【正文】 食老師：因為各種食品所含的營養(yǎng)成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白質(zhì)多，有的含淀粉多，還有其他微量元素，如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食，就會使一些人體需要的營養(yǎng)過剩，而一些人體需要的營養(yǎng)又得不到補充，會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必須豐富多樣，合理搭配。你們早餐吃什么?(請5～6個同學(xué)講，相同的不要重復(fù)；歸納后出示彩色字條。)星期一：面包、牛奶。星期二：肉飽、煮雞蛋、花生粥。星期三：腸粉、肉丸、粥。 星期四：咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。星期五：瘦肉、青菜、面條。總之要有干有稀，要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃，不要吃單一食品。三、鞏固練習(xí)日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對不對?一日吃多少餐?在什么時候吃?(各請2～3個同學(xué)回答)聽配樂錄音《吃飯也要有規(guī)律》四、小結(jié)同學(xué)們：這節(jié)課我們學(xué)了一日三餐要吃好。我們懂得道理了，要記住三餐要定時定量，食品種類要豐富多樣，合理搭配，不要偏食和挑食，不要暴飲暴食，你記住了嗎?(把(一)、(二)、再念一遍)附：配樂錄音“吃飯也要有規(guī)律”(略)第十課飲食衛(wèi)生須注意教學(xué)要求：讓學(xué)生了解飲食衛(wèi)生的要求，防止“病從口入”，保障身體健康。教學(xué)重點：怎樣防止“病從口入”。教學(xué)難點：養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)過程：介紹什么叫“病從口入”：有很多疾病是因為我們不注意衛(wèi)生，吃了不潔的食物或喝了不干凈的水而引起的，這就是人們通常說的“病從口入”。介紹病菌的傳播途徑：春夏季氣溫高，周圍環(huán)境衛(wèi)生差時，蒼蠅、老鼠、蟑螂特別多，它們爬過了污物后，再叮爬在飯、菜、水果上，就把飯、菜、水果污染了。如果我們吃了這些食物，就把病毒或病菌帶入體內(nèi)而得病。有時候，食物是清潔的，但我們的雙手很臟，沒有洗手就抓食，結(jié)果把清潔食物污染了，這樣吃東西也會患各種疾病。注意飲食衛(wèi)生，是預(yù)防疾病很重要的一關(guān)。①飯前、便后要用肥皂洗手，要經(jīng)常剪指甲。②生吃瓜果、蔬菜最好用流動水洗干凈，削皮或用開水浸燙幾分鐘后再吃。③不喝生水，特別是井水和河水。④飲食用具也要清潔。⑤不買流動小販出售的食物。四、思考題。為什么飯前、便后要洗手？生吃的瓜果要怎樣處理、第十一課吃飯的學(xué)問有很多教學(xué)要求：讓學(xué)生了解吃飯也要講衛(wèi)生，才能保證吃進去的食物得到充分的消化，促進健康成長。教學(xué)重點：吃飯不專心和狼吞虎咽對身體的危害。教學(xué)難點：培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的進食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)時數(shù)：一課時教學(xué)過程：介紹食物消化吸收的過程：人有一副堅硬的牙齒，是用來咀嚼食物的。食物進入口里，由牙齒把它們嚼碎，然后進入咽喉和食道，到達胃里，在胃里再進一步加工磨碎，才進入腸里，營養(yǎng)物被吸收，剩下的廢物被排泄出去，這就是食物被消化吸收的過程。在消化過程中，如果上述各“關(guān)口”都正常，人的營養(yǎng)就良好。但是，有的小朋友吃飯時不是細(xì)嚼慢咽，而是狼吞虎咽，結(jié)果食物還未嚼碎就咽到胃里，這就打亂了消化系統(tǒng)的正常工作。沒有嚼碎的、較硬的食物刺激摩擦胃壁，會使胃受損傷，出現(xiàn)消化不良，甚至患胃病，影響身體健康。為什么吃飯要專心？吃飯的時候，大腦就指揮腸胃分泌消化液，喚起我們要進食的欲望。吃飯不專心的害處：如果我們在吃飯時看書或看電視，大腦就會被看書、看電視產(chǎn)生的情緒控制，抑制了消化液的分泌，食欲就減少或沒有了，長期這樣，會引起食欲不振，嚴(yán)重的就要得消化不良癥了。五、思考題：為什么吃飯時不要狼吞虎咽？第十二課 開始換牙了教學(xué)要求：讓學(xué)生了解牙齒的作用，牙齒對健康的影響。教學(xué)重點：牙齒的功能，牙齒對健康的重要性。教學(xué)難點：從小養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)過程：在人的一生中有兩副牙齒。第一副牙齒從出生到6個月開始長出，共長20顆，這一副牙齒叫乳牙。乳牙在5～8歲左右開始逐次脫落，慢慢長出第二副牙，第牙齒叫恒牙，是最后一副牙齒，以后不會再換牙了。恒牙長齊后最多為32顆，也有只長28顆的。牙齒是咀嚼食物的，對身體的發(fā)育和保持健康很重要。牙齒分為切牙、尖牙、雙尖牙、磨牙四類。切牙的主要作用是世割食物，尖牙的主要作用是撕裂食物，磨牙的主要作用是撞壓磨碎食物，雙尖牙有協(xié)助尖牙撕裂和輔助磨牙搗碎食物的雙重作用。我們不能隨便拔掉牙齒。乳牙稍微松動就拔掉會影響恒牙生長，必須讓離心牙自己掉下來。但是，當(dāng)恒牙冒出來的同時相誚乳牙仍留在一側(cè)，那就必須到醫(yī)院把乳牙拔掉。保證牙具健康的基本措施：早晚刷牙、飯后漱口，保持口腔清潔。多咀嚼粗粗糧和菜。多叩齒，可使牙齒更為堅固。叩齒就是每天早晚空口咬牙數(shù)十次。不要用牙齒咬開灑瓶、汽水瓶蓋，以免牙齒崩裂；不能用牙咬帶硬殼的食物。很冷很熱的食物不以緊攔著吃。加為驟準(zhǔn)驟熱的刺激可能造成牙質(zhì)斷裂。少軟而粘 的甜食，吃后一定要漱口。四、思考題：說說保護牙齒有哪些方法。第十三課 大家來打預(yù)防針教學(xué)要求：使學(xué)生懂得預(yù)防針可以預(yù)防多種傳染病，使之消除對打針的恐懼心理，做到按時打預(yù)防針。教學(xué)重點：懂得預(yù)防針可以預(yù)防多種傳染病。教學(xué)難點：消除對打針的恐懼心理，做到按時打預(yù)防針。教學(xué)準(zhǔn)備：掛圖 電化教學(xué)教學(xué)過程一、板書課題。同學(xué)們，你們都打過預(yù)防針了，誰能說一說打預(yù)防針的感覺呢？表揚勇敢地打預(yù)防針的同學(xué)。二、為什么我們要打預(yù)防針呢？打預(yù)防針可以預(yù)防多種疾?。嚎ń槊缈梢灶A(yù)防結(jié)核?。话装倨浦苿┛梢灶A(yù)防百日咳、白喉、破傷風(fēng)；脊髓灰質(zhì)炎糖丸疫苗可以預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎；麻疹疫苗可以預(yù)防麻疹。所以我們要勇敢地打預(yù)防針。三、打預(yù)防針要注意什么？有些疫苗只需要接種一次就可以達到預(yù)防的目的；而有些則需接種3次，并不斷強化。至于那些人該屆中，那些人不該接種，一定要遵從衛(wèi)生部門的安排。打預(yù)防針前要洗澡或洗胳膊，保持皮膚清潔。切勿空腹接種，以防暈針。打預(yù)防針后，一般3天內(nèi)部做劇烈運動，不吃辣食物。打針處發(fā)癢時不要用手抓，以免感染。四、討論：為什么要打預(yù)防針？第五篇：一年級健康與衛(wèi)生教案一年級健康與衛(wèi)生教案教師指出注意口腔衛(wèi)生和保持口腔清潔是保護牙齒和預(yù)防口腔疾病的重要措施之一。以下內(nèi)容是小編為您精心整理的一年級健康與衛(wèi)生教案，歡迎參考！一年級健康與衛(wèi)生教案一讓學(xué)生認(rèn)識人體外形的四個基本部分，為今后學(xué)習(xí)人體結(jié)構(gòu)打下基礎(chǔ)。重點：認(rèn)識人體外形的四部分。難點：讓學(xué)生記住四個部分的名稱和位置。一、引入新課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。二、出示幾幅不同類型的人物掛圖，指出人體中頭、頸、軀干、四肢四個部分，使學(xué)生明白我們每個人的身體都由這四大部分構(gòu)成。三、教師示范指出四個部分在身體的什么地方。四、引導(dǎo)學(xué)生指出四個部分在身體的什么地方。五、課堂教學(xué)總結(jié)。六、完成思考題。人體由幾部分組成？請說出各部分的名稱。一年級健康與衛(wèi)生教案二使學(xué)生懂得講衛(wèi)生的好處，培養(yǎng)學(xué)生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。重點：使學(xué)生懂得從小就要講衛(wèi)生。難點：培養(yǎng)學(xué)生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。一、導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。二、出示三幅有關(guān)小朋友講衛(wèi)生的掛圖：圖一：起床后正在刷牙的學(xué)生。圖二：一位小朋友吃飯前正在洗手。圖三：兩只手，一只剪了指甲很干凈，另一只指甲很長，指甲縫里又臟又黑。三、教師指出注意口腔衛(wèi)生和保持口腔清潔是保護牙齒和預(yù)防口腔疾病的重要措施之一。四、引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成每天刷牙的好習(xí)慣。五、課堂教學(xué)小結(jié)。六、通過圖二教學(xué)使學(xué)生養(yǎng)成吃飯前洗手的好習(xí)慣。七、通過圖二教學(xué)使學(xué)生養(yǎng)成勤剪指甲的習(xí)慣。八、總結(jié)。九、完成思考題小朋友應(yīng)從小養(yǎng)成哪些良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣？