下; 項目區(qū)農民收入水平較非項目區(qū)平均高 10 百分點,農民收入結構中非農收入比例更高出近 12 分點。 其它社會影響 隨著項目產品生產進一步走向正軌,企業(yè)今后會在營銷和貿易方面有更大層次的拓展,對于發(fā)展當地貿易和服務業(yè)將產生積極的影響。此外項目還會帶動運輸業(yè)、服務業(yè)、貿易等行業(yè)的發(fā)展。提高城市的整體經濟水平。 項目建成后,通過收入的增加,將有效的調動農民農業(yè)生產積極性,提高農業(yè)綜合生產能力;通過稅收的增加 ,將帶動當地經濟 發(fā)展,增加財政收入;通過項目廠區(qū)及配套設施 的建設,將改善農村生產生活條件,建設環(huán)境優(yōu)美農村;通過對農業(yè)勞動力的安排,有利于社會穩(wěn)定,密切黨群干群關系,鞏固執(zhí)政基礎。 第 九 章 項目組織與管理 組織機構與職能劃分 項目建成后,管理上實施董事長領導總經理負責制,下設品控部、生產動力部、原料供應部、財務審計部、綜合管理部、營銷部。各部門主管各司其責,并對下屬業(yè)務范圍進行監(jiān)督管理,匯總信息,對總經理負責并匯報工作。企業(yè)內部管理層級分明,渠道暢通。 經營管理模式 項目建設 單位是集水果、 食用菌 等農副產品生產、加工、銷售為一體的新型綜合性農業(yè)產業(yè)化企業(yè),在企業(yè)管理、市場營銷等方面積累了豐富的經驗,具有先進的經營理念和先進的企業(yè)管理模式。公司是遼寧省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),項目以?企業(yè) +基地 +農戶?的經營管理模式,對原料加工的基地按產業(yè)化、科學化、規(guī)范化的要求進行管理和經營。企業(yè)與基地內農戶簽訂鮮果收購合同,保護了農民的利益,解除了農民的后顧之憂,并且調動了當地農民實行科學種植的積極性,為我國實行現代化農業(yè)生產奠定了堅實的基礎。 經營管理措施 工程管理 項目 單位在加工廠房等土建工程方面采取公開招標方式,同有 資質的設計、監(jiān)理、咨詢、施工企業(yè)簽訂施工設計、監(jiān)理和施工承包合同;組織有關技術人員購買專業(yè)設備,并安裝到位。 生產管理 生產管理過程以流程環(huán)節(jié)為責任單位,劃分責任區(qū),定崗、定為、定員,走科學規(guī)范管理的軌道。 財務管理 企業(yè)的財務管理嚴格按照國家財政部制定的新企業(yè)會計準則的規(guī)定進行。健全和規(guī)范財務核算制度,通過建立內部的審計、監(jiān)督制度確保銀行借款資金及補貼資金和企業(yè)自有資金的安全和完整。 嚴格執(zhí)行財務會計制度,保證項目貸款???專用,接受上級和主管 部門的審計和監(jiān)察。 銷售管理 企業(yè)十分重視銷售管理工作,組成了強大的營銷隊伍,考察市場同類產品市場變化趨勢,制定科學的銷售目標,并根據銷售目標和目標市場情況合理分配銷售力量和制定銷售費用計劃。本項目產品是各類水果罐頭,產品品質優(yōu)秀,已遠銷海外,在國內和當地市場也有一定的市場份額。企業(yè)根據產品的特性不斷加強銷售網絡建設、創(chuàng)新市場營銷理念、開拓營銷渠道,不斷擴大產品銷路。 技術培訓 項目采用設備對操作者的技術水平要求較高。因此,項目在實施的同時,需選派技術骨干前 往相關企業(yè)進行培訓,對一般性生產人員進行日常技術培訓,通過對員工的培訓,為項目的順利實施提供了必要的技術保障。企業(yè)還定期對全部員工進行培訓,不斷提高企業(yè)員工綜合技術水平,為企業(yè)今后成長提供穩(wěn)定的技術支持。 勞動保護與安全衛(wèi)生 勞動保護 企業(yè)將安全生產理念灌輸給每個員工,對每個員工上崗前進行勞動保護教育和安全生產教育,使員工掌握操作規(guī)范,防患于未然。 安全衛(wèi)生 員工進入生產加工車間前進行全身消毒,對于可能產生高溫的場所,加強有組織的自然通風和機械通風,保證車間溫度最 高不超過 35℃。對于各潔凈包裝場所,設計空調和空氣凈化系統(tǒng),使操作工人工作環(huán)境得到改善,又可保證空氣潔凈度符合衛(wèi)生規(guī)范要求。 第 十 章 可行性研究結論與建議 研究結論 該項目所在地自然環(huán)境條件優(yōu)越,適合優(yōu)質水果生產,所產水果果形端正、色澤艷麗、品質極佳。本項目具有極強 的地理位置優(yōu)勢。 項目單位具有較強的科技開發(fā)和轉化能力,具有多年的水果銷售經驗,其?林家鋪子?牌系列產品被評為中國名牌產品,公司建 立了成熟的銷售渠道,是項目銷售目標實現的可靠保證。 該項目充分利用某區(qū)及周邊地區(qū)的水果資源以及公 司在生產技術方面的優(yōu)勢,形成專業(yè)化生產、一體化經營、企業(yè)化管理的產業(yè)化格局,對促進某區(qū)農業(yè)增效、農民增收具有重要的現實意義。 該公司具有承辦項目的經濟、技術和經營管理能力;項目廠址選擇合理,建設條件具備;廠區(qū)平面布置滿足規(guī)劃要求。財務效益分析表明,財務內部收益率高于企業(yè)基準收益率,投資回收期較短,在財務上具有一定的抗風險能力。該項目具有良好的社會效益和經濟效益,在經濟上和技術上均可行。 問題與建議 問題 項目的市場前景廣闊,但資金籌措應保證應及時到位,否則會影響項目的順利實施。 項目的順利開展,與企業(yè)研發(fā)、市場營銷等各環(huán)節(jié)有很大聯系,僅依靠現有的研發(fā)產品及營銷手段是遠遠不夠的。認真落實資金使用計劃,嚴密組織冷庫及加工廠房設計及施工工作;在設備的引進方面保證質 量,及時做好設備的安裝和調試工作,保證項目按期投產。 建設項目的同時,利用企業(yè)現有的市場優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,繼續(xù)加強市場開發(fā),擴大營銷渠道,以保證項目達到預期的經濟效益。 注意加工食品衛(wèi)生,加強人員衛(wèi)生管理,保證產品質量。
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