【導讀】訂餐網(wǎng)商業(yè)項目策劃書。[傳統(tǒng)外賣的電子商務(wù)式改造]

　　

【正文】 據(jù)分析結(jié)果會影響采購，所以把這兩個版塊交由同一個經(jīng)理負責。 一名副經(jīng)理負責企劃開發(fā)和行政版塊。也就是這位副經(jīng)理要統(tǒng)籌企業(yè)發(fā) 展和企業(yè)架構(gòu)建設(shè)，更強調(diào)其對企業(yè)的管理作用。 更多的職位說明： 職位 細化說明 項目投資委員會 也就是本項目的投資者，他們根據(jù)投資份額參與本商業(yè)的盈利分紅，也是最高的決策者。 總經(jīng)理 負責對整個商業(yè)企業(yè)的運營管理，要對項目委員會負責。 網(wǎng)站管理 負責 管理網(wǎng)站的所有事宜，主要是網(wǎng)站發(fā)布 、 網(wǎng)站優(yōu)化 、一定的 網(wǎng)站推廣 、 網(wǎng)站維護，網(wǎng)站日常事務(wù)。涵蓋了監(jiān)督網(wǎng)站建設(shè)和維護的技術(shù)方面，也涵蓋了網(wǎng)站的內(nèi)容管理、廣告、市場營銷以及訂單的履行。 后臺數(shù)據(jù)管理 對數(shù)據(jù)庫的備份策略要根據(jù)實際要求進行更改，數(shù)據(jù)的日常備份情況訂餐網(wǎng)商業(yè)項目策劃書 22 進行監(jiān)控。 還負責 數(shù)據(jù)庫本身的優(yōu)化，開發(fā)上的性能優(yōu)化；項目的合理化 。 數(shù)據(jù)分析預(yù)測員 熟練掌握數(shù)據(jù)分析工作。通過分析、挖掘顧客的消費數(shù)據(jù)，分析出當天外賣的準備量，而且評估消費量的時間性變化，還要挖掘出顧客的潛在消費偏好，為許多部門提出數(shù)據(jù)性的建議，其職位在本項目尤為重要。 配送 有專門的配送團隊。負責每天制作外賣的材料采購運輸，保證運輸過程食品的新鮮與質(zhì)量，也要注意運輸時間的盡量縮短。同時負責各個分點廚房運送外賣到各個銷點，同樣注意保質(zhì)保溫。 宣傳推廣 主要針對本項目外賣的服務(wù)區(qū)域進行宣傳推廣，打造自己 的品牌價值。 售后跟蹤與服務(wù) 基于顧客已經(jīng)在網(wǎng)站上登記了手機號碼信息，可以更有針對的給顧客發(fā)送優(yōu)惠信息，并且能進行電話回訪。又因為本外賣是基于網(wǎng)站銷售，可以在網(wǎng)站上提供留言或論壇版塊，使得可以跟顧客互動，及時了解他們的需要。 人事總務(wù) 懂得人力資源管理。負責本項目企業(yè)的人員調(diào)配、調(diào)控、素質(zhì)培訓安排等工作。 會計 監(jiān)督和管理財務(wù)的工作，主要內(nèi)容有填制各種記賬憑證，處理賬務(wù)，編制各種有關(guān)報表等 。 出納 管理貨幣資金、票據(jù)、有價證券進出。 167。 9. 財務(wù)預(yù)算 由于初期剛剛進入市場，在占有的市場份額還沒有鞏固好前，我們預(yù)算每天賣出的外賣數(shù)量為 500 份（穩(wěn)固市場所需時間預(yù)算為三個月）。在市場穩(wěn)固后我們預(yù)算保守每天賣出的外賣的數(shù)量為 1000 份。以下是我們的財務(wù)預(yù)算分析。 固定資本 固定設(shè)備 共 40000 元 辦公室桌椅等器材共 15000 元。 服務(wù)器 +域名 +數(shù)據(jù)庫 共 40000 元 制作外賣的設(shè)施爐具等預(yù)計投入 30000 元。 另外還有各種營業(yè)執(zhí)照的辦理費用約為 30000 元。 前期宣傳費用 20210 元 前期調(diào)研準備費用 20210 元 即總固定成本為 195000 元 訂餐網(wǎng)商業(yè)項目策劃書 23 可變資本 總經(jīng)理 6000 元 /月 *1 副經(jīng)理 5000 元 /月 *2 廚師 4000 元 /月 *5 會計出納人員 4000 元 /月 *1 市場開發(fā)人員 3500 元 /月 *2 技術(shù)管理維護分析人員 4000 元 /月 *2 電子商務(wù)師 4000 元 /月 *1 原材料 100000/月（包括水電煤氣，肉類蔬菜） 租金 20210 元 /月 可變成本總共為 234000 元 /月 收入 市場穩(wěn)固前，每天賣出外賣 600份 每份定價 7~9元 一個月按 25 天算 即前三個月收入為 105000 元 市場穩(wěn)固后，每天賣出外賣 1100 份 每份定價 7~9元 一個月按 25 天算，即從此后每個月收入為 192500 元 前三個月的利潤為 54000 元 /月 從此之后為每個月利潤為 33500 元 /月 收支預(yù)算表 固定成本 固定設(shè)備 40000 元 辦公桌椅等器材 15000 元 服務(wù)器 +域名 +數(shù)據(jù)庫 40000 元 制作外賣的設(shè)施爐具等預(yù)計投入 30000 元 另外還有各種營業(yè)執(zhí)照的辦理費用 30000 元 前期宣傳費用 20210 元 前期調(diào)研準備費用 20210 元 總固定成本 195000 元 前三個月 營業(yè)收入（前三個月） 105000 元 /月 減：變動成本 總經(jīng)理收入支出 6000 元 /月 訂餐網(wǎng)商業(yè)項目策劃書 24 副經(jīng)理收入支出 5000 元 /月 2=10000 元 /月 廚師收入支出 4000 元 /月 5=20210 元 /月 會計出納人員收入支出 4000 元 /月 1=4000 元 /月 市場開發(fā)人員收入支出 3500 元 /月 2=7000 元 /月 技術(shù)管理維護分析人員收入支出 4000 元 /月 2=8000 元 /月 電子商務(wù)師收入支出 4000 元 /月 1=4000 元 /月 原材料支出（包括水煤電氣，肉類蔬菜） 80000 元 /月 租金 20210 元 /月 變動成本合計 159000 元 /月 貢獻邊際 54000 元 /月 前三個月所虧金額 =54000 元 3=162021 元 三個月后 營業(yè)收入 192500 元 /月 減：可變成本 變動成本合計（同上） 159000 元 /月 貢獻邊際 33500 元 /月 回本所需時間 =（前三個月所虧金額 +總固定成本） /貢獻邊際 +3個月 =14個月 167。 10. 投資者權(quán)利說明 投資者一旦對我們項目進行投資，那么就成為了我們的股東之一，將具有以下權(quán)利： 1） 分紅權(quán)。股東能夠按照其投資比例獲得相對應(yīng)的分紅。 2） 知情權(quán)。各股東有權(quán)了解公司的運營的現(xiàn)狀，如財務(wù)報告、銷售報告等。 3） 股東大會權(quán)利。大股東可以在適當?shù)臅r機請求召開股東大會。 4） 表決權(quán)。各股東具有對公司決議的表決權(quán)。 5） 監(jiān)督、建議、質(zhì)詢權(quán)。各股東可以對公司運作進行監(jiān)督，提出自己的建議，或者就公司問題對其他人員進行質(zhì)詢。 6） 股份持有與處置權(quán)。各股東可自主對其股份進行持有或者出售等操作。 7） 剩余財產(chǎn)分配請求權(quán)。各股東可以對剩余財產(chǎn)的分配與使用提出自己的意見。 基本問題解答： （一） 如果對公司運營現(xiàn)狀不滿，我能否要求召開股東大會？ 訂餐網(wǎng)商業(yè)項目策劃書 25 答：可以。但必須由公司三分之二的股東同意召開后才能召開股東大會。 （二） 股東如何行使表決權(quán)？ 答：在股東大會上，我們會就公司未來發(fā)展等需要決策的問題進行投票表決，每個股東都可以對該問題進行投票表決。 （三） 我可以隨時查閱公司資料嗎？ 答：如果你有需要查閱公司資料的話，請向該部門發(fā)送請求信息，然后等待該部門把所需信息整合成報告形式再進行查閱。兩次查閱時間差不得小于一個月。 （四） 中小股東的權(quán)利會有所縮水嗎？ 答：原則上不會減少或者限制中小股東的權(quán)利。但是 在表決過程中，小股東的票數(shù)可能會減少（如一票當半票）。 （五） 能否委托他人參加股東大會？ 答：原則是不允許他們代參加股東大會。但是如果情況迫切需求代參加，那必須在一個月前通知有關(guān)負責人，然后公司對其進行信息核對與調(diào)查，確定此人具有代參加資格后，方能實施。 （六） 股東如何參與公司管理，行使其監(jiān)督、建議、質(zhì)詢權(quán)？ 答：各股東可以請求召開股東大會，在股東大會上提出他們關(guān)于公司運作的建議。并且隨時可以對公司各項指標、各部門工作報告、公司運營狀況進行了解，并且對工作失誤導致公司損失的員工、部門、股東進行問責。 167。附錄：市場調(diào)查問卷 大學城外賣服務(wù)調(diào)查問卷 親愛的同學們： 現(xiàn)在我們團隊要做一份有關(guān)于大學城外賣服務(wù)的調(diào)查問卷，需要各位同學的幫忙填一下以下問卷，我們從中所得到的信息只用于學術(shù)，并保證絕不泄露當中的信息，希望各位同學能幫幫忙。（請在您所選的答案上打上 √ 號） 請問您是大幾的學生？ 大一（ ） 大二（ ） 大三（ ） 大四（ ） 請問您一個星期伙食費大概是？ 70 元以內(nèi)（ ） 70~100 元（ ） 100~150 元（ ） 150 元內(nèi)（ ） 您是否有叫外賣的習慣？ 是（ ） 否（ ） 訂餐網(wǎng)商業(yè)項目策劃書 26 您每周叫外賣的次數(shù)為 ? 1~3 次 （ ） 4~6 次 （ ） 7~8 次 （ ） 9 次以上（ ） 你叫外賣的原因為？（多選） 方便省時（ ） 食堂伙食差又擁擠（ ） 外賣比較美味價格也好（ ） 誤點，趕不上食堂服務(wù)時間（ ） 天氣影響外出（ ） 其他（請補充） 您覺得您所能接受外賣的價格為多少？ 8 元以上（ ） 7~8 元（ ） 5~6 元 （ ） 5 元以下（ ） 您叫外賣的時間是？（多選） 早餐（ ） 午餐（ ） 晚餐（ ） 夜宵（ ） 您選擇一家外賣所考慮的最重要的因素是？ 價格 （ ） 質(zhì)量（ ） 送餐速度（ ） 衛(wèi)生（ ） 餐廳知名度 （ ） 其他 (請補充 ) 您平常叫外賣的送餐時間為？ 20 分鐘之內(nèi)（ ） 20~30 分鐘（ ） 30 到 40 分鐘（ ） 40 分鐘以上（ ） 您能接受的外賣送餐時間？ 20 分鐘之內(nèi)（ ） 20~30 分鐘（ ） 30 到 40 分鐘（ ） 40 分鐘以上（ ） 以下哪些情況您會增加叫外賣的次數(shù)？ 考試復習期間（ ） 周末（ ） 外賣變便宜了（ ） 外賣變好吃了（ ） 其他（請補充） 您覺得現(xiàn)在的外賣還應(yīng)該在哪些方面進行改進？ 價格（ ） 味道（ ） 服務(wù)水平（ ） 其他（請補充） 您采用的訂外賣方式常為為？（多選） 電話訂購（ ） 短信訂購（ ） 網(wǎng)絡(luò)平臺訂購（ ） （ ） 如果訂餐網(wǎng)站普及，你是否愿意網(wǎng)上訂餐？ 是（ ） 否（ ）