【導(dǎo)讀】（一）《黑吉遼省農(nóng)牧業(yè)資源區(qū)劃》；（二）《黑吉遼省國(guó)民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)資料》；（四）建設(shè)單位提供的有關(guān)資料。（二）原材料供應(yīng)的可行性調(diào)查；（三）技術(shù)方案的研究；（四）總體布局與交通運(yùn)輸；（五）對(duì)環(huán)境影響的研究；（六）消防安全及節(jié)能；（七）生產(chǎn)制度與定員；（八）工程進(jìn)度實(shí)施規(guī)則；（九）投資估算及經(jīng)濟(jì)效益分析。的種植業(yè)，走向種養(yǎng)加結(jié)合、多業(yè)并舉，協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。國(guó)內(nèi)外◆◆◆◆市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、致富一方百姓?，F(xiàn)有員工40人，專業(yè)技術(shù)人員2人；款105萬(wàn)元，信用社短期借款255萬(wàn)元，應(yīng)付工資30萬(wàn)元。資產(chǎn)負(fù)債率%，流動(dòng)比率286%，速動(dòng)比例%。公司注冊(cè)資本為2639萬(wàn)元，股權(quán)結(jié)構(gòu)：集團(tuán)占51%，占49％。術(shù)中心，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國(guó)肉類食品50強(qiáng)企業(yè)，同行業(yè)獲得綠色食品證書，2021年“及圖”被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。的作用，已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的骨干企業(yè)和本地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)。下飼養(yǎng)，也可在庭院內(nèi)飼養(yǎng)。

　　

【正文】 2021 噸 勞動(dòng)定員 飼料廠勞動(dòng)定員 63 人， 其中生產(chǎn) 工人 46 人， 輔助生產(chǎn) 人 員 17 人 。 火雞 加工廠建設(shè)方案 建設(shè)規(guī)模 35 日 屠宰加工能力為 9090 只，年加工能力為 300 萬(wàn)只， 冷庫(kù) 3000 噸 ，其中速凍間 100 噸。 土建工程 火雞 加工廠土建工程項(xiàng)目有： 火雞 加工車間 9200 平米，新建 3000噸 冷庫(kù)一座， 建筑面積 3600 平米， 新建 辦公室、水塔、污水池、鍋爐房、宿舍、伙房、 待宰 火雞 舍、車庫(kù)等。土建工程總面積 21840 平方米，占地面積 80 畝 。 詳見(jiàn) 火雞 加工土建工程表 火雞加工廠土建工程一覽表 序 號(hào) 工程名稱 建筑面積 m2 層數(shù) 結(jié)構(gòu)形式 主 要 材 料 備 注 鋼材(噸 ) 水泥(噸 ) 木材(m3) 1 屠宰車間 9200 一層 框架 570 2500 180 2 冷 庫(kù) 3600 一層 框架 280 1100 120 3 水 池 500m3 地下 鋼筋 8 53 10 4 污水處理系統(tǒng) 水池 500m3 地下 鋼筋 21 86 10 泵房 180m3 一層 5 機(jī)修車間 100 一層 磚混 3 8 3 6 綜合辦公室 800 一層 磚混 24 125 15 7 鍋 爐 房 400 一層 磚混 14 80 6 8 配 電 室 150 一層 磚混 5 22 2 9 食堂、宿舍 3600 一層 磚混 108 570 68 10 給水泵房 90 一層 磚混 5 18 11 車 庫(kù) 300 一層 磚混 12 54 6 12 待宰雞舍 3000 一層 磚混 195 240 30 13 圍 墻 900 米 米 磚混 2 25 3 14 檢 驗(yàn) 室 100 一層 磚混 3 18 2 15 包裝物庫(kù) 500 一層 磚混 10 85 7 合 計(jì) 21840 1260 4864 607 工藝流程 進(jìn) 火雞 →獸檢→吊掛→電暈→放血→浸燙→脫羽→冷卻→凈體→剪肛→開膛→凈膛→獸檢→清洗→分制修整→稱重分級(jí)→裝袋→封口→速凍→冷藏。 設(shè)備 36 選用吉林四平艾斯克機(jī)電開發(fā)有限公司生產(chǎn)的 火雞 屠宰加工生產(chǎn)線 一條 。詳見(jiàn) 火雞 加工廠設(shè)備明細(xì)表 火 雞加工廠設(shè)備明細(xì)表 屠宰加工生產(chǎn)線設(shè)備明細(xì)表 編號(hào) 設(shè) 備 名 稱 單位 數(shù) 量 備 注 1 液壓自動(dòng)分籠機(jī) 套 1 2 籠箱輸送機(jī) 套 1 3 籠箱清洗機(jī) 臺(tái) 1 4 宰殺脫羽懸掛輸送線 米 345 5 移動(dòng)式高壓清洗機(jī) 臺(tái) 2 6 自動(dòng)電暈機(jī) 臺(tái) 1 7 瀝血槽 臺(tái) 1 8 自動(dòng)浸燙機(jī) 臺(tái) 1 9 自動(dòng)脫羽機(jī) 臺(tái) 2 10 自動(dòng)脫羽后處理機(jī) 臺(tái) 1 11 自動(dòng)浸蠟熔蠟機(jī) 臺(tái) 2 12 冷蠟機(jī) 臺(tái) 2 13 自動(dòng)脫蠟機(jī) 臺(tái) 2 14 蠟輸送帶 臺(tái) 2 15 掛拍 (鉤 )清洗機(jī) 臺(tái) 5 16 取內(nèi)臟懸掛輸送線 米 250 17 取內(nèi)臟溜槽 臺(tái) 4 18 胴體清洗機(jī) 臺(tái) 4 19 自動(dòng)卸禽器 臺(tái) 3 20 接禽池 (臺(tái) ) 臺(tái) 1 21 脫爪皮機(jī) 臺(tái) 1 22 鴨爪浸燙槽 臺(tái) 1 23 剝胗皮機(jī) 臺(tái) 2 24 連續(xù)預(yù)冷機(jī) (18m) 臺(tái) 1 25 滾筒瀝水機(jī) 臺(tái) 1 26 副產(chǎn)品預(yù)冷機(jī) (4m) 臺(tái) 2 27 分割懸掛輸送線 米 150 28 胴體輸送帶 1(27m) 臺(tái) 1 29 胴體輸送帶 2(18m) 臺(tái) 1 30 分割輸送帶 (12m) 臺(tái) 6 37 31 電氣控制系統(tǒng) 套 1 32 刀具消毒柜 臺(tái) 3 33 滾動(dòng)真空包裝機(jī) 臺(tái) 1 34 雙室真空包裝機(jī) 臺(tái) 2 35 金屬探測(cè)儀 臺(tái) 1 36 打包機(jī) 臺(tái) 2 37 速凍車 輛 150 38 速凍托盤 個(gè) 6000 39 分割工作臺(tái) 個(gè) 20 40 手工摘毛槽 個(gè) 80 41 下貨處理槽 個(gè) 20 42 車盤清洗消毒池 個(gè) 2 43 洗手消毒池 個(gè) 20 44 電瓶叉車 輛 1 45 螺旋速 凍機(jī) 臺(tái) 1 46 更衣柜 組 80 主要技術(shù)參數(shù)為： 加工產(chǎn)品： 火雞 ，單只重要 9─ 12kg 生產(chǎn)能力： 900─ 1000 只 /時(shí)，放血時(shí)間 10 分鐘。 浸燙時(shí)間 4 分鐘，預(yù)冷時(shí)間 45 分鐘。 工作時(shí)間 8 小時(shí) /天，單班。 電： 220/380 伏， 3 相， 50HZ。 蒸汽： ─ 制冷室外計(jì)算溫度 28 攝氏度 凍結(jié)間設(shè)計(jì)溫度 30 攝氏度 低溫包裝間設(shè)計(jì)溫度 10 攝氏度 冷藏間設(shè)計(jì)溫度 18 攝氏度 公用工程 一、供水：年供水量 120210 噸 二、供電：年供電量 540 萬(wàn)度 38 三、煤：年耗煤 2400 噸 環(huán)境保護(hù) 屠宰加工過(guò)程中， 雞 毛、 雞 血、 雞 腸等直接回收并作為副產(chǎn)品出售，雞 糞便收集后作為肥料出售。生產(chǎn)過(guò)程中主要污染物為清洗 雞 胴體和凈膛過(guò)程中的廢水，處理方法為：先經(jīng)過(guò)三級(jí)過(guò)濾，分離出漂浮物，再經(jīng)過(guò)五個(gè)沉淀池沉淀，并采取生化法處理，降低廢水中 COD、 DOD 的含量，達(dá)放后排放。分離出來(lái)的漂浮物和沉淀物可作為農(nóng)田肥料加以利用。 勞動(dòng)定員 火雞 加工廠勞動(dòng)定員 821 人，其中生產(chǎn)工人 650 人，管理銷售人員83 人，其他輔助生產(chǎn)工人 58 人，后勤人員 30 人。 總 平面布置 場(chǎng)址 本項(xiàng)目廠址位于 黑吉遼省 烏拉特 市 濱河區(qū) 工業(yè)園 區(qū) ，距 烏拉特 市 中心 4 公里，距 市 政公路 公里。距火車站 2 公里。廠區(qū)內(nèi)地形平坦，地勢(shì)呈東高西低 ,北高南低勢(shì)?？傉嫉孛娣e為 300 畝。廠區(qū)的生產(chǎn)、生活便利。 項(xiàng)目建設(shè)將遵循工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計(jì)規(guī)范及城 市 規(guī)化的要求，滿足建筑防火規(guī)范及工藝流程的需要。合理布局使各種管線連接短捷順暢?？紤] 到防疫、環(huán)保要求 ，種雞 養(yǎng)殖 孵化廠 單獨(dú) 布置 在距廠區(qū)北側(cè) 60 公里位置 木頭溝鄉(xiāng) ，火雞加工廠 、冷庫(kù)、 飼料加工廠布置 原 鵬程 公司院內(nèi) 。 項(xiàng)目廠址區(qū)地處我國(guó)北方寒冷地區(qū)，氣候特征為：寒冷、干旱、多風(fēng)、少雨，常年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槲鞅憋L(fēng)。主要?dú)庀笠貫椋? 極端最高溫 度 極端最低溫 度 年平均降水量 毫米 39 年平均蒸發(fā)量 毫米 年平均相對(duì)濕度 55% 最大凍土深度 189 厘米 最大風(fēng)速 米 /時(shí) 無(wú)霜期 140 天 總平面布置 種雞 場(chǎng)平面布置 種雞場(chǎng)總占地面積為 180 畝；場(chǎng)區(qū)出入口處設(shè)門衛(wèi)一個(gè)，孵化室布置在門衛(wèi)的東側(cè)，配電室布置在孵化室的北面，辦公宿舍及食堂布置在孵化室的南面，飼料庫(kù)布置在廠區(qū)的西南角處，鍋爐房布置在辦公室的南面。 加工廠（含火雞 加工廠 、飼料加工 廠 、冷庫(kù)）平面布置 辦公樓、屠宰加工車間、冷庫(kù)布置在 原 鵬程 公司院內(nèi) ， 火雞加工廠布置在廠區(qū)中央，冷庫(kù)布置在加工廠的北側(cè)， 考慮到該地區(qū)的主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槲髂巷L(fēng)，所以將鍋爐房、污水處理站布置在廠區(qū)的東北角，變配電所、洗衣房、 水泵房均布置在冷庫(kù)的北面； 辦公室布置在廠區(qū)的南部，主出入口西側(cè)； 自行車棚設(shè)在廠區(qū) 主 出入口的 東 側(cè) 。 飼料加工廠布置在 火加工廠 東側(cè)，用圍墻將飼料加工廠圍起，形成一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的廠區(qū)，方便管理。 建筑結(jié)構(gòu) 本項(xiàng)目建構(gòu)筑物主要有： 雞 舍、孵化室、飼料加工車間、 火雞 加工車間、冷 庫(kù) 及庫(kù)房、供電、供水、鍋爐、辦公室等公用設(shè)施和服務(wù)設(shè)施。在滿足生產(chǎn)工藝要求、質(zhì)量安全要求的同時(shí)，結(jié)合建設(shè)單位意見(jiàn)：飼料加工車間、冷庫(kù)采用網(wǎng)架結(jié)構(gòu)； 火雞 加工車間、孵化室、庫(kù)房、鍋爐房等采用磚混或排架結(jié)構(gòu)；水塔、水池采用鋼筋砼結(jié)構(gòu) ， 雞 舍采用磚木結(jié)構(gòu)， 嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)建筑設(shè)計(jì)施工規(guī)范，建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范。 設(shè) 40 計(jì)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)為： 基本雪壓： 250N/平米 基本風(fēng)壓： 550N／平米 最大凍 結(jié) 深度： 米 地震基本裂度： 8 度 工程地質(zhì)：荷載較小的種 雞 場(chǎng)可考慮采用天然地基，荷載較大建筑及生產(chǎn)車間待工程地質(zhì)勘探 后 確定地基持力層。 供電及通訊 概述 設(shè)計(jì)范圍主要為種 雞 孵化場(chǎng)、飼料廠、 火雞 加工 廠 變配電、動(dòng)力及照明設(shè)計(jì)。 用電負(fù)荷及負(fù)荷等級(jí) 種雞 孵化場(chǎng)新增用電計(jì)算負(fù)荷為 98KW，本次新增一臺(tái) 160KVA電力變壓器能夠滿足用電需求 。 飼料廠新增用電裝機(jī)容量為 629KW，計(jì)算負(fù)荷為 346KW，本次需新增一臺(tái) 400KVA 電力變壓器能夠滿足用電需求。 火雞 加工廠、 冷庫(kù) ，需新 1250KVA 和 160KVA 電力變壓器 各一臺(tái)， 能夠滿足用電需求。 所有用量負(fù)荷等級(jí)為三級(jí)，供電電壓為 380／ 220 伏。 供電系統(tǒng) 各處的變壓器 10KVA 側(cè)選用跌落式熔斷器和避雷器保護(hù)，低壓側(cè)選用 GGD1型低壓配電屏，并配備相應(yīng)的低壓電容器補(bǔ)償。各車間動(dòng)力用電選用 XL－ 21 型動(dòng)力配電箱。 30KW 以上的電動(dòng)機(jī)采用減壓起動(dòng)， 41 其他電機(jī)直接起動(dòng)。在 種雞 孵化場(chǎng) 、 火雞加工廠 分別 配置 120KW、柴油發(fā)電機(jī)組各一套，作為該場(chǎng)所的備用電源。 配電線路敷設(shè) 各用電部門的供電干線全部采用 VV22 型電力電纜埋地敷設(shè)，室內(nèi)用電設(shè)備及燈具的供電線路全部采用 BW－ 500 型電線穿保護(hù)管暗敷。 照明 辦公室等照明燈具采用熒光燈， 雞 舍、庫(kù)房、鍋爐房等處照明燈具采用白熾燈。道路照明采用高壓鈉燈，照明配電由各部門設(shè)的照明配電箱控制，路燈控制在值班室。 接地保護(hù) 變壓器為中性點(diǎn)接地系統(tǒng)，接地電阻小于 4 歐姆，所有用電設(shè)備均采用接零保護(hù)。 通訊 本次的各 場(chǎng)所通訊由當(dāng)?shù)仉娦挪块T引外線電話，由當(dāng)?shù)仉娦挪块T負(fù)責(zé)安裝。 主要用電設(shè)備一覽表 序號(hào) 名 稱 規(guī) 格 型 號(hào) 單位 數(shù)量 備注 一 種雞 孵化場(chǎng) 1 電力變壓器 S9－ 160／ 10， 10／ ， Y／ Y0－ 12， 160KVA 臺(tái) 1 2 跌落式熔斷器 RW4－ 10 臺(tái) 3 3 避雷器 FS4－ 10 臺(tái) 3 4 低壓配電屏 GGD1－ 12C 臺(tái) 1 5 低壓配電屏 GGD1－ 39B 臺(tái) 2 6 電容器屏 GGJ1－ 01 臺(tái) 1 7 動(dòng)力配電箱 XL－ 21 臺(tái) 3 8 照明配電箱 XRM102 臺(tái) 8 9 柴油發(fā)電機(jī)組 120KW 臺(tái) 1 二 飼料廠 42 1 電力變壓器 S 9－ 400／ 10， 10／ ， Y／ Y0－ 12， 400KVA 臺(tái) 1 2 跌落式熔斷器 RW4－ 10 臺(tái) 3 3 避雷器 FS410 臺(tái) 3 4 低壓配電屏 GGD1－ 12C 臺(tái) 1 5 低壓配電屏 GGD1－ 39B 臺(tái) 2 6 低壓配電屏 GGJ1－ 01 臺(tái) 1 7 動(dòng)力配電箱 XL－ 21 臺(tái) 15 8 照明配電箱 XRM102 臺(tái) 6 9 自 耦減壓起動(dòng)器 JJ1B－ 110／ 380－ 2 臺(tái) 1 10 自耦減壓起動(dòng)器 JJ1B－ 37／ 380－ 2 臺(tái) 1 11 自耦減壓起動(dòng)器 JJ1B－ 30／ 380－ 2 臺(tái) 1 三 火雞加工廠 1 電力變壓器 S 9－ 1250／ 10， 10／ ， Y／ Y0－ 12，1250KVA； S9－ 160／ 10， 10／ ， Y／ Y0－ 12， 160KVA 臺(tái) 2 2 跌落式熔斷器 RW4－ 10 臺(tái) 6 3 避雷器 FS4－ 10 臺(tái) 6 4 低壓配電屏 GGD1－ 12C 臺(tái) 2 5 低壓 配電屏 GGD1－ 14C 臺(tái) 1 6 低壓配電屏 GGD1－ 39B 臺(tái) 3 7 低壓配電屏 GGD 1－ 52C 臺(tái) 1 8 電容器屏 GGJ1－ 01 臺(tái) 2 9 動(dòng)力配電箱 XL－ 21 臺(tái) 6 10 照明配電箱 XRM102 臺(tái) 6 11 柴油發(fā)電機(jī)組 120KW 臺(tái) 1 供 熱 概述 本項(xiàng)目供熱主要考慮生產(chǎn)用蒸汽及冬季采暖用低溫?zé)崴?，共?三