幼兒園大班營養(yǎng)教學方案-資料下載頁
2024-10-21 10:16本頁面
【正文】 兒尊重他人勞動成果的情感。幼兒嘗試營養(yǎng)配餐，初步了解食物如何搭配更有營養(yǎng)。使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學習了知識。學習游戲的玩法及規(guī)則?！净顒訙蕚洹眶~類、肉類、蛋類、蔬菜、水果、米面類、豆制品等食物卡片。課前觀看幼兒園一周食譜。課件《蘭蘭的成長》頭飾、餐盤、卡通圖片【活動過程實錄】一；教學活動導入——看看說說提問幼兒自己是怎樣一天天長大的，激發(fā)幼兒觀看課件的興趣，組織幼兒看課件。觀看后提問，師：蘭蘭為什么能長大？幼兒：因為蘭蘭吃飯了。幼兒：因為蘭蘭愛吃蔬菜。教師總結(jié)，身體的生長需要各種各樣的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)是從各種食物中獲得的，只有不挑食、不偏食才能得到均衡營養(yǎng)。二、故事、游戲教師出示卡通圖片，以故事的形式導入課題?！稜I養(yǎng)大家庭》向幼兒介紹營養(yǎng)大家庭的成員：胡蘿卜兄弟、青豆哥哥、燕麥小子、蘋果表哥、草莓妹妹、銀魚姐姐、紅蝦表妹。他們團結(jié)一致戰(zhàn)勝病菌大魔王的故事。通過此情節(jié)讓幼兒了解只有獲取均衡營養(yǎng)才能保持身體健康成長，不生病。游戲《食物的自我介紹》結(jié)合以上故事，制作卡通頭飾，兩位老師用小魔術(shù)的形式不時地變換。如:一位老師戴上雞蛋頭飾作介紹“我是雞蛋寶寶，我含有大量的蛋白質(zhì)，是你們早餐中必不可少的營養(yǎng)?！蓖ㄟ^老師戴各種食物的頭飾作介紹使幼兒初步了解幾種食物的名稱主要以及對人體的作用。教師進行小結(jié)，人體需要的營養(yǎng)有七大類：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、水分、維生素、無機鹽、纖維素，而這七大類營養(yǎng)素存在于各種食物中。三、幼兒定制一周食譜。討論幼兒園的一周食譜。食譜是按照幼兒身體營養(yǎng)搭配制定的。激發(fā)幼兒制作食譜的興趣。幼兒分組進行設(shè)計，共五組，每組設(shè)計一天食譜。每組桌上放有各種食物卡片，幼兒自主搭配，將每一餐搭配好分別放入餐盤中。每組幼兒討論通過每一天的食譜內(nèi)容。教師小結(jié)，表揚幼兒為幼兒園作了一件大好事。四、請幼兒制作營養(yǎng)餐為幼兒準備各種水果、蔬菜讓幼兒學習營養(yǎng)配餐。師講解制作過程，提醒幼兒用刀安全。幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗（看媽媽為自己做的食物）來設(shè)計自己要做的營養(yǎng)大餐。幼兒開始制作，教師在旁指導。制作完成后，請個別幼兒講解自己做的大餐叫什么？有什么營養(yǎng)？幼兒開始品嘗自己制作的大餐。五、活動延伸好多的媽媽每天做飯都會問“寶寶今天想吃什么呀？”結(jié)合這一特點，鼓勵幼兒回家同爸爸媽媽一起制定家庭一周食譜。養(yǎng)成不挑食的好習慣。教學反思：幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。大班健康活動教案《營養(yǎng)大家庭》含反思這篇文章共4400字。相關(guān)文章《大班健康教案《中暑怎么辦》》：大班健康教案《中暑怎么辦》適用于大班的健康主題教學活動當中，讓幼兒了解在夏天帶草帽的好處，探索防暑降溫的各種辦法，初步了解預防中暑的小常識，快來看看幼兒園大班教案《中暑怎么辦》教案吧?！洞蟀嘟贪浮冻运幇踩泛此肌罚捍蟀嘟贪浮冻运幇踩泛此歼m用于大班的健康主題教學活動當中，讓幼兒樂意與同伴一起制作小藥箱，了解隨便吃藥的危險性，懂得生病時要根據(jù)醫(yī)生的診斷服藥，知道生病了不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子，快來看看幼兒園大班《吃藥安全》含反思教案吧。
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