【總結(jié)】第三章幼兒的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生考綱要求(yāoqiú):①了解營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識;②掌握幼兒膳食特點(diǎn)、配制原則及托幼機(jī)構(gòu)飲食衛(wèi)生要求。,第一頁,共七十八頁。,第一節(jié)幼兒的營養(yǎng)衛(wèi)生一、關(guān)于營養(yǎng)(一)營養(yǎng)營養(yǎng)是...
2024-11-16 00:34
【總結(jié)】一、植物必需的礦質(zhì)元素1.礦質(zhì)元素的概念礦質(zhì)元素是指除了以外,主要由根系從中吸收的元素。2.植物必需的礦質(zhì)元素(1)概念:對植物正常的生命活動不可缺少的礦質(zhì)元素。某一種礦質(zhì)元素是不是植物生活所必需的,可通過進(jìn)行驗(yàn)證。(2)種類(14種):
2024-12-29 23:39
【總結(jié)】學(xué)前營養(yǎng)學(xué),主講人:湯霞敏,第一頁,共八十八頁。,第三章學(xué)前兒童(értóng)的營養(yǎng)需要,能量(néngliàng),第二頁,共八十八頁。,第一節(jié)能量(néngliàng)的需要,一、能量單位與能量...
2024-11-16 00:31
【總結(jié)】1,第三章基礎(chǔ)(jīchǔ)營養(yǎng)學(xué),第一頁,共五十二頁。,2,人體能量需要,一、人體能量(néngliàng)平衡,1、產(chǎn)能營養(yǎng)素和生理(shēnglǐ)有效能量,食物(shíwù),營養(yǎng)素,產(chǎn)生能量...
2024-11-16 00:37
【總結(jié)】第三章營養(yǎng)與能量(néngliàng)平衡,3.1能量與能量單位(dānwèi)3.2能量平衡3.3產(chǎn)能營養(yǎng)素的能量3.4人體能量的消耗3.5能量的供給與食物來源3.6能量在食品加工中的變化,第一頁,...
2024-11-13 06:27
【總結(jié)】第三章膳食營養(yǎng)(yíngyǎng)指導(dǎo),第一頁,共三十七頁。,學(xué)習(xí)(xuéxí)目標(biāo),1.了解膳食結(jié)構(gòu)的種類及各類的特點(diǎn)2.熟悉中國居民營養(yǎng)素需要量與膳食參考攝入量(DRIs)3.掌握合理營養(yǎng)與平衡膳...
2024-11-13 06:20
【總結(jié)】第三章幼兒(yòuér)的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生,第一節(jié)幼兒(yòuér)的營養(yǎng)衛(wèi)生,第二節(jié)幼兒膳食(shànshí)的配制及飲食衛(wèi)生,第一頁,共六十四頁。,營養(yǎng)是幼兒健康的物質(zhì)基礎(chǔ),對幼兒來說,營養(yǎng)不僅能補(bǔ)...
2024-11-13 06:50
【總結(jié)】第二章植物的礦質(zhì)營養(yǎng)第一節(jié)植物體內(nèi)的必需元素一、植物體內(nèi)的元素1、灰分元素將植物材料放在105℃下烘干,可得約占鮮重5-90%的干物質(zhì)。干物質(zhì)中包括約90%的有機(jī)物質(zhì)和10%的無機(jī)物質(zhì)。將干物質(zhì)放在5...
2024-11-16 00:47
【總結(jié)】植物學(xué)第三章種子植物的營養(yǎng)器官第三節(jié)葉一、葉的生理功能與經(jīng)濟(jì)利用主要生理功能:1、光合作用2、蒸騰作用??2222OOCHOHCO?????????光能、葉綠素經(jīng)濟(jì)利用:植物學(xué)第三章種子植物的營養(yǎng)器官第三節(jié)葉一、葉的生理功能與經(jīng)濟(jì)利用二、葉的形態(tài)(一)葉的組成
2025-07-19 20:26
【總結(jié)】二、植物必需(bìxū)的礦質(zhì)元素,1、確定必需的礦質(zhì)元素的方法溶液培養(yǎng)法〔水培法〕:在含有礦質(zhì)元素的營養(yǎng)液中培養(yǎng)植物的方法。溶液培養(yǎng)法的意義:營養(yǎng)液中添加或除去某種或某些元素,通過觀察分析植物生長發(fā)...
2024-11-04 12:58
【總結(jié)】2022/4/171營養(yǎng)與健康2022/4/172內(nèi)容提要一、營養(yǎng)的基本概念二、中國營養(yǎng)的現(xiàn)狀三、人體的營養(yǎng)需要2022/4/173營養(yǎng)及營養(yǎng)素營養(yǎng):是指人體吸收、利用食物或營養(yǎng)物質(zhì)的過程,也是人類通過攝取食物以滿足機(jī)體生理需要的生物學(xué)過程。營養(yǎng)素:機(jī)體為了維持生命和健康,保證生長發(fā)育、
2025-03-22 00:07
【總結(jié)】第三章各類食物(shíwù)的營養(yǎng)價(jià)值,第一頁,共八十八頁。,內(nèi)容(nèiróng):,第一節(jié)食物(shíwù)營養(yǎng)價(jià)值的評價(jià)及意義第二節(jié)各類食物的營養(yǎng)價(jià)值第三節(jié)食物營養(yǎng)價(jià)值的影響因素第四節(jié)食物成分?jǐn)?shù)...
【總結(jié)】第三章園藝(yuányì)植物病害病原,第一節(jié)植物病原(bìngyuán)真菌(一),第一頁,共六十五頁。,教學(xué)目的任務(wù):使學(xué)生了解各種園藝植物病原真菌的一般形態(tài)特點(diǎn),掌握相關(guān)概念及有性和無性孢子的類...
【總結(jié)】第三章血液,(BLOOD),第一頁,共五十四頁。,,,第二頁,共五十四頁。,,第三頁,共五十四頁。,,血液的作用:運(yùn)輸(yùnshū)緩沖pH值維持體溫相對恒定防御保護(hù)功能,第四頁,共五十四頁。,本章...
2024-11-13 06:31
【總結(jié)】生理學(xué)教研室,,第三章血液(xuèyè),第一頁,共九十頁。,血液(xuèyè)的功能,1.運(yùn)輸功能:O2、CO2;營養(yǎng)物質(zhì);代謝產(chǎn)物2.緩沖功能:具有多種緩沖物質(zhì),維持(wéichí)酸堿平衡、體溫...
2024-11-16 00:36