20xx年醫(yī)學(xué)專題—、痛風(fēng)-資料下載頁
2024-11-04 13:00本頁面
【正文】 72,小知識(zhī shi),果汁療法 患者飲用高量果汁、菜汁時，會使尿液變?yōu)辂|性，此現(xiàn)象可促使結(jié)晶的尿酸溶解而容易由尿中排出； 同時(t243。ngsh237。)，果菜汁中含 有豐富的維生素B 群，可發(fā)改善痛風(fēng) 的病癥。,第七十二頁，共八十七頁。,73,用量,果汁療法 急性的痛風(fēng)發(fā)生時，每天可喝3公升的果菜汁，如此即可帶出尿酸。 假設(shè)要好得更快，就要以牛奶、果汁之液體取代飲食(yǐnsh237。)中食物的水 份。即不要喝湯，而 喝牛奶與果汁替代。,第七十三頁，共八十七頁。,74,小貼士,櫻桃具有非凡的營養(yǎng)價值，對痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎等病，有特殊的食療效果。 櫻桃含豐富蛋白質(zhì)，維生素A、B、C，還有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素；低熱量，高纖維。 櫻桃含鐵量居水果之首，比蘋果高20~30倍；維生素A比葡萄高4倍；維生素C的含量更高。是既養(yǎng)顏、又養(yǎng)生，好吃又好看的水果。 櫻桃除含有豐富的維生素，更有花青素、花色(huās232。)苷等?；ㄇ嗨厥且环N有效的抗氧化劑，比VE抗衰老作用更強，還可以促進血液循環(huán)，有助尿酸排泄，對于粥樣動脈硬化有良好的改善效果。 櫻桃的提取物有抗炎作用，能緩解痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適。止痛消炎的效果，被認(rèn)為比阿司匹林還要好。,第七十四頁，共八十七頁。,75,九、痛風(fēng)(t242。nɡ fēnɡ)的預(yù)防,第七十五頁，共八十七頁。,76,1. 保持(bǎoch237。)理想體重,超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。 不過(b249。gu242。)，減輕體重應(yīng)循序漸進， 否那么容易導(dǎo)致酮癥 或痛風(fēng)急性發(fā)作。,第七十六頁，共八十七頁。,77,2.多吃碳水化合物,碳水化合物可促進尿酸排出，患者(hu224。nzhě)可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。,第七十七頁，共八十七頁。,78,3.按比例(bǐl236。)攝入蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)可根據(jù)體重(tǐzh242。ng)，按照比例來攝取。1公斤體重，應(yīng)攝取0.6克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。 如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，防止吃燉肉 或鹵肉。 可以使用蛋白粉來 精確控制。,第七十八頁，共八十七頁。,79,4. 少吃脂肪(zhīf225。ng),脂肪可減少尿酸排出。 痛風(fēng)(t242。nɡ fēnɡ)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%—25%以內(nèi)。,第七十九頁，共八十七頁。,80,5. 大量(d224。li224。ng)喝水,每日應(yīng)該喝水 2000ml—3000ml 促進(c249。j236。n)尿酸排除。,第八十頁，共八十七頁。,81,6. 少吃鹽,每天應(yīng)該限制(xi224。nzh236。)在2—5克以內(nèi)。,第八十一頁，共八十七頁。,82,7. 關(guān)于(guāny)飲酒,酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。 啤酒〔含大量(d224。li224。ng)嘌呤〕引發(fā)痛風(fēng)的可能性最大，烈性酒次之； 葡萄酒根本上不存在 這種危險。,第八十二頁，共八十七頁。,83,8. 烹調(diào)(pēngti225。o)方法與調(diào)味品,合理的烹調(diào)方法，可以減少食品中的嘌呤量，如將肉食先煮，棄湯后再行(z224。i x237。nɡ)烹調(diào)。 辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、調(diào)料，均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)急性發(fā)作，亦應(yīng)盡量防止應(yīng)用。,第八十三頁，共八十七頁。,84,9. 限制(xi224。nzh236。)嘌呤攝入,嘌呤是細(xì)胞(x236。bāo)核中的一種成分，只要含有細(xì)胞(x236。bāo)的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。 禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。,第八十四頁，共八十七頁。,85,10.注意(zh249。 y236。)藥物的相互作用,不宜使用(shǐy242。ng)抑制尿酸排出的藥物：如雙氫克尿塞、速尿等。,第八十五頁，共八十七頁。,86,謝謝(xi232。 xie)大家！,第八十六頁，共八十七頁。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結(jié),1。在人體(r233。ntǐ)內(nèi)部，是細(xì)胞核酸〔DNA〕在體內(nèi)降解的化學(xué)物質(zhì)。動物性食物細(xì)胞分解后,在食物中構(gòu)成。37攝氏度血清尿酸的飽和濃度約為420μmol/L(7mg/dl)。痛風(fēng)石通常出現(xiàn)在關(guān)節(jié)內(nèi)、或關(guān)節(jié)旁的皮下組織。性關(guān)節(jié)炎，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎及假性痛風(fēng)。病癥多在12小時內(nèi)減輕，48小時內(nèi)控制。2周內(nèi)增至0.5g，每日2次。維生素E的抗氧化作用能夠保持細(xì)胞穩(wěn)定，防止細(xì)胞易損而死亡。是既養(yǎng)顏、又養(yǎng)生，好吃又好看的水果。謝謝大家,第八十七頁，共八十七
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