【正文】 、項(xiàng)目實(shí)施村一律不得留喂未經(jīng)去勢(shì)的公牛。按項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案，落實(shí)人員，分工明確，責(zé)任到人，分解任務(wù)，在項(xiàng)目實(shí)施的不同階段進(jìn)行考核。第二節(jié)項(xiàng)目建運(yùn)行管理方案合作社與專(zhuān)業(yè)戶和技術(shù)部門(mén)之間簽定合同進(jìn)行管理。合作社與技術(shù)部門(mén)有關(guān)技術(shù)人員鑒定人工冷凍輸配和獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)合同。項(xiàng)目實(shí)施后，由合作社與當(dāng)?shù)嘏８狞c(diǎn)人員按生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)鑒定，輸配品種必須系譜明確，建立檔案。簽定肉?；厥蘸贤＾r(nóng)戶以肉牛還貸，按市場(chǎng)價(jià)回收，輸精人員向?qū)I(yè)戶輸精時(shí)，每檢查配種一頭母牛，與專(zhuān)業(yè)戶簽定一份肉?；厥蘸贤辖皇痉秷?chǎng)。每年示范組織專(zhuān)業(yè)戶進(jìn)行一次養(yǎng)牛技術(shù)培訓(xùn)。專(zhuān)業(yè)戶每10戶一組，每組選一人負(fù)責(zé)，每月填報(bào)母牛養(yǎng)殖動(dòng)態(tài)表上交場(chǎng)部。育肥場(chǎng)建立規(guī)章制度，制定崗位責(zé)任。項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)戶向示范場(chǎng)交售周歲肉牛時(shí)，同時(shí)每天向示范場(chǎng)交售鮮草或青貯料。第十二章 結(jié) 論通過(guò)以上項(xiàng)目可行性分析，肉牛養(yǎng)殖項(xiàng)目投資風(fēng)險(xiǎn)小，社會(huì)效益好，生態(tài)效益明顯，經(jīng)濟(jì)效益大。加強(qiáng)組織管理措施，落實(shí)技術(shù)承包責(zé)任制，通過(guò)建設(shè)肉牛生態(tài)示范園區(qū)，有利于推動(dòng)云龍肉牛產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)，是我國(guó)加入WTO后農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向。云龍龍騰奶牛生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社2011年7月25日第五篇：優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地工程項(xiàng)目可行性報(bào)告.肉牛養(yǎng)殖基地工程 可 行 性 研 究 報(bào) 告2013年11月 目 錄第一章 概述第二章 項(xiàng)目與建設(shè)單位背景第三章 項(xiàng)目發(fā)展工作基礎(chǔ)與優(yōu)勢(shì)條件 第四章 產(chǎn)品方案及銷(xiāo)售方式 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 第十二章 第十三章 第十四章 第十五章 第十六章 第十七章 第十八章經(jīng)營(yíng)策略 項(xiàng)目建設(shè) 主要技術(shù)方案與指標(biāo) 環(huán)境保護(hù)與綜合利用 勞動(dòng)保護(hù)、安全防護(hù)與生產(chǎn)衛(wèi)生 項(xiàng)目組織、勞動(dòng)定員與人員培訓(xùn) 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度計(jì)劃 投資估算與資金籌措 產(chǎn)品收入和成本測(cè)算 財(cái)務(wù)分析與評(píng)價(jià) 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目的實(shí)施與保證措施 結(jié)論 附件 1 第一章 概 述一、項(xiàng)目名稱(chēng)與承辦單位（一）項(xiàng)目名稱(chēng)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地工程（二）建設(shè)單位信陽(yáng)天目山生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司（三）產(chǎn)業(yè)化企業(yè)企業(yè)名稱(chēng)： 信陽(yáng)天目山生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司 企業(yè)注冊(cè)地址： 法定代表人：汪再?lài)?guó) 企業(yè)類(lèi)型：有限責(zé)任公司 注冊(cè)資金：一千萬(wàn)元人民幣二、項(xiàng)目技術(shù)依托單位河南農(nóng)業(yè)大學(xué)三、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告主要依據(jù)（一）《中國(guó)畜牧“十一五”發(fā)展規(guī)劃》。（二）國(guó)務(wù)院《中國(guó)食品結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》。（三）《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃》。（四）《河南省畜牧業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》。（五）《國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)部關(guān)于當(dāng)前調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)若干意見(jiàn)的通知》。（六）《平橋區(qū)畜牧業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》。四、可行性研究報(bào)告編制范圍 可行性研究報(bào)告編制范圍主要為：項(xiàng)目提出的依據(jù)與背景，建設(shè)有利條件，經(jīng)營(yíng)規(guī)劃，產(chǎn)品方案，項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模、內(nèi)容及技術(shù)方案，企業(yè)的勞動(dòng)組織，環(huán)保設(shè)計(jì)，經(jīng)濟(jì)效益分析、評(píng)估，結(jié)論。五、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告概要隨著人民生活水平的提高和對(duì)牛肉營(yíng)養(yǎng)作用的認(rèn)識(shí)，牛肉消耗的需求逐漸增加，而現(xiàn)今市場(chǎng)上供應(yīng)的牛肉，大多源于老殘牛及淘汰牛，對(duì)中高檔優(yōu)質(zhì)牛肉的需求基本上還依賴(lài)進(jìn)口來(lái)滿足。肉牛生產(chǎn)作為一個(gè)“產(chǎn)業(yè)”才為“起步階段”，河南是我國(guó)的產(chǎn)牛大省之一，飼草資源豐富，具有發(fā)展肉牛業(yè)的豐富資源?！吨袊?guó)畜牧“十一五”發(fā)展規(guī)劃》中提出重點(diǎn)發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)：一是要加強(qiáng)養(yǎng)?；亟ㄔO(shè)，增加良種牛數(shù)量，提高整體生產(chǎn)水平；二是發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)產(chǎn)業(yè)化。各級(jí)政府將大力發(fā)展肉牛業(yè)作為調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的突破口，作為發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要舉措。我市自然生態(tài)條件良好，有可利用的草山草坡、人工種植牧草、農(nóng)作物秸稈、以及大量的酒糟等加工副產(chǎn)物；，產(chǎn)，牛肉加工大中型企業(yè)有10余家，有多家科研院校在我市，這為我市發(fā)展肉牛業(yè)、實(shí)施肉?，F(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范提供了良好的基礎(chǔ)。2005年，低于全國(guó)，2006年，；近2年來(lái)，牛肉消費(fèi)以72%的速度增加，因而，發(fā)展現(xiàn)代肉牛業(yè)市場(chǎng)有了廣闊的空間。我縣為典型的山地區(qū)農(nóng)業(yè)縣，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后，農(nóng)民增收難度較大。但是，我縣農(nóng)產(chǎn)品及其副產(chǎn)物豐富，全縣有大面積玉米、水稻、紅苕種植，據(jù)測(cè)算，全縣玉米秸桿6萬(wàn)公斤，稻草6萬(wàn)公斤，除苕藤有部分用作生豬飼料外，其余大部分未被利用，大小釀酒廠20余家。粗略估計(jì)，全縣有可用秸桿3萬(wàn)公斤，酒糟2萬(wàn)噸，理論上可養(yǎng)殖 3 。位于平橋區(qū)的“信陽(yáng)天目山生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司”是從事以肉牛養(yǎng)殖和牛肉加工為主的新建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，建設(shè)規(guī)模為：養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉牛180頭，輻射拉動(dòng)周邊農(nóng)村養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉牛200頭，年屠宰加工肉牛1000頭；另外，信陽(yáng)市還有多家著名的牛肉加工企業(yè)，其加工能力達(dá)3000萬(wàn)噸年。目前，我市加工企業(yè)的牛肉制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，僅能滿足訂單的14，這些優(yōu)越的條件為我市發(fā)展現(xiàn)代肉牛業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。本項(xiàng)目實(shí)施按照“企業(yè)主體、產(chǎn)業(yè)布局、工程模式、整體推進(jìn)”的工作思路，集成相關(guān)資源優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新有效運(yùn)作機(jī)制，發(fā)揮科技支撐作用，開(kāi)展現(xiàn)代肉牛業(yè)優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，構(gòu)建信陽(yáng)，尤其是豫南地區(qū)肉牛業(yè)生產(chǎn)技術(shù)推廣新體系和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式，提升肉牛業(yè)科技創(chuàng)新能力，促進(jìn)肉牛傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)升級(jí)，推動(dòng)肉牛業(yè)由傳統(tǒng)數(shù)量型向現(xiàn)代質(zhì)量效益型發(fā)展，提高肉牛業(yè)科技含量和生產(chǎn)水平，增強(qiáng)豫南地區(qū)肉牛業(yè)整體實(shí)力和牛肉制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，使豫南地區(qū)肉牛業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)技術(shù)得到較大的提高。通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施，使之成為全省畜牧業(yè)發(fā)展的突破口和標(biāo)桿，為全市現(xiàn)代肉牛業(yè)發(fā)展積累經(jīng)驗(yàn)。本項(xiàng)目的實(shí)施為提高本地區(qū)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力水平，增加農(nóng)民收入，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村具有重要意義和作用，本項(xiàng)目由信陽(yáng)天目山生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、平橋區(qū)畜牧局實(shí)施。經(jīng)營(yíng)策略按照“建立示范區(qū)、滾動(dòng)發(fā)展”進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，肉牛飼養(yǎng)以“公司+基地+服務(wù)場(chǎng)+農(nóng)戶”，產(chǎn)銷(xiāo)、牧工貿(mào)為一體的經(jīng)營(yíng)模式，公司組織集中育肥、銷(xiāo)售及技術(shù)培訓(xùn)等。公司為農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)、優(yōu)質(zhì)育肥飼料、添加劑，實(shí)行“標(biāo)準(zhǔn)化”統(tǒng)一生產(chǎn)。公司與農(nóng)戶以經(jīng)濟(jì)（技術(shù)）合同形式建立經(jīng)營(yíng)關(guān)系，保護(hù)農(nóng)戶繁殖肉牛生產(chǎn)的積極性，保證出欄牛的收購(gòu)。項(xiàng)目建設(shè)地為信陽(yáng)市平橋區(qū)邢集鎮(zhèn)，建設(shè)現(xiàn)代化肉牛養(yǎng)殖基地。包括：建設(shè)優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中心等，經(jīng)過(guò)5年時(shí)間，建設(shè)豫南最 4 大的良種肉牛養(yǎng)殖,信陽(yáng)天目山生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司租用土地1200余畝，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，建設(shè)35個(gè)年出欄優(yōu)質(zhì)肉牛共計(jì)30000頭的肉牛集中育肥小區(qū)，輻射拉動(dòng)周邊農(nóng)民養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉牛20000頭，發(fā)動(dòng)農(nóng)民建設(shè)人工牧草基地40000畝，最終形成年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉牛50000頭的規(guī)模。信陽(yáng)天目山生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司購(gòu)買(mǎi)土地50畝，建設(shè)肉牛技術(shù)研究中心和年產(chǎn)20萬(wàn)噸的肉牛專(zhuān)用飼料加工廠。本項(xiàng)目共分兩部分，第一部分為肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)，第二部分為牛肉深加工建設(shè)。第一部分：肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)：2014年1月至2015年12月實(shí)施，租賃加購(gòu)買(mǎi)土地1200畝，建設(shè)養(yǎng)殖10000頭良種肉牛繁育場(chǎng)。年出欄30000頭肉牛的育肥小區(qū)，建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)配套設(shè)施，發(fā)動(dòng)農(nóng)戶種植牧草40000畝。租用土地30畝建設(shè)年產(chǎn)200000噸肉牛專(zhuān)用飼料加工廠，發(fā)展農(nóng)戶養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)肉牛20000頭，發(fā)動(dòng)農(nóng)戶種植牧草40000畝。第二部分：牛肉深加工建設(shè)，2015年12月至2016年5月，租用廠房2000平米。本報(bào)告只涉及第一部分肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)?，F(xiàn)代優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地、肉牛專(zhuān)用飼料加工廠由信陽(yáng)天目山生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司建設(shè)，農(nóng)戶養(yǎng)殖基地和牧草基地由信陽(yáng)天目山生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司與邢集鎮(zhèn)人民政府合作建設(shè)。信陽(yáng)天目山生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司項(xiàng)目建設(shè)總占地2000余畝，建筑面積2000m2，建筑設(shè)計(jì)依據(jù)《畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)設(shè)計(jì)要點(diǎn)和要求》進(jìn)行設(shè)計(jì)和建設(shè)；選擇魯西黃牛、西門(mén)塔爾牛等作為養(yǎng)殖對(duì)象，養(yǎng)殖、育肥過(guò)程采用優(yōu)質(zhì)牧草種植技術(shù)、青粗飼料調(diào)制處理技術(shù)、“架子?！庇始夹g(shù)、持續(xù)育肥技術(shù)等育肥肉牛，育肥牛日糧配制應(yīng)用蛋白降解非降解體系和瘤胃代謝調(diào)控技術(shù)。肉牛養(yǎng)殖和育肥場(chǎng)環(huán)境狀況條件良好，滿足建場(chǎng)（廠）的環(huán)境條件要求。對(duì)污染源的治理采用干濕分離，牛糞經(jīng)發(fā)酵處理后用于草場(chǎng)或農(nóng)作物肥料，或用于生產(chǎn)食用菌；育肥場(chǎng)建污水處理站，牛尿和污水采用成套污水處理設(shè)備和方案進(jìn)行處理，日處理污水能力10立方米場(chǎng)，經(jīng)處理后的水達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)，本項(xiàng)目育肥場(chǎng)的污水經(jīng)治理后不會(huì)對(duì)周?chē)h(huán)境產(chǎn)生影響。按照有關(guān)規(guī)范設(shè)計(jì)，項(xiàng)目能達(dá)到安全生產(chǎn)，育肥場(chǎng)著重防疫、糞便處理。信陽(yáng)天目山生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司負(fù)責(zé)本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)與管理。項(xiàng)目總定員430人，技術(shù)人員分別送到有關(guān)院校和勞動(dòng)部門(mén)培訓(xùn)，技術(shù)工人、養(yǎng)殖戶由肉?？萍寂嘤?xùn)中心培訓(xùn)。據(jù)估算，本項(xiàng)目總投資25000萬(wàn)元，其中，固定資產(chǎn)投資15000萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金10000萬(wàn)元。資金來(lái)源：（一）公司自籌資金2000萬(wàn)元。（二）申請(qǐng)中央和地方項(xiàng)目資金20000萬(wàn)元。（三）申請(qǐng)銀行貸款3000萬(wàn)元。本項(xiàng)目財(cái)務(wù)狀況分析表明項(xiàng)目能取得較好經(jīng)濟(jì)效益，各項(xiàng)投資指標(biāo)均高于行業(yè)和社會(huì)投資基準(zhǔn)收益率，貸款償還能力強(qiáng)，資產(chǎn)負(fù)債合理，具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著，項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是完全可行的。項(xiàng)目完成達(dá)正常生產(chǎn)年后，直接經(jīng)濟(jì)效益：年銷(xiāo)售收入18182萬(wàn)元，稅后利潤(rùn)17137萬(wàn)元；%，%；（含三年建設(shè)期）；項(xiàng)目動(dòng)態(tài)投資回收期（i＝20%）（含三年建設(shè)期）；項(xiàng)目財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值19547萬(wàn)元（i＝20%）；%，發(fā)展了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，年新增社會(huì)產(chǎn)值17142萬(wàn)元。本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和投資方向，符合畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路，充分利用了山區(qū)資源，系建設(shè)貿(mào)工牧一體化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)項(xiàng)目。6 建設(shè)是十分必要的，產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊，建設(shè)條件良好，產(chǎn)品規(guī)劃?rùn)n次高，產(chǎn)品附加值高，銷(xiāo)售方式可靠，工程技術(shù)方案先進(jìn)可行，建設(shè)規(guī)模合理。項(xiàng)目建設(shè)能取得較好的經(jīng)濟(jì)效益和顯著的社會(huì)效益，建議有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)建設(shè)。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)如下：年出欄優(yōu)質(zhì)肉牛 50000頭； 銷(xiāo)售收入 18182萬(wàn)元； 銷(xiāo)售配合飼料 200000噸； 上繳所得稅 ； 育肥牛出欄體重 400千克 ； 社會(huì)效益 17142萬(wàn)元。稅后利潤(rùn) 17137萬(wàn)元； 7 第二章 項(xiàng)目與建設(shè)單位背景一、項(xiàng)目建設(shè)目的意義與必要性隨著人們生活水平的提高，更注重追求食品的營(yíng)養(yǎng)性和安全性，牛肉屬于高蛋白、低脂肪食品，牛處于動(dòng)物生態(tài)鏈的最前端，所需飼料主要為糧食作物秸稈和牧草，較少污染，對(duì)人體危害較少，所以，近年來(lái)國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)牛肉食品價(jià)格一路上揚(yáng)，據(jù)2013年底國(guó)家農(nóng)業(yè)部發(fā)布的消息，牛肉價(jià)格繼續(xù)上漲，均價(jià)達(dá)到70元公斤，比2012年的60元公斤上漲10元，%，后期牛羊肉價(jià)格還將穩(wěn)步上漲，而且受禽流感疫情的影響，可能會(huì)出現(xiàn)牛肉對(duì)禽肉的消費(fèi)替代，預(yù)計(jì)其價(jià)格仍將上漲。另外，牛肉通過(guò)加工，無(wú)病原菌和病毒存在，消除了人們消費(fèi)的恐懼，國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)牛肉制品的消費(fèi)需求倍增。（一）項(xiàng)目的實(shí)施是解決肉牛業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題的需要肉牛業(yè)在“十五”期間得到大力的發(fā)展，展現(xiàn)出良好的前景，但也暴露出一些問(wèn)題，主要表現(xiàn)為：肉牛品種改良面不大、生長(zhǎng)速度較低，牛肉加工原料不足；缺乏適合肉牛養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)牧草；養(yǎng)殖模式不合理，目前90%養(yǎng)殖為散戶，不利于標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，養(yǎng)殖效率低；牛肉制品加工技術(shù)相對(duì)國(guó)際同行落后以及肉制品種類(lèi)同質(zhì)化嚴(yán)重等問(wèn)題，降低了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；由于牛養(yǎng)殖具有周期長(zhǎng)的特點(diǎn)，投入較高，肉牛發(fā)展過(guò)程中農(nóng)戶、政府發(fā)展資金投入不足。（二）項(xiàng)目的實(shí)施是發(fā)展地區(qū)牛肉制品加工業(yè)的需要上述問(wèn)題的出現(xiàn)，嚴(yán)重滯后了肉牛業(yè)的發(fā)展，政府對(duì)此高度重視，意 8 識(shí)到發(fā)展現(xiàn)代肉牛業(yè)勢(shì)在必行，現(xiàn)在已將肉牛產(chǎn)業(yè)作為增加農(nóng)民收入的支柱性產(chǎn)業(yè)之一，加大了對(duì)肉牛養(yǎng)殖的投入。當(dāng)?shù)厝馀ｐB(yǎng)殖和牛肉加工業(yè)的快速發(fā)展，無(wú)疑將對(duì)肉牛數(shù)量和質(zhì)量提出更高的要求。通過(guò)項(xiàng)目技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向數(shù)量、質(zhì)量和生態(tài)效益并重發(fā)展的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)變的跨越，以及提高企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，是發(fā)展我區(qū)牛肉制品加工業(yè)的需要。本項(xiàng)目完成后，能有效推進(jìn)我縣現(xiàn)代肉牛基地建設(shè)，有效地確保牛肉制品加工企業(yè)所需優(yōu)質(zhì)、安全的肉源，使肉牛養(yǎng)殖獲得穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道，保證肉牛養(yǎng)殖農(nóng)戶的利益，促進(jìn)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。（三）項(xiàng)目的實(shí)施是調(diào)整畜牧結(jié)構(gòu)的需要以生豬為主的耗糧型牲畜的發(fā)展受到極大限制，全市畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾比較突出。一方面，飼料價(jià)格較高，畜禽食糧生產(chǎn)成本高，經(jīng)營(yíng)者利潤(rùn)微薄，且市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大；另一方面，草食牲畜價(jià)格一直堅(jiān)挺，但生產(chǎn)潛力沒(méi)有得到挖掘，農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入得不到更快提高。在畜牧業(yè)生產(chǎn)上，要求采取因地制宜，突出特色的方針，努力調(diào)整畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展節(jié)糧型草食牲畜。肉牛業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，投資見(jiàn)效快，養(yǎng)殖效益好，是農(nóng)民增收致富的好途徑，有利于全市畜牧結(jié)構(gòu)的調(diào)整。（四）實(shí)施現(xiàn)代肉牛業(yè)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)與產(chǎn)業(yè)化示范是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要 社會(huì)主義新農(nóng)村的“新”體現(xiàn)在：“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的二十字要求。新農(nóng)村建設(shè)的目的是解決三農(nóng)問(wèn)題，而解決三農(nóng)問(wèn)題的關(guān)鍵是提高生產(chǎn)力，增加農(nóng)民的收入。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明，2005年，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34%，農(nóng)民人均來(lái)自畜牧業(yè)的收入超過(guò)600元，約占農(nóng)民家庭經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金收入的30%，一些畜牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，畜牧業(yè)現(xiàn)金收入已占到農(nóng)民現(xiàn)金收入的50%左右，成為農(nóng)民增收的亮點(diǎn)。不難看出，畜牧業(yè)是農(nóng)村的重中之重的產(chǎn)業(yè)。因此，要 9 建設(shè)新農(nóng)村，就要大力發(fā)展畜牧業(yè)，而畜牧業(yè)需要在新農(nóng)村建設(shè)中起主導(dǎo)作用還有待加強(qiáng)。在發(fā)達(dá)國(guó)家，肉牛養(yǎng)殖業(yè)在畜牧業(yè)中擁有30%以上的比例，是發(fā)展高效節(jié)約型畜牧業(yè)的首選。但是，目前在全國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的比重過(guò)低，而肉牛業(yè)的發(fā)展需要強(qiáng)大的技術(shù)支撐。因此，實(shí)施現(xiàn)代肉牛業(yè)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目，對(duì)于提高肉牛養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率、增加農(nóng)民收入發(fā)揮著重要作用，也是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的需要。飼養(yǎng)一頭肉牛每年可實(shí)現(xiàn)增收3600元，提高加工環(huán)節(jié)利潤(rùn)10%以上，同時(shí)，還可推動(dòng)牧草種植、飼料加工以及下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（五）項(xiàng)目的實(shí)施是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要在人口增長(zhǎng)對(duì)耕地和糧食壓力與日俱增的今天，養(yǎng)牛能將大量人畜等單胃動(dòng)物不能直接食用的青粗飼料，換取更多的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白。牛是卷草型食草動(dòng)物，不破壞草場(chǎng)植被生態(tài)。而肉牛是以舍飼為主，能充分利用牧草和農(nóng)作物秸稈生產(chǎn)動(dòng)物蛋白質(zhì)。飼養(yǎng)肉牛既有利于西部大開(kāi)發(fā)并結(jié)