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現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)的思考與實(shí)踐-資料下載頁

2025-10-31 07:36本頁面
  

【正文】 何去做?一、煙草行業(yè)面臨的問題以及零售終端的現(xiàn)狀存在的問題宏觀環(huán)境日益艱難,行業(yè)缺乏有效的宣傳渠道,近年來,自從簽署《公約》以后,政府不斷加大禁煙力度,許多公共場所已經(jīng)禁煙,煙草在廣播、電視、報紙、雜志這四大主流媒體上的廣告基本消失,煙草企業(yè)甚至不能進(jìn)行商業(yè)贊助和公益贊助活動,各種禁煙運(yùn)動也越來越頻繁活躍,社會對于煙草行業(yè)的否定態(tài)度占據(jù)了上風(fēng),行業(yè)缺乏與社會、消費(fèi)者有效溝通的渠道,社會與消費(fèi)者無從知曉。煙草品牌的傳統(tǒng)廣告路徑基本被堵塞,對于擁有快消品和奢侈品雙重特性的卷煙商品來說,是致命的。隨著社會經(jīng)濟(jì)和人民生活水平的不斷提高,人們對卷煙危害性的認(rèn)識也在不斷提高,雖然國家煙草專賣局提出了降焦減害的發(fā)展要求,并且工業(yè)企業(yè)也已經(jīng)做出了一些低焦油卷煙品牌上市銷售,但在品牌培育時得不到零售客戶和消費(fèi)者的推薦和接受。終端形象不夠統(tǒng)一。目前,作為超市、商場和煙酒店等業(yè)態(tài)客戶,其 店鋪面積比較合理、門頭標(biāo)識較為統(tǒng)一,品牌出樣比較規(guī)范,而占較大比例的食雜店、娛樂服務(wù)和其他類業(yè)態(tài)客戶就很難實(shí)現(xiàn)視覺上的統(tǒng)一,不但經(jīng)營環(huán)境雜亂(店鋪面積有限、經(jīng)營物品多、卷煙與其他商品混搭),卷煙柜臺陳列凌亂1且卷煙出樣不全,擺放全憑店主個人的喜好,價簽、標(biāo)價難以自覺維護(hù),這一現(xiàn)象在農(nóng)村市場表現(xiàn)得尤為突出。零售客戶配合度不高。對政策不支持理解。在服務(wù)零售戶過程中,偶爾會遇到零售戶不配合反而抱怨的情況,比如緊俏貨源分配不能滿足需求的矛盾比較突出,這勢必給工作的開展帶來不利,容易導(dǎo)致零售戶對公司政策的不滿、抱怨,不配合工作。信息化應(yīng)用不夠廣泛。由于卷煙零售客戶的素質(zhì)與文化水平不同,導(dǎo)致客戶不能及時的掌握一些品牌和銷售等信息,隨著時代的發(fā)展,信息化已成為當(dāng)今時代的主題,但客戶需求信息、服務(wù)信息,以及煙草公司的貨源分配信息、缺貨到貨信息、客戶分類信息只能通過客戶經(jīng)理進(jìn)行傳遞,傳遞渠道單一,傳遞效率低下,客我之間還存在著信息溝通不及時、信息網(wǎng)絡(luò)不健全、信息渠道不暢通、信息分享不對稱等問題,沒有構(gòu)筑成一個系統(tǒng)、便捷、暢通的信息溝通平臺,無法實(shí)現(xiàn)客我雙向互動的及時性和有效性。卷煙零售利潤偏低,經(jīng)營重視程度有待提高。利潤是卷煙零售戶追求的首要目的,而利潤的大小取決于兩個因素:批零差價和銷量,由于卷煙價格透明度高,消費(fèi)者掌握的信息比較全,銷售卷煙的店比較多,各零售店實(shí)行價格戰(zhàn)來爭奪客源,零售戶的卷煙銷售利潤通常不能達(dá)到預(yù)期值,零售客戶對卷煙經(jīng)營利潤的依賴性低,經(jīng)營卷煙的熱情和精力較弱,經(jīng)營質(zhì)量不高,極不利于零售終端網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。二、面對以上情況我們該如何進(jìn)行零售終端建設(shè)我們可以開展一些消費(fèi)者體驗(yàn)活動,如在一些娛樂場所或煙酒店,開展品吸展銷活動,點(diǎn)對點(diǎn)的互動交流模式,以體驗(yàn)為手段,結(jié)合各產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,發(fā)放一些品吸煙、打火機(jī),小包禮盒煙(5支裝)等,一方面可以增加消費(fèi)者對卷煙的認(rèn)知程度,開拓新的市場,從而使消費(fèi)者從“嘗試”心里轉(zhuǎn)變?yōu)椤百徺I”行為,最直接的感官體驗(yàn)比形勢浩大的宣傳給力。當(dāng)前發(fā)展低焦油卷煙是是提升行業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵舉措是踐行“兩個至上”行業(yè)價值觀的具體行動。伴隨著《煙草控制框架公約》的深入實(shí)施,人們健康意識的增加,為廣大消費(fèi)者提供更多的“一高雙低”卷煙產(chǎn)品(高香氣、低焦油、低危害),進(jìn)一步減少吸食卷煙所帶來的危害性。電子商務(wù)的開展是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,借助電子商務(wù)的平臺、現(xiàn)代物流網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢等,向零售客戶、消費(fèi)者進(jìn)行全方位的宣傳營造一種倡導(dǎo)“低焦、低害、安全”的濃厚氣氛,提升低焦油卷煙品牌的知名度和關(guān)注度。吸煙也許有害身體健康,但更有益于精神健康,我們客戶經(jīng)理就要找準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群體,通過“以點(diǎn)帶面”的形式來促進(jìn)低焦油卷煙品牌的培育。通過“點(diǎn)”的輻射、“面”的帶動,最終實(shí)現(xiàn)消費(fèi)群體覆蓋率的不斷擴(kuò)大。抓好柜臺陳列工作,品牌培育是否成功卷煙陳列工作是關(guān)鍵因素之一。部分卷煙零售客戶在接到貨源后哪里有空就放在哪里,很容易造成消費(fèi)者看不到或者不注意。所以在拜訪時必須長期引導(dǎo)客戶配合做好相關(guān)的陳列要求,對品牌要按價格、產(chǎn)地或者進(jìn)行集中擺放,使消費(fèi)者能更好的、更方便的、更直觀的看到品牌的整體展示,為了落實(shí)行業(yè)“532”、“461”品牌發(fā)展戰(zhàn)略,不但我們行業(yè)內(nèi)部員工要知道,還要讓客戶知道,使客戶時刻記住要重點(diǎn)推介的品牌是什么,無形中使其形成一種推介的慣性;也使消費(fèi)者在我們大部分客戶的煙柜、煙架上第一眼看到的都是重點(diǎn)品牌。這樣對客戶的銷售和消費(fèi)者的消費(fèi)行為都能起到很好的潛移默化的行為暗示。耐心做好行業(yè)政策宣貫。通過宣傳,讓客戶知曉卷煙不是要產(chǎn)多少就產(chǎn)多少,它是一種具有較強(qiáng)計(jì)劃性特征的特殊商品,供貨等級不是客戶經(jīng)理憑對客戶的印象隨便定的,而是營銷中心根據(jù)各客戶經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營能力(測評周期進(jìn)貨量及金額)、工作配合程度、守法經(jīng)營狀況等幾個維度分別打分來評定的,這能從根本上化解許多小客戶的不滿情緒。引導(dǎo)客戶實(shí)現(xiàn)等級提升。有經(jīng)營能力的客戶都想實(shí)現(xiàn)等級提升,這是好事,不要潑冷水,要給予充分的肯定和贊賞,然后把如何實(shí)現(xiàn)等級提升的條件給客戶講清楚,讓他們知曉——在守法、規(guī)范經(jīng)營的基礎(chǔ)上,積極配合公司的各項(xiàng)銷售工作,緊緊圍繞自身的貨源計(jì)劃把銷售及結(jié)構(gòu)搞上去,才實(shí)現(xiàn)等級提升的愿望,這也有利于我們各項(xiàng)銷售指標(biāo)的完成。指導(dǎo)經(jīng)營提升客戶盈利。等級低的客戶經(jīng)營能力較弱,他們對經(jīng)營指導(dǎo)的渴求較高,對這些弱勢客戶,我們要多花時間和精力精力給予幫扶,通過悉心指經(jīng)營導(dǎo),要著力提升這類客戶捕捉市場信息的能力、主動推介品牌的能力、品牌互補(bǔ)的能力,不斷改善他們的盈利狀況,讓這些客戶多掙錢就是他們信服你的硬道理!如果在我們的指導(dǎo)下,實(shí)現(xiàn)了盈利的逐步提升,他們對卷煙經(jīng)營的重視程度會越來越高,配合度也會相應(yīng)的成正比。煙草行業(yè)已然進(jìn)入了電子商務(wù)的時代,對零售客戶網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力,網(wǎng)上訂貨能力,網(wǎng)上操作能力都有了更高的要求,因此就要加強(qiáng)零售客戶網(wǎng)絡(luò)操作能力的培訓(xùn),一定要及時對他們的網(wǎng)絡(luò)操作情況進(jìn)行跟進(jìn),不懂的要及時進(jìn)行指導(dǎo),客戶經(jīng)理要充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺“新商盟”網(wǎng)上訂貨、短信平臺、客戶等方式告知零售客戶,讓零售客戶能夠輕松、愉快的掌握公司的貨源分配信息、缺貨到貨信息、卷煙知識、客戶分類信息行業(yè)動態(tài),而零售客戶也可以通過網(wǎng)絡(luò)方式進(jìn)行反饋,提高信息溝通的及時、順暢和高效,實(shí)現(xiàn)信息資源共享,引導(dǎo)零售客戶采用先進(jìn)的信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)零售客戶經(jīng)營規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化。提升客戶盈利水平。首先,引導(dǎo)實(shí)施明碼實(shí)價。及時進(jìn)行明碼標(biāo)價簽和卡座的發(fā)放補(bǔ)缺,向客戶宣傳明碼標(biāo)價的意義,逐步引導(dǎo)零售客戶明碼實(shí)價,保持應(yīng)有的卷煙批零差率,使客戶獲得穩(wěn)定、合理的卷煙經(jīng)營利潤,維護(hù)公平、有序的卷煙價格秩序。其次,尋找新利潤增長點(diǎn)。為客戶進(jìn)行經(jīng)營分析,幫助客戶分析周邊環(huán)境、消費(fèi) 群體與卷煙品牌的結(jié)合點(diǎn),抓住部分消費(fèi)者嘗新心理,通過搶先投放新品卷煙,來帶動利潤提升。積極開拓周邊的企事業(yè)單位、工地等集團(tuán)客戶,形成新的消費(fèi)增長點(diǎn)。最后,提高資金利用效率。客戶經(jīng)理通過對客戶購進(jìn)品牌的動銷情況進(jìn) 行全面分析,指導(dǎo)客戶科學(xué)合理地購進(jìn)動銷率較高、資金占用較少的品牌,保持 合理的卷煙庫存,使資金利用率達(dá)到最大化,通過這樣良性的循環(huán),逐漸積累資金,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模??傊?,零售終端建設(shè)作為客戶服務(wù)的一部分,是隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、客戶意識的變更及我們行業(yè)的前進(jìn)等因素而不斷趨于成熟,也與客戶服務(wù)體系在“市場化”的潮流中涌進(jìn)。也是煙草商業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)“卷煙上水平”的重要戰(zhàn)略資源,只有加快零售終端建設(shè)的步伐,提高零售終端建設(shè)的水平,才能為“卷煙上水平”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展做出更多更好的貢獻(xiàn)。第五篇:現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流材料轉(zhuǎn)變觀念 夯實(shí)基礎(chǔ) 全力推進(jìn)貴港煙草現(xiàn)代終端建設(shè)現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流材料2011年柳州現(xiàn)場會以來,貴港市局(公司)認(rèn)真學(xué)習(xí)柳州經(jīng)驗(yàn),立足貴港實(shí)際情況,對現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)進(jìn)行實(shí)踐與探索。通過狠抓思想觀念轉(zhuǎn)變,打牢兩個基礎(chǔ),精心策劃、統(tǒng)籌推進(jìn),現(xiàn)代卷煙零售終端建設(shè)取得初步成效。一、轉(zhuǎn)變思想觀念,提高終端建設(shè)的工作動力圍繞轉(zhuǎn)變觀念這一主線,全方位、多形式轉(zhuǎn)變員工和零售戶的思想觀念,提高對現(xiàn)代零售終端的深刻內(nèi)涵和重要意義的思想認(rèn)識,提升建設(shè)現(xiàn)代零售終端的工作動力。轉(zhuǎn)變誰的觀念。轉(zhuǎn)變誰的觀念,涉及到終端建設(shè)的主體問題,即建設(shè)誰的終端、誰建設(shè)終端的問題。在行業(yè)層面上,我們所期望的是建設(shè)行業(yè)的終端;在零售戶層面,其希望建設(shè)的是自己的終端,兩者的交集,就是客我的終端。貴港市局(公司)明確提出:在終端的主體歸屬上,應(yīng)該是煙草商業(yè)和零售戶共同所有;在建設(shè)的主體上,應(yīng)該也是由煙草商業(yè)和零售客戶共同承擔(dān)。因此,必須同時抓好企業(yè)內(nèi)部和零售客戶思想的轉(zhuǎn)變,兩者同時進(jìn)行。為何轉(zhuǎn)變觀念。終端建設(shè)面臨著許多主客觀困難,但歸根結(jié)底還是主觀因素,在于觀念問題。從員工看,思想觀念存在“沒必要”的無用論、“難建成”的渺茫論、“看看先”的觀望論。從客戶看,思想觀念方面存在的“我吃的鹽比你吃的米還多”的守舊論、“搞終端關(guān)我什么事”的無關(guān)論、“搞終端對我有什么好處”的懷疑論。因此,我們把解決員工的思想問題特別是營。卷煙陳列、品牌培育、經(jīng)營指導(dǎo)為服務(wù)重點(diǎn)。四是重新定位市場經(jīng)理職責(zé),按照“三個三分之一”,即三分之一的時間用于市場調(diào)研和市場信息收集、三分之一的時間用于客戶經(jīng)理的管理、三分之一的時間用于隊(duì)伍的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。確保有能力去管好終端。針對客戶經(jīng)理能力素質(zhì)和實(shí)操技能較差,全面開展以“補(bǔ)舊課、學(xué)新課”為主線的大規(guī)模的教育培訓(xùn),通過卷煙陳列、客戶培訓(xùn)模擬演練等形式多樣的實(shí)踐培訓(xùn),著力提高營銷人員品牌培育、市場分析、客戶服務(wù)三種能力。從抓打字開始,增強(qiáng)營銷人員電腦操作能力;從學(xué)習(xí)熟悉品牌開始,增強(qiáng)營銷人員品牌服務(wù)能力;從文件要點(diǎn)默寫開始,強(qiáng)化營銷人員對行業(yè)政策方針的理解。對于應(yīng)知應(yīng)會知識,由營銷中心收集行業(yè)發(fā)展形勢和營銷工作政策,各營銷部組織營銷人員每周一學(xué)、每月一測、每季一考,列入營銷隊(duì)伍的月度考核,與收入掛鉤。開展“一口清”訓(xùn)練,要求客戶經(jīng)理、市場經(jīng)理對服務(wù)區(qū)域客戶、市場、品牌狀態(tài)了如指掌,對本崗位工作職責(zé)和流程脫口而出。確保有動力去建好終端。一是調(diào)整考核導(dǎo)向。堅(jiān)持過程與結(jié)果并重,降低銷量在客戶經(jīng)理業(yè)績考核中的權(quán)重,增加終端建設(shè)考核,占比達(dá)到 30%,將店容店貌、卷煙陳列、信息系統(tǒng)使用、品牌培育等細(xì)化納入客戶經(jīng)理月度、半考核內(nèi)容,與業(yè)績收入掛鉤,使客戶經(jīng)理更加注重抓營銷服務(wù)細(xì)節(jié),更加注重提升客戶素質(zhì)能力,潛心抓終端建設(shè)。二是保持客戶經(jīng)理工作活力。對客戶經(jīng)理、片區(qū)經(jīng)理和品牌經(jīng)理進(jìn)行競爭上崗,優(yōu)勝劣淘。在各營銷部內(nèi)部,實(shí)行客戶經(jīng)理定期輪換,保持工作的新鮮感和興奮點(diǎn)。把客戶經(jīng)理集中到城區(qū)和縣城,以利于統(tǒng)一管理和相互交流學(xué)習(xí),又穩(wěn)定人心。堅(jiān)持工資分配傾斜一線,開展中高等級營銷人員技能聘任制度。三是開展勞動競賽。開展終端建設(shè)勞動競賽,激發(fā)營銷人員工作熱情,營造“趕比幫超”的氛圍,增強(qiáng)終端建設(shè)動力。定期開展?fàn)I銷人員交流座談和各種文體娛樂服務(wù),提高營銷人員團(tuán)隊(duì)意識。夯實(shí)市場基礎(chǔ),做到“兩個提升”提升市場控制能力。以前,大戶一定程度上控制著貴港煙草市場,二次轉(zhuǎn)批成為常態(tài),卷煙市場價格不穩(wěn)定,多數(shù)零售戶抱怨“賣煙不賺錢”??蛻粲貌坏奖U?,客我關(guān)系不和諧,終端建設(shè)也難以推進(jìn)。為此,貴港市局(公司)統(tǒng)籌兼顧,打好組合拳,著力調(diào)整市場狀態(tài),營造公平競爭的市場氛圍,保障客戶盈利。一是“三個嚴(yán)格”,即嚴(yán)格市場監(jiān)管、嚴(yán)格行政許可、嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營;二是“三個堅(jiān)持”,即堅(jiān)持尊重市場真實(shí)需求、堅(jiān)持打破大戶控制市場、堅(jiān)持促進(jìn)市場明碼實(shí)價;三是“三個降低”,即降低客戶資金成本、降低經(jīng)營風(fēng)險、降低時間成本,提高盈利能力。提升客戶盈利感知水平。在零售戶盈利普遍提升的同時,注重做好宣傳,通過客戶培訓(xùn)、報紙網(wǎng)絡(luò)、自律小組會議和拜訪客戶等機(jī)會,深入宣傳企業(yè)改革變化以及為零售戶做了大量扎實(shí)有效工作,讓廣大零售戶感知自己的盈利明顯增長,感知煙草公司經(jīng)營理念發(fā)生轉(zhuǎn)變,感知到煙草公司所做的改革是為了客戶的利益,鞏固和深化客我感情,為終端建設(shè)的具體推進(jìn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。三、堅(jiān)持統(tǒng)籌兼顧,注重終端建設(shè)的協(xié)調(diào)推進(jìn)(一)合理規(guī)劃,抓好保障。在目標(biāo)規(guī)劃上。將全市零售終端布局劃分為現(xiàn)代零售終端和普通零售終端兩個層次。對于現(xiàn)代終端,明確建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和建設(shè)數(shù)量。在建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)上,依據(jù)區(qū)局(公司)的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合貴港實(shí)際,細(xì)化具體的建設(shè)項(xiàng)目和要求;在建設(shè)數(shù)量上,按照各營銷部零售戶數(shù)量和市場類型,分解建設(shè)數(shù)量。對于普通終端,以達(dá)到現(xiàn)代終端標(biāo)準(zhǔn)為建設(shè)目標(biāo),明確分、分項(xiàng)目的工作目標(biāo),分步實(shí)施,聯(lián)動推進(jìn)。在保障措施上。一是成立專門組織機(jī)構(gòu)。在市局(公司)層面和縣級局(營銷部)層面分別成立終端建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,成立終端形象能力提升、信息化推廣應(yīng)用、客戶服務(wù)保障、市場監(jiān)督管理、員工素質(zhì)提升、綜合實(shí)施跟進(jìn) 6 大業(yè)務(wù)工作組。明確領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)、業(yè)務(wù)工作組的職責(zé)分工。二是制訂推進(jìn)工作方案。按照 apdca 工作方法,制訂詳細(xì)的實(shí)施方案,明確各階段的具體操作方法、流程和標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)具體的責(zé)任人和完成時限。三是實(shí)施終端掛點(diǎn)建設(shè)。將現(xiàn)代終端建設(shè)對象分組,由客戶經(jīng)理、市管員、市場經(jīng)理、專賣管理所長掛點(diǎn),具體負(fù)責(zé)終端形象能力提升、信息化推廣應(yīng)用等具體工作。四是實(shí)施建設(shè)跟進(jìn)考核。掛點(diǎn)組長每天對掛點(diǎn)人員工作計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,每天下午 5 點(diǎn)半向組員反饋。各業(yè)務(wù)工作組負(fù)責(zé)人每周對各掛點(diǎn)組具體業(yè)務(wù)推進(jìn)情況進(jìn)行檢查,每周五向各掛點(diǎn)小組長反饋。綜合實(shí)施跟進(jìn)組每兩周對各業(yè)務(wù)工作組工作推進(jìn)情況進(jìn)行檢查,每周向各業(yè)務(wù)工作組反饋。檢查發(fā)現(xiàn)工作落實(shí)、整改不到位的,對照考核制度進(jìn)行扣分,以提高工作執(zhí)行進(jìn)度和工作質(zhì)量。五是建立例會報告制度。各業(yè)務(wù)工作組、縣級局局長每兩周的周一向市局(公司)主要領(lǐng)導(dǎo)匯報工作進(jìn)展情況和遇到的問題和困難,市局領(lǐng)導(dǎo)布置下一階段工作。(二)因地制宜,改造硬件。按照“示范引領(lǐng)、啟發(fā)意識、配套支持”的工作思路,加強(qiáng)客我互動,突出終端自主改造,以城市帶動鄉(xiāng)鎮(zhèn),以鄉(xiāng)鎮(zhèn)促進(jìn)農(nóng)村,整體提升終端形象。示范引領(lǐng)。根據(jù)區(qū)局(公司)現(xiàn)代零售終端建設(shè)目標(biāo)要求,制訂推進(jìn)終端建設(shè)具體方法和操作流程,通過以點(diǎn)帶面,層層推進(jìn)。
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