【正文】 筷子進(jìn)餐的樂趣，另一方面對幼兒的智力發(fā)育也有好處。中班幼兒的小肌肉不斷的發(fā)展，可以掌握多種動作技能，而且會比較協(xié)調(diào)。但班里大部分幼兒不會使用筷子吃飯。因此，我選擇此教材讓幼兒在游戲練習(xí)中學(xué)會使用筷子，并體驗其中的樂趣。二、教學(xué)目標(biāo)活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒的年齡特點及實際情況為依據(jù)，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨立表達(dá)的成分，又有相互融合的一面，目標(biāo)為：《神奇的筷子》了解筷子的用途，知道筷子是中國人的發(fā)明創(chuàng)造。鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性。嘗試用筷子進(jìn)行各種活動，體驗活動帶來的樂趣。根據(jù)活動目標(biāo)，我把活動的重點和難點定位于：使用筷子進(jìn)行各種活動。為此，我作了以下的準(zhǔn)備：幼兒人手一雙筷子、一只碟子；每組一只托盤，內(nèi)放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《賣湯圓》音樂磁帶和錄音機(jī)。三、教學(xué)方法新《綱要》指出：“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者?！痹诒敬位顒又?，我還采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的教法有：示范法：使用筷子需要掌握動作要領(lǐng)，通過教師準(zhǔn)確的示范動作讓幼兒掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容和基本動作技能。操作探究法：它是幼兒建構(gòu)活動的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作，在與材料的相互作用過程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。本次活動安排了三次操作活動。第一次是引起興趣后第一次操作，主要是練習(xí)筷子的正確使用方法。此時不必強(qiáng)求孩子一定要按照自己用筷子的姿勢，幼兒拿筷子的姿勢有個逐漸改進(jìn)的過程，學(xué)會主要動作要領(lǐng)就可以。隨著年齡的增長，幼兒拿筷子的姿勢會越來越準(zhǔn)確。第二次操作是實踐活動，通過品嘗食物進(jìn)一步練習(xí)和鞏固筷子的使用方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進(jìn)行各種活動，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造能力，并體驗其中的樂趣。游戲法：中班幼兒處于游戲的高峰時期，好動是他們這一年齡段的突出特點。因此，我設(shè)計了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戲，讓幼兒充分體驗筷子帶來的樂趣。說學(xué)法：1．操作嘗試法：陶行知先生說過在“做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步”。在第一次操作活動中我就引導(dǎo)幼兒練習(xí)筷子的使用方法，在這一過程中幼兒通過對教師示范的觀察進(jìn)行練習(xí)，他們不一定會使用的很正確，那也不要緊，在第二次的實踐活動中，幼兒通過品嘗，強(qiáng)化了筷子的使用方法，教師適時的個別指導(dǎo)，就鞏固了練習(xí)方法。在嘗試筷子進(jìn)行各種活動時，孩子們通過使用筷子打擊節(jié)奏、搭建游戲等活動中，他們的創(chuàng)造思維得到了發(fā)展。四、教學(xué)過程：我采用了環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動流程為：導(dǎo)入活動——學(xué)習(xí)筷子使用方法——練習(xí)筷子的實踐活動——筷子游戲?qū)牖顒印芭d趣是最好的教師”?；顒右婚_始我就采用謎語引起幼兒對筷子的興趣，“姐妹雙雙一樣長，一起工作一起忙，冷冷熱熱都經(jīng)過，酸甜苦辣一起嘗。”這個謎語形象的講述了筷子的外型特點和用途。在孩子們興趣勃勃的猜出謎語后，教師出示筷子，簡單介紹它的來源和用途，激發(fā)幼兒操作筷子的欲望，為下一環(huán)節(jié)打下基礎(chǔ)，并落實了第一個目標(biāo)。學(xué)習(xí)活動?？曜拥氖褂梅椒ㄓ幸欢ǖ臉?biāo)準(zhǔn)，因此，我在幼兒第一次練習(xí)前，先示范講解使用筷子的動作要領(lǐng)，再讓幼兒練習(xí)自由練習(xí)。第二次的學(xué)習(xí)，我配上了音樂，讓孩子在輕松快樂的氛圍里練習(xí)并攏筷子撥飯、張開筷子夾菜等動作。實踐活動。學(xué)習(xí)筷子的目的在于在實踐活動中的運(yùn)用，在這環(huán)節(jié)里我為幼兒提供了豆類食品，讓他們通過品嘗鍛煉手部肌肉的靈活性和手指配合的協(xié)調(diào)性，落實了第二個目標(biāo)，在音樂中，孩子們無拘無束的使用筷子，邊吃邊和同伴交流，教師巡回指導(dǎo)，幫助有困難的幼兒。最后是小結(jié)使用筷子的好處。游戲活動?！毒V要》指出“教育活動內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點和認(rèn)識規(guī)律，各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動性?！币虼?，在幼兒使用筷子品嘗活動即將結(jié)束時，教師隨音樂用筷子敲出歡快的節(jié)奏，吸引幼兒一起來打擊節(jié)奏樂。這個游戲活動滲透了藝術(shù)活動，在幼兒跳完節(jié)奏舞后，教師提問：“筷子還可以怎么玩？”這個問題的設(shè)計為幼兒提供了創(chuàng)造發(fā)揮的空間，在這環(huán)節(jié)中幼兒可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，用自己喜歡的方式進(jìn)行游戲活動。五、活動評價縱觀整個活動，各環(huán)節(jié)緊密相連，相互滲透，所有環(huán)節(jié)都是圍繞“筷子”來進(jìn)行。本次活動，在教學(xué)內(nèi)容的組織上體現(xiàn)了“整合”的設(shè)計思想，有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動，生生互動。我相信，通過這個活動，能讓幼兒真正體驗在活動中享受使用筷子的樂趣。第五篇：中班美術(shù)活動《手掌鳥》說課稿中班美術(shù)活動《手掌鳥》說課稿一、設(shè)計意圖藝術(shù)源于生活，并與生活緊密相連。這就要求教師要善于跳出教材的圈子，更多地從生活中去發(fā)現(xiàn)藝術(shù)，挖掘藝術(shù)，把孩子帶到生活中去，通過對生活環(huán)境的觀察、聆聽和反思，感受生活和周圍環(huán)境中體現(xiàn)的節(jié)奏、秩序、結(jié)構(gòu)、韻律等與藝術(shù)表現(xiàn)相關(guān)的要素，培養(yǎng)學(xué)生對藝術(shù)、生活的感知能力和細(xì)微觀察能力，使他們感受到藝術(shù)就在身邊，美就在身邊。隨著教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃課題《手工活動中幼兒思維能力的培養(yǎng)的研究》這一課題的實施，我們越來越意識到手工活動與幼兒園主題活動整合性與實效性?！段宀束B》是我們中班《小鳥，你好！》主題活動中的一個活動。在平時的手工特色活動中，小朋友對手工活動產(chǎn)生了濃厚的興趣，為此我設(shè)計了《五彩鳥》這個手工活動。二、說教學(xué)目標(biāo)：。，運(yùn)用色彩勾畫出五彩鳥的色彩、造型。三、說教學(xué)重難點的處理根據(jù)手工活動既是人文學(xué)科又是工具學(xué)科的特點，又基于“生活化美術(shù)”的課程思想，我確定本活動的教學(xué)重點是：利用生活中的報紙、蛋糕紙盤等各種廢舊紙材，通過折紙的技能制作小鳥，如何設(shè)計出有創(chuàng)意的五彩鳥的色彩、造型是本活動的教學(xué)難點。四、說教學(xué)方法與教學(xué)手段為了打破教師講、幼兒聽的舊模式，我采用了賞析、交流、討論、制作、展示的教學(xué)模式，并貫有激勵，啟發(fā)等手段，使整個活動的教學(xué)方法具有靈活性和多樣性的特點，符合幼兒的實際，同時我注重在學(xué)法上的指導(dǎo)，如：根據(jù)大班幼兒的年齡特點，通過設(shè)計創(chuàng)作等形式指導(dǎo)幼兒敢于求異，激發(fā)幼兒創(chuàng)造性思維；通過布置教師環(huán)境自然地進(jìn)行成品展示，這種教法與學(xué)法的有機(jī)結(jié)合，使教師立足以導(dǎo)，充分體現(xiàn)幼兒是活動的主人這一教學(xué)理念。五、教學(xué)流程 第一部分：欣賞美麗的鳥，感受鳥兒的圖案美、色彩美。討論：森林里要進(jìn)行鳥類選美比賽，鳥王會給最美的鳥“五彩鳥”的榮譽(yù)稱號。如果請你來做評委，你會選哪只鳥做五彩鳥，為什么？“興趣是最好的教師”，活動一開始我讓幼兒欣賞，從傘面花紋和傘面花邊欣賞小花傘的美，從而激發(fā)幼兒制作的向往和興趣。第二部分：幼兒展開想象“你心目的最漂亮的鳥長什么樣子？它有什么樣的羽毛？” 充分發(fā)揮幼兒的想象力，發(fā)展擴(kuò)散性思維。第三部分：提出繪畫主題：五彩鳥老師設(shè)計了三種五彩鳥來加鳥類選美比賽，它們是折紙鳥、紙盤鳥和手掌鳥。⑴折紙鳥：看動畫課件圖示，探索學(xué)習(xí)五彩鳥的基本折法。重點引導(dǎo)幼兒探索折紙圖示所表達(dá)的意思，學(xué)習(xí)折紙鳥的基本折法。⑵紙盤鳥：將半個紙盤對折，然后在三分之一處剪開一個口子，鳥的翅膀和尾巴就出現(xiàn)了，再將鳥頭貼在前面，用涂色的方式繪出五彩鳥。⑶手掌鳥：大拇指做鳥頭，其余四指做鳥尾，手掌做鳥身，然后進(jìn)行涂色。2．幼兒自選繪畫形式表現(xiàn)五彩鳥。幼兒操作，教師巡回觀察和指導(dǎo)在這一過程中，教師是引導(dǎo)者、支持者、合作者。讓幼兒自己選擇材料開始制作作品，幼兒在沒有任何束縛和限制的條件下，自由創(chuàng)作，老師巡回指導(dǎo)，對一些不夠大膽的幼兒以積極的鼓勵；對個別不會的幼兒做詳細(xì)的講解；對一些領(lǐng)悟強(qiáng)、制作較好的幼兒及時給予表揚(yáng)、引導(dǎo)。作為一個引導(dǎo)者、參與者以及合作者。老師始終以參觀者的身份，利用提問引導(dǎo)、啟發(fā)幼兒更好地創(chuàng)造作品。第四部分：幼兒將五彩鳥剪下貼在大樹上，裝扮墻飾。師生共同用五彩鳥布置活動室。幼兒互相評價作品，找出自己喜歡的五彩鳥，并說出理由。，你最喜歡哪只小鳥？為什么？ 通過布置活動室環(huán)境，舉行鳥類選美比賽活動來展示作品，讓孩子互相欣賞、相互交流，提高了他們對用各種紙材制作小鳥的興趣，并在這個過程中，體驗了表現(xiàn)美和創(chuàng)造美的樂趣，體驗手工制作帶來的成功感。相信通過這個活動，孩子們以后在日常生活中，對于廢舊的紙張他們會持著如何利用的想法，環(huán)保的意識也會逐步增強(qiáng)。六、教學(xué)反思“藝術(shù)教育的主要目標(biāo)是促進(jìn)人的審美發(fā)展?！痹诮虒W(xué)中，教師應(yīng)該讓學(xué)生充分地投入到各種美的活動中去，放開手腳，讓學(xué)生感受美，體驗美，最終創(chuàng)造美，真正釋放出藝術(shù)教育的價值。