【導(dǎo)讀】訂餐網(wǎng)商業(yè)項(xiàng)目策劃書。[傳統(tǒng)外賣的電子商務(wù)式改造]

　　

【正文】 據(jù)分析結(jié)果會(huì)影響采購，所以把這兩個(gè)版塊交由同一個(gè)經(jīng)理負(fù)責(zé)。 一名副經(jīng)理負(fù)責(zé)企劃開發(fā)和行政版塊。也就是這位副經(jīng)理要統(tǒng)籌企業(yè)發(fā) 展和企業(yè)架構(gòu)建設(shè)，更強(qiáng)調(diào)其對(duì)企業(yè)的管理作用。 更多的職位說明： 職位 細(xì)化說明 項(xiàng)目投資委員會(huì) 也就是本項(xiàng)目的投資者，他們根據(jù)投資份額參與本商業(yè)的盈利分紅，也是最高的決策者。 總經(jīng)理 負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理，要對(duì)項(xiàng)目委員會(huì)負(fù)責(zé)。 網(wǎng)站管理 負(fù)責(zé) 管理網(wǎng)站的所有事宜，主要是網(wǎng)站發(fā)布 、 網(wǎng)站優(yōu)化 、一定的 網(wǎng)站推廣 、 網(wǎng)站維護(hù)，網(wǎng)站日常事務(wù)。涵蓋了監(jiān)督網(wǎng)站建設(shè)和維護(hù)的技術(shù)方面，也涵蓋了網(wǎng)站的內(nèi)容管理、廣告、市場(chǎng)營(yíng)銷以及訂單的履行。 后臺(tái)數(shù)據(jù)管理 對(duì)數(shù)據(jù)庫的備份策略要根據(jù)實(shí)際要求進(jìn)行更改，數(shù)據(jù)的日常備份情況訂餐網(wǎng)商業(yè)項(xiàng)目策劃書 22 進(jìn)行監(jiān)控。 還負(fù)責(zé) 數(shù)據(jù)庫本身的優(yōu)化，開發(fā)上的性能優(yōu)化；項(xiàng)目的合理化 。 數(shù)據(jù)分析預(yù)測(cè)員 熟練掌握數(shù)據(jù)分析工作。通過分析、挖掘顧客的消費(fèi)數(shù)據(jù)，分析出當(dāng)天外賣的準(zhǔn)備量，而且評(píng)估消費(fèi)量的時(shí)間性變化，還要挖掘出顧客的潛在消費(fèi)偏好，為許多部門提出數(shù)據(jù)性的建議，其職位在本項(xiàng)目尤為重要。 配送 有專門的配送團(tuán)隊(duì)。負(fù)責(zé)每天制作外賣的材料采購運(yùn)輸，保證運(yùn)輸過程食品的新鮮與質(zhì)量，也要注意運(yùn)輸時(shí)間的盡量縮短。同時(shí)負(fù)責(zé)各個(gè)分點(diǎn)廚房運(yùn)送外賣到各個(gè)銷點(diǎn)，同樣注意保質(zhì)保溫。 宣傳推廣 主要針對(duì)本項(xiàng)目外賣的服務(wù)區(qū)域進(jìn)行宣傳推廣，打造自己 的品牌價(jià)值。 售后跟蹤與服務(wù) 基于顧客已經(jīng)在網(wǎng)站上登記了手機(jī)號(hào)碼信息，可以更有針對(duì)的給顧客發(fā)送優(yōu)惠信息，并且能進(jìn)行電話回訪。又因?yàn)楸就赓u是基于網(wǎng)站銷售，可以在網(wǎng)站上提供留言或論壇版塊，使得可以跟顧客互動(dòng)，及時(shí)了解他們的需要。 人事總務(wù) 懂得人力資源管理。負(fù)責(zé)本項(xiàng)目企業(yè)的人員調(diào)配、調(diào)控、素質(zhì)培訓(xùn)安排等工作。 會(huì)計(jì) 監(jiān)督和管理財(cái)務(wù)的工作，主要內(nèi)容有填制各種記賬憑證，處理賬務(wù)，編制各種有關(guān)報(bào)表等 。 出納 管理貨幣資金、票據(jù)、有價(jià)證券進(jìn)出。 167。 9. 財(cái)務(wù)預(yù)算 由于初期剛剛進(jìn)入市場(chǎng)，在占有的市場(chǎng)份額還沒有鞏固好前，我們預(yù)算每天賣出的外賣數(shù)量為 500 份（穩(wěn)固市場(chǎng)所需時(shí)間預(yù)算為三個(gè)月）。在市場(chǎng)穩(wěn)固后我們預(yù)算保守每天賣出的外賣的數(shù)量為 1000 份。以下是我們的財(cái)務(wù)預(yù)算分析。 固定資本 固定設(shè)備 共 40000 元 辦公室桌椅等器材共 15000 元。 服務(wù)器 +域名 +數(shù)據(jù)庫 共 40000 元 制作外賣的設(shè)施爐具等預(yù)計(jì)投入 30000 元。 另外還有各種營(yíng)業(yè)執(zhí)照的辦理費(fèi)用約為 30000 元。 前期宣傳費(fèi)用 20210 元 前期調(diào)研準(zhǔn)備費(fèi)用 20210 元 即總固定成本為 195000 元 訂餐網(wǎng)商業(yè)項(xiàng)目策劃書 23 可變資本 總經(jīng)理 6000 元 /月 *1 副經(jīng)理 5000 元 /月 *2 廚師 4000 元 /月 *5 會(huì)計(jì)出納人員 4000 元 /月 *1 市場(chǎng)開發(fā)人員 3500 元 /月 *2 技術(shù)管理維護(hù)分析人員 4000 元 /月 *2 電子商務(wù)師 4000 元 /月 *1 原材料 100000/月（包括水電煤氣，肉類蔬菜） 租金 20210 元 /月 可變成本總共為 234000 元 /月 收入 市場(chǎng)穩(wěn)固前，每天賣出外賣 600份 每份定價(jià) 7~9元 一個(gè)月按 25 天算 即前三個(gè)月收入為 105000 元 市場(chǎng)穩(wěn)固后，每天賣出外賣 1100 份 每份定價(jià) 7~9元 一個(gè)月按 25 天算，即從此后每個(gè)月收入為 192500 元 前三個(gè)月的利潤(rùn)為 54000 元 /月 從此之后為每個(gè)月利潤(rùn)為 33500 元 /月 收支預(yù)算表 固定成本 固定設(shè)備 40000 元 辦公桌椅等器材 15000 元 服務(wù)器 +域名 +數(shù)據(jù)庫 40000 元 制作外賣的設(shè)施爐具等預(yù)計(jì)投入 30000 元 另外還有各種營(yíng)業(yè)執(zhí)照的辦理費(fèi)用 30000 元 前期宣傳費(fèi)用 20210 元 前期調(diào)研準(zhǔn)備費(fèi)用 20210 元 總固定成本 195000 元 前三個(gè)月 營(yíng)業(yè)收入（前三個(gè)月） 105000 元 /月 減：變動(dòng)成本 總經(jīng)理收入支出 6000 元 /月 訂餐網(wǎng)商業(yè)項(xiàng)目策劃書 24 副經(jīng)理收入支出 5000 元 /月 2=10000 元 /月 廚師收入支出 4000 元 /月 5=20210 元 /月 會(huì)計(jì)出納人員收入支出 4000 元 /月 1=4000 元 /月 市場(chǎng)開發(fā)人員收入支出 3500 元 /月 2=7000 元 /月 技術(shù)管理維護(hù)分析人員收入支出 4000 元 /月 2=8000 元 /月 電子商務(wù)師收入支出 4000 元 /月 1=4000 元 /月 原材料支出（包括水煤電氣，肉類蔬菜） 80000 元 /月 租金 20210 元 /月 變動(dòng)成本合計(jì) 159000 元 /月 貢獻(xiàn)邊際 54000 元 /月 前三個(gè)月所虧金額 =54000 元 3=162021 元 三個(gè)月后 營(yíng)業(yè)收入 192500 元 /月 減：可變成本 變動(dòng)成本合計(jì)（同上） 159000 元 /月 貢獻(xiàn)邊際 33500 元 /月 回本所需時(shí)間 =（前三個(gè)月所虧金額 +總固定成本） /貢獻(xiàn)邊際 +3個(gè)月 =14個(gè)月 167。 10. 投資者權(quán)利說明 投資者一旦對(duì)我們項(xiàng)目進(jìn)行投資，那么就成為了我們的股東之一，將具有以下權(quán)利： 1） 分紅權(quán)。股東能夠按照其投資比例獲得相對(duì)應(yīng)的分紅。 2） 知情權(quán)。各股東有權(quán)了解公司的運(yùn)營(yíng)的現(xiàn)狀，如財(cái)務(wù)報(bào)告、銷售報(bào)告等。 3） 股東大會(huì)權(quán)利。大股東可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)請(qǐng)求召開股東大會(huì)。 4） 表決權(quán)。各股東具有對(duì)公司決議的表決權(quán)。 5） 監(jiān)督、建議、質(zhì)詢權(quán)。各股東可以對(duì)公司運(yùn)作進(jìn)行監(jiān)督，提出自己的建議，或者就公司問題對(duì)其他人員進(jìn)行質(zhì)詢。 6） 股份持有與處置權(quán)。各股東可自主對(duì)其股份進(jìn)行持有或者出售等操作。 7） 剩余財(cái)產(chǎn)分配請(qǐng)求權(quán)。各股東可以對(duì)剩余財(cái)產(chǎn)的分配與使用提出自己的意見。 基本問題解答： （一） 如果對(duì)公司運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀不滿，我能否要求召開股東大會(huì)？ 訂餐網(wǎng)商業(yè)項(xiàng)目策劃書 25 答：可以。但必須由公司三分之二的股東同意召開后才能召開股東大會(huì)。 （二） 股東如何行使表決權(quán)？ 答：在股東大會(huì)上，我們會(huì)就公司未來發(fā)展等需要決策的問題進(jìn)行投票表決，每個(gè)股東都可以對(duì)該問題進(jìn)行投票表決。 （三） 我可以隨時(shí)查閱公司資料嗎？ 答：如果你有需要查閱公司資料的話，請(qǐng)向該部門發(fā)送請(qǐng)求信息，然后等待該部門把所需信息整合成報(bào)告形式再進(jìn)行查閱。兩次查閱時(shí)間差不得小于一個(gè)月。 （四） 中小股東的權(quán)利會(huì)有所縮水嗎？ 答：原則上不會(huì)減少或者限制中小股東的權(quán)利。但是 在表決過程中，小股東的票數(shù)可能會(huì)減少（如一票當(dāng)半票）。 （五） 能否委托他人參加股東大會(huì)？ 答：原則是不允許他們代參加股東大會(huì)。但是如果情況迫切需求代參加，那必須在一個(gè)月前通知有關(guān)負(fù)責(zé)人，然后公司對(duì)其進(jìn)行信息核對(duì)與調(diào)查，確定此人具有代參加資格后，方能實(shí)施。 （六） 股東如何參與公司管理，行使其監(jiān)督、建議、質(zhì)詢權(quán)？ 答：各股東可以請(qǐng)求召開股東大會(huì)，在股東大會(huì)上提出他們關(guān)于公司運(yùn)作的建議。并且隨時(shí)可以對(duì)公司各項(xiàng)指標(biāo)、各部門工作報(bào)告、公司運(yùn)營(yíng)狀況進(jìn)行了解，并且對(duì)工作失誤導(dǎo)致公司損失的員工、部門、股東進(jìn)行問責(zé)。 167。附錄：市場(chǎng)調(diào)查問卷 大學(xué)城外賣服務(wù)調(diào)查問卷 親愛的同學(xué)們： 現(xiàn)在我們團(tuán)隊(duì)要做一份有關(guān)于大學(xué)城外賣服務(wù)的調(diào)查問卷，需要各位同學(xué)的幫忙填一下以下問卷，我們從中所得到的信息只用于學(xué)術(shù)，并保證絕不泄露當(dāng)中的信息，希望各位同學(xué)能幫幫忙。（請(qǐng)?jiān)谀x的答案上打上 √ 號(hào)） 請(qǐng)問您是大幾的學(xué)生？ 大一（ ） 大二（ ） 大三（ ） 大四（ ） 請(qǐng)問您一個(gè)星期伙食費(fèi)大概是？ 70 元以內(nèi)（ ） 70~100 元（ ） 100~150 元（ ） 150 元內(nèi)（ ） 您是否有叫外賣的習(xí)慣？ 是（ ） 否（ ） 訂餐網(wǎng)商業(yè)項(xiàng)目策劃書 26 您每周叫外賣的次數(shù)為 ? 1~3 次 （ ） 4~6 次 （ ） 7~8 次 （ ） 9 次以上（ ） 你叫外賣的原因?yàn)椋浚ǘ噙x） 方便省時(shí)（ ） 食堂伙食差又擁擠（ ） 外賣比較美味價(jià)格也好（ ） 誤點(diǎn)，趕不上食堂服務(wù)時(shí)間（ ） 天氣影響外出（ ） 其他（請(qǐng)補(bǔ)充） 您覺得您所能接受外賣的價(jià)格為多少？ 8 元以上（ ） 7~8 元（ ） 5~6 元 （ ） 5 元以下（ ） 您叫外賣的時(shí)間是？（多選） 早餐（ ） 午餐（ ） 晚餐（ ） 夜宵（ ） 您選擇一家外賣所考慮的最重要的因素是？ 價(jià)格 （ ） 質(zhì)量（ ） 送餐速度（ ） 衛(wèi)生（ ） 餐廳知名度 （ ） 其他 (請(qǐng)補(bǔ)充 ) 您平常叫外賣的送餐時(shí)間為？ 20 分鐘之內(nèi)（ ） 20~30 分鐘（ ） 30 到 40 分鐘（ ） 40 分鐘以上（ ） 您能接受的外賣送餐時(shí)間？ 20 分鐘之內(nèi)（ ） 20~30 分鐘（ ） 30 到 40 分鐘（ ） 40 分鐘以上（ ） 以下哪些情況您會(huì)增加叫外賣的次數(shù)？ 考試復(fù)習(xí)期間（ ） 周末（ ） 外賣變便宜了（ ） 外賣變好吃了（ ） 其他（請(qǐng)補(bǔ)充） 您覺得現(xiàn)在的外賣還應(yīng)該在哪些方面進(jìn)行改進(jìn)？ 價(jià)格（ ） 味道（ ） 服務(wù)水平（ ） 其他（請(qǐng)補(bǔ)充） 您采用的訂外賣方式常為為？（多選） 電話訂購（ ） 短信訂購（ ） 網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)訂購（ ） （ ） 如果訂餐網(wǎng)站普及，你是否愿意網(wǎng)上訂餐？ 是（ ） 否（ ）