餐飲業(yè)規(guī)范使用食品添加劑承諾書-資料下載頁
2025-10-31 23:57本頁面
【正文】 食品生產企業(yè)食品添加物質購入使用承諾書為切實履行企業(yè)主體責任，確保食品質量安全，現(xiàn)就食品添加物質購入、使用等有關事項承諾如下：一、嚴格遵守《食品安全法》等國家法律法規(guī)，誠信經營，確保食品質量安全，并對所生產的產品質量安全負責。二、在購入食品添加物質時嚴格查驗產品的許可證明、產品檢驗合格證明及相關資質文件，不采購不符合國家標準的食品添加劑。三、在生產加工過程中，不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》和未列入國家新增品種公告目錄的食品添加劑；不超范圍、超限量使用食品添加劑；不使用單一成份不明的復合添加劑；不使用非食用原料生產加工食品。四、建立并嚴格執(zhí)行食品添加物質管理制度，如實記錄添加物質的購進、查驗和使用情況，并對臺帳的真實性負責。五、所用食品原料和添加劑按規(guī)定在產品標簽上予以明示。以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，造成食品安全事件愿承擔一切責任和后果，并接受監(jiān)督部門和社會各界的檢查監(jiān)督。法人代表簽字：承諾單位（加蓋公章）：生產負責人：添加劑年月日食品添加劑生產企業(yè)質量安全承諾書為切實履行企業(yè)責任，確保食品添加劑質量安全，現(xiàn)就食品添加劑生產等有關事項承諾如下：一、嚴格遵守國家有關法律法規(guī)，誠信經營，對出廠的產品質量安全負責。二、嚴格按照國家衛(wèi)生標準和產品質量標準組織生產，不使用超出《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的非食用物質生產復合食品添加劑，產品未經檢驗或者檢驗不合格的，絕不出廠銷售。三、嚴格按有關規(guī)定對產品進行標識標注，復合食品添加劑產品應標示出各單一品種的名稱，并確保各單一成份品種與《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定的名稱、范圍、使用量相一致。四、絕不隱瞞所生產添加劑產品的各種成份，對因此造成用戶和消費者危害、損失的，愿承擔相應責任。以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受執(zhí)法部門和社會各界的檢查監(jiān)督。法人代表簽字：承諾單位（加蓋公章）：年月日
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