食用菌的可行性報(bào)告分析-資料下載頁
2024-12-03 16:38本頁面
【導(dǎo)讀】國年增長速度更是高達(dá)20%左右，并保持良好的增長態(tài)勢(shì)。由于食用菌尤其是食。體免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明顯的食療價(jià)值。它符合聯(lián)合國糧農(nóng)組織倡導(dǎo)的二十一世紀(jì)天然、營養(yǎng)、健康的保健。食品要求，因而倍受人們的青睞。4000—10000元人民幣，價(jià)格看好，效益可觀。有人預(yù)測(cè)21世紀(jì)的食品重點(diǎn)是。目前發(fā)達(dá)國家年人均占有蘑菇量已達(dá)20公斤，而我國僅5公斤。生活水平和科學(xué)膳食意識(shí)的不斷提高，食用菌市場發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｄ壳按罅吭耘嗍秤镁幕|(zhì)主要以富含木質(zhì)素和纖維素。吃到新鮮菇類食品，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。杏鮑菇不但營養(yǎng)豐富，味如杏仁及鮑魚，而且產(chǎn)量較高。如采用工廠化技術(shù)栽培，可使草茹產(chǎn)量大幅。項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)促進(jìn)我國成為食用。施實(shí)現(xiàn)周年栽培生產(chǎn)，最初菌種可到中農(nóng)院購買。合當(dāng)前建筑材料現(xiàn)行市場價(jià)格進(jìn)行估算。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)杏鮑茹24萬公斤，草茹9萬公斤。正常生產(chǎn)年年均稅后利潤為萬元，稅后利潤提留15％作盈余公積金。
【正文】 料，收入較少可忽略不計(jì)。正常年項(xiàng)目銷售收入 255 萬元。 （ 2）總成本費(fèi)用估算 項(xiàng)目正常生產(chǎn)年總成本費(fèi)用為 萬元，其中固定成本 萬元，可變成本92 萬元。項(xiàng)目每年的經(jīng)營成本為 158 萬元。 （ 3）利潤總額及分配 正常生產(chǎn)年年均利潤總額為 萬元，按 33％的稅率交納所得稅。 正常生產(chǎn)年年均稅后利潤為 萬元，稅后利潤提留 15％作盈余公積金。 以上結(jié)果表明，當(dāng)建設(shè)投資、經(jīng)營成本、商品銷售分別 177。10％時(shí)，其稅前稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率均在 10％以上，遠(yuǎn)大 于基準(zhǔn)收益水平。因此該項(xiàng)目有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 從各種因素變化情況看，產(chǎn)品銷售價(jià)格的變化最為敏感，其次是經(jīng)營成本。 控制主要因素的措施： ①銷售因素的控制，首先對(duì)產(chǎn)品保質(zhì)、保產(chǎn)，充分發(fā)揮測(cè)定中心的作用，疏通銷售渠道。 ②加強(qiáng)經(jīng)營成本管理，進(jìn)行經(jīng)營成本網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃，做到事前控制，事后核算，達(dá)到企業(yè)管理預(yù)期的目的。 ③投資因素控制，要確保資金盡快到位，使項(xiàng)目正常投產(chǎn)。 （六）社會(huì)效益分析 項(xiàng)目完成后，將改變我國食用菌生產(chǎn)夏季品種單一、依靠外地供貨的局面，并且充分利用農(nóng)作物的副產(chǎn)品，投入少，效益顯著。因此，周年產(chǎn)業(yè)化 生產(chǎn)鮮茹，滿足大家的菜藍(lán)子需求，特別是我國加入 WTO 后，擴(kuò)大產(chǎn)品出口，增加外匯，增加農(nóng)民和下崗工人的就業(yè)機(jī)會(huì)和地方財(cái)政收入，發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)起到積極的促進(jìn)作用。 參考文獻(xiàn)： ① Bannister J V, Bannister W H, Rotilio G, Crit Rev Biochem, 1987,22。 ②沈自法，唐孝宣編著，《發(fā)酵工廠工藝設(shè)計(jì)》，華東理工大學(xué)出版社， 2021 ③嚴(yán)?？稻幹?，《生化分離工程》，化學(xué)工業(yè)出版社。 ④朱玉賢、李毅編著《現(xiàn)代分子生物學(xué)》，高等教育出版社，第二版。 ⑤王鏡巖、朱圣庚 、徐長法主編《生物化學(xué)》，高等教育出版社
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