正文食用菌生產(chǎn)可行性研究報告-資料下載頁
2025-08-24 11:02本頁面
【導讀】濃郁，而且營養(yǎng)價值很高。據(jù)食品專家分析，每100克干香菇。在灰分中，除了含鈣、鐵、錳等多種造。血物質(zhì)外，還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D原?？稍黾尤梭w免疫能力，又能幫助兒童骨骼和牙齒生長。為此，世界各國人民把它列為低脂肪、高蛋白的保。創(chuàng)匯的十大農(nóng)產(chǎn)品之一。香菇的最早為人類食用距今已有幾千。法培育野生香菇)。如今人們對香菇的食用,是不分地域/種族/. 而香菇的出產(chǎn)/栽培限于亞洲,中國則更占。世界總產(chǎn)量的近80%。而全世界目前的香菇總產(chǎn)量只有15. 萬噸,其中我國占10萬噸。分之一,市場前景十分廣闊。產(chǎn)值都不到一億元人民幣,均屬國家級貧困縣。目前,這幾個縣各被。等,由此可體現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展香菇生產(chǎn)對地方經(jīng)濟的帶動作用。香菇生長發(fā)育所需要的。栽香菇的基礎(chǔ)，主要原料有木屑、麩皮、石膏、磷酸二氫鉀等。香菇在發(fā)菌和出菇階段，要求溫度控制在5--27℃之間；接種及發(fā)菌和出菇期的正確管理。的香菇食用菌生產(chǎn)基地?，F(xiàn)已建香菇食用菌生產(chǎn)地，
【正文】 2． 8 2． 8 2020 蒸氣鍋爐 1． 8 1． 8 2020 30 千瓦電動 機 0． 6 0． 6 2020 裝袋、伴料、封口及輔助機械 3 3 2020 接種 及其它 設備 1． 5 1． 5 2020 100 平方米 生產(chǎn)管理廠房 、基礎(chǔ)設施建設材料、 大棚 30棟及租用土地 75 75 2020 50 平方米 恒溫車間 0． 3 0． 3 2020 烘干車間 5 5 2020 大棚 5 棟 10 10 合計 100 100 組織落實 和支持環(huán)節(jié) 為了確保項目的順利實施和各項工作落實， 形成了以王浩然為負責人的項目建設組成體系，由負責人親抓落實，技術(shù)人員現(xiàn)場指導的組織保障體系，并由長窖村委會進行支持監(jiān)督 。 五、效益分析 （一） 香菇 經(jīng)濟效益分析 大棚實際占地面積 15 畝，生產(chǎn)菌棒 30 萬個 。 12 每棒成本： 元，每棒銷售收入： 每棒純收入： = 總獲利 : 30 萬 ≥129 萬元 （二）社會效益分析 填補漢陰縣市場空白，豐富人民的菜籃子。 經(jīng)濟效益顯著，農(nóng)民積極性高。生產(chǎn)項目可示范帶動本村及周 邊農(nóng)戶投資香菇生產(chǎn)。漢陰縣林業(yè)資源豐富，可發(fā)展群眾 規(guī)模生產(chǎn)，使食用菌產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。 促進林業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展高效林業(yè)。 100 公斤木材用于栽培香菇利用價值 600 元，香菇的生產(chǎn)發(fā)展，提高了林木的利用價值，可促進麻櫟樹木的生產(chǎn)發(fā)展，改善山區(qū)林業(yè)結(jié)構(gòu)，促進山區(qū)林業(yè)發(fā)展。 有利于我鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)，促進土地規(guī)?；?jīng)營 。城關(guān) 鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)人口 近 5 萬 人，承包耕地人均耕地不足 2 畝，發(fā)展農(nóng)民 規(guī)?；a(chǎn)香菇 ， 即可 流轉(zhuǎn)土地還可轉(zhuǎn)移勞動力。 從而 通過土地規(guī)?；?jīng)營增加農(nóng)民收入。 香菇生產(chǎn)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)，主要集中在 10 月 中旬到次年 6 月 ,正是農(nóng)閑時節(jié)，可吸收大量農(nóng)村剩余勞動力在本地就業(yè)，不用外出打工，解決了照顧老人、孩子上學等一系列問題，維護家庭和社會的穩(wěn)定。 （三）、生態(tài)效益分析 香菇生產(chǎn)所用的原材料都屬于農(nóng)副產(chǎn)品，主要是利用木屑、麥麩等，無需化肥、農(nóng)藥，是無污染、無殘留的綠色食品。制干加工也很簡單，殘余木屑是上好的有機肥料，可作花肥和蔬菜的有機肥，塑料袋有專人回收，是一種清潔、環(huán)保的生產(chǎn)。原料來自當?shù)亓謭觯藜粽ο聛淼臉渲洼喎サ哪玖?，又? 13 促進當?shù)亓謽I(yè)生產(chǎn)。 該項目的開發(fā)建設，對提高當?shù)亟斩挼睦寐?、合理利用現(xiàn)有秸稈資 源，減少環(huán)境污染、凈化空氣，對于改善生態(tài)環(huán)境起到重要的作用。 六、項目資金籌措 預算籌措渠道：農(nóng)戶自籌， 擴建部分及規(guī)范化生產(chǎn)申請 財政補助等渠道解決。 七、項目投資估算 項目投資預算，整個項目需投資 100 萬元。 八、研究結(jié)論與建議 本項目充分利用當?shù)亟斩捹Y源進行香菇食用菌生產(chǎn)，不僅可為廣大消費者提供優(yōu)質(zhì)有機安全農(nóng)產(chǎn)品，提高經(jīng)濟效益，而且變廢為寶，凈化環(huán)境，其廢菌棒及生活垃圾還可以作為有機肥，供應作物生長需求，達到循環(huán)利用，既可創(chuàng)造經(jīng)濟價值，又可實現(xiàn)有機農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標。 由于本項目符合國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 政策，對環(huán)境及土壤無污染，建議立項。
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