學(xué)校營養(yǎng)餐工作專項(xiàng)檢查范文-資料下載頁
2025-10-08 15:30本頁面
【正文】 作是學(xué)校整體工作的重要組成部分，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，把中小學(xué)營養(yǎng)餐工作作為一把手工程來抓。學(xué)校要成立以一把手為組長的中小學(xué)營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并有科（處）室及專兼職工作人員負(fù)責(zé)日常工作。2．學(xué)校的工作計(jì)劃中有具體的營養(yǎng)餐工作目標(biāo)和實(shí)施方案，并召開專題會(huì)議，有落實(shí)的過程和結(jié)果。3．班主任有統(tǒng)計(jì)訂餐人數(shù)、查對(duì)送餐份數(shù)、分發(fā)營養(yǎng)餐的責(zé)任和義務(wù)，并開展各種有益活動(dòng)推動(dòng)學(xué)生用餐。在實(shí)際工作中各校要把營養(yǎng)餐工作情況列為對(duì)班主任工作考核的重要內(nèi)容之一，以增進(jìn)班主任的工作積極性。(二)營養(yǎng)知識(shí)宣傳和教育1．學(xué)校要制定學(xué)期營養(yǎng)知識(shí)宣傳計(jì)劃，每學(xué)期向師生進(jìn)行宣傳不少于三次。2．學(xué)校經(jīng)常利用全校大會(huì)（升旗、開學(xué)典禮及其他形式的集會(huì)等）對(duì)全體師生進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)教育和宣傳推廣普及營養(yǎng)餐工作。3．學(xué)生科（政教處）組織班主任及有關(guān)人員對(duì)《中(5)學(xué)生食堂能按照有關(guān)要求加工學(xué)生用餐，認(rèn)真執(zhí)行市教委中小學(xué)營養(yǎng)餐管理辦公室下發(fā)的學(xué)生營養(yǎng)食譜。(6)學(xué)生食堂供餐必須杜絕學(xué)生食物中毒事件的發(fā)生。(7)學(xué)生食堂提供的營養(yǎng)餐在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格等方面達(dá)到要求，不以盈利為目的。(8)市教委及其他部門沒有接到過對(duì)該校的食堂伙食及服務(wù)方面的投訴。學(xué)校處理屬實(shí)投訴事件要達(dá)到家長、學(xué)生滿意。(9)學(xué)校要提供保障措施和設(shè)備，保證學(xué)生帶飯或食用營養(yǎng)餐配送站提供的營養(yǎng)餐的需求，并不允許以此名義亂收費(fèi)。2．沒有食堂的學(xué)校：(1)為學(xué)校供餐的社會(huì)餐飲業(yè)必須有長春市衛(wèi)生部門下發(fā)的許可證；同時(shí)要有市教委中小學(xué)營養(yǎng)餐管理辦公室下發(fā)的許可證。(2)學(xué)校要積極主動(dòng)配合中小學(xué)營養(yǎng)餐配送站為學(xué)生供應(yīng)營養(yǎng)餐。要從正面引導(dǎo)或倡導(dǎo)學(xué)生食用營養(yǎng)餐。(3)學(xué)校管理分餐的人員或分餐人員必須對(duì)本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，無傳染性疾病，有衛(wèi)生防疫部門的健康合格證。管理人員要掌握一定的營養(yǎng)及衛(wèi)生知識(shí)。(4)學(xué)校要提供符合衛(wèi)生等要求的周轉(zhuǎn)或暫存場所，以便存放由中小學(xué)營養(yǎng)餐配送站提供的營養(yǎng)餐。(5)學(xué)校要通過學(xué)生分餐、用餐過程，在學(xué)生中開展互助友愛、團(tuán)結(jié)協(xié)作、遵守秩序等方面教育活動(dòng)；同時(shí)，
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