【總結(jié)】第二章?tīng)I(yíng)養(yǎng)性添加劑（維生素添加劑）維生素是維持動(dòng)物正常生理機(jī)能和生命活動(dòng)必不可少的一類低分子有機(jī)化合物。維生素主要以輔酶或催化劑的形式參與體內(nèi)的代謝活動(dòng)，從而保證機(jī)體組織器官的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能正常，以維持動(dòng)物的健康和各種生產(chǎn)活動(dòng)。一、維生素分類維生素名稱及常用名維生素名稱俗名脂溶
2025-01-06 05:06
【總結(jié)】食品添加劑辣椒橙1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于以辣椒果皮及其制品為原料，經(jīng)萃取、過(guò)濾、濃縮、脫辣椒素等工藝制成的食品添加劑辣椒橙。食品添加劑辣椒橙為橙色或橙紅色油狀液體。2 分子式和相對(duì)分子質(zhì)量 分子式辣椒紅素：C40H56O3辣椒玉紅素：C40H56O4 相對(duì)分子質(zhì)量辣椒紅素：辣椒玉紅素：
2025-07-15 06:22
【總結(jié)】食品添加劑乙酸鈉1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑乙酸鈉。食品添加劑乙酸鈉結(jié)晶品為無(wú)色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無(wú)水品為白色結(jié)晶粉末或塊狀，無(wú)臭。2 分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量 分子式C2H3NaO2·nH2O（n=3或0） 結(jié)構(gòu)式H3C—COONa·H2On=3或0 相對(duì)分子質(zhì)量（3結(jié)晶水）（無(wú)水品）3
【總結(jié)】第五章食品添加劑學(xué)習(xí)要求：1、熟悉食品添加劑的分類。2、掌握防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、增稠劑、調(diào)味劑、食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的特點(diǎn)、代表品種及其應(yīng)用。3、掌握尼泊金酯類抗氧化劑的制備工藝。4、了解食品添加劑的有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)。有關(guān)食品添加劑的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)：《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760—1996》《食品添
2025-08-01 17:56
【總結(jié)】食品添加劑銨磷脂1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食用油脂（通常是硬化植物油）經(jīng)甘油解制成脂肪酸甘油一酯和甘油二酯的混和物，用五氧化二磷進(jìn)行磷酸化反應(yīng)，并用氨中和而得的食品添加劑銨磷脂。食品添加劑銨磷脂為油質(zhì)狀的半固態(tài)。2結(jié)構(gòu)式其中，R可以是甘油一酯或甘油二酯。3技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法磷(以P計(jì))，
2025-07-15 06:31
【總結(jié)】食品添加劑喹啉黃1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于由2-（2-喹啉基）-1，3-茚二酮或三分之二2-（2-喹啉基）-1，3-茚二酮和三分之一[2-（6-甲基喹啉基）]1，3-茚二酮的混合物磺化而制得的食品添加劑喹啉黃。食品添加劑喹啉黃為黃色粉末或顆粒。2 分子式和相對(duì)分子質(zhì)量 分子式C18H9NNa2O8S2 相對(duì)分子質(zhì)量3 技術(shù)要求2
2025-07-15 04:08
【總結(jié)】飼料添加劑學(xué)江西農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院黎觀紅Tel:13979165229E-mail:第三章?tīng)I(yíng)養(yǎng)性添加劑1、維生素概念與分類2、動(dòng)物飼料中需添加維生素的原因3、維生素添加劑的一般作用4、脂溶性維生素5、水溶性維生素6、商品維生素的使用第二節(jié)維生素添加劑基本內(nèi)容：第
【總結(jié)】2022/8/301食品添加劑2022/8/302一、食品添加劑的定義?食品添加劑(foodadditives)是指為改善食品品質(zhì)、色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成物質(zhì)或者天然物質(zhì)。?《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-20222022/8/303二、分類?按來(lái)源
2025-08-16 01:27
【總結(jié)】食品添加劑肌醇1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑肌醇。本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。其水溶液對(duì)石蕊呈中性，無(wú)旋光性。在空氣中穩(wěn)定。每克溶于6mL水中，在乙醇中極微溶，不溶于乙醚及氯仿。2 分子式和相對(duì)分子質(zhì)量 分子式C6H12O6 相對(duì)分子質(zhì)量3 技術(shù)要求：應(yīng)符合表1的規(guī)定。項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法肌醇含量（以C6
2025-07-15 04:12
【總結(jié)】食品添加劑乳糖醇FoodadditiveLactitol1范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑乳糖醇。食品添加劑乳糖醇為結(jié)晶粉末或無(wú)色溶液，有甜味。2分子式和相對(duì)分子質(zhì)量分子式C12H24O11相對(duì)分子質(zhì)量3技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項(xiàng)目指標(biāo)檢驗(yàn)方法乳糖醇(以干基計(jì))，w/%～
【總結(jié)】第一篇：沖床操作工崗位職責(zé) 沖床操作工的崗位職責(zé) 認(rèn)真學(xué)習(xí)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)工作的安排，團(tuán)結(jié)員工，積極努力，力行節(jié)約做好本職工作，制作出合格的產(chǎn)品。 1、負(fù)責(zé)日常例行保養(yǎng)，對(duì)沖床進(jìn)行...
2024-11-15 12:43
【總結(jié)】第一篇：機(jī)臺(tái)操作工崗位職責(zé) ，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行。 ，確保設(shè)備安全正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 。 第二篇：操作工崗位職責(zé) 實(shí)業(yè)公司操作工崗位職責(zé) 一、在公司生產(chǎn)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、目...
2024-10-28 18:14
【總結(jié)】第一篇：車間操作工崗位職責(zé) 車間操作工崗位職責(zé) 1負(fù)責(zé)各班組制劑產(chǎn)品的工藝技術(shù)管理等日常工作。 2負(fù)責(zé)產(chǎn)品崗位技術(shù)安全操作法及崗位SOP的編寫(xiě)修訂工作，批準(zhǔn)后組織貫徹執(zhí)行，認(rèn)真檢查工藝執(zhí)行情況。...
2024-11-14 02:38
【總結(jié)】1，明確前處理工序凈選崗位操作工的職責(zé)范圍，使其做好凈選崗位工作。范圍前處理工序凈選崗位的工作責(zé)任前處理工序凈選崗位操作工內(nèi)容1服從前處理工序班長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)，做好凈選崗位的各項(xiàng)工作，保質(zhì)保量的完成生產(chǎn)任務(wù)和其它工作任務(wù)。2遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行GMP管理文件要求。3嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)程對(duì)本崗位的要求。
2025-07-21 20:50
【總結(jié)】第一篇：飼料添加劑試題 飼料加劑生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員法規(guī)考核試題 一、判斷題 、濃縮飼料、配合飼料和精料補(bǔ)充料生產(chǎn)許可證由省級(jí)飼料管理部門(mén)核發(fā)。（×） 單一飼料、濃縮飼料、配合飼料和精料補(bǔ)充料生產(chǎn)...
2024-11-16 00:28
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