【正文】 源，從事旅游服務(wù)業(yè)經(jīng)營活動、盈利性的獨立經(jīng)濟(jì)實體，是企業(yè)的一種特殊類型。2：旅游企業(yè)的特點：服務(wù)性、多樣化、涉外性、與市場緊密聯(lián)系 3：人力資源配置原則：1）充分投入原則 2）合理運用原則 3）良性構(gòu)造原則 4）提高效益原則4：旅游企業(yè)績效考評及反饋1）明確績效評估的目的 2）設(shè)計合理的績效指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn) 3）選擇最合適的績效評估方法 3）對評價者進(jìn)行培訓(xùn) 4）定期檢查評估系統(tǒng)第二章 旅游企業(yè)人力資源規(guī)劃概念：廣義：旅游企業(yè)根據(jù)其發(fā)展戰(zhàn)略、目標(biāo)及內(nèi)外環(huán)境的變化，預(yù)測未來組織的任務(wù)和環(huán)境對組織的要求，以及為完成任務(wù)和滿足要求而制定和實施相應(yīng)人力資源政策，措施的過程；狹義：旅游企業(yè)對未來人力資源供求情況進(jìn)行預(yù)測，為保證滿足未來需要而提供人力資源的過程。種類：1）按時間跨度劃分 2）按適用范圍劃分 3)按規(guī)劃內(nèi)容劃分規(guī)劃過程1）外部環(huán)境分析：經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政策和法律環(huán)境、勞動力市場、旅游企業(yè)人力資源、技術(shù)狀況、地理因素和競爭狀態(tài)2）內(nèi)部環(huán)境分析：基本信息盤點、崗位信息盤點、能力信息盤點、信息信息盤點。實施和控制包括四個步驟：執(zhí)行、檢查、反饋、修正。第三章：工作分析含義：工作分析，也成職務(wù)分析，是指通過觀察和研究，掌握職務(wù)的固有屬性、責(zé)任、組織內(nèi)部職務(wù)之間相互關(guān)系，以確定該職務(wù)的工作任務(wù)和性質(zhì)以及工作人員在履行職務(wù)上應(yīng)具有的知識，技術(shù)和能力。2.、作用和意義：為制定人力資源規(guī)劃提供科學(xué)依據(jù)，為照片工作提供客觀客觀標(biāo)準(zhǔn)、為培訓(xùn)工作提供依據(jù)、為制定科學(xué)有效的考評標(biāo)準(zhǔn)提供依據(jù)、對制定科學(xué)合理的薪酬制度提供依據(jù)、提供工作效率并更好地激勵員工、規(guī)避法律風(fēng)險、加強(qiáng)職業(yè)咨詢和指導(dǎo)。方法：問卷調(diào)查、訪談法、觀察法、工作參與法。第四章：旅游企業(yè)的招聘與甄選1重要性1）組織獲得人力資源的基本途徑，關(guān)系到企業(yè)的生存與發(fā)展2）確保員工素質(zhì)的優(yōu)良和較低的人員流動率3）有助于創(chuàng)造組織的競爭優(yōu)勢4）有助于企業(yè)形象的傳播5）有利于人力資源的合理流動及提高人力資源潛能的發(fā)揮水平招聘的原則招聘過程：內(nèi)容、計劃、制定、渠道選擇篩選申請表第五章：培訓(xùn)需求與培訓(xùn)管理培訓(xùn)需求1）分析層次 2）個體層次 3）組織層次 4）戰(zhàn)略層次分析方法1）任務(wù)分解法 2）錯誤分析法 3）需求調(diào)查表 4）團(tuán)體座談法5）工作績效評價法培訓(xùn)的內(nèi)容1）知識技能的培訓(xùn) 2）態(tài)度和觀念的培訓(xùn) 3)心里培訓(xùn)培訓(xùn)的基本原則制定有效的培訓(xùn)計劃第六章 員工績效考評含義：也叫業(yè)績考評，是企業(yè)人事管理的重要內(nèi)容；考評的目的和原則1)目的:改善員工的工作表現(xiàn)2）原則：客觀、公平與開放原則，積極反饋原則、定期和制度化原則；特殊化績效考評方法：排序法、硬幣分步法、圖標(biāo)尺度評價法、關(guān)鍵事件法、行為緢定評價法、目標(biāo)管理法第七章：薪酬制度的設(shè)計和管理薪酬概述薪酬制度的重要性及其功能1）保障功能 2）激勵功能 3）調(diào)節(jié)功能 4）凝聚功能基本薪酬制度的職能和特點和類型旅游企業(yè)薪酬制度的建立1）計時薪酬 2）浮動薪酬 3）津貼 4）勞動分紅薪酬設(shè)計的原則1）公平原則 2）激勵原則 3）競爭性原則 4）經(jīng)濟(jì)性原則 5）合法原則薪酬設(shè)定的基本步驟薪酬管理的特點1）敏感性 2）特權(quán)性 3）特殊性第八章：激勵與管理概念性質(zhì)：就是激發(fā)員工內(nèi)在的動力和要求，激發(fā)他們奮發(fā)努力去工作區(qū)實現(xiàn)組織既定的目標(biāo)和任務(wù)。作用：1）發(fā)掘人的潛能 2）提高工作效率與業(yè)績 3）提高人力資源的質(zhì)量激勵理論及運用1）馬斯洛需要層次理論2）赫茨伯格的雙因素理論3）奧德佛的ERG理論4）麥克利蘭的成就需要理論5）佛洛姆的期望理論6）斯金納的強(qiáng)化理論激勵方法物質(zhì)激勵、精神激勵、危機(jī)激勵、激勵的技巧第九章：勞動關(guān)系含義：勞動關(guān)系的特征：內(nèi)容：類型：主要形式：勞動合同和勞動保護(hù)第十章：旅游企業(yè)人力資源管理發(fā)展展望經(jīng)濟(jì)全球化對未來旅游企業(yè)人力資源管理的影響1）以人為本：旅游企業(yè)人力資源的戰(zhàn)略地位提高2）旅游企業(yè)人力資源要適應(yīng)全球化帶來的激烈競爭3）核心內(nèi)容：戰(zhàn)略性人力資源管理信息化和知識化對旅游企業(yè)人力資源管理影響1）網(wǎng)絡(luò)化影響2）知識化影響第四篇：《旅游企業(yè)人力資源管理》習(xí)題庫《旅游企業(yè)人力資源管理》習(xí)題庫（3）三、簡答題一、“人力資源管理概論”部分簡述人力資源管理的分類。簡述人力資源管理理論的主要內(nèi)容簡述人力資源基本原理。簡述人力資源管理的內(nèi)容。簡述人力資源管理的發(fā)展趨勢。簡述人力資源管理的地位與作用。簡述“人本管理”思想的內(nèi)涵。簡述現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理與傳統(tǒng)從事管理的區(qū)別。簡述人力資源和人力資本的聯(lián)系與區(qū)別。簡述舒爾茨人力資本理論的基本觀點。1怎樣建立人力資源信息系統(tǒng)？1系統(tǒng)優(yōu)化原理說明了什么?1能級對應(yīng)原理怎樣運用？1運用互補(bǔ)增值原理應(yīng)注意什么?1激勵強(qiáng)化原理的含義是什么？1公平競爭原理應(yīng)遵循什么原則？1文化凝聚三皇五帝蝗內(nèi)涵是什么？1信息催化原理的含義是什么？怎樣應(yīng)用？二、“人力資源規(guī)劃”部分簡述人力資源含義及類型。簡述人力資源規(guī)劃的作用。編制組織人力資源規(guī)劃的依據(jù)是什么？人力資源規(guī)劃的編制方法有哪些？如何運用？簡述人力資源規(guī)劃的內(nèi)容。德爾菲法的基本思路是什么？人力資源需求和供給的預(yù)測方法分別有哪些？編制一份你熟悉的企業(yè)的人力資源計劃。1三、“工作分析與工作設(shè)計”部分如何理解工作分析的概念？工作分析中的相差術(shù)語有哪些？工作分析中需要收集哪些信息？工作分析的內(nèi)容是什么？工作分析的程序有哪些？簡述工作分析的目的和意義。簡述MPDQ PAQ TIQ的應(yīng)用。工作設(shè)計的內(nèi)容和方法有哪些？四、“員工招聘與錄用”部分招聘基本程序有哪些？招聘的渠道有哪些？目前企業(yè)常用的招聘方法有哪些？報出測試的方法有哪些？各有何特征？如何衡量招聘的信度和效度？內(nèi)部招聘與外部招聘各有何利弊？情景模擬法的幾種形式分別是什么？面試的組織形式有哪些？招聘管理信息系統(tǒng)是由什么構(gòu)成的？簡述錄用的主要方法是什么。1錄用的原則是什么？五、“員工培訓(xùn)與開發(fā)”部分簡述培訓(xùn)需求分析過程。培訓(xùn)的原則是什么？培訓(xùn)的方法有哪些？它們有什么特征？員工培訓(xùn)的內(nèi)容有哪些？人力資源培訓(xùn)系統(tǒng)模型包括哪些主要環(huán)節(jié)？什么是學(xué)習(xí)型組織？有哪些特征？培訓(xùn)與企業(yè)文化有什么樣的關(guān)系？現(xiàn)代企業(yè)培訓(xùn)與開發(fā)的趨勢是什么？簡述整體性人力資源開發(fā)的內(nèi)容。企業(yè)常用的培訓(xùn)方法有哪些？每種方法的特點是什么？1簡述360度評價體系。1培訓(xùn)計劃的基本流程是什么？1簡述學(xué)習(xí)型組織的重要性。六、“職業(yè)生涯管理”部分簡述職業(yè)生涯的內(nèi)涵。簡述職業(yè)生涯的階段及其特點。簡述職業(yè)生涯的影響因素。怎樣制定職業(yè)生涯計劃？簡述職業(yè)生涯設(shè)計的方法。簡述選擇職業(yè)生涯的途徑及特點。簡述職業(yè)生涯管理的內(nèi)容和作用。簡述如何實現(xiàn)員工職業(yè)生涯的自我管理。簡述“職業(yè)錨”理論及其類型。如何較好的實現(xiàn)自身職業(yè)能力開發(fā)？1簡述個人職業(yè)生涯設(shè)計應(yīng)遵循的原則。1什么是職業(yè)生涯計劃？1簡述個人職業(yè)計劃及其內(nèi)容、遵循的原則。1簡述組織職業(yè)計劃的原則、目標(biāo)。1簡述加入WTO后企業(yè)職業(yè)規(guī)劃的重要性。1簡述加入WTO后企業(yè)的職業(yè)規(guī)劃的主要內(nèi)容。1簡述加入WTO后企業(yè)組織中員工職業(yè)規(guī)劃的措施。1企業(yè)組織如何鼓勵員工參加職業(yè)開發(fā)活動？1企業(yè)如何幫助員工制定各自的職業(yè)規(guī)劃？企業(yè)如何對員工個人能力和潛力進(jìn)行評估？七、“績效管理”部分簡述績效的含義及特點。簡述績效考評的含義及目的。如何建立有效的績效考評系統(tǒng)？簡述績效考評的方法及各自的優(yōu)缺點。簡述績效考評的標(biāo)準(zhǔn)及其特點。簡述績效考評指標(biāo)的分類。簡述績效考評提供的反饋。簡述考評者的選擇。如何確定有效的績效評價？簡述績效考評的業(yè)務(wù)流程。1簡述績效考評的目的。八、“薪酬與工資制度”部分簡述薪酬體系的內(nèi)容。簡述激勵理論的內(nèi)容。簡述公平理論的主要內(nèi)容。簡述公平理論的表現(xiàn)形式。簡述公平理論在薪酬決定中的作用。簡述薪酬戰(zhàn)略與企業(yè)發(fā)展階段的關(guān)系。簡述市場薪酬調(diào)查法。簡述工作評價法。簡述點數(shù)薪酬法的工作步驟。九、“人力資源戰(zhàn)略管理”部分影響人力資源戰(zhàn)略有哪些？企業(yè)在創(chuàng)業(yè)階段可以采用哪些人力資源戰(zhàn)略？企業(yè)在參謀激勵階段的戰(zhàn)略應(yīng)做的具體工作是什么？第五篇：旅游企業(yè)人力資源管理調(diào)查問卷青海居民旅游偏好調(diào)查問卷您好，這是一份關(guān)于青海地區(qū)居民旅游偏好的調(diào)查問卷，希望您在百忙之中能夠接受我們的問卷調(diào)查，我們采取的是不記名方式，您的想法對我們很重要，所以誠摯的希望您把您的真實想法填寫到問卷上，謝謝您的合作，我們不勝感激。？□男□女？□18歲以下□18歲25歲□26歲40歲□41歲60歲□61歲以上？□高中以下□高中□大?！醣究啤醣究埔陨?？□城市□縣城□鄉(xiāng)鎮(zhèn)□農(nóng)村？□行政機(jī)關(guān)□事業(yè)單位□企業(yè)□自由職業(yè)者□教師□學(xué)生□離退休□其他？□2000以下□2000—4000□40008000□8000以上？□單獨旅行□旅行社包價旅行□和家人朋友一起旅行？□市內(nèi)□省內(nèi)□省外□ 國外？□營養(yǎng)保健□特色鮮明□物美價廉□干凈衛(wèi)生？□星級酒店□青年旅社□旅館/招待所□其他？□火車□飛機(jī)□自駕車□其他？□自然風(fēng)光□歷史遺跡□民俗風(fēng)情□其他？□旅游紀(jì)念品□土特產(chǎn)品□奢侈品□日用品？□酒吧□景點娛樂場所□健身房□KTV？□景區(qū)特質(zhì)□導(dǎo)游服務(wù)□交通狀況□生態(tài)環(huán)境□設(shè)施設(shè)備□人文氣息□紀(jì)念品質(zhì)量□其他？我們的調(diào)查問卷到此結(jié)束，再次感謝您的積極參與！