人教版生物七下消化和吸收-資料下載頁(yè)
2024-12-08 18:17本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】1．知識(shí)：了解消化系統(tǒng)的組成，理解消化酶在食物消化過(guò)程中的重要作用。3．養(yǎng)成教育：培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。制作多媒體課件；準(zhǔn)備有關(guān)實(shí)驗(yàn)。課時(shí)安排：1課時(shí)。時(shí)，常常感到稍有些甜味兒，這是什麼原因呢？里含有那種甜甜的糖？觀看、思考演示實(shí)驗(yàn)：將饅頭泡在水中，自己歸納出消化的概念。引導(dǎo)學(xué)生講解消化系統(tǒng)的組。試紙檢測(cè)麥芽糖的有無(wú)及多少。變成麥芽糖，從而認(rèn)識(shí)到酶的重要性。又通過(guò)用尿糖試紙分別檢測(cè)“經(jīng)過(guò)牙齒咀嚼和舌的攪。學(xué)性消化的促進(jìn)作用，理解了吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽的必要性。學(xué)性變化形象化、明朗化，便于學(xué)生理解掌握。最后，還利用計(jì)算機(jī)課件示意了蛋白質(zhì)、脂肪的化學(xué)性消化。2．檢測(cè)麥芽糖的存在和含量的多少：可使用尿糖試紙。將試紙浸入液體中，濕透約1秒鐘后取出。在30至60秒后觀察試紙顏色并與標(biāo)準(zhǔn)色板對(duì)照，測(cè)得結(jié)果。
【正文】 檢測(cè)麥芽糖的存在和含量的多少：可使用尿糖試紙 。麥芽糖可使尿糖試紙變色，且麥芽糖的濃度不同 ，試紙改變的顏色也不同。 尿糖試紙使用方 法 （ 1） 將試紙浸入液體中，濕透約 1秒鐘后取出。 （ 2） 在 30至 60秒后觀察試紙顏色并與標(biāo)準(zhǔn)色板對(duì)照，測(cè)得結(jié)果。詳見(jiàn)下表說(shuō)明： 尿糖試紙顏色 液體中麥芽糖含量 （ mg/dl） 符號(hào)（“－”表示“陰性”； “ +”表示“陽(yáng)性”） 藍(lán)色 “無(wú)”或“微量” － 綠色 100 177。 淺黃綠 250 ＋ 深黃綠 500 ＋＋ 淺棕色 1000 ＋＋＋ 深棕色 2021 ＋＋＋＋ 3．尿糖試紙說(shuō)明（見(jiàn)下圖） 教學(xué)后記：
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