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正文內(nèi)容

酒店前廳部經(jīng)理述職報告-資料下載頁

2024-10-17 19:41本頁面
  

【正文】 潔,物品搬運,不怕苦不怕累。為了讓客房早些開業(yè),進入正軌投入工作,我每天上班時間常常達十個小時以上。酒店其它臨時分配的工作任務(wù)也如期認真完成。三、酒店試營業(yè)期間:全面抓好前廳部的日常管理。完善前廳部管理制度和前臺每班工作內(nèi)容;定期主持前廳部例會,布置工作任務(wù),解決前廳工作中的問題;作好考勤管理、指導(dǎo)員工工作;巡查前廳區(qū)域的情況、保證衛(wèi)生清潔和服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正或解決。現(xiàn)前廳部工作已漸漸步入規(guī)范化操作。營造團結(jié)、和諧、積極的工作氛圍。尊重和關(guān)心員工,了解員工思想狀態(tài),幫助員工解決困難、組織培訓(xùn)增加員工自信心,激發(fā)員工工作熱情和進取精神;不定期地組織部門聚餐、KTV或戶外活動,增進友誼和團隊凝聚力。保持與酒店其它各部門的緊密合作,確保信息的溝通順暢。由于酒店賓客身份、地位和素質(zhì)各有不同,要分別靈活處理好與客人的關(guān)系,同時收集客人意見、建立客史檔案。尤其是本地賓客不注意愛護客房內(nèi)地板地毯等物品,常常要處理客人賠款,另外客房試業(yè)期間軟件和硬件還不完善的情況下出現(xiàn)的投訴也要隨時解決。即便是休息時期發(fā)生了事件,本人也義不容辭趕到酒店來處理。自酒店2010年12月31日部分客房試業(yè)至今,營業(yè)收入達到了369135元。四、未來工作計劃:前廳部,是酒店對外的窗口,站在酒店服務(wù)的最前沿,形象、服務(wù)質(zhì)量和效率都十分重要。本人深知作為前廳部經(jīng)理責(zé)任重大,“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在今后的工作中要倍加努力,以身作則,起到表率、模范作用。以顧客為關(guān)注焦點,收集賓客意見,作好客史檔案,制定個性化的服務(wù)程序,滿足顧客并爭取超越顧客期望,并持續(xù)改進服務(wù)質(zhì)量。開源節(jié)流。努力推銷客房,設(shè)法完成董事會制定的營業(yè)任務(wù);將酒店的利益最大化,將酒店的成本最小化。造就人才。激勵員工不斷地充實自己,每天進步一點,在實踐中不斷提高專業(yè)操作和服務(wù)技能;提高主管級員工的督導(dǎo)能力、培訓(xùn)能力。勤于表揚員工好的工作表現(xiàn),最終達到能夠獨立完成好每一項工作、為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水準。我的工作態(tài)度是要么不做,要么做到最好,追求至善至美的我有耐心有恒心,會細心地將每一項工作做好。在酒店未來發(fā)展中,我有決心、有信心帶領(lǐng)新前廳部員工,繼續(xù)努力讓我們酒店的效益蒸蒸日上!我的座右銘是:是金子總會發(fā)光的!我正竭盡全力做好本職工作,按星級標準嚴格要求自己,希望領(lǐng)導(dǎo)能看到我的發(fā)光點并激勵我。謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持!述職人:XXX第四篇:前廳部經(jīng)理述職報告2013管理人員述職報告前廳部本人從事酒店工作近九年時間,并有五星級酒店前廳部經(jīng)理工作經(jīng)驗,熟練掌握星級酒店前廳部操作流程,對于管理和培訓(xùn)都有較強的實戰(zhàn)經(jīng)驗。于2013年9月6日入職,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事的支持,現(xiàn)將本人任職期間工作情況向酒店領(lǐng)導(dǎo)進行匯報:一、經(jīng)營管理:配合市場營銷部制訂前臺散客銷售政策及各網(wǎng)絡(luò)訂房中心優(yōu)惠政策,并通過市場調(diào)查制訂出可行性方案,開拓客源市場;整合酒店??蛡€性化喜好,輸入到客人客史中,并讓每位員工熟記??停看慰腿巳胱r能快速的根據(jù)客人喜好為客人辦理入住程序,以此留住老客戶;對前臺員工進行散客銷售技巧的培訓(xùn),提高銷售技能,向客人推薦20樓高級樓層,突出新裝修、有無線網(wǎng)絡(luò)等特色,提高散客平均房價。二、服務(wù)管理:前廳部分為客務(wù)經(jīng)理、前臺、服務(wù)中心、禮賓部組成,入職后首先深入各部門了解日常工作操作流程及工作職能,我個人認為一個管理者要從成為一名好的員工開始,熟悉各部門的運作才能更好的開展管理工作;督促各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導(dǎo),做好現(xiàn)場培訓(xùn)工作,發(fā)現(xiàn)員工服務(wù)工作中的不足之處立即指出并糾正,落實各崗位管理人員的管理職能,從而提高員工對客服務(wù)技能及服務(wù)質(zhì)量;做好禮賓部行李房長期寄存物品的管理工作,每日進行清點、核實,避免發(fā)生物品超期寄存現(xiàn)象,同時規(guī)范行李寄存卡的填寫,完善操作流程。三、人員管理:前廳部編制27人,現(xiàn)有人員24人(1人產(chǎn)假,1人產(chǎn)前假),實際在崗22人,其中:經(jīng)理1人,副經(jīng)理1人,客務(wù)經(jīng)理4人,前臺:6人(主管1人+員工5人),服務(wù)中心7人(領(lǐng)班1人+商務(wù)中心1人+服務(wù)中心5人),禮賓部3人(禮賓1人+門童2人)。9月份至今入職7人,離職6人。四、資產(chǎn)管理:對部門固定資產(chǎn)管理進行盤點,關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況,保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失;對無法繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進行報損處理,已報損辦公椅一把。五、能源管理:對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制時間進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;減少打印及用紙數(shù)量,回收利用二手紙進行內(nèi)部文件傳遞;六、安全管理:參加一次公安局外管登記培訓(xùn),并將所有培訓(xùn)資料內(nèi)容對員工進行培訓(xùn),嚴格按照要求對境外及國內(nèi)客人進行登記;加大對前臺收入現(xiàn)金及備用金的管理力度,嚴禁為外來客人更換零錢、兌換外幣等操作,以免發(fā)生現(xiàn)金丟失事故。七、培訓(xùn)管理:組織新員工參加酒店入職培訓(xùn),提高員工對酒店的認知,更好的為客人提供服務(wù);制訂培訓(xùn)計劃,由部門訓(xùn)導(dǎo)師對員工進行操作流程培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)能力;對前臺員工進行散客銷售培訓(xùn)培訓(xùn),提高散客銷售能力。八、對前廳部未來工作的設(shè)想:關(guān)注顧客需求,配合銷售部制訂合理的銷售策略;繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工流動性;“硬件”老化“軟件”補充,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;注意員工服務(wù)細節(jié),服務(wù)從細處著手,對客提供周到滿意的服務(wù);完善各工作標準及程序,推行質(zhì)量標準化服務(wù);提高前臺員工賣房技巧,提高散客入住率;加強與酒店其他部門的協(xié)調(diào)與合作,提高整體工作效率。在這四個月的工作中得到了酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的支持及各部門同事的配合,在未來的工作中,我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下,會為酒店的發(fā)展打好更堅實的基礎(chǔ)。第五篇:前廳部經(jīng)理述職報告2013管理人員述職報告前廳部本人從事酒店工作近九年時間,并有五星級酒店前廳部經(jīng)理工作經(jīng)驗,熟練掌握星級酒店前廳部操作流程,對于管理和培訓(xùn)都有較強的實戰(zhàn)經(jīng)驗。于2013年9月6日入職,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事的支持,現(xiàn)將本人任職期間工作情況向酒店領(lǐng)導(dǎo)進行匯報:一、經(jīng)營管理:配合市場營銷部制訂前臺散客銷售政策及各網(wǎng)絡(luò)訂房中心優(yōu)惠政策,并通過市場調(diào)查制訂出可行性方案,開拓客源市場;整合酒店常客個性化喜好,輸入到客人客史中,并讓每位員工熟記???,每次客人入住時能快速的根據(jù)客人喜好為客人辦理入住程序,以此留住老客戶;對前臺員工進行散客銷售技巧的培訓(xùn),提高銷售技能,向客人推薦20樓高級樓層,突出新裝修、有無線網(wǎng)絡(luò)等特色,提高散客平均房價。二、服務(wù)管理:前廳部分為客務(wù)經(jīng)理、前臺、服務(wù)中心、禮賓部組成,入職后首先深入各部門了解日常工作操作流程及工作職能,我個人認為一個管理者要從成為一名好的員工開始,熟悉各部門的運作才能更好的開展管理工作;督促各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導(dǎo),做好現(xiàn)場培訓(xùn)工作,發(fā)現(xiàn)員工服務(wù)工作中的不足之處立即指出并糾正,落實各崗位管理人員的管理職能,從而提高員工對客服務(wù)技能及服務(wù)質(zhì)量;做好禮賓部行李房長期寄存物品的管理工作,每日進行清點、核實,避免發(fā)生物品超期寄存現(xiàn)象,同時規(guī)范行李寄存卡的填寫,完善操作流程。三、人員管理:前廳部編制27人,現(xiàn)有人員24人(1人產(chǎn)假,1人產(chǎn)前假),實際在崗22人,其中:經(jīng)理1人,副經(jīng)理1人,客務(wù)經(jīng)理4人,前臺:6人(主管1人+員工5人),服務(wù)中心7人(領(lǐng)班1人+商務(wù)中心1人+服務(wù)中心5人),禮賓部3人(禮賓1人+門童2人)。9月份至今入職7人,離職6人。四、資產(chǎn)管理:對部門固定資產(chǎn)管理進行盤點,關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況,保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失;對無法繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進行報損處理,已報損辦公椅一把。五、能源管理:對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制時間進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;減少打印及用紙數(shù)量,回收利用二手紙進行內(nèi)部文件傳遞;六、安全管理:參加一次公安局外管登記培訓(xùn),并將所有培訓(xùn)資料內(nèi)容對員工進行培訓(xùn),嚴格按照要求對境外及國內(nèi)客人進行登記;加大對前臺收入現(xiàn)金及備用金的管理力度,嚴禁為外來客人更換零錢、兌換外幣等操作,以免發(fā)生現(xiàn)金丟失事故。七、培訓(xùn)管理:組織新員工參加酒店入職培訓(xùn),提高員工對酒店的認知,更好的為客人提供服務(wù);制訂培訓(xùn)計劃,由部門訓(xùn)導(dǎo)師對員工進行操作流程培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)能力;對前臺員工進行散客銷售培訓(xùn)培訓(xùn),提高散客銷售能力。八、對前廳部未來工作的設(shè)想:關(guān)注顧客需求,配合銷售部制訂合理的銷售策略;繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊伍,減少員工流動性;“硬件”老化“軟件”補充,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;注意員工服務(wù)細節(jié),服務(wù)從細處著手,對客提供周到滿意的服務(wù);完善各工作標準及程序,推行質(zhì)量標準化服務(wù);提高前臺員工賣房技巧,提高散客入住率;加強與酒店其他部門的協(xié)調(diào)與合作,提高整體工作效率。在這四個月的工作中得到了酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的支持及各部門同事的配合,在未來的工作中,我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下,會為酒店的發(fā)展打好更堅實的基礎(chǔ)。
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