【正文】 有市場方面的原因，以及影響員工跳槽動機產(chǎn)生的社會原因。詳細(xì)來看，主要有以下這幾點：飯店方面的原因員工工資福利低相對工資水平許多員工把飯店支付給自己的報酬的高低作為衡量自身價值的標(biāo)尺發(fā)展空間有限。報酬是在人們選擇職業(yè)時比較注重的一個因素，但它并不是人們作出最終決策的惟一依據(jù)。事實也表明，有些人為了能得到更多的發(fā)展機會，他們寧可暫時放棄較高的報酬。反之，若得不到很好的發(fā)展，即便是能在這家飯店拿到比同行們更高的收入，他們也會跳槽到那些能給他更廣闊的發(fā)展空間的飯店或其他企業(yè)去工作工作環(huán)境比較差飯店員工，尤其是身處第一線的服務(wù)人員，工作量大，工作辛苦，有時還要遭受少數(shù)客人的有意刁難甚至是人格侮辱；在有些飯店里，出于管理者自身素質(zhì)不高或管理方法欠妥，致使員工感覺沒得到應(yīng)有關(guān)心和尊重；有些飯店，特別是老國有飯店，存在著內(nèi)部人員關(guān)系過于復(fù)雜、人際關(guān)系過于緊張的問題，一些員工因無法忍受這種壓抑的工作環(huán)境而跳槽。餐飲員工作時間不穩(wěn)定。由于就餐時間的不規(guī)律，餐飲員工工作時間相對而言就比較長，工作量大。沒有建立飯店與員工的相互忠誠度。一方面，員工并不忠誠于某一酒店，而是忠誠于其他方面的利益，常因為這些利益在酒店間“跳來跳去”。另一方面，酒店也不忠誠于員工，沒有創(chuàng)造出一個有利于員工忠誠于酒店的環(huán)境，而且經(jīng)常對員工“落井下石”。例如，經(jīng)營困難時想的不是怎樣同舟共濟，共度難關(guān)，而是首先就考慮裁員，使員工普遍無法建立對酒店的信任，其結(jié)果必然是迫使員工不得不為了獲得更多利益，在酒店間高速流動。這兩方面共同作用的結(jié)果必然是酒店與員工缺乏相互忠誠，導(dǎo)致較高的員工流動率。筆者認(rèn)為，要員工對酒店忠誠，酒店首先要對員工忠誠；員工對酒店的不忠誠，往往由于酒店對員工的不忠誠所引起。要從根本上留住優(yōu)秀員工，必須根據(jù)相互忠誠模式，建立酒店與員工的相互忠誠關(guān)系，實現(xiàn)酒店與優(yōu)秀員工雙贏的局面。員工自身方面的原因市場方面的原因周邊飯店的林立，競爭的激烈互挖墻角擇木而棲”第五篇：怎樣留住員工——讀《員工離職三大原因》有感[轉(zhuǎn)帖] 怎樣留住員工——讀《員工離職三大原因》有感近讀《員工離職三大原因》全文后，不禁掩卷深思、心有感觸。雖說現(xiàn)今時代私有企業(yè)員工流動性頻繁是普遍現(xiàn)象，但離職率過高會給企業(yè)帶來許多負(fù)面影響，包括組織機構(gòu)的不穩(wěn)定、工作的連續(xù)性和可持續(xù)性降低、企業(yè)對外形象的貶損等等。企業(yè)要穩(wěn)定、健康、快速發(fā)展，私有企業(yè)的老板和高管們必須正視一個問題：怎樣留住員工？留住員工，并非什么樣的員工都留，我們要留住的是那些“好”員工、稱職的員工。什么員工可以稱之為“好”員工呢？筆者認(rèn)為，所謂“好”員工，除了應(yīng)具備必要的專業(yè)知識和專業(yè)技術(shù)外，還應(yīng)是具有敬業(yè)精神、高度責(zé)任感、較強的職業(yè)忠誠度、團隊精神、全局意識、公平公正的職業(yè)道德等等素質(zhì)的人。這樣的員工如果流失于企業(yè)，那將是一種莫大的損失。依個人喜好而任憑“好”員工隨意流失的人，是對企業(yè)極其不負(fù)責(zé)任的人！留住“好”員工當(dāng)然要講究一些方式方法，我想，有這么幾點基本的留人理念是不能動搖的，那就是：待遇留人、感情留人、環(huán)境留人、事業(yè)留人。一、待遇留人。想留住“好”員工，待遇是最底線的和最基本的要素。待遇并非越高就越有效，其實每個企業(yè)都應(yīng)該有自己的一套薪酬體系，只要這個薪酬體系不低于行業(yè)平均水平就有一定的吸引力。但這個體系必須是相對公平公正的。私有企業(yè)講求同工同酬，同樣的職務(wù)、同樣的崗位待遇理應(yīng)相當(dāng)，專業(yè)技術(shù)人員和行政管理人員待遇差距也應(yīng)合情合理，否則就會造成員工心理失衡，“走”心油然而生。如果一個企業(yè)還沒有建立一套較為科學(xué)、合理、穩(wěn)定的薪酬體系，與所有新招聘的員工還在討價還價中商定薪水的話，那將是一種隱患。二、感情留人。這是一個往往被忽略了的要素。很多老板對員工總是面無表情、態(tài)度苛刻，他們認(rèn)為：員工受雇于我，是來掙我的工資的，就應(yīng)該死心塌地地為我服務(wù)、聽我擺布。其實這樣的老板是留不住“好”員工的。俗話說，人往高處走，一旦有合適的機會和更高的待遇，“好”員工們便會毫不留戀地離開公司“遠(yuǎn)走高飛”。了解員工、關(guān)愛員工、重視員工需求，與員工建立起感情溝通與交流的渠道，促使員工由“職業(yè)忠誠”向“企業(yè)忠誠”轉(zhuǎn)化，才能有效地穩(wěn)定員工隊伍。請記?。焊星橥顿Y有時比金錢投資更為有效！三、環(huán)境留人。這里的“環(huán)境”有兩重涵義：一是指良好的辦公環(huán)境，一是指和諧的人際環(huán)境。良好的辦公環(huán)境包括完善的硬件設(shè)施和適宜的衛(wèi)生條件。在這樣的環(huán)境里當(dāng)然能令人心曠神怡，有助于提高工作效率。和諧的人際環(huán)境是指同事間團結(jié)、互助、協(xié)作、熱情、友愛的人際氛圍，這樣的人際氛圍能夠讓新員工很快融入團隊產(chǎn)生歸屬感，從而激發(fā)其工作熱情，繼而有效地開展工作。有兩種情況不利于這種和諧人際環(huán)境的形成：一是企業(yè)中家族成員的越權(quán)干涉，二是一些貌似忠誠者的“小報告”，它們往往會攪亂企業(yè)的正常秩序，造成員工之間相互猜忌、人人自危，從而產(chǎn)生推脫責(zé)任、避免是非的心理。企業(yè)走到這個地步，恐怕“好”員工們會重?fù)窳寄径鴹粫谶@里委曲求全了。四、事業(yè)留人。這是留人理念的最高境界。在企業(yè)中難能可貴的有這樣一少部分員工，他們把工作并非簡單地看作一種謀生手段，而是愿意通過工作來豐富人生、提升能力、成就自我、實現(xiàn)個人價值，這樣的員工是企業(yè)最大的財富。創(chuàng)造條件、賦予使命，讓這類員工在企業(yè)里大顯身手、施展才華，這是他們最需要的，也是留住他們所必須的！有些老板和企業(yè)的高管們總是把“三條腿的蛤蟆不好找，兩條腿的人到處都是”掛在嘴邊，人走了還可以再招，他們這樣認(rèn)為。存在這種思想的企業(yè)是不會有什么吸引力和凝聚力的，也不要期待有什么忠誠的員工了，老板與員工之間只是一種簡單的出賣勞動力和雇用勞動力的關(guān)系，這樣的企業(yè)遲早都是一盤散沙！國外一些企業(yè)開始把員工看作是企業(yè)的主人，把雇員當(dāng)作是合作伙伴，因為他們已經(jīng)意識到員工才是企業(yè)發(fā)展的動力和源泉，于是他們愈加重視員工、關(guān)注人性，更加注重激發(fā)員工的潛能。這確實值得中國老板們?nèi)ニ伎?、去學(xué)習(xí)，也值得中國企業(yè)去模仿和借鑒。