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新型賣場管理-資料下載頁

2024-11-19 01:34本頁面
  

【正文】 他去呢。如果對這些商戶管理稍有疏忽,他們就會給商場造成很大的損失。C、銷售量小但對企業(yè)忠誠的商戶。這是可以培養(yǎng)的明日之星。對此類商戶,要多扶持、培養(yǎng),努力使其成為一個好商戶。D、銷售量大、對企業(yè)也忠誠的商戶。這是企業(yè)最寶貴的財富。一個企業(yè)擁有的這類客商越多,市場就越穩(wěn)定、越有發(fā)展?jié)摿?。v 營業(yè)過程中市場或商戶經(jīng)常有一些有用或沒在使用的物品滯留在賣場內(nèi),既占據(jù)了地方又防礙顧客購物,包括一些工具等等,如果不及時清除,會使賣場變得凌亂。v 賣場的空間是為了服務(wù)顧客而設(shè)置的,而不是用來堆放貨物的。? 制訂賣場品牌管理辦法? 制定品牌淘汰的判別基準(zhǔn)? 將不好的品牌清除出賣場? 賣場所轄范圍全面檢查,包括看得到和看不到的? 制訂賣場物品管理辦法,確定放置位置? 每日檢查☆6S—整頓把物品依規(guī)定區(qū)域擺放,并放置整齊加以標(biāo)示賣場商品及標(biāo)識一目了然消除找尋商品的時間整齊的賣場環(huán)境注意點(diǎn)正確的方法「3要素、3定」+ 整頓的技術(shù)實施要領(lǐng)? 前一步驟整理的工作要落實? 流程布置,確定放置場所? 規(guī)定放置方法、明確數(shù)量? 場所、物品標(biāo)識“3要素”? 場所vvvv 商品的區(qū)域劃分原則上要100%設(shè)定商品的陳列以及物品的保管要定點(diǎn)、定容、定量 賣場只能陳列能產(chǎn)生效益的商品和擺放真正即時需要的物品陳列或放置方法 不超出所規(guī)定的范圍v 在陳列方法上多下工夫—裝修風(fēng)格? 標(biāo)識v 類別、區(qū)域位置和品牌上一對一標(biāo)識v 品牌、商品的標(biāo)識和區(qū)域的標(biāo)識v 在標(biāo)識上明確詳細(xì),不產(chǎn)生歧義“3定”原則? 定點(diǎn):放在哪里合適? 定容:用什么道具? 定量:規(guī)定合適的數(shù)量? 例如吊旗懸掛布置:? 使用統(tǒng)一規(guī)格的掛桿成單列或雙列直線懸掛,中線對齊,同一列中各主體標(biāo)板間隔相等。? 吊旗兩側(cè)內(nèi),不得懸掛任何宣傳品。? 吊旗要求:? 吊旗一般采用粘貼或者懸掛? 注意事項:同一區(qū)域有多張吊旗懸掛的,須在同一位置,相同高度粘貼。? 地貼:要求貼于賣場通道,直觀醒目,無邊縫翹起。☆6S—清掃?所謂清掃,就是經(jīng)常地進(jìn)行掃除,消除贓污,使現(xiàn)場清潔、美觀。?保持賣場干凈、亮麗的環(huán)境?穩(wěn)定整理、整頓品質(zhì)?減少安全隱患實施要領(lǐng)? 責(zé)任化明確崗位6S責(zé)任? 對各商戶建立清掃責(zé)任區(qū)(地面、墻、天花板并包括工具、道具的清理)? 制度化? 執(zhí)行例行掃除,清理臟污? 注意清掃的時間☆6S—清潔整潔、有序的賣場形象2 符合規(guī)范;2 環(huán)境清潔,整潔;2 空氣流通、溫度適宜、照明充足;2 品類有序,功能分區(qū)。注意點(diǎn)? 制度化及考核? 定期檢查? 稽查、競爭、獎罰? 制訂考評方法? 制訂獎懲制度,加強(qiáng)執(zhí)行? 區(qū)域管理人員經(jīng)常巡查,以表重視☆6S—素養(yǎng)?所謂“素養(yǎng)”,就是要養(yǎng)成在任何時候都要認(rèn)真地遵守規(guī)定的習(xí)慣。?提高個人的“修養(yǎng)”,就是要養(yǎng)成遵守規(guī)定的習(xí)慣。?所謂“素養(yǎng)”,就是要養(yǎng)成在任何時候都要認(rèn)真地遵守規(guī)定的習(xí)慣。?提高個人的“修養(yǎng)”,就是要養(yǎng)成遵守規(guī)定的習(xí)慣。樹立導(dǎo)購員要成為產(chǎn)品知識專家、建材選購專家、布置專家、產(chǎn)品銷售專家的觀念。建材銷售的實質(zhì)是建立親和力和信賴感。導(dǎo)購員是整個商場的服務(wù)和形象窗口。許多商場中,大約有70%的導(dǎo)購員存在服務(wù)不規(guī)范的現(xiàn)象,在禮貌用語、電話禮儀、儀容儀表、站姿、微笑服務(wù)等方面必須規(guī)范化。例如采取用國際航空公司空姐培訓(xùn)服務(wù)禮儀,以達(dá)到在行業(yè)推行的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):親切自然的微笑,細(xì)心周到的服務(wù),無時無刻的關(guān)懷。要求導(dǎo)購員做到:2 儀容整潔、精神面貌好2 統(tǒng)一穿著,得體大方? 通過晨會等手段,提高導(dǎo)購員文明禮貌水準(zhǔn)。? 培養(yǎng)導(dǎo)購員養(yǎng)成良好的習(xí)慣,并遵守規(guī)則做事。? 開展6S容易,但長時間的維持必須靠素養(yǎng)的提升目的? 培養(yǎng)具有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的導(dǎo)購員? 提高導(dǎo)購員文明禮貌水準(zhǔn)? 營造團(tuán)隊精神? 長期堅持,才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣? 通過晨會、禮儀守則培訓(xùn)實施要領(lǐng)? 嚴(yán)格執(zhí)行服裝、儀容、識別證標(biāo)準(zhǔn)? 共同遵守的有關(guān)規(guī)則、規(guī)定? 制訂禮儀守則? 教育訓(xùn)練(新進(jìn)人員強(qiáng)化教育、實踐)? 推動各種精神提升活動(晨會、禮貌活動等)建立導(dǎo)購員人才儲備庫,建立導(dǎo)購員培養(yǎng)計劃。目前大中專院校的學(xué)生就業(yè)形勢相當(dāng)嚴(yán)峻,而市場內(nèi)的部分導(dǎo)購員年齡結(jié)構(gòu)偏大,工作中缺乏激情。結(jié)合這一實際情況將與大中專院校合作,開設(shè)課堂,培養(yǎng)優(yōu)秀的導(dǎo)購員,為商戶儲備推薦優(yōu)秀的銷售人員,既解決了部分學(xué)生的就業(yè)問題,也讓市場內(nèi)導(dǎo)購員的整體素質(zhì)得以提升?!?S—自檢? 每天對賣場進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題并及時解決問題? 巡場時須隨身攜帶《巡場記錄表》,保證處理問題的及時性。注意點(diǎn)? 注意細(xì)節(jié)? 做好記錄? 堅持不懈每日檢查要點(diǎn)? 有沒有未開門營業(yè)的店面? 商場員工日常行為的檢查管理工作,包括儀容儀表、迎言送語、站姿站位、個人衛(wèi)生等? 商場各品牌的衛(wèi)生清掃、商品陳列、價簽擺放的督導(dǎo)檢查工作? 隨時對本商場商品價簽進(jìn)行檢查,對填寫不規(guī)范、擺放不到位的情況立即督促其整改每日檢查要點(diǎn)? 檢查保潔員做好公共區(qū)域的地面、墻面、柱面、鏡面、扶梯、垃圾桶、裝飾物等的清潔維護(hù)工作? 隨時檢查各品牌的裝飾擺放物是否規(guī)范,各類設(shè)施是否齊全、有損害,發(fā)現(xiàn)有影響商場形象的現(xiàn)象立即督促其整改。對商品陳列不整齊、破損或不按規(guī)定陳列的現(xiàn)象督促其及時整改。? 保障賣場消防安全設(shè)施配備齊全,如發(fā)現(xiàn)消防安全設(shè)施有損壞應(yīng)及時報告有關(guān)部門? 嚴(yán)格審核裝修手續(xù),對手續(xù)不全的有權(quán)制止其施工? 對現(xiàn)場裝修進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控,注意施工安全? 監(jiān)督檢查裝修現(xiàn)場如發(fā)出噪音、產(chǎn)生灰塵,影響到現(xiàn)場正常的秩序時,予以制止,并責(zé)令其停工? 對裝修現(xiàn)場施工所需的汽油、烯料等易燃品、臨時接出的電線必須有效監(jiān)控,以確?,F(xiàn)場及人員的安全? 禁止供應(yīng)商在營業(yè)時間進(jìn)場裝修,督促供應(yīng)商在非營業(yè)時間及時清運(yùn)施工余料和垃圾? 隨時檢查員工通道、消防通道的暢通,對于在通道內(nèi)堆放雜物或擠占通道的現(xiàn)象要及時給予制止? 巡視商場內(nèi)外展臺、櫥窗、廣告牌、指示牌、水牌、易拉寶等的使用情況,發(fā)現(xiàn)有損壞情況,立即報相關(guān)部門進(jìn)行必要的更換或修理? 對賣場內(nèi)外的宣傳物品進(jìn)行檢查,不規(guī)范宣傳品不得隨意發(fā)布? 地面有無垃圾、紙屑、水污須即時清理掉的物品? 地板上的A、廢紙、灰塵、雜物、煙蒂B、油污C、不再使用的設(shè)備、工具、道具、地貼D、不再使用的垃圾筒E、破墊板、紙箱、抹布、破籃框? 墻壁上的A、蜘蛛網(wǎng)B、過期POP? 吊著的A、過期的畫面B、過期的吊旗C、品牌調(diào)整前的引導(dǎo)標(biāo)識客服部在6S活動中之責(zé)任? 賣場內(nèi)環(huán)境須不斷的整理、整頓,商品按規(guī)定陳列、物品不可亂放? 不用的東西要立即處理,不可使其占用賣場空間? 通路必須經(jīng)常維持清潔和暢通? 物品、工具等要放置于規(guī)定場所? 滅火器、配電盤、開關(guān)箱等周圍要時刻保持清潔? 商品、物品、道具要放在正確的地方、安全的地方? 保管的設(shè)備及所負(fù)責(zé)的責(zé)任區(qū)要整理? 紙屑、紙箱等要即時清理? 不斷清掃,保持清潔? 全力支持與推行6S? 規(guī)劃部門內(nèi)工作區(qū)域之整理、定位工作? 依6S規(guī)定,全面做好賣場管理工作? 進(jìn)行考核評分工作? 6S評分缺點(diǎn)之改善和申述? 督促所屬區(qū)域執(zhí)行定期清掃檢查6S的6大效用(一)? 6個S:整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、自檢?6S是最佳推銷員216。 被顧客只對干凈整潔的賣場有信心,樂于購物并口碑相傳 216。 利于來客數(shù)的提升? 6S是節(jié)約家216。 降低很多不必要的空間的占用,減少顧客“尋找”的浪費(fèi) 216。 提高工作效率? 6S對安全有保障216。 寬廣明亮,視野開闊的賣場,一目了然216。 遵守展示限制,不安全處一目了然216。 通道明確,不會造成雜亂情形而影響顧客購物的順暢6S的6大效用(二)? 6S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動者216。 “3定、3要素”原則規(guī)范現(xiàn)場作業(yè)216。 大家都正確的按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù)216。 程序穩(wěn)定,帶來品質(zhì)穩(wěn)定? 6S形成令人滿意的賣場216。 明亮、清潔的賣場環(huán)境216。 導(dǎo)購員動手做改善、有成就感216。 能造就現(xiàn)場全體人員進(jìn)行改善的氣氛? 6S是自我發(fā)展的培養(yǎng)者216。 大家都養(yǎng)成良好的習(xí)慣216。 不斷的自我檢討,促進(jìn)個人素質(zhì)的不斷提升
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