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正文內(nèi)容

洗衣房主要崗位職責(zé)-資料下載頁

2024-10-29 05:29本頁面
  

【正文】 交接線員及時與客人聯(lián)系,如聯(lián)系上,指派收衣員即將錢送還給客人,并請客人簽收:如果未聯(lián)系上,要查詢客人何時離店,如暫時不離店,通知前臺給客人留言,稍后于客人取得聯(lián)系后送回,如果客人第二天離店,通知前臺給客人留言,必須在當(dāng)天晚上送回,如果是一般遺留物品,同信封裝好,在信封上寫明房號,物品名稱及數(shù)目,然后將信封放在該客人所洗得衣服里,隨衣服箱包送回,并做好記錄。加快洗衣的工作程序:接到客人加快服務(wù)電話時,告訴客人有關(guān)加快服務(wù)的時間及加價并詢問客人要求送回的時間。同時告客人洗滌部會立即派人來收取。收衣員接到加服務(wù)的白指令后,立即在七分鐘之內(nèi)上樓收取,衣服收到后,要在收衣記錄上注明包數(shù),同時在洗衣單上注明“加快”字樣。時間。地點以及客人的特殊要求,單獨提出交客衣組及時處理。收到加快的衣服后,立即進(jìn)行檢查,口袋內(nèi)有無錢物,衣物有無破損,飾物是否齊全等。檢查后單獨交給打碼進(jìn)行打碼,并登記交給客人的特殊要求。將衣物單獨交給洗滌組并做好記錄。受到客衣組來的加快衣服后,立即進(jìn)行品質(zhì)檢查并分類洗滌(按客人要求)洗滌后,單獨交接給熨燙組,并做好接待記錄,接到洗滌組送來的加快衣服,領(lǐng)班檢查質(zhì)量后,送交衣組,舊客衣組領(lǐng)班進(jìn)行核對檢查,洗滌質(zhì)量,熨燙質(zhì)量,疊衣質(zhì)量以及特殊要求是否落實。核對后,裝包貨進(jìn)行裝包,并寫裝包記錄。對裝包特別加快衣服收衣員要在規(guī)定時間(4小時)送回,在點對送記錄上注明送衣員的代號送衣時間。貴賓的洗衣工作程序(收送同快衣)主管和客衣組領(lǐng)班要親自檢查;洗滌質(zhì)量,熨燙質(zhì)量,洗衣服是否出現(xiàn)染色,退色,破損,掉扣等現(xiàn)象,衣服檢查合格后交疊衣員,對貴賓衣服進(jìn)行核對檢查,領(lǐng)班要親自核對檢查;疊衣質(zhì)量,包裝質(zhì)量以及衣服件數(shù),種類和特殊要求是否落實,衣服核對后,讓裝包員進(jìn)行裝并寫包裝記錄,將裝在點對送記錄注明送衣員的代號及送衣時間。水洗工素質(zhì)要求:具有初中以上文化程度。熟悉水洗和烘干的基本操作。熟悉織物的洗滌方法。熟悉水洗機(jī)和烘干機(jī)的性能和操作方法。身體健康,責(zé)任心強(qiáng)。工作認(rèn)真,吃苦耐勞,熟練掌握每次操作程序。能排除一般洗滌設(shè)備故障,能按要求進(jìn)行特殊斑跡處理。全面掌握洗滌劑性能,使用及注意事項。最佳年齡:23—40歲。主要職責(zé) :在水洗領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)之下負(fù)責(zé)布草、制服、水洗、烘干等工作,按規(guī)定程序操作設(shè)備,用正確的方法保養(yǎng)機(jī)器,做好各項工作的統(tǒng)計及記錄。確保水洗組工作正常進(jìn)行,以最低成本支出達(dá)到最高的清潔水平及服務(wù)水準(zhǔn)。具體職責(zé) :操作前做好洗滌設(shè)備和電器設(shè)備的檢查準(zhǔn)備工作、密切注意設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,防止意外事故發(fā)生。根據(jù)受污程度和洗滌程序,負(fù)責(zé)洗滌,烘干各種布草及其他織品。清點收洗的布草和制服,分類整理,洗前去漬等,并做好洗滌記錄(數(shù)量、時間、機(jī)數(shù)等)。按水洗標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行操作,并檢查洗滌質(zhì)量。按烘干標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行對衣物、布草的烘干。將布草、衣物洗滌后轉(zhuǎn)到下一個工序,發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的,返工重洗。作好洗滌設(shè)備的保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生,保持正常運轉(zhuǎn),防止事故隱患。填寫操作記錄,用料記錄及質(zhì)量效果記錄。工作完畢,切斷電源、水、壓縮空氣及蒸汽。完成上級管理人員指派的其他工作。大濕洗的工作流程:客房,飲食布草洗滌的工作程序。按安全操作規(guī)程接通電源,接通冷水管,蒸汽管,空氣壓縮氣管,檢查電源電器是否漏電。洗衣機(jī)注入冷,熱水至中水位,打開蒸汽開關(guān),加溫至40度—60度左右,空洗2分鐘,排空,裝機(jī)洗滌布草應(yīng)按裝載量的80%裝載;關(guān)門時注意不能夾住布草,門要關(guān)緊,并用力拉一下。使用大濕洗機(jī)的工作流程:接通電源后打開門檢查設(shè)備異常情況,空機(jī)清洗1—2分鐘,并檢查機(jī)器運轉(zhuǎn)情況是否正常,打開機(jī)門,裝載布草不超過裝載限量,關(guān)上機(jī)門,并檢查是否關(guān)好,然后按各洗滌程序進(jìn)行洗滌,并嚴(yán)格控制所加洗滌劑量,洗滌過程中,要密切注意,機(jī)器運行狀況,洗滌劑沖人情況,自動加溫情況,注水情況等,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時關(guān)閉機(jī)器,進(jìn)行調(diào)整或報工程部進(jìn)行維修,工作結(jié)束后,關(guān)閉機(jī)器電源,空氣,蒸汽閥,用抹布清潔加料口,機(jī)器表面衛(wèi)生,嚴(yán)禁用濕布,水清潔電器,電機(jī)。使用烘干機(jī)的工作程序:打開電源,蒸汽閥,回水閥檢查烘干機(jī)傳送帶,鏈條是否脫落。打開烘干機(jī)檢查滾筒上有無異物卡住,裝載烘干物件不超過2/3容量,嚴(yán)禁超載,關(guān)上機(jī)門,防止夾到物件,按不同物件的特性,調(diào)節(jié)烘干的時間及溫度,烘干后,打冷風(fēng),降低物件的濕度,工作結(jié)束后,將烘干機(jī)的電源關(guān)閉,關(guān)掉蒸汽和回水閥,用抹布清潔機(jī)器,清理烘干機(jī)毛塵箱。工作流程:1111提前十分鐘到崗簽到,儀表儀容達(dá)標(biāo)。上崗后,檢查機(jī)器設(shè)備有無異常情況,做好開機(jī)準(zhǔn)備工作。、將布草按顏色分開洗滌,較臟的布草要別出單獨洗滌。按規(guī)定的洗滌流程和操作洗滌程序工作。烘干毛巾,容量最大不得超過烘干機(jī)2/3;毛巾烘干后,吹冷風(fēng)以防火事故發(fā)生。對平燙組剔出退用的臟布草要進(jìn)行單獨洗滌或手工處理,洗滌時,洗滌劑量可適當(dāng)增加,保證布草干凈洗滌。保管好洗滌用品,操作時,按規(guī)定訂劑量洗滌,防止浪費。做好設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生工作,每班次應(yīng)情況對加料口,下水道,烘干機(jī)清理。把布草車擺放整齊,不阻塞路口。協(xié)助原材料領(lǐng)用,補(bǔ)充工作。11:00—12:30輪流替班換用餐。每班做好一次衛(wèi)生清理刷洗工作。每周完成一次機(jī)械保養(yǎng)工作。下班前關(guān)閉水,電,氣開關(guān),做好結(jié)束工作。平燙工 基本要求:初中畢業(yè)或同等文化。熟悉熨燙操作和毛巾折疊方法。身體健康、責(zé)任心強(qiáng)。熟悉平燙機(jī)的性能和操作方法。了解飯店各種布草的類型和規(guī)格。熟悉布草烘干要求和含濕率,餐巾、臺布七成干,枕套八成干。身體健康、責(zé)任心強(qiáng)。最佳年齡18—45周歲。主要職責(zé) :負(fù)責(zé)各種布草物件的熨燙、折疊和分類工作,符合質(zhì)量和進(jìn)度要求;保養(yǎng)好平燙機(jī)及周邊環(huán)境衛(wèi)生。具體職責(zé) :每天上班按平燙標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行操作,確保布草平整、光澤、舒展之效果。平燙機(jī)啟動工作期間,注意是否有異常情況,若有及時報上級處理。平燙前對已洗滌、烘干的布草進(jìn)行質(zhì)量檢查、破損、不合格的,應(yīng)挑出來再處理。臺布、床單、被套、枕套、餐巾等必須拉平通過傳送帶送入機(jī)內(nèi),若發(fā)現(xiàn)有污漬時,應(yīng)及時揀出,來不及揀出的,應(yīng)通知折疊員工挑出。對平熨過的布草進(jìn)行分類的折疊。負(fù)責(zé)平燙、臺布設(shè)備維護(hù)及場地清潔衛(wèi)生。做好每天的填報工作記錄。協(xié)助干/水洗組對毛巾進(jìn)行分類折疊。工作完畢后,關(guān)閉電源、蒸氣閘并整理場地衛(wèi)生。完成上級管理人員指派的其他工作。工作流程:提前10分鐘到辦公室上班簽到,儀表儀容符合上崗要求。每日根據(jù)要求做好清潔打蠟工作?,F(xiàn)場處理折皺,污染,破損,并統(tǒng)計登記。中線對齊,按床單20條,被套10條,枕套10條為一包裝,床單,被套十字捆扎點數(shù)入庫。平燙前對洗滌,烘干的布草進(jìn)行質(zhì)量檢查分類、挑出破損的布草登記交濕洗班處理。平拉布草送入燙平機(jī),有效控制熨燙速度。不合格毛巾挑撿、登記并送濕洗班洗。做好漂洗拖鞋,分撿包裝。做好機(jī)器,布草框擦拭保養(yǎng),保持工作場所環(huán)境衛(wèi)生。第五篇:酒店洗衣房崗位職責(zé)酒店收銀員崗位職責(zé)⑴小心操作所使用的電腦、計算器、驗鈔機(jī)等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作;⑵準(zhǔn)確打印各項收費帳單和發(fā)票,及時,快捷收好客人應(yīng)付的各項費用,對各種鈔票必須能夠驗明真?zhèn)危瑢灻Y(jié)賬的必須有依據(jù);⑶接受使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù),并嚴(yán)格按程序進(jìn)行操作;⑷在每班結(jié)束后,將當(dāng)班收到的款項做收銀員每班匯總表;⑸認(rèn)真做好每班的交接,做好備用金及未完成事宜的交接;⑹客人來結(jié)賬,首先要問清楚客人是否退房(有些客人是來結(jié)一部分帳的),如是退房,則要問清楚客人的房號,請客人交回房卡及押金單,如是團(tuán)隊,一定要注意和客房部將所有房號報齊。注:總臺收銀員在客人離店結(jié)賬時,應(yīng)立即與客房樓層和電話總機(jī)聯(lián)系,防止酒水、洗衣、話費等收費項目漏單。⑺抽出與客人相關(guān)的登記單及其它有關(guān)單據(jù);⑻問清客人以什么方式來結(jié)賬。⑼請客人檢查賬單并簽名。洗衣房領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)本組員工的考勤與工作分配,并監(jiān)督檢查其進(jìn)行正確的操作,安全、保質(zhì)、保量按時完成當(dāng)天的洗滌任務(wù)。(2)定時向上級報告洗滌用品的消耗量,領(lǐng)取各類工作用品。(3)填報生產(chǎn)記錄。(4)對本組的員工進(jìn)行指導(dǎo)與培訓(xùn)。(5)代表本班組與其他相關(guān)班組進(jìn)行適時的溝通,做好協(xié)調(diào)工作。3.收發(fā)崗位的職責(zé)(1)積極、主動、及時、準(zhǔn)確地做好各類布草及客衣的收發(fā)工作。(2)做好布草的管理。進(jìn)行經(jīng)常性的整理和分類,并在所收衣物上打碼編號。(3)按照布草收發(fā)工作規(guī)程進(jìn)行操作,做好各種登記,并核對布草的件數(shù)、品種以及號碼,防止丟失。(4)搞好室內(nèi)的清潔衛(wèi)生。經(jīng)常進(jìn)行清潔和打掃。4.洗滌崗位職責(zé)(1)進(jìn)行洗滌之前要做好設(shè)備的檢查工作,配制好洗滌用水。(2)清點收洗的布草、客衣,進(jìn)行分類整理。(3)按程序進(jìn)行衣物的干、濕洗,洗完以后要先自己作質(zhì)量檢查,然后再交給領(lǐng)班。(4)結(jié)束工作后,關(guān)閉電源、水源,進(jìn)行清理衛(wèi)生工作。(5)做好洗滌記錄。5.熨燙崗位職責(zé)(1)做好操作之前的設(shè)備檢查與準(zhǔn)備工作。(2)按規(guī)定的工作程序與標(biāo)準(zhǔn),正確使用機(jī)器熨燙各種類型的衣物。(3)先自我檢查質(zhì)量,然后將熨燙好的衣物交領(lǐng)班簽字。(4)結(jié)束工作后,關(guān)閉電源及設(shè)備,將各類用口回復(fù)原位,并進(jìn)行室內(nèi)的清掃工作。6.收款崗位職責(zé)(1)準(zhǔn)時到崗,做好收款的準(zhǔn)備工作。(2)妥善保管賬單等收款用具。(3)認(rèn)真細(xì)致地進(jìn)行收款工作,唱收唱付,精神集中,避免出現(xiàn)錯誤。(4)交班時立即結(jié)清當(dāng)天賬目,做到賬款相符。嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度,當(dāng)天的收款要當(dāng)天上交財務(wù),不得過夜。
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