【正文】 其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的。②飯菜口味過淡或過咸的。③其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。園長對以下情況應當立即制止：①采購有土豆、四季豆、豆芽、冷凍食物或含有添加劑的食品。②飯菜質量較差，家長反映突出的。③其他危害幼兒食品安全衛(wèi)生的情況。園長就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向學校領導報告，并對當餐同類食品就餐幼兒進行跟蹤觀察。園長應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育。對危害幼兒健康的`安全問題不能及時發(fā)現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，將報給上級主管部門進行處理。園長因故不能陪餐的，應及時向學校領導報告，由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。食堂管理人員應認真聽取園長的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。學校校長長每周應至少陪餐一次，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。三樂小學幼兒園20xx年2月24日幼兒園陪餐制度4幼兒園食堂每餐必須指定1名負責人進行陪餐，每周制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人員存檔備案。陪餐人員負責對當餐飯菜的外觀、口味、質量等進行評價，負責對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。陪餐記錄包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價，學生反饋意見，發(fā)現的問題和整改情況等。陪餐記錄由陪餐人員在當次陪餐后詳細記錄。陪餐人員發(fā)現食品安全隱患的應立即指出，并監(jiān)督食堂管理人員和從業(yè)人員及時整改。陪餐人員應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育，對危害學生健康的安全問題不能及時發(fā)現或不及時制止、出現食物中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣后果的，視情節(jié)進行嚴肅的責任追究。幼兒園陪餐制度實行成本核算制和自費制。食堂每月根據食品成本進行核算后統(tǒng)一收取陪餐人員的陪餐費用。幼兒園食堂必須建立園長陪餐制度，保證幼兒園飲食的安全。園長應在幼兒進餐之前半小時試餐，后到幼兒就餐。園長試餐時負責對所食用飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價，發(fā)現異常及時處理。并對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負責征求就餐幼兒的意見建議，并做好陪餐記錄。園長對以下情況應當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：(1)、食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，女工作人員戴首飾的39。，以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的。(2)、飯菜口味過淡或過咸的。(3)、其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。園長對以下情況應當立即制止：(1)、采購有土豆、四季豆、豆芽、冷凍食物或含有添加劑的食品。(2)、飯菜質量較差，家長反映突出的。(3)、其他危害幼兒食品安全衛(wèi)生的情況。園長應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育。對危害幼兒健康的安全問題不能及時發(fā)現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，將報給上級主管部門進行處理。1園長因故不能陪餐的，應及時向學校領導報告，由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。1食堂管理人員應認真聽取園長的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。1學校校長長每周應至少陪餐一次，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。推行幼兒園陪餐制度，已成為幼兒園食堂強化食品安全管理的有效措施，是發(fā)現和解決食品安全、質量問題更為直接、快捷的有效途徑，深受幼兒家長的好評。幼兒園陪餐制度規(guī)定以校方為主體，每周制定一次陪餐安排表，交由食堂管理人員存檔備案。陪餐人員如發(fā)現食品安全隱患應立即指出，并監(jiān)督食堂管理人員和從業(yè)人員及時整改。相信幼兒們會在幼兒園生活得更健康、更快樂。幼兒園陪餐制度5為確保幼兒園食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質量和服務水平，保障師幼在食堂的飲食安全，結合本園實際，特制定以下領導陪餐制度：一、幼兒園食堂每餐必須指定1名負責人進行陪餐，并每餐記錄伙食情況交由食堂管理人員存檔備案。二、陪餐人員負責對當餐飯菜的外觀、口味、質量等進行評價，負責對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負責征求就餐師生的意見建議，并做好陪餐記錄。陪餐記錄包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價，師生反饋意見，發(fā)現的問題和整改情況等。陪餐記錄由陪餐人員在當次陪餐后詳細記錄。三、陪餐人員發(fā)現食品安全隱患的應立即指出，并監(jiān)督食堂管理人員和從業(yè)人員及時整改。四、陪餐人員應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教，對危害學生健康的安全問題不能及時發(fā)現或不及時制止、出現食物中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣后果的，視情節(jié)進行嚴肅的責任追究。五、食堂管理人員應認真聽取陪餐人員的39。意見和建議，對提出的問題及時整改落實六、陪餐人員因故不能陪餐的，應及時向園長報告，由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。七、幼兒園園長每周應至少陪餐一次，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。幼兒園陪餐制度6一、學校建立領導或教師輪流陪同學生就餐制度，有陪餐人員安排表，以確保當餐所提供的食品都有領導或教師陪餐。二、陪餐人員應按照安排，隨同學生一起就餐。負責對食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。三、陪餐人員要認真填寫《領導、教師陪餐記錄》，內容應包括日期和餐次，食品的39。品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價，就餐秩序評價，學生反饋意見，發(fā)現的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐人員在本次陪餐后詳細記載。四、陪餐人員對以下情況應當立即指出或停止，并要求食堂管理人員及時整改糾正：一是食品加工距供餐時間過長的；二是食堂食品未采取防蠅措施，食用前受到蚊蠅嚴重污染的；三是食堂制作涼拌菜、四季豆、野生菌；四是食品有發(fā)霉變質等感官問題的；五是食品有明顯的口味異常；六是食品質量較差，學生反映突出的；七是其他危害學生食品安全衛(wèi)生的情況。五、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向學校報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。六、陪餐人員應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出存在問題的，給予批評教育；對危害學生健康的安全問題不能及時發(fā)現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。七、食堂工作人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。