超市生鮮員工每日流程-資料下載頁
2024-11-09 12:23本頁面
【正文】 清單至調(diào)出門店調(diào)出商品—→配送中心簽收調(diào)出商品—→配送中心將調(diào)出商品送至調(diào)入門店—→調(diào)入門店簽收—→配送中心根據(jù)調(diào)拔清單在系統(tǒng)內(nèi)調(diào)整調(diào)拔門店庫存。第四篇：超市生鮮員工工作時(shí)間安排與請(qǐng)假流程生鮮員工工作時(shí)間安排與請(qǐng)假流程針對(duì)前階段我生鮮部門上下班時(shí)間過于混亂的現(xiàn)象，此時(shí)間安排能夠目的是為了更加合理的協(xié)助賣場(chǎng)銷售，培養(yǎng)員工正常上下班習(xí)慣：⑴任何員工應(yīng)遵守以上時(shí)間安排正常上下班，做到工作有序。⑵生鮮管理人員會(huì)不定期抽查員工上下班情況，上班無故遲到一次罰款5元，第二次遲到10元，情節(jié)嚴(yán)重考慮勸退。⑶員工無故早退，視為曠工，罰款20元至50元不等，情節(jié)嚴(yán)重開除。⑷員工因公事（公司開會(huì)，到公司辦理事情）需要請(qǐng)假，應(yīng)填寫生鮮請(qǐng)假單，在得到確認(rèn)情況下，由經(jīng)理或助理簽字同意。⑸員工因?yàn)樯眢w不適需要請(qǐng)假，需填寫生鮮請(qǐng)假單，并且于次日出示病例證明。⑹此項(xiàng)考核為每月明星員工評(píng)選的主要標(biāo)準(zhǔn)之一。生鮮部全體員工應(yīng)積極遵守以上條例，做到習(xí)慣成自然，培養(yǎng)一個(gè)良好的工作習(xí)慣，春節(jié)即將來臨，祝大家在新的一年里，身體健康，萬事如意，心想事成。第五篇：超市生鮮區(qū)主管每日工作及相關(guān)要求超市生鮮區(qū)主管每日例行工作及工作要求(一)每日例行工作，明確今日應(yīng)完成或跟蹤的工作。，檢查標(biāo)價(jià)牌、箭頭、價(jià)格、DM商品、促銷商品及海報(bào)是否正確無誤。(1)清潔貨架及拉排面。(2)檢查商品的品質(zhì)是否完整無損。(3)補(bǔ)貨及陳列。(4)善后清理。(1)了解昨日部門的營(yíng)業(yè)額，例如生鮮報(bào)表業(yè)績(jī)分析。(2)了解本部門昨日收貨情形，如有應(yīng)到未到者，應(yīng)主動(dòng)聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商，查明原因。(3)了解各商品的收貨、轉(zhuǎn)貨及期末銷售庫存情形。(4)續(xù)訂貨——各類報(bào)表。，對(duì)三日內(nèi)應(yīng)進(jìn)貨商品進(jìn)行再確認(rèn)。、處理場(chǎng)、現(xiàn)流柜等清潔。，將散落各處的商品收回歸位。、運(yùn)作及保養(yǎng)是否順暢良好?用畢是否歸位?如：板車、冷凍(藏)庫、磅秤、切肉機(jī)、攪肉機(jī)、活魚柜、冷凍系統(tǒng)、制冰機(jī)、包裝機(jī)、攪拌機(jī)、烤箱等。，不允許廠商或內(nèi)部員工擅自更改陳列位置。、請(qǐng)假、休假、調(diào)班及加班，且將人力工時(shí)做成紀(jì)錄。，并了解其生活及工作情形，如遇有問題協(xié)助解決或加以反映。(二)每日工作要求，及來源地、產(chǎn)地。(注意商品周轉(zhuǎn))。、后場(chǎng)的清掃和用具的衛(wèi)生管理。，以保持進(jìn)貨商品的新鮮度。、人員分配。、工作效率是否良好，儀容、儀表是否合乎公司要求。、墻壁、墻角、作業(yè)臺(tái)、水槽、水溝槽、地面應(yīng)每天清理干凈。(箱、盒、盤)，作業(yè)器材(刀、板、電子稱)，及消耗品(毛巾、紙巾、手套等)是否清洗，及陳放是否確定清理。，確定記錄報(bào)廢。，并表現(xiàn)出活性化生動(dòng)。、位置、陳列量、數(shù)量是否正確。、擺設(shè)、存放、銷售及補(bǔ)貨。、切割、存放、包裝及穩(wěn)定品質(zhì)。、品質(zhì)不良及規(guī)格不合的商品應(yīng)及時(shí)辦理退貨，以便汰舊換新。、商品整齊性及時(shí)段補(bǔ)貨。、冷凍貨柜的溫度。、冷藏庫(展示柜、臥柜)。(與采購部聯(lián)系)。(定期及不定期)。(永續(xù)訂單)。、打印及報(bào)表閱讀與分析。(機(jī)器設(shè)備的操作等)。（三）特定事項(xiàng) 。(人力布置)。，并向經(jīng)理及采購部門反映結(jié)果。，以提高生產(chǎn)力。，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神。
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1