洗衣房考核標準-資料下載頁
2025-10-27 00:42本頁面
【正文】 行檢查，不合格的給予回洗。1洗干凈的衣物、布件給予烘干，需熨燙的送平燙班組，并做好洗滌記錄。二、平燙工作標準與程序：工作人員在操作前應檢查設施、設備是否處于良好狀態(tài)，保證機器安全無誤、無起鉤現象。開啟平燙機，打開蒸氣進行預熱。根據不同布件設定速度及溫度，做好操作前的準備工作。將臘布放于平燙機上進行反復滾壓操作。平燙帶注意打臘、避免發(fā)澀。將洗滌好的布草進行分類，操作時避免將布草掉在地上，以至造成二次污染。熨燙時將布件平整放在平燙帶上，使其自然滾入、壓平。操作時應注意安全，避免手指與滾軸接觸。燙平后的布件應根據標準進行疊放，同時檢查洗滌質量是否合格、是否有破損，對不合格的送回返洗，對破損布草單獨挑出，交客房主管處理。將燙平、疊好的布件送布房進行交接。工作結束應先將蒸氣關閉，待滾軸準確后再關閉機器，避免燙帶損壞。工作完畢后，及時關閉設備，切斷電源，并做好檢查、清潔工作。第五篇：洗衣房的工作標準洗衣房的工作標準1棉織品洗滌質量標準⑴毛巾類裝機數量合理，三次投水沖洗15~20分鐘。每次投洗分別加洗滌劑、漂白粉、酸粉、柔順劑等，投放比例適量。水溫、氣壓控制準確，溫度在80~85℃。洗后的棉織品烘干、打冷風3~5分鐘。整個洗滌工程中嚴格遵守操作程序，各類洗滌劑投放準確，溫度控制適當，去污、甩干、烘干、打冷風操作規(guī)范，洗后的毛巾潔凈、蓬松、柔軟。⑵ 床單枕套類床單、枕套分別洗滌，裝機送洗數量合理。去污沖洗15~20分鐘，溫度80~85℃。三次投洗分別加洗衣粉、酸粉、熒光劑，投放數量適當。甩干、壓平操作規(guī)范。洗后的床單做到清潔、柔軟、潔白。不合質量要求的堅持回洗和回燙。⑶臺布口布類臺布口布裝機數量合理，三次投水沖洗分別加強力洗衣粉、去油洗滌劑、漂白粉、酸粉和漿粉，投放數量適當。溫度、壓力控制準確，去污洗滌8~10分鐘，溫度85℃左右，漂粉沖洗7~8分鐘，溫度70℃左右。洗滌過程中嚴格遵守操作規(guī)范，洗后的臺布、口布做到清潔、柔順、有挺括感。無任務油跡、污跡。綿織品更新酒店在經營過程中，會使很多布草因使用時間過長而改變顏色，破舊、甚至破損，還有些布草由于管理不善，操作不當而出現斑斑點點的污跡，如黃色銹斑、黑色油污等，對于這類布草，飯店應即使更換，使其退出服務過程，而不應湊合使用，否則會嚴重影響服務質量，使飯店的利益遭受損失。通常，各類棉織品使用到八成左右陳舊程度時就需要更換新棉織品。這時，棉織品的洗滌次數大約為：床單、枕套130~150次；毛巾類100~110次；臺布口布120~130次。布草的退換應由飯店布草使用單位與布草房（洗衣房）共同把關，對于退下來的舊布草、臟布草、飯店采購部門應及時如數予以補充，保證一定的周轉量。
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