創(chuàng)建全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地實(shí)施方案-資料下載頁
2024-11-18 23:10本頁面
【正文】 控制規(guī)范。一、總則本規(guī)范適用于基地所有工作人員，包括合作社委派人員、專職人員、兼職人員和季節(jié)性零工。堅(jiān)決按照“政府推進(jìn)、規(guī)模發(fā)展、科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的原則，積極推進(jìn)綠色胡蘿卜生產(chǎn)基地建設(shè)。合作社生產(chǎn)基地建立健全嚴(yán)格的生產(chǎn)管理體系，每個(gè)基地有專門的基地負(fù)責(zé)人、工作人員及技術(shù)人員，并做到責(zé)任到人，分工明確。綠色食品產(chǎn)地必須樹立標(biāo)識牌，劃分隔離帶，并標(biāo)明范圍以及種植品種和技術(shù)負(fù)責(zé)人?；厮璧纳a(chǎn)資料必須在農(nóng)業(yè)投入品專供點(diǎn)采購，在技術(shù)人員的指導(dǎo)下使用?；厮械墓芾泶胧?，必須嚴(yán)格按照胡蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程和綠色食品使用手冊進(jìn)行，并在基地負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員的指導(dǎo)監(jiān)控下實(shí)施。基地農(nóng)戶要認(rèn)真填寫“田間管理記錄”。技術(shù)人員要認(rèn)真做好各項(xiàng)檔案管理工作，并做好詳細(xì)記錄。嚴(yán)格遵守農(nóng)藥和肥料使用準(zhǔn)則，保持基地內(nèi)部和周圍環(huán)境的衛(wèi)生清潔，保證不受污染。凡不按技術(shù)規(guī)程要求操作或私自超標(biāo)使用農(nóng)藥、化肥的農(nóng)戶公司一律拒收其產(chǎn)品。二、基地管理制度實(shí)行“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一用藥、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一收購”利用清潔無污染的灌溉水源。設(shè)有固定的防盜設(shè)施，并有專人管理的農(nóng)用物資存放場所，有季節(jié)性設(shè)立組織人員巡邏。設(shè)立植保員并有植保員專用工作室。配有專用的農(nóng)藥噴灑工具及其它農(nóng)用器具。封閉式、制式化管理，無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入基地。對基地周邊環(huán)境經(jīng)常進(jìn)行觀察記載，防止污染源的產(chǎn)生，一旦發(fā)現(xiàn)即時(shí)報(bào)告處置。三、基地生產(chǎn)制度為保證基地所產(chǎn)產(chǎn)品能達(dá)到優(yōu)質(zhì)、安全和無污染的要求，為社會各界提供充足的綠色營養(yǎng)食品，特制定本制度。堅(jiān)決按照“政府推進(jìn)、規(guī)模發(fā)展、科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的原則，積極推進(jìn)綠色蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。合作社基地建立健全嚴(yán)格的生產(chǎn)管理體系，每個(gè)基地有專門的基地負(fù)責(zé)人、工作人員及技術(shù)人員，并做到責(zé)任到人，分工明確。綠色食品產(chǎn)地必須樹立標(biāo)識牌，劃分隔離帶，并標(biāo)明范圍以及種植品種和技術(shù)負(fù)責(zé)人?；厮璧纳a(chǎn)資料必須在農(nóng)業(yè)投入品專供點(diǎn)采購，在技術(shù)人員的指導(dǎo)下使用?；厮械氖卟颂镩g管理措施，必須嚴(yán)格按照無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程和綠色食品使用手冊進(jìn)行，并在基地負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員的指導(dǎo)監(jiān)控下實(shí)施生產(chǎn)管理?；剞r(nóng)戶要認(rèn)真填寫“田間管理記錄”。技術(shù)人員要認(rèn)真做好各項(xiàng)檔案管理工作，并做好詳細(xì)記錄。嚴(yán)格遵守農(nóng)藥和肥料使用準(zhǔn)則，保持基地內(nèi)部和周圍環(huán)境的衛(wèi)生清潔，保證不受污染。凡不按技術(shù)規(guī)程要求操作或私自超標(biāo)使用農(nóng)藥、化肥的。合作社一律拒收其種植產(chǎn)品。四、投入品供應(yīng)及管理制度嚴(yán)格執(zhí)行綠色食品NY/T393—2000農(nóng)藥使用準(zhǔn)則和NY/T394—2000肥料使用準(zhǔn)則，基地辦公室定期公布并明示基地允許使用、禁用或限用農(nóng)藥、化肥等農(nóng)業(yè)投入品目錄，以及使用數(shù)量。建立基地農(nóng)業(yè)投入品專供點(diǎn)，在基地至少建立一個(gè)投入品專供點(diǎn)，為種植戶提供質(zhì)量符合國家和新疆維吾爾自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)要求的胡蘿卜優(yōu)良品種，并提供化肥、農(nóng)藥配送服務(wù)。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心開展病蟲草害的統(tǒng)防統(tǒng)治，農(nóng)技站在胡蘿卜生長期開展測土配方施肥工作。建立監(jiān)督檢查制度?；剞r(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入監(jiān)督檢查小組對基地生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥等投入品使用及投入品市場（農(nóng)資市場）每年必須進(jìn)行至少5次監(jiān)督檢查和抽查，保證基地使用符合國標(biāo)及地方標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥、化肥等投入品?；剞k公室、基地負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員要經(jīng)常檢查農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)投入品的使用情況，杜絕使用各種禁用農(nóng)藥和肥料。使用后的肥料和農(nóng)藥包裝袋、瓶、箱應(yīng)集中回收，統(tǒng)一處理，防止造成環(huán)境二次污染。五、溯源制度對各基地的不同品種進(jìn)行編號，基地根據(jù)各個(gè)品種的批次進(jìn)行編號，使用統(tǒng)一內(nèi)容格式的標(biāo)識?；貙ιa(chǎn)的品種、數(shù)量、時(shí)間、批次等進(jìn)行詳細(xì)記錄，在包裝物上系掛統(tǒng)一的標(biāo)識。收購產(chǎn)品時(shí)詳細(xì)記錄基地交售的產(chǎn)品標(biāo)識內(nèi)容。在生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量記錄時(shí)，要體現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)識相關(guān)內(nèi)容。產(chǎn)品出售時(shí)要記錄該批產(chǎn)品的原料來自哪個(gè)基地的哪個(gè)批次，以便進(jìn)行質(zhì)量溯源。和碩縣蘇哈特鄉(xiāng)永芳蔬菜種植專業(yè)合作社
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