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20xx年醫(yī)學專題—糖尿病的營養(yǎng)調(diào)理-資料下載頁

2025-11-05 03:31本頁面
  

【正文】 237。ngyǎng)調(diào)理,飲食調(diào)控原則:飲食調(diào)控是各種類型糖尿病最基本(jīběn)的治療方法,糖尿病人必須長期堅持下去。 合理控制總熱能; 選用高分子碳水化合物;最好選用吸收較慢的多糖,如:玉米、蕎麥、燕麥、莜麥、紅薯等; 增加可溶性膳食纖維的攝入:可選用高纖維膳食,建議每日膳食纖維供給量約為40g.可溶性膳食纖維較多的食物還有整粒豆、燕麥麩、香蕉、杏等,玉米和大麥可溶性膳食纖維含量高于稻米。,第四十六頁,共五十九頁。,糖尿病營養(yǎng)(y237。ngyǎng)調(diào)理,控制脂肪和膽固醇的攝入。盡量減少可見脂肪的用量。 選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):多選用大豆、魚、禽、瘦肉等食物,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)至少占有1/3。 提供豐富的維生素和無機鹽:補充B族維生素可改善神經(jīng)癥狀,而充足的維生素C可改善微血管循環(huán)(xnhu225。n).富含維生素C的食物有獼猴桃、柑、橙、柚、草莓、鮮棗等,可在兩餐之間食用,在無機鹽中鉻、鋅鈣尤其受到關(guān)注,而鋅是胰島素的組成部分,補鈣對預防骨質(zhì)疏松癥有益。,第四十七頁,共五十九頁。,糖尿病營養(yǎng)(y237。ngyǎng)調(diào)理,食物(sh237。w249。)多樣:糖尿病人常用食品一般分為谷薯(包括含淀粉多的豆類)、蔬菜、水果、大豆、奶、瘦肉(魚、蝦)、蛋、油脂(硬果)等八類。每天都應吃到這八類食品。 合理進餐制度:定時、定量。兩餐間隔時間太長容易出現(xiàn)低血糖。一天可安排3——6餐。 防止低血糖發(fā)生。,第四十八頁,共五十九頁。,1.均衡的飲食 2.三餐要定時(d236。nɡ sh237。) 3.盡量避免在外用餐,糖尿病注意事項,第四十九頁,共五十九頁。,5.空腹(kōngf249。)感對策—以低熱量食物填充 6.每日堅持運動,糖尿病注意事項,第五十頁,共五十九頁。,1.降低餐后血糖(果膠) 2.提高(t237。 gāo)胰島素的效能(鉻),第五十一頁,共五十九頁。,有降血糖作用(zu242。y242。ng)的食物,第五十二頁,共五十九頁。,有降血糖作用(zu242。y242。ng)的食物,第五十三頁,共五十九頁。,有降血糖作用(zu242。y242。ng)的食物,第五十四頁,共五十九頁。,有降血糖作用(zu242。y242。ng)的食物,第五十五頁,共五十九頁。,1.降低(ji224。ngdī)血糖、血脂 2.保護心血管(鉀、硒、鈣、維生素B類) 3.提高機體免疫力 4.保護肝臟,第五十六頁,共五十九頁。,黃鱔(hu225。ngsh224。n)、青魚、鯽魚、三文魚 1. 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 2. 低膽固醇 3. ???脂肪酸,第五十七頁,共五十九頁。,飲食調(diào)控(di224。o k242。nɡ)的目標,接近或達到血糖正常水平力求食物攝入、能量消耗(即體力活動)與藥物治療等三方面治療措施在體內(nèi)發(fā)揮最佳協(xié)同(xi233。t243。ng)作用,使血糖水平達到良好控制水平 保護胰島細胞,增加胰島素的敏感性,使體內(nèi)血糖、胰島素水平處于良性循環(huán)狀態(tài) 維持或達到理想體重 接近或達到血脂正常水平 全面提高體內(nèi)營養(yǎng)水平,增強機體抵抗 力,保持身心健康,從事正?;顒樱岣呱钯|(zhì)量,第五十八頁,共五十九頁。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),什么是糖尿病。每年的11月14日定為國際糖尿病日。長跑運動員、節(jié)食的人為什么沒有昏倒,這是為什么。只有糾正肝的三大代謝,使之恢復正常,糖尿病才可根本治愈。大作用時間2~8h,持續(xù)作用時間24h。果蔬纖維片:每次1片,每日三次。接近或達到血脂正常水平。飲食調(diào)控(di224。o k242。nɡ)原則:飲食調(diào)控(di224。o k242。nɡ)是各種類型糖尿病最基本的治療方法,糖尿病人必須長期堅持下去。一天可安排3——6餐,第五十九頁,共五十九頁。,
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