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伙食團燃氣管理制度-資料下載頁

2025-10-11 21:52本頁面
  

【正文】 (以下簡稱甲方):承包人:(以下簡稱乙方):學校采取公開競標方式將學校師生食堂及學校小賣部承包給乙方。甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好師生食堂及學校小賣部,服務廣大師生。具體合同條款如下:一、承包時間:自2010年上學期開學至2010年下學期結(jié)束(結(jié)束時間以教育局期末結(jié)束文件為準),時間一年二、乙方責任:乙方作息時間以學校作息時間為準,保證按時按質(zhì)供應。師生食堂給教師和學生蒸飯所需的全部燃料費(煤錢、木柴錢)由乙方自行負責解決。甲方對乙方經(jīng)營的食堂及小賣部在食品衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面擁有檢查和監(jiān)督的權(quán)力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。乙方在經(jīng)營期間,小賣部做到有進貨登記,不得隱瞞食品種類,必須有驗收人簽字,伙食團必須具備進貨登記,食品留樣。乙方對其承包的食堂享有經(jīng)營自主權(quán)。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關(guān)規(guī)定,不得出售“三無”食品,防止師生食物中毒,做好防火和防電,對乙方不按學校規(guī)定,自行擅自經(jīng)營,而產(chǎn)生的各種安全事故,由乙方負全部責任。乙方保證食品衛(wèi)生、安全,并承擔其風險責任,用工人員必須具備健康證明和燒鍋爐上崗證,小賣部的經(jīng)營許可證。乙方無償給師生蒸飯和提供開水,保證學生上課期間的開水供應(不收取任何費用)。乙方保證住校生冬季早、晚洗臉、洗腳的熱水供應。乙方負責工作人員的工作服與各類相關(guān)證件,自行準備伙食團所用的一切餐具,如鍋碗瓢盆,學校本來就具備的器具,乙方要愛惜使用,中途損壞的自行購買補上。廚房和小賣部的電費由乙方自行承擔,每月查電費,按時繳納。乙方必須嚴格服從學校及相關(guān)部門的管理,并管理好自聘人員,按甲方要求備齊相應手續(xù)及軟件資料。乙方如不服從甲方管理或因政策性變化,甲方有權(quán)隨時終止合同且不退還任何費用和作任何補償。1乙方負責各類證件、各級培訓發(fā)生的費用,如遇由乙方造成的處罰,其罰款由乙方承擔,若乙方拒不執(zhí)行,甲方有權(quán)在風險抵押金中扣除。學校設施、資源類檢測發(fā)生的費用(鍋爐的安檢)由甲方負責。1乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方必須到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務。1按甲方要求做好周末、寒假、暑假、“五一”及“十一”黃金周期間的免費值班工作。如在值班期間發(fā)生財產(chǎn)丟失現(xiàn)象,由乙方負責賠償。同時免費做好學校的衛(wèi)生消毒工作,具體的時間和次數(shù),由學校統(tǒng)一安排。免費做好學校的門衛(wèi)工作,并作好來人來客登記。1乙方向甲方交一年承包費元(大寫:)。簽合同時一次性付清承包款。1乙方簽合同時需交風險抵壓金一仟元,乙方履行了合同的各項條款,期滿后如數(shù)退還。三、違約責任及解決辦法:乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關(guān)規(guī)定給學校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方追償。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權(quán)責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣200元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過1000元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方。甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。四、合同的解除在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方賠償甲方損失。乙方應依本合同約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方賠償損失。若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同。五、此合同一式二份,甲、乙雙各執(zhí)一份,從簽訂之日起生效。甲方(簽字蓋章)乙方(簽字蓋章)年月日
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