【正文】 全、衛(wèi)生問題出臺了相關(guān)的法律，即《中華人民共和國食品安全法》 總之，對于飲食安全，我們前往不可掉以輕心。食品安全關(guān)系著每個人，我們應(yīng)當了解相關(guān)的常識，用科學知識指導我們講課地生活。如果你想了解得更多，就到圖書館或者網(wǎng)上去瀏覽吧！第二課時一．真實個案，引入話題：前幾天，我在家閱讀雜志時，一個故事引起了我的注意。今天，我把它帶來了，和大家一起分享。課件：新聞回放2008年6月23日，塞內(nèi)加爾達喀爾地區(qū)的兒童發(fā)生不明原因的群體死亡病例之后，由衛(wèi)生和環(huán)境當局作出的調(diào)查顯示，由于鉛電池的非正規(guī)回收利用，使得該地區(qū)遭受了鉛污染。此外還發(fā)現(xiàn)，死亡兒童的兄弟姐妹和母親的血鉛濃度極高，很多都高于1000微克每升。：聽了這個故事后，你有什么感受？你對“鉛”有哪些了解？鉛是人類最早使用的六種金屬之一，廣泛應(yīng)用于軍事、化工、電子等部門，對科技進步起到了巨大的推動作用。另一方面它又是一種有毒的金屬。在所有已知毒性物質(zhì)中，書上記載最多的也是鉛。但目前，許多人對鉛中毒還缺乏主動、有效的防護措施。這節(jié)課，我們就來談?wù)劇霸鯓宇A防鉛中毒”這個話題。（板書課題）二．鉛中毒的來源、危害：鉛是人類文明史中最嚴重的環(huán)境污染物之一，“鉛毒”這個名詞慢慢的進入我們的視野。它廣泛的存在于我們周圍，你知道哪里存在鉛污染，有可能會導致鉛中毒嗎？ 、危害的資料 小小知識窗鉛中毒的來源、危害蠟筆及水彩筆：用蠟筆水彩筆畫畫之后不洗手或者洗手不干凈，就會把鉛吃進肚子里。質(zhì)量不過關(guān)的鉛筆及彩皮書：含鉛量高的食物：松花蛋、薯片、爆米花、罐頭等，近海的海產(chǎn)品，受到環(huán)境的污染含鉛量也較高。小結(jié)：看來，鉛就像不死的幽靈廣泛存在于眾多領(lǐng)域，對每個人都虎視眈眈 三．鉛中毒的癥狀：當人體內(nèi)的鉛含量超過一定量時，就會危害我們的身體健康。鉛過多地進入人體后，會出現(xiàn)哪些癥狀呢？：由此可見，鉛中毒的危害非常嚴重。我們的身邊危機四伏，吃穿住用行無一不被鉛所侵蝕：你能給大家提幾條能有效預防鉛中毒的好建議嗎？ ，討論方法，組長記錄，集體匯報 補充：預防鉛中毒的方法資料 預防鉛中毒的方法安全家裝：一定嚴格控制室內(nèi)裝飾材料的質(zhì)量，注意裝飾設(shè)計，不要為了片面強調(diào)設(shè)計結(jié)果，使用大量的人造板和顏色漆；新裝修的住宅最好在有效通風換氣3個月后入住。健康飲食：不吃或少吃含鉛量高的食物，注意平時平衡飲食，保證兒童的日常膳食中含有足夠量的鈣、鐵、鋅及維生素等養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣：常剪指甲、勤洗手，特別注意在進食前一定要洗手小結(jié)：鉛毒雖然兇猛，但只要我們能有足夠的警惕并自覺做好防范措施，鉛含量過高甚至鉛中毒的悲劇是可以避免的 鉛中毒并不可怕，關(guān)鍵是我們要知道怎么去防范它，讓鉛毒遠離我們。面對洪水如何避險教學目標:了解洪水的災(zāi)害、類型。通過本次活動讓學生充分了解洪水在來臨時的基本常識。以及洪水來臨時如遇危險，應(yīng)該怎樣逃生自救。怎樣做好洪水災(zāi)害后的預防。教學重點：洪水災(zāi)害時如何自救，災(zāi)害后如何預防。教學難點：樹立正確看待自然災(zāi)害的發(fā)生和預防為主的思想。教學過程：一、導入課題《面對洪水如何避險》；二、同學們自已閱讀課本P41真實再現(xiàn)中的案例。1．請同學們小組討論：上面這個案例，給了我們哪些警示呢？2．請同學單獨發(fā)言，使學生明白，若我們遇到洪水時，首先要冷靜，并運用自己掌握的一些自救常識，讓自己能在安全地帶等待救援。3．請大家分別談?wù)劯惺?。三、小組內(nèi)交流：當遇到突如其來的洪水時，我們該如何自救呢？ 1．要迅速向高的地方轉(zhuǎn)移。2．如果來不及轉(zhuǎn)移，要立即爬上屋頂、大樹、高墻，做暫避險，等待援救。3．發(fā)現(xiàn)高壓線鐵塔傾倒、電線低垂或斷折時,要遠離避險,不可觸摸或接近,防止觸電。第四篇：五年級上冊安全教育教案五年級上冊安全教育教案 第一課 有話好好說 課型：新授 2013年9月3日活動理念： 通過本節(jié)課的教學活動，教育學生學習正確對待偶發(fā)事件，得體地表達自己的不滿情緒，有利于學生之間的溝通和交往?；顒幽繕耍褐勒_對待生活中的偶發(fā)事件；認識有話好好說，有利于雙方的溝通和交往?；顒訙蕚洌河羞x擇的用多媒體展示和討論學生填寫的內(nèi)容。先觀察和了解學生中曾發(fā)生過矛盾?；顒恿鞒蹋罕硌莞惺堋M勸說——學會溝通 活動指導指名同學讀課題，讀了課題，你想提出什么樣的問題（我們?yōu)槭裁匆獙W習正確對待生活中的偶發(fā)事件。做到有話好好說呢？）一、設(shè)置“丁飛與李杰”發(fā)生沖突的情景。情節(jié)表演：下課鈴聲響了，丁飛槍在最前面沖出教室，不料把李杰的筆盒撞到了地上?? 師提問：在生活中，這種事情是難免發(fā)生的，你認為他們之間會發(fā)生什么結(jié)果呢？引導學生說，由于“說”的語言，語氣，語態(tài)不同，導致的結(jié)果是不一樣的。學生說的也可以表演。出示對話框。學生依據(jù)情景，設(shè)想和填寫可能發(fā)生的幾種結(jié)果。自找搭檔選擇表演，進行對比感受。你希望這件事的結(jié)果是什么？讓學生說說。老師在學生說的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在生活中，難免會偶發(fā)不順心的事，但處理方式不同就會發(fā)生不同的后果。二、老師講一個故事： 王寧看見朱靜手上有一本《西游記》，伸手就搶，誰知朱靜緊握著不放，兩人爭奪時，把書撕破了一頁。王寧連忙賠禮道歉，并說“我來幫你貼好?！敝祆o不依不饒地說：“不行，要你陪新書；”同學在一旁勸說，朱靜就是不聽。學生聽后，老師幫助學生作以下分析：有為難人的；有憐惜心愛人的物品的；有不服氣的。盡管王寧給賠禮道歉，他還是得理不饒人，請同學們勸勸朱靜好嗎！師小結(jié)：遇到此類事，要學會“得理 應(yīng)饒人”的處理方式，及時化解矛盾沖突。三、請兩個同學講故事唐明有道題不會做，他拿過好朋友曾玲的作業(yè)就抄，曾玲看見急忙制止，唐明沒好氣的說：“真不夠朋友?！睂帩嵉募彝プ鳂I(yè)本沒給家長簽字，挨了老師的批評。回家后，她悶悶不樂。媽媽關(guān)心的問原因，她不耐煩地說：“就怨你，昨天沒簽字?！庇龅竭@兩種情況，你會怎樣說呢？可以模擬表演的老師在學生說的基礎(chǔ)上總結(jié)：說氣話，也是學生之中一種常見的現(xiàn)象，往往發(fā)生在自己的愿望沒滿足，受到委屈或誤解的同學身上，但對此，同學們認識到了什么？ 師總結(jié)：說氣話會使友誼受到傷害，矛盾更加突出，所以有話要好好說才行的。四、讓學生聯(lián)系生活說說遇到一些不順心的事，要解決問題，就要心平氣活地好好說說，這樣有利于與他人交流和溝通，在相互理解的基礎(chǔ)上化解沖突，學會處理問題。例如：晚上，你和媽媽看為爭看電視節(jié)目而發(fā)生了沖突。你會怎樣說呢？主動找與你有隔閡或有矛盾的同學好好談一談。說氣話會使友誼受到傷害，矛盾更加突出，所以有話要好好說才行的。五、讓學生聯(lián)系生活說說遇到一些不順心的事，要解決問題，就要心平氣活地好好說說，這樣有利于與他人交流和溝通，在相互理解的基礎(chǔ)上化解沖突，學會處理問題。例如：晚上，你和媽媽看為爭看電視節(jié)目而發(fā)生了沖突。你會怎樣說呢？主動找與你有隔閡或有矛盾的同學好好談一談六、教學反思：學生學習正確對待偶發(fā)事件，得體地表達自己的不滿情緒，有利于學生之間的溝通和交往。第二課 安全乘車課型： 新授 2013年9月10日 設(shè)計思路：現(xiàn)今都市叢林中潛藏著許多難以預防的危險，時時威脅著孩子們，交通安全事故也在逐步增多，但這些意外事故的發(fā)生，通常都是可以事先防范和避免的，如何幫助孩子們了解意外發(fā)生的原因，認識潛在的危險，是幼師的責任。為了提高孩子的自我保護能力，掌握乘坐交通工具的安全事項，特此設(shè)計了這次活動。在活動開展的前端，如果讓孩子們有一個事先親身經(jīng)歷的過程，那么孩子們對接下來要掌握的知識接受得更容易、更輕松愉快，因此，我在活動前端設(shè)計了讓孩子們乘坐公共汽車去商場購物的環(huán)節(jié)；在活動過程中，請到家長來與孩子們一起玩游戲，可幫助提高孩子們的興趣，另外可借助家長的力量一起來引導孩子們學習安全知識，讓家長感受到開展安全知識活動的重要性，從而更好地與教師一起來共同教育孩子。活動目標：引導學生知道乘坐交通工具的安全事項，并且了解暈車的預防和處理。體會與家長們一起學習的樂趣，增進學生的學習動手能力，讓家長與老師共同教育學生掌握安全知識。增進學生的安全意識。活動準備：課件《安全乘車》；音樂磁帶《小汽車》；一輛大型公共汽車（用KT板制作）；10輛小型公共汽車(車子后面安裝一個小紙箱裝貨)；薄荷糖、話梅、口香糖、濕毛巾各一份；商場的布置：從家長收集過來的牙刷、牙膏、毛巾、沐浴露、洗發(fā)水、洗衣粉、杯子、拖鞋、刷子、香皂等各40份（分層排好）；游戲場地的布置：大紙箱10個，10條跑道?；顒舆^程：一、活動的導入：今天我們要進行一次購物比賽，你們的爸爸媽媽在商場等著我們呢。乘車出發(fā)！播放《小汽車》的音樂，一路上孩子們肯定會興高采列的，仔細觀察孩子們的各種舉動。二、活動的進入：暈車的預防和處理。安排一個孩子在路途中暈車了，提問學生：應(yīng)該怎么呢？孩子們七嘴八舌地討論開了，各抒已見。老師進行正確地引導，并且示范正確的操作方法：（1）可以含一塊口香糖或薄荷糖、酸梅。（2）可以多解開幾粒上衣扣子，讓空氣流到身體里面。（3）用濕毛巾輕敷額頭上。（4）眼睛看外面的風景，讓視線放遠一點，精神會好一點。（5）告訴孩子：要乘車的前一天晚上，要早點睡覺，以免睡眠不足影響精神。三、活動的重點：乘坐交通工具應(yīng)該注意的安全事項。到了商場，與爸爸媽見面，請爸爸媽與孩子們坐在一起，然后提出剛才觀察到的孩子們的各種乘車時的舉動。提問孩子：這樣安全嗎？有何危險性？觀看課件：《乘坐交通工具應(yīng)該注意的安全事項》。提問課件里發(fā)生的事情：（1）故事里發(fā)生了什么事情呢？（2）為什么會撞車呢？（3）這告訴我們，乘坐交通工具時應(yīng)該注意哪些安全事項呢？老師總結(jié)乘坐交通工具應(yīng)該注意的安全事項：（1）等車上的人下車后再上車，不要推人、拉人或擠著上車。（2）看到位置就先坐下來，坐好了就不要任意走動或換位子。（3）下車時把背包背好，檢查一下東西有沒有都帶齊了。（4）在車上不要吃東西，以免不小心噎到了。（5）頭、手不能伸出車外。（6）不舒服的時候要告訴大人，不要忍著不說。四、活動的實踐：帶領(lǐng)孩子們與家長們到外面游戲場地上玩游戲：乘車購物大比賽。場地的布置：戲場地共劃分為10個跑道，跑道的起點是商場的門口，終點為100米處，在每一個跑道的終點放置一個大紙箱，用來給比賽選手放置所購的物品。游戲規(guī)則：兩個孩子和兩個家長為一組，共分為10組進行比賽，共乘坐一輛公共汽車去購物，物品裝在車子后面的小紙箱上，中途不能違反交通規(guī)則和乘車時的安全事項，以最快的速度購齊所有的物品為贏者，每一輛車子每一次只能運送7件物品，共有40件物品，需要運送幾回。五、活動的結(jié)束：乘車回家。進一步運用實踐活動掌握住所學的乘車安全知識。要求孩子們要遵守乘車應(yīng)該注意的安全事項。六、活動的延伸：a)在區(qū)角里擺放一些有關(guān)乘車的圖片，請學生找出正確的和不正確的乘車 圖片。b)在生活自理區(qū)擺放一些有關(guān)暈車時的處理工具：酸梅、口香糖、毛巾等，讓孩子們學會操作。七、教學反思：學生知道乘坐交通工具的安全事項，并且了解暈車的預防和處理。體會與家長們一起學習的樂趣，增進學生的學習動手能力，讓家長與老師共同教育學生掌握安全知識。第三課遠離危險地帶課型：新授 2013年9月17日教學目的了解危險無處不在，知道生活中的危險地帶。認識幾種常見的安全標志，知道保護自己的方法，做自己的守護天使。養(yǎng)成良好的安全意識。教學重點了解危險無處不在，知道生活中的危險地帶。養(yǎng)成良好的安全意識。教學準備課件。白紙、水彩筆。課時安排：一課時 教學過程 過 程 設(shè) 計 教案自評一、導入：出示課件——危險在哪里？通過找尋生活中的危險，讓孩子們收集潛在的知識，這樣有利于學習。提問：你看到了什么？哪些地方很危險？ 你是怎么想的？討論：生活有哪些地方很危險，為什么？講述：下面，我們來做個守護自己的天使。二、新授：認識幾種常見的標志（1）學生活動——觀察P21的標志,提問：你認識哪 通過學生自行設(shè)計常見的標志，讓孩子了解安全的重要性。些標志？它有什么特點？（2）討論：你的生活周圍有哪些危險的地方？請你 設(shè)計一個標志。（3）將設(shè)計的標志與同學交流 教學過程 過 程 設(shè) 計 教案自評（3）判斷——他們作得對嗎？ 學生觀察——P 21 讓學生學會判斷圖中小朋友的行為的正誤。提問：他們作得對嗎？為什么？學會脫險（1）討論：突然被壓了，你會怎么辦？（2）匯報（3）小結(jié)。（要保持冷靜——尋找對策——進行簡單 處理——積極等待救援）學會探險通過這樣的活動讓學生學會探險，學會勇敢地去面對危險而有意義的事情。（1）小故事——山后有大洞（2）討論：如果是你，你會怎么做？（3）匯報（4）提問：你去探險，需要準備什么？三、鞏固、反饋：提問：通過這節(jié)課的學習，你知道了什么？小組交流：怎樣離開危險地帶？四、教學反思：第四課、勞動中注意安全 課型：新授 2013年9月24日 教學目標：使學生認識到勞動中注意安全的重要性。學會正確使用常用的勞動工具，防范勞動造成的傷害。樹立學生熱愛勞動，注意勞動安全、珍愛生命的意識。教學過程：（一）活動一：“大話”勞動 活動目的：通過猜謎語、角色扮演講故事等交流活動，使學生了解認識勞動安全的重要性。了解忽視勞動安全帶來的嚴重后果，從而增強勞動安全意識?；顒訙蕚洌翰贾脤W生課前手機有關(guān)“勞動中受傷害”的各種案例?；顒臃绞剑航處煶鍪居嘘P(guān)勞動工具的謎語“千只腳3，萬只腳，站不住，靠墻角”（掃帚），激趣引入。由學生扮演勞動工具為大家講故事，應(yīng)重點說明勞動工具的作用和勞動中的注意事項。研討：你通過故事獲取了哪些知識？請學生代表講述勞動中受傷害的案例。學生交流對傷害者行為的看法。教師總結(jié)：做力所能及的家務(wù)活，積極參加集體勞動和公益勞動，能給我們帶來快樂和收獲。勞動工具是我們勞動的好幫手，在勞動中，我們一定