【正文】 部門進行物品質(zhì)量的把關,關注產(chǎn)品各項標示及保質(zhì)期。⑤ 如書寫錯誤,需要對“收貨記錄單”進行改動,由驗貨員在改動出鑒字確認 ⑥驗收后負責核對“申購單”和“收貨記錄單”數(shù)量或重量是否一致,并積督促參與驗收部門或人員簽字后,將驗收物品準確無誤的輸入到飯店“物流管理系統(tǒng)”中,相關驗收單據(jù)整理匯總上報財務(2)采購員驗收職責① 按照規(guī)定驗收時間準時參與驗收 ②貨到后積極通知各驗收部門或驗收人員參與到貨物品的驗收。③ 對驗收過程中對物品的到貨情況給予關注和相關問題的解決,當供應商未按申購數(shù)量到貨或未到貨時,督促其盡快補貨。④ 協(xié)助使用部門對物品的到貨質(zhì)量進行把關,協(xié)助驗貨員嚴格對照“申購單“數(shù)量或重量驗收。⑤ 對于臨時急用到庫或價格表上無定價的物品負責及時按程序?qū)徟?進行詢價、定價。⑥ 負責收集供貨單位的資質(zhì)證及物品合格證、生產(chǎn)許可證等自行存檔或交倉庫區(qū)域存 檔。⑦ 負責制定供應商考核管理細則,定期組織使用部門、財務部、采購部共同對供應商 各項程序執(zhí)行情況及資信狀況進行評比,對于連續(xù)評比優(yōu)秀的,可適當給予獎勵,對于連續(xù)評比較差的,取消其供貨資格,另行選定合作者。⑧負責在物品驗收完畢后,督促供應商打掃驗收現(xiàn)場衛(wèi)生。(3)倉庫管理員驗收職責。① 負費公司人庫物品的驗收工作。② 驗收時,主要關注入庫物品的生產(chǎn)日期、合格證、生產(chǎn)許可證、保質(zhì)期、批號,規(guī)格、產(chǎn)地等供部或使用部門提供的質(zhì)量標準(參見國家標準)驗收后,及時將人庫物品準確無誤的輸入到公司的“物流管理系統(tǒng)”,并將相關驗收單據(jù)定期整理匯總上報財務部。(4)使用部門負責人或指定人員驗收職責① 按照規(guī)定的驗收時間準時參與驗收。② 主要負責公司購進物品的質(zhì)量,確保所進物品能夠滿足公司的經(jīng)營與管理需求。③ 依據(jù)部門填報的申購單據(jù)逐項進行驗收。第6條倉庫購進物品驗收程序(1)驗收員根據(jù)采購部交來的各部門“物品申購單”填寫“收貨記錄單”,逐項填寫供應商名稱、使用部門、收貨日期、物品名稱、單位,對到貨數(shù)量或重量在驗收合格后填寫,驗收價格根據(jù)審批后的詢價表填寫。同時。驗貨員應準備合格的驗收工具(電子秤、剪刀、尺子等)(2)供應商將貨送到后,采購員及時通知驗收員、倉管員、相關使用部門或?qū)I(yè)人員到指定的驗收地點集中驗收。(3)各驗收人員嚴格按照各自的驗收職責分別對物品進行檢驗與核實。在驗收直供物品時,驗貨員負責根據(jù)填寫過的“收貨記錄單”通知供應商取放物品逐個稱量,采購員負責按部門“申購單”報量,使用部門人員負責采購物品質(zhì)量的檢驗。① 申購單與實際收到物品名稱、規(guī)格或質(zhì)量不符,則不予驗收。超出“申購單”數(shù)量或重量的部分不予驗收。如各驗收人員對質(zhì)量表示不同意見,由行政經(jīng)理或其助理決定是否接收,如接收,應簽字確認。經(jīng)簽批過的申購單,任何區(qū)域不得隨意對其內(nèi)容進行刪減與增添。② 驗收物品的稱量,應使用公司統(tǒng)一提供的驗收容器。③ 需要將包裝拆除驗收的先將包裝拆掉,再稱重量以核實物資的凈重。④ 重要物品應全數(shù)檢查,次要物品可抽樣檢查。生鮮或冷凍食品的檢查需要小心且快速。⑤ 驗收以箱為單位的物品時,應打開箱子檢查內(nèi)部物品⑥對于公司購進的貴重煙酒應逐個檢查并進行批號。第三章章附第7條本制度相關文件有《統(tǒng)計技術應用方法及抽樣規(guī)定》等。第8條貨物驗收記錄表單為《貨物驗收記錄》。第9條本制度由倉儲部附則制定、修改和解釋。第10條 本制度經(jīng)相關領導審批通過后,自發(fā)布之日起開始執(zhí)行貨物人。貨物入庫管理制度第1條為規(guī)范貨物入庫的操作,確保入庫貨物質(zhì)量,特制訂本制度。第2條凡進入本公司倉庫的貨物,均依本制度執(zhí)行。第3條入庫貨物的驗收工作指南《貨物驗收管理制度》執(zhí)行。第4條收到的物品(包括采購的物品和贈品)首先辦理入庫手續(xù)。庫房負責人要根據(jù)采購計劃單的項目認真清點所要入庫物品的數(shù)量,并檢查好物品的規(guī)格、質(zhì)量,做到數(shù)量、規(guī)格、品種,價格準確無誤,質(zhì)量完好,配套齊全,并在接收單上簽字。第5條對于在外加工貨物應認真清點所要入庫物品的數(shù)量,并檢查好物品的規(guī)格、質(zhì)量,做到數(shù)量、規(guī)格、品種準確無誤,質(zhì)量完好,配套齊全,并在接收單上簽字。第6條物品進庫根據(jù)入庫憑證,現(xiàn)場交接接收,必須按所購物品條靠內(nèi)容、物品質(zhì)量標準,對物品進行檢查驗收,并做好入庫登記。第7條注意貨物的自然屬性,貨位安排需要適應儲存貨物的特性,否則就會影響貨物的質(zhì)量,易發(fā)生霉腐、銹蝕、融化、揮發(fā)、干裂等變化。第8條注意方便入庫業(yè)務,要盡可能縮短收、發(fā)貨作業(yè)時間。以最少的倉儲量存最大限量的貨物,提高倉容使用效能。第9條物品入庫,要按照不同的主機型號、材質(zhì)、規(guī)格、功能和要求,分類、分別放入貨架的相應位置儲存,在儲存時注意做好防銹,防潮處理,保證貨物的安全。第10條物品數(shù)量準確、價格不串。做到賬、標牌、貨物相符合。發(fā)生問題不能隨意更改,應查明原因,明確是否有漏入庫、多入庫。第11條精密、易碎及貴重貨物要輕拿輕放,嚴禁擠壓、碰撞,倒置,要做到妥善保存,其中貴重物品應入公司內(nèi)小倉庫保存,以防盜竊。第12條做好防火、防盜、防潮工作,嚴禁與我公司無關的人員進倉庫。第13條倉庫保持通風,保持庫室內(nèi)整潔,由于倉庫的容量有限,貨物的擺放應整齊緊湊做到無遮掩,標牌要醒目,便于識別辨認。第14條利用數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),開展到貨物入庫清點工作,檢查貨物的狀態(tài)。收貨掃描時,如系統(tǒng)不接受,應及時找技術部查明原因,確認是否進該批貨物。第15條貨物入庫時,必須票貨同行,根據(jù)合法憑證收貨,及時清點數(shù)量收貨員要審核對方的隨貨同行單據(jù),逐一對檢查票貨,將商品按指定地點入庫驗收。第16條本制度的制定、修改和解釋工作由倉儲部具體附則。第17條本制度經(jīng)核準后頒布實施,修改時亦同。倉庫安全管理制度第1條庫房安全防火,要堅持“預防為主,防消結合”的原則,要創(chuàng)建無災,無失盜、無蟲鼠霉變,無差錯事故的四無庫房第2條庫房內(nèi)嚴禁吸煙,嚴禁使用明火,不得隨意亂接電源線,不得使用電爐子等禁止使用的其他大功率電器設備。第3條庫房內(nèi)不準存放易燃雜物,。第5條庫管員要了解本庫物資的物理、化學性能,對易碎、易潮、易溶化物資要特別維護。第6條庫管員要經(jīng)常清潔庫內(nèi)地面、物資的塵土,保持庫內(nèi)干凈整齊。第7條庫管員下班前要關閉水、暖、電源的開關,鎖好門窗,消除一切安全隱患,上班后如發(fā)現(xiàn)庫房內(nèi)有被盜跡象,要保護現(xiàn)場,并盡快通知保安部門處理。第8條庫管員有維護所在區(qū)域安全秩序的義務,發(fā)現(xiàn)漏電漏水及可疑人員,立即報告有關部門及時處理。第9條 庫房所備消防設施不得亂動或挪作他用,周圍不許堆放任何物品,并經(jīng)常檢查,使之保持有效狀態(tài)。第10條庫內(nèi)產(chǎn)品不得擅自堆積太高,應規(guī)定庫內(nèi)安全容量。第11條庫管員如遇火警,應按規(guī)定程序及時報警,熟知滅火器材的屬性,并能正確熟練地使用各種滅火器材。倉庫消防管理制度第1條 第2條 項目部對消防器材、設備統(tǒng)一管理,保證每個工地、倉庫等部位和消防器材由專(兼)職消防員、保衛(wèi)人員負責檢查、保養(yǎng)、更換藥品,保證消防器材保持完好性能。第3條 第4條 第5條 消防器材不能挪作他用,違者給予批評和處罰。明火作業(yè)須使用消防器材的,要通過專兼職消防員、保衛(wèi)人員同意方能使用 工地安全員負責安全防火工作,要將安全防火工作列入施工生產(chǎn)管理計劃和施工組織設計內(nèi)容。第6條 經(jīng)常對職工進行防火教育,施工現(xiàn)場作業(yè)場所禁止吸煙,違者視情節(jié)輕重給予批評和經(jīng)濟處罰。第7條 電氣作業(yè)必須嚴格遵守操作規(guī)程和注意清理現(xiàn)場可燃物品,在高處焊割時除了清理現(xiàn)場外,還須選派責任心強的人進行監(jiān)護。第八條工地電動設備、機械必須有專人檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時修理。不準在高壓線下搭臨時建筑物和堆放可燃材料,以免引起火災。第九條進入冬季施工對工地上的各種火源要加強管理,各種生產(chǎn)、生活用火設施動用和增減必須經(jīng)領導和消防人員批準。不得在建筑物內(nèi)隨意點火取暖。第10條凡明火作業(yè)要嚴格動火審批手續(xù),工作前由項目部向公司綜合部提出使用明火申請,經(jīng)檢查現(xiàn)場消防措施和技術交底落實后開具“明火使用證”。作業(yè)后嚴格檢查現(xiàn)場,防止留下火種隱患。第11條現(xiàn)場如需要用電爐子,用前必須經(jīng)上級部門批準,否則一律不準使用。第12條凡公安消防部門提出的火險隱患必須馬上整改,對因故不能馬上整改的采取應急措施,如無正當理由逾期不改者,追究有關人員和領導責任。第13條把安全防火列入生產(chǎn)會議內(nèi)容,分析防火工作形勢,通報防火工作情況,針對不同季節(jié)生產(chǎn)情況確定防火重點。第14條凡對防火工作有特殊貢獻的,經(jīng)領導批準給予精神和物質(zhì)獎勵。第15條對違反操作規(guī)程和失職而造成火警、火災事故的主要責任者,要依據(jù)情節(jié)、后果按有關規(guī)定,給予適當處罰,不能評先進。