【導(dǎo)讀】,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。脂肪酶的接觸面積,有助于脂肪的消化。探究1:下面是生物興趣小組的同學(xué)所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗。1號試管:加入饅頭碎屑和2mL唾液,并充分攪拌;入2滴碘液,搖勻后觀察試管中饅頭的顏色的變化。號試管;2、3兩號試管形成對照實驗。而2號試管和3號試管中的饅頭可能變成色。設(shè)計3號試管這種處理的目的是證明對饅頭消化的作用。由此可知,淀粉在人的消化道的部位就開始被消化。但消化淀粉的主要場所是,并最終被分解成。小腸內(nèi)表面有___________和。____________都很薄,僅由上皮細胞構(gòu)成,有利于吸收。其余的營養(yǎng)物質(zhì)直接進入血液。吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)。