【導(dǎo)讀】《食用菌》是小學(xué)科學(xué)六年級上冊第一單元“微小的生物”中的一課。—了解蘑菇的繁殖特點(diǎn),識別有毒蘑菇”的思路編寫的。這是在學(xué)生對真菌世界有了初步了。們體驗科學(xué)的過程和方法,為他們后續(xù)的科學(xué)學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。察與了解受到限制。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)突破措施:重點(diǎn)是進(jìn)行充分、有效的課前準(zhǔn)備。一是要學(xué)生盡量利用。①能通過實(shí)物、互聯(lián)網(wǎng)資源及其它信息源,認(rèn)識更多的食用菌。平菇等一種或幾種食用菌,準(zhǔn)備放大鏡和鑷子等觀察工具。在此過程中,教師給予指導(dǎo)。教師出示課件,向?qū)W生呈現(xiàn)真實(shí)的蘑菇生長環(huán)境。的引導(dǎo)、梳理,使學(xué)生對蘑菇的生長環(huán)境有較為明確的認(rèn)識。借助于課本資料及教師提供的課件圖片,認(rèn)識并說出蘑菇的外部結(jié)構(gòu)名稱。無毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪味,如辛辣、酸澀、惡腥等味。