沙井鎮(zhèn)中心小學營養(yǎng)早餐陪餐制度[大全5篇]-資料下載頁
2024-10-17 18:05本頁面
【正文】 同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。救援措施：一旦發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責救援指揮。校長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應查清故事原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。醫(yī)療救援：學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。聯系家長：學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全故事，應及時與發(fā)病學生家長取得聯系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設立家校聯絡處，及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務工作。病源保護：學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。人員調度：事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度，公共管理部具體安排，必要時可向衛(wèi)生防疫部門抽調人員支援事故處理。明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。信息公開：保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。四、事故責任追究對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。二0一二年二月隘口中心小學膳食管委會為全面落實科學發(fā)展觀，充分發(fā)揮營養(yǎng)餐工程的有效功能，更好地保證學校營養(yǎng)工程的運轉，成立隘口中心小學膳食管委會小組：組長：張錦鋒 副組長：朱慶榮成員：董松明但志祥鄧升耀吳澤忠陳水珍鄧陳焰陳青青膳食管委會成員定期或不定期對學校食堂的食品、衛(wèi)生安全、食品原材料抽樣察看、餐具的清洗消毒、防蟲滅蟲及票據與臺賬等進行檢查。指出在檢查中發(fā)現的問題，學校及時糾正。二0一二年二月第四篇：營養(yǎng)改善計劃學校領導食堂陪餐制度營養(yǎng)改善計劃學校領導食堂陪餐制度為落實上級有關食堂安全工作的文件精神，切實加強學校食品衛(wèi)生安全，確保學生就餐安全，結合我校實際，特制定本制度。第一條 學校教師實行陪餐制，陪餐人員由學校值周領導統(tǒng)一安排當日值班教師，按時進入食堂進行陪餐。第二條 陪餐教師必須早中晚按時在學校食堂就餐。第三條 陪餐人員每頓提前30分鐘進入廚房，首先檢查食品衛(wèi)生，然后在各種熟食中分別進行品嘗一定數量的食品，不得漏嘗，不得將食品帶出食堂。第四條 未經值周領導安排，其他人員不得進入食堂陪餐。第五條 陪餐教師要及時收集對學校工作、生活的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。第六條 陪餐教師要主動了解學生情況及時反饋學生意見，認真填寫值班日志。第七條 陪餐人員要高度負責，以確保學生的就餐安全。否則，追究陪餐人員責任，違反法律法規(guī)按有關規(guī)定執(zhí)行。娑婆小學第五篇：營養(yǎng)改善計劃教師陪餐制度(精)營養(yǎng)改善計劃教師付費陪餐制度陪餐人員由當天的值日教師組成，由當天行政值日安排就餐人員，每天按時在學校食堂陪餐。陪餐教師要及時主動了解學生情況并及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才能向學生供餐，應在登記表中作好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂。陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。未經學校安排其它人員不得進入食堂陪餐。陪餐人員要高度負責，以確保學生的就餐安全。否則，追究陪餐人員責任，違反法律法規(guī)按有關規(guī)定執(zhí)行。陪餐人員收費，一周結算一次，學校根據陪餐記錄具實結算。
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