淮揚菜點心領(lǐng)班崗位工作說明書-資料下載頁
2025-10-22 17:00本頁面
【正文】 向餐廳主管反映員工狀況及需求；及時向餐廳經(jīng)理匯報家具及營業(yè)設(shè)備的破壞，申報維修事項；核查賬單，保證準(zhǔn)確無誤。負(fù)責(zé)控制跑單、漏帳；1當(dāng)值領(lǐng)班檢查廳、門、電開關(guān)、空調(diào)、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。填寫領(lǐng)班工作日志。任職條件：服務(wù)技能熟練，掌握各項服務(wù)規(guī)程，懂得餐飲服務(wù)的相關(guān)知識，具備一定的管理能力；餐飲工作兩年以上，具有中級服務(wù)員職稱；具有高中或中專以上學(xué)歷，20歲以下；能用簡單的英語接待客人。權(quán)限：根據(jù)需要，為進餐客人打九五折；提出對管轄員工的表揚與批評。第五篇：崗位說明書 崗位職責(zé) 餐飲部收款領(lǐng)班崗位描述餐飲部收款領(lǐng)班崗位名稱：餐飲部收款領(lǐng)班直接上級：收款主管直接下級：餐廳收款員本職工作：監(jiān)督、指導(dǎo)收款員工作工作責(zé)任：。，及時解決餐廳收款工作中的疑難問題。，并負(fù)責(zé)鎖入保險柜內(nèi)。，對開出的賬單及銷售香煙進行查核注銷。，并保存好領(lǐng)班備用金。，達(dá)到飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求。
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