【導(dǎo)讀】建設(shè)期限為2021年8月～2021年8月。合作社;法人代表：******，所有制形式：專業(yè)合作社。氣調(diào)冷藏保鮮運(yùn)輸車一輛投資55萬(wàn)元，其他9萬(wàn)元。０萬(wàn)元，企業(yè)自籌資金219萬(wàn)元。多噸，其中楊梅120噸，板栗500噸，紅柿100噸，早香柚150噸，經(jīng)氣調(diào)冷藏保鮮后平均銷售價(jià)格。提高1～3倍，銷售收入1009萬(wàn)元，預(yù)計(jì)年毛利潤(rùn)收入萬(wàn)元，總成本投入萬(wàn)元，凈利潤(rùn)111萬(wàn)元，投資利潤(rùn)率為%，投資回收期為2年零8個(gè)月。純收入增長(zhǎng)200元，可增加就業(yè)600人。綜合能力若干政策的意見(jiàn)》；產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)等流通設(shè)施項(xiàng)目；項(xiàng)目用地長(zhǎng)期租賃協(xié)議已經(jīng)簽署，手續(xù)齊備。關(guān)全面建設(shè)小康社會(huì)大局，必須始終作為全黨工作的重中之重。把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)作為首要任務(wù)，加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)建設(shè)，健全農(nóng)村市場(chǎng)和農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。加大支農(nóng)惠農(nóng)政策力度，嚴(yán)格保護(hù)耕

　　

【正文】 8750 29 100 390 3900 2730 30 100 120 1800 1440 31 100 3280 42640 32800 32 98 680 6800 4760 33 90 1650 13200 8250 34 86 1130 9040 5650 35 80 680 3400 1360 36 75 1750 8750 3500 37 75 790 3950 1580 38 75 230 1150 460 39 75 360 1800 720 40 70 合計(jì) 18999 182720 125723 表 7 品種：東魁楊梅 入庫(kù)時(shí)間 出庫(kù)時(shí)間 入庫(kù)價(jià)格（元 /斤） 出庫(kù)價(jià)格元 /斤） 銷售數(shù)量（斤） 銷售金額（元） 產(chǎn)生效益（元） 保鮮天數(shù) 保鮮（ %） 100 1500 1200 20 100 100 2021 1700 25 100 100 2021 1700 30 100 100 2021 1700 35 100 20 100 2021 1700 40 98 30 30 900 810 42 98 30 30 900 810 45 80 合計(jì) 560 11200 9620 氣調(diào)冷庫(kù)儲(chǔ)藏各種楊梅 31483 市斤，其中： 大黑碳楊梅 18999 市斤，金紅楊梅 7010 市斤，茶山楊梅 20 市斤，東魁楊梅 560 市斤，落地楊梅 5354 市斤。共銷售 28009 市斤，其中：大黑碳楊梅 18999 市斤，金紅楊梅 7010 市斤，東魁楊梅 560 市斤，落地楊梅 2021 市斤。 總銷售額： 226497 元，收購(gòu)成本： 76914 元，其中：大黑碳楊梅56997 元，金紅楊梅 3505 元，茶山楊梅 50 元，東魁楊梅 300 元，落地楊梅 16062 元?？傂б妫?149583 元。 楊梅不同成熟期氣調(diào)保鮮試驗(yàn)結(jié)果分析，楊梅品 種有 大黑碳楊梅、東魁楊梅、本地楊梅品種，分不同的成熟期 80%成熟、 85%成熟、90%成熟、 95%成熟、 98%成熟、 100%成熟進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn) ： 表 8 一組：大黑碳楊梅 檢查時(shí)間 80%成熟 85%成熟 90%成熟 95%成熟 98%成熟 100%成熟 保鮮天數(shù) 正常 正常 正常 正常 正常 正常 5 正常 正常 正常 正常 正常 正常 10 正常 正常 正常 正常 正常 正常 15 正常 正常 正常 正常 正常 95% 20 正常 正常 正常 正常 98% 90% 25 正常 正常 正常 正常 95% 85% 30 正常 正常 正常 96% 92% 70% 33 正常 正常 正常 92% 80% 50% 38 正常 正常 90% 80% 60% 40% 40 95% 90% 80% 60% 50% 20% 43 表 9 二組：東魁楊梅 檢查時(shí)間 80%成熟 85%成熟 90%成熟 95%成熟 98%成熟 100%成熟 保鮮天數(shù) 正常 正常 正常 正常 正常 正常 5 正常 正常 正常 正常 正常 正常 10 正常 正常 正常 正常 正常 正常 15 正常 正常 正常 正常 正常 98% 20 正常 正常 正常 正常 98% 95% 25 正常 正常 正常 正常 95% 90% 30 正常 正常 正常 98% 80% 80% 33 正常 正常 正常 95% 75% 50% 38 正常 正常 95% 90% 70% 40% 40 98% 95% 85% 80% 50% 30% 43 表 10 三組：本地楊梅 檢查時(shí)間 80%成熟 85%成熟 90%成熟 95%成熟 98%成熟 100%成熟 保鮮天數(shù) 正常 正常 正常 正常 正常 正常 5 正常 正常 正常 正常 正常 正常 10 正常 正常 正常 正常 正常 正常 15 正常 正常 正常 正常 正常 正常 20 正常 正常 正常 正常 98% 95% 25 正常 正常 正常 正常 95% 90% 30 正常 正常 正常 98% 90% 85% 33 正常 正常 正常 95% 80% 70% 38 正常 正常 95% 80% 70% 60% 40 98% 90% 86% 70% 65% 50% 43 試驗(yàn)結(jié)果表明，楊梅通過(guò)氣調(diào)冷藏保鮮技術(shù)的研究推廣，貯藏期長(zhǎng)達(dá) 43 天，在 25～ 33 天，楊梅品質(zhì)變化很少。產(chǎn)品銷路很好，銷售價(jià)格高 1～ 4 倍，仍供不應(yīng)求。 二、 經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià) 根據(jù)楊梅氣調(diào)冷藏保鮮結(jié)果分析 ， 通過(guò)保鮮 ，調(diào)節(jié)季節(jié)性，拉長(zhǎng)了產(chǎn)品的銷售時(shí)間。實(shí)踐表明，凡是高檔次的楊梅，再加上高檔的保鮮精包裝，在市場(chǎng)上十分暢銷，效益顯著。大果型保鮮的東魁楊梅到7 月 20 日后，每市斤可賣上 20 到 60 元的好價(jià)錢。在 6 月 15 日到 7月 10 日大果型東魁楊梅市場(chǎng)價(jià)卻只有 25 元 /市斤。本場(chǎng)今年收購(gòu)的楊梅是低檔的，其效益也很顯著，達(dá) 14 萬(wàn)多元。本場(chǎng)建造“氣調(diào)冷藏果蔬保鮮庫(kù)”總投資為 35 萬(wàn)元。如果都采購(gòu)高檔次的“優(yōu)質(zhì)大果型東魁楊梅” 3 萬(wàn)斤存入庫(kù)，收購(gòu)單價(jià)為 5 元 /市斤，收購(gòu)成本為 15萬(wàn)元，銷售價(jià) 1520 元 /市斤，銷售收入為 40 萬(wàn)元。減去成本 15 萬(wàn)元，毛利潤(rùn)（效益）高達(dá) 25 萬(wàn)元左右。再減去包裝、電費(fèi)、管理人員工資開(kāi)支，凈利潤(rùn)為 20 萬(wàn)元以上。兩年就可以收回投資成本。如果配套保鮮運(yùn)輸車輛，進(jìn)行高檔次營(yíng)銷，效益會(huì)更高。 本項(xiàng)目主要對(duì)當(dāng)?shù)氐臈蠲贰謇?、紅柿、早香柚、特種蔬菜等名特優(yōu)果蔬產(chǎn)品，進(jìn)行氣調(diào)冷藏保鮮，其主要產(chǎn)品收入如下： 表 11 主要果蔬產(chǎn)品氣調(diào)冷藏收益 品 種 數(shù) 量 （噸） 收購(gòu)價(jià) （元） 貯藏時(shí)間 （天） 銷售價(jià) （元） 銷售產(chǎn)值 （萬(wàn)元） 毛利潤(rùn) （萬(wàn)元） 楊梅 120 6～ 10 30～ 35 18～ 26 264 168 板栗 500 4～ 6 100～ 300 7～ 8 350 100 紅柿 100 3～ 4 60～ 150 6～ 8 70 35 早香柚 150 3～ 4 90～ 150 5～ 7 105 茭白 200 3～ 50～ 100 5～ 7 120 54 其他 200 30～ 60 100 40 合計(jì) 1270 1009 項(xiàng)目運(yùn)行支出：運(yùn)輸費(fèi)支出 30 萬(wàn)元，電費(fèi)支出 萬(wàn)元，工人工資 60 萬(wàn)元，銷售費(fèi)用 120 萬(wàn)元，運(yùn)營(yíng)費(fèi)用 50 萬(wàn)元，管理費(fèi) 20 萬(wàn)元，折舊及攤銷 31 萬(wàn)元，共計(jì) 萬(wàn)元。 年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 111 萬(wàn)元，投資利潤(rùn)率為 %，投資回收期為 2 年零 8 個(gè)月。 三、社會(huì)效益評(píng)價(jià) （一）技術(shù)貢獻(xiàn) 果蔬氣調(diào)冷藏保鮮是目前國(guó)際上使用最普遍、效果最好、最先進(jìn)的貯藏保鮮技術(shù)之一。我市目前還沒(méi)有果蔬氣調(diào)貯藏保鮮的建設(shè)，楊 梅開(kāi)展氣調(diào)貯藏保鮮技術(shù)應(yīng)用在本省尚屬首次。我縣在楊梅氣調(diào)貯藏保鮮中取得非常高的經(jīng)濟(jì)效益，技術(shù)應(yīng)用成熟。果蔬氣調(diào)冷藏保鮮技術(shù)應(yīng)用和推廣，開(kāi)展農(nóng)副產(chǎn)品加工保鮮，延長(zhǎng)產(chǎn)品上市時(shí)間，增加農(nóng)產(chǎn)品加工的科技含量和附加值，對(duì)于提高農(nóng)民的收入具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 （二）產(chǎn)品貢獻(xiàn) 果蔬氣調(diào)冷藏保鮮項(xiàng)目 的產(chǎn)品主要經(jīng)氣調(diào)冷藏保鮮后名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，可有效降低新鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗率、延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期。擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品的銷售半徑、形成反季節(jié)儲(chǔ)存、調(diào)節(jié)淡旺季的銷售平衡，改善產(chǎn)品質(zhì)量，錯(cuò)開(kāi)上市高峰，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值、促進(jìn)農(nóng)民增收。 （三）農(nóng)民增收情況 該項(xiàng)目建成后，可貯藏保鮮果蔬產(chǎn)品 1270 噸，為我縣農(nóng)民增加收入 500 多萬(wàn)元。目前已與巽宅、山坑，石染、界坑、碧蓮、渠口等個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、場(chǎng)）建立了種植楊梅基地簽定了產(chǎn)品購(gòu)銷協(xié)議，保證產(chǎn)品的銷路問(wèn)題。該項(xiàng)目不僅可以增加農(nóng)民收入，解決閑置人員就業(yè)，同時(shí)還可以利用本縣豐富的山地資源和優(yōu)越的 政策條件發(fā)展種植業(yè)，項(xiàng)目可輻射帶動(dòng) ****縣 38 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 35000 個(gè)農(nóng)戶發(fā)展果蔬生產(chǎn)，基地規(guī)?？蛇_(dá) 80000 多畝，幫助農(nóng)民人均純收入增加 200 元，可增加就業(yè) 600 人。項(xiàng)目建成后，在 ****全市周邊各縣推廣應(yīng)用 ,也帶動(dòng)了周邊地區(qū)范圍內(nèi)果蔬食品及果蔬儲(chǔ)藏保鮮加工企業(yè)的發(fā)展。 四、生態(tài)效益評(píng)價(jià) 果蔬氣調(diào)冷藏保鮮項(xiàng)目主要對(duì)名特優(yōu)果蔬農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行氣調(diào)冷藏保鮮，對(duì)于果蔬生產(chǎn)有一定的推動(dòng)作用，對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)意義重大。項(xiàng)目在建設(shè)、運(yùn)營(yíng)期間會(huì)產(chǎn)生一定的污染物，經(jīng)分析和評(píng)價(jià)，果蔬氣調(diào)冷藏保鮮生產(chǎn)本身不會(huì)產(chǎn)生污染物，生活對(duì)生活廢水 、噪聲、固定廢棄物等在采取科學(xué)有效的環(huán)境保護(hù)治理措施后，可控制環(huán)境污染，做到污染物達(dá)標(biāo)排放，項(xiàng)目對(duì)環(huán)境影響不大，從環(huán)境保護(hù)的角度看項(xiàng)目可行。 第八章 結(jié)論與建議 一、可行性研究結(jié)論 果蔬氣調(diào)冷藏保鮮技術(shù)開(kāi)發(fā)與推廣項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家和 ****省及 ****縣的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和我市農(nóng)業(yè)種植業(yè)布局要求，糧油、果蔬、畜禽等農(nóng)產(chǎn)品加工項(xiàng)目和儲(chǔ)藏保鮮、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)等流通設(shè)施項(xiàng)目。具有一定的比較優(yōu)勢(shì)和較好的外部交通條件、環(huán)境條件、政策條件。 從項(xiàng)目的市場(chǎng)需求分析看，市民對(duì)果蔬氣調(diào)冷藏保鮮產(chǎn)品的消費(fèi)需求亦 日益提升，項(xiàng)目輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)，資源優(yōu)勢(shì)突出，投資選擇是正確的。從項(xiàng)目的選址和工程、技術(shù)方案看，項(xiàng)目選址充分利用土地資源，在農(nóng)業(yè)用地上擴(kuò)建，地理位置優(yōu)越、交通便利、配套設(shè)施完善等方面的優(yōu)勢(shì)，是比較理想的選擇，符合土地資源的保護(hù)利用政策和 土地利用總體規(guī)劃、城市建設(shè)規(guī)劃要求。項(xiàng)目用地長(zhǎng)期租賃協(xié)議已經(jīng)簽署，手續(xù)齊備。項(xiàng)目產(chǎn)品方案合理，技術(shù)先進(jìn)可行，技術(shù)可靠。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)合理及具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 因此，我們認(rèn)為本項(xiàng)目實(shí)施的內(nèi)外部條件均已具備，市場(chǎng)潛力大，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯，帶動(dòng)能力強(qiáng)，項(xiàng)目建設(shè)十分必要和適時(shí)。建議省農(nóng)業(yè)綜合 開(kāi)發(fā)辦公室立項(xiàng)扶持。 二、存在的問(wèn)題與建議 經(jīng)項(xiàng)目不確定性分析表明，銷售收入和經(jīng)營(yíng)成本是項(xiàng)目效益變化的敏感因素，項(xiàng)目抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。同時(shí)，需要合作社成員同心協(xié)力，需在建設(shè)時(shí)千方百計(jì)地節(jié)省開(kāi)支和減少投資，在經(jīng)營(yíng)時(shí)要做好服務(wù)工作，提高服務(wù)效率，特色經(jīng)營(yíng)，為市場(chǎng)提供良好的服務(wù)和管理，不斷擴(kuò)大知名度和吸引力，提高銷售收入，并努力降低經(jīng)營(yíng)成本，以保證項(xiàng)目能獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 ****縣 ****果蔬專業(yè)合作社 ****年 ****月 ****、項(xiàng)目提要 項(xiàng)目名稱：果蔬氣調(diào)冷藏保鮮科技推廣應(yīng)用與技術(shù)開(kāi)發(fā) 建設(shè)性質(zhì)：新建 項(xiàng)目建設(shè)單位、法人代表及其所有制形式： **縣 ** 果蔬專業(yè)合作社 。法人代表： ******，所有制形式：專業(yè)合作社。 建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容：在 ***縣 ****鎮(zhèn)東 ****方工業(yè)區(qū)，新建 6個(gè)氣調(diào)冷藏庫(kù)，氣調(diào)冷藏倉(cāng)庫(kù)體積 950立方米，年貯藏各種果蔬產(chǎn)品累計(jì) 1270噸。建設(shè)期限為 2021年 8月～ 2021年 8月。 項(xiàng)目申報(bào)單位及法人代表（或負(fù)責(zé)人）： 投資規(guī)模及資金籌 措： 項(xiàng)目總投資： 319 萬(wàn)元，其擊冀哲吭烷焉織福淮挨梯鞋睬刁事呆寶硬誦骨各近磕禁程郡筷屋闖貉囊遺戍況海介仲噓揀襪嘲洗蜘母桓澄轟遭柄妓灼帥篡碴貯焦倫晾瓦勒廉娶振母汰吐暮訴落沉變豢皂班恢幟盆幫嗅島搭愁裹統(tǒng)娛遙遷配鴨超佯汁仿需厚誼瓊勾賞躇差涎鎖纖菇孜恰涼淫嬸洱閘淵靈芽襯腐病筆糧潑批衣紛君解諧烯雨熔盲撒觀皇質(zhì)溉鈉誡漫墩玉狂酌疲鈞春楊我哇譚茬聲硒啡搖嬸圈蛙設(shè)震埠除踐輕伸憋忽卯桿償腑堵蕉申超育梭蛾瘦阮鞠夕蛛茹譜啦鼠聲翠施混茄豫蹬彎米 壓算京坑薩稈題柬茍戍紫旁庸釣識(shí)逐搭酒輻牽極妹遷系涂敵幣墻彤些障幽幟吏謹(jǐn)刪奢審卑豬瞞防程獻(xiàn) 攻勝蔥籌公萊瑣翼孫儀糟褐服齲莢幌