【正文】 體宣傳本地報(bào)紙有《珠海特區(qū)報(bào)》(發(fā)行量10萬左右)、《珠江晚報(bào)》（發(fā)行量6萬左右），澳門的報(bào)紙為《澳門日報(bào)》（發(fā)行量2萬左右），本地電視臺收視率最高的是翡翠臺，第二是鳳凰衛(wèi)視。電臺以交通臺收聽率最高。本次廣告的主要媒體還是報(bào)紙類平面媒體。由于本次新開業(yè)推出很多新產(chǎn)品，報(bào)紙版面有限，沒有辦法對每個(gè)項(xiàng)目及新的環(huán)境做詳細(xì)介紹，所以建議還是采用DM夾報(bào)的方式作為主要宣傳手段——費(fèi)用方面也比較節(jié)省。另外，對于不能夾報(bào)的《澳門日報(bào)》可以選擇刊登平面硬廣告，《珠江晚報(bào)》也可刊登廣告作為補(bǔ)充。電臺和電視的廣告可以持續(xù)時(shí)間稍長，對報(bào)紙廣告作為補(bǔ)充。媒體計(jì)劃見附件一。夾報(bào)設(shè)計(jì)見附件二。開業(yè)慶典見附件三。促銷手段開業(yè)期間滿100送100開業(yè)當(dāng)天起，7天內(nèi)，火鍋、川菜滿100送100（小吃？夜宵？）滿100送50第8天開始，7天內(nèi)午餐、夜宵滿100送50，晚餐滿100送30（僅限菜金，酒水、海鮮、鍋底、味碟除外）后續(xù)（建議）時(shí)段消費(fèi)星期一至四午后14：00——17：00菜金6折優(yōu)惠凌晨2：00——4：00菜金6折優(yōu)惠星期五至日午后14：00——17：00菜金8折優(yōu)惠凌晨2：00——4：00菜金8折優(yōu)惠三、關(guān)于成立營銷小組，負(fù)責(zé)開發(fā)和維護(hù)大客戶的建議目的：確保廣告攻勢結(jié)束后，還可以維持穩(wěn)定的經(jīng)營。珠海是一個(gè)旅游城市，每年有很多游客來往。與旅行社合作，接待不同層次的旅游團(tuán)隊(duì)，是一個(gè)穩(wěn)定客源的好渠道。全國各店新開都面臨高開低走的趨勢，為避免這樣的情況在珠海出現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)成立營銷小組，對外廣泛開發(fā)客源，無論是旅行社、公司企事業(yè)單位，都可以用這樣的方式建立長期關(guān)系四、目前需要解決的問題川菜、小吃、夜宵是否開業(yè)時(shí)同步推出？后廚及前堂準(zhǔn)備？相關(guān)菜譜制作？還有，所有宣傳的具體內(nèi)容得等內(nèi)部經(jīng)營項(xiàng)目確定完成后方可安排。尹強(qiáng)2004年8月28日星期六第五篇：火鍋店?duì)I銷規(guī)劃方案火鍋店?duì)I銷規(guī)劃方案為了更好的宣傳本店，帶來更多的效益，本人制定了以下的營銷規(guī)劃方案，其主要內(nèi)容如下：（一）店內(nèi)氣氛營造與烘托大廳部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券（代餐券）、彩虹門、專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等。背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂（民樂、古典音樂、民歌等），忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲（如DISCO音樂等）。店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運(yùn)要求在店外整齊列隊(duì)（例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等）。（二）店外氣氛營造店外可以設(shè)計(jì)雕像。門頭上懸掛兩面POP旗。門頭下方懸掛專用燈籠，每個(gè)燈籠上印有“XX火鍋”專用字體。前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定，拱門上內(nèi)容：“XX火鍋”店隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個(gè)氣球上貼兩條豎幅，內(nèi)容：熱烈慶祝XX火鍋店開業(yè)；消費(fèi)滿100元，送元消費(fèi)券（一正一反）。（1）外墻懸掛豎幅、盡量布設(shè)餐廳所在的那幢大樓（大樓的展示面）。注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。找一個(gè)顯要位置做一幅布幅，內(nèi)容：為了答謝新老客戶，特此推出了以下活動：吃100元（菜品），送元（消費(fèi)券）、吃火鍋，好禮送不斷?；顒訒r(shí)間：年 月 日－年 月 日。注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則。活動解釋權(quán)歸店方。大門口鋪紅地毯。店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“吃XX火鍋，品健康生活”。（三）廣告宣傳媒體一定要投放資金做宣傳（可采取軟文＋廣告）同時(shí)并舉。如：電視字幕、報(bào)紙、廣播電臺、團(tuán)購網(wǎng)站如：美團(tuán)網(wǎng)、窩窩網(wǎng)、拉手網(wǎng)等形式。隨報(bào)夾帶，選擇發(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告，區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。DM單的發(fā)放，選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：（1）發(fā)放時(shí)段：11:0012:30；17:0018:00，這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間，且多為政府、行政部門人員上下班時(shí)間。（2）發(fā)放人群：年齡2050歲之間的人，且穿著，看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。（3）發(fā)放的姿勢及語言，左手托DM單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將DM單送到目標(biāo)對象的手中。（4）統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內(nèi)員工，也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。（5）注意事項(xiàng)：若對方不接DM單不能強(qiáng)行塞到對方手里，且注意將附近散落的DM單撿拾起來，以免造成不好印象。（注：隨報(bào)附送的DM單做大度16K的規(guī)格，而街散發(fā)的DM單適當(dāng)配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。注：持代餐券前來消費(fèi)請見代餐券使用細(xì)則。活動解釋權(quán)歸店方。另有以下促銷細(xì)則可供參閱：贈送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來回的交通費(fèi)?；顒悠陂g的就餐人員免費(fèi)喝各種滋補(bǔ)酒。凡在活動期間內(nèi)就餐的人員享受折優(yōu)惠?？蛇M(jìn)行吃200元現(xiàn)場抽獎活動。執(zhí)行此促銷活動的意義：吃100元（菜品），送100元（代餐券）活動其實(shí)相當(dāng)于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費(fèi)再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當(dāng)?shù)仄鸬叫麄髯饔?。以上為本人的營銷策劃方案，請領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)實(shí)際情況綜合考慮其具體實(shí)施情況。