餐廳服務(wù)員職責(zé)描述-資料下載頁
2025-10-27 04:26本頁面
【正文】 特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。9，通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。10，能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。11，了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。12，發(fā)揚互助互愛精神，員工之間加強團結(jié)，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。13，遵守飯店的各種規(guī)章制度，完成上級布置的各項工作。三，任職條件： 1，工作主動，熱情，認(rèn)真，責(zé)任心較強。2，掌握餐廳服務(wù)流程。3，有熟悉的服務(wù)技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。4，身體健康，儀表端莊。第三篇：餐廳服務(wù)員工作職責(zé)餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)崗位職責(zé)1接受公司分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。，并對其實施保養(yǎng)、清潔。4搞好招待前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。5保證各種用品、。7餐后提醒客人記得帶回。第四篇：餐廳服務(wù)員工作職責(zé)描述餐廳服務(wù)員工作職責(zé)描述。，熱情迎接顧客。，團結(jié)合作，幫助同事。餐廳服務(wù)員工作職責(zé)2負(fù)責(zé)餐廳的傳菜工作。了解菜品及價格，以便隨時為客人服務(wù)。服從管理安排。餐廳服務(wù)員工作職責(zé)3按照公司規(guī)定認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。運用禮貌語言，為客人提供___服務(wù)，善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。配合部門領(lǐng)導(dǎo)工作，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作。積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。餐廳服務(wù)員工作職責(zé)4負(fù)責(zé)接待工作、做好來訪賓客的接待和就餐工作。負(fù)責(zé)會所餐廳環(huán)境整理工作，確保衛(wèi)生整潔。遵守公司規(guī)章制度領(lǐng)導(dǎo)交代的其它事情餐廳服務(wù)員工作職責(zé)5，認(rèn)真做好本職工作。，面帶微笑，竭盡全力服務(wù)好每一位客人。，合理的處理客人所有相關(guān)服務(wù)的要求。，確保服務(wù)質(zhì)量。，整理餐桌衛(wèi)生，保持餐廳的整潔和良好的環(huán)境。，有強烈的凝聚力和事業(yè)心。，做一個有誠信的員工。餐廳服務(wù)員工作職責(zé)6，確保對客戶的服務(wù)質(zhì)量。，做好服務(wù)工作的同時管理好會所財產(chǎn)。，收集客戶資料，記錄客戶喜好。餐廳服務(wù)員工作職責(zé)7熟悉服務(wù)流程，每天按時上下班，完成自己的本職工作。不斷學(xué)習(xí)酒水及西餐禮儀知識，為客人提供專業(yè)有效的服務(wù)。保持餐廳的干凈衛(wèi)生，為客人提供干凈舒爽的用餐環(huán)境。熟悉掌握餐廳設(shè)備，有效使用。遵守餐廳的規(guī)章制度。第五篇：餐廳服務(wù)員工作職責(zé)餐廳服務(wù)員工作職責(zé)(7篇)熟知當(dāng)天接待對象和活動情況，注意記錄賓客的特殊事宜(如生日、口味偏好等)，應(yīng)及時向主管匯報。替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。掌握和運用禮貌語言，提前了解掌握接待會員的基本信息。向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點。餐廳服務(wù)員工作職責(zé)2按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。運用禮貌語言，為客人提供___服務(wù)，善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作。積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。餐廳服務(wù)員工作職責(zé)3，熱情，耐心禮貌用語，傳菜，衛(wèi)生打掃，配合同事工作相互幫忙，工作流程餐廳服務(wù)員工作職責(zé)4按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。運用禮貌語言，為客人提供較佳服務(wù)，善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作。積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。餐廳服務(wù)員工作職責(zé)5熟知、菜式、調(diào)料、酒水、當(dāng)日沽清負(fù)責(zé)餐前的準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作按照公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，餐中為顧客提供服務(wù)的接待工作。及時收集、反饋顧客意見至上級并處理一般的顧客投訴，滿足顧客合理要求。負(fù)責(zé)本崗位的五常、環(huán)境、衛(wèi)生工作完成上級指派的其它任務(wù)餐廳服務(wù)員工作職責(zé)6在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作，做好包桌、零點的接待服務(wù)及大廳的衛(wèi)生檢查清掃工作。做好開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用，按照規(guī)范要求配備用具，布置臺型、美化環(huán)境。保持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，文明禮貌，熱情待客，注重個人儀表儀容，保持服裝整潔?？腿司筒屯戤呉暻榧皶r收取就餐費用，避免錯收或“跑單”，整理當(dāng)日餐廳營業(yè)收入費用上報餐廳經(jīng)理。客人離開后及時清點餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺，盡快轉(zhuǎn)交客人。在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高，對就餐客人提出的問題和意見，不斷改進服務(wù)工作。
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