【正文】 活動時間及場地活動具體流程及其他經費預算 一 活動目的：高校飲食文化歷來都被當做校園文化的一個重要組成。我們活動的目的是部分通過豐富多彩的飲食文化活動，營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，促進學生健全的人格和情感價值觀的形成，提高同學們的品德修養(yǎng)，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到飲食文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶，帶來內心的充實和諧與快樂，切實的起到拓展素質教育，推進校園文化建設的作用。鑒于此，西北的學學生會權益部決定于6月6日至6月12日舉行“2011西北大學飲食文化周”活動。二 活動口號：傳承優(yōu)秀飲食文化，展現當代青年風采。三 參與單位 ：主辦單位：西北大學團委承辦單位：西北大學學生會權益部四 活動時間及場地：時間：6月6日—6月12日6月6日（端午節(jié)）中午生活區(qū)進行猜謎語發(fā)粽子活動，并進行廚藝大賽現場報名6月10日晚7:30——晚9：00 學校大食堂一樓進行廚藝大賽6月6日~6月12日全周在生活區(qū)進行各地美食圖片大會展五 具體活動流程:猜謎語發(fā)粽子：時間：6月6日中午 地點：生活區(qū)所需物品：兩張桌子、椅子若干、中性筆若干 一個印有學生會標志的抽獎箱、一條宣傳橫幅、150個粽子、200個謎語紙條活動流程：6月5日兩天準備200個各種口味的粽子保存好或聯(lián)系商家6月6日中午送到生活區(qū)。準備200個有關端午或其他傳統(tǒng)節(jié)日的謎語或常識問題，用記號筆寫在紙條上。將答案寫在兩份小本子上，以供工作人員核對。打印150個印有粽子的小紙條折成小紙團放入抽獎箱，再印制100個“很遺憾”或“謝謝參”紙條，同樣放進抽獎箱中。于6月6日中午提前一小時布置會場，將橫幅掛好，將問題紙條粘在橫幅上。桌子擺好，準備好抽獎箱，紙條搖勻。等待中午下課后，開始正式活動。同學答問題，將紙條撕下，送到兌獎人員處，答對即可進行抽獎。答錯，工作人員將紙條從粘好。抽到印有“粽子”字樣的同學，可得到粽子一個。將抽過的粽子紙條及時收回，不可放回抽獎箱中。當所有粽子發(fā)完后，活動結束。廚藝大賽：報名：時間：6月6日中午 地點：生活區(qū)報名流程：與發(fā)粽子活動同時進行。在一張桌子上擺上三個牌子，三個工作人員進行登記報名。幾名干事在生活區(qū)發(fā)放宣傳頁，鼓勵學生踴躍報名，不限年級。報名人數根據原先預定的來，若臨時有情況，可適當調整。報名人須寫清楚姓名和聯(lián)系電話，以方便聯(lián)系。對所有報名參賽者現場發(fā)放活動徽標，報名同學可于6月10日佩戴此徽標作為參賽憑證，（徽標根據標注來區(qū)分參與活動的板塊）一水果拼盤比賽：1報名時間：本環(huán)節(jié)于6月6日展開報名。（報名表，展板，橫幅或噴繪）報名人數：暫定20組，每組三人?；顒有问剑喝艘唤M報名參加，在規(guī)定的半小時內完成作品，并交由我們的贊助商和后勤集團領導進行專業(yè)的審評打分，之后由學生會干部進行第二輪的投票打分，本環(huán)節(jié)將評出三名優(yōu)勝者，分別獲得優(yōu)秀團隊獎，最佳創(chuàng)意獎，最美造型獎。比賽最后參賽選手可將作品帶走，獲勝團隊將贏得獲獎證書及由提供的精美禮品一份?；顒游镔Y統(tǒng)計及預算：水果（西瓜5個，橘子每組兩個共60個，黃瓜每組一根共30根，圣女果每組十枚總計300枚，香蕉每組一根總計三十根，草莓每組五個共計50個，甜瓜每組一個共計30個）一次性桌布（70張）一次性手套（90副）碟子（40個）水果刀（60把）牙簽（每組十根）小案板（30個租借）號碼牌（30個）二包餃子大賽 報名時間：本環(huán)節(jié)于6月6日日展開報名。（同水果拼盤）報名人數：暫定20組，每組兩人?；顒有问剑簝扇艘唤M報名參加，在規(guī)定的十五分鐘內率先包完20個餃子的跑至主持人處敲響小鼓的參賽隊為優(yōu)勝者（同時敲響者則視餃子質量定優(yōu)勝）其他參賽隊則以餃子造型為主要評分標準選出兩隊優(yōu)勝團隊。屆時參賽隊可自行選擇以速度求勝和以造型求勝。包餃子大賽共評出三對優(yōu)勝團隊，分別為眼疾手快獎，最美造型獎，最佳創(chuàng)意獎。評分制度與獎品設置參見水果拼盤比賽。活動物資準備及預算：餃子皮（700個）飯盆（30個）豬肉（數量暫定）韭菜或芹菜（數量暫定）一次性手套（同水果拼盤）菜盤(30個)筷子（60雙）號碼牌（30個）三廚藝大比拼報名時間：同上報名人數：暫定10組，每組兩人。活動形式：水果拼盤和包餃子大賽分兩個板塊同時段進行，廚藝大比拼在這半個多小時的時間內于餐廳配餐處自行準備，主料自帶，配料如蔥姜蒜等飲食中心提供。水果拼盤和包餃子大賽結束后對菜品進行展出評分，共評出三名優(yōu)勝者，優(yōu)勝者將獲得榮譽證書和豐厚的禮品。評比結束后參賽選手可將作品帶走?；顒游镔Y準備：提前與飲食中心協(xié)商餐具及配料的使用問題。六會場安排一 餐廳前方擺放桌椅十張，供嘉賓安坐，（泉水十瓶，部門指示牌，評分表二十份，投票便簽3份）嘉賓可在會場走動觀看。二 會場第一排用于展示評分三 會場根據場地將水果拼盤和包餃子大賽分成兩個板塊，兩個板塊同時進行。七人員安排一 前期準備：部分部員洗水果，處理韭菜或芹菜。（6月10日）二 所有部員參與布置會場(6月10日晚7點)（鋪桌布，分餡料，餃子皮，水果，水果刀，一次性手套，碗碟，案板，抬桌子）三 部分部員維持特殊會場秩序（三個去指引廚藝大比拼參賽隊員，四個確定參賽人員歸位，兩個負責接待嘉賓）其余人維持比賽會場秩序秩序，禁止大聲喧嘩，禁止將比賽用品帶出場外。四 部分部員打掃會場，清點比賽用品。五 此次活動攝影由木香園、紅帆、學生會權益部共同負責，木香園網站及紅帆網站對本次活動進行全程跟蹤報道。