7學校營養(yǎng)餐實施計劃-資料下載頁
2024-09-26 19:23本頁面
【正文】 生疑似食物中毒，立即啟動學校食物中毒應急機制，學校相關部門應當立即做好各項應急處理工作： 積極組織搶救病人，盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理。在醫(yī)生的指導下進行催吐，嘔吐有利于毒物排出。及時送往上級醫(yī)院妥善處理病人，及時解決有關問題。 立即向中心校、教育局XX縣區(qū)防疫站報告學生中毒情況、中毒發(fā)生時間、中毒主要癥狀、中毒的學生人數等，如果懷疑與投毒有關，還應向當地公安部門報告。 食物中毒事故發(fā)生后學校應注意保持學校的穩(wěn)定，食物中毒應由疾病預防控制機制、衛(wèi)生監(jiān)督部門確認，要嚴格控制消息發(fā)布渠道，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免師生、家長不必要的恐慌。同時要安撫好中毒學生，穩(wěn)定學生情緒，做好與學生家長溝通，維護學校正常的教學秩序。 保護好現場，保管好供應給學生的食品，維持原有的生產狀況。放入冷藏箱（柜）交調查人員，禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現場予以控制。 在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達后，配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒學生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時介紹中毒的情況并開展現場流行病學調查。對剩余的食物予以暫時封存。待現場調查結束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現場消毒清潔處理。 協(xié)助衛(wèi)生部門做好調查工作及各項后勤保障工作。 （四）、注意事項 ⑴穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。 ⑵事故發(fā)生后，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。 ⑶發(fā)現師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應迅速送醫(yī)院診治。 ⑷迅速向教育局及衛(wèi)生防疫部門報告。 ⑸做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關部門取樣。 ⑹迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。⑺積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。附： 五、食堂建設規(guī)劃 我校食堂現有20多平方米，無法滿足700多學生的早餐的供餐能力。 我校需要重新建設食堂1000平方米左右，建設資金主要向上級爭取。 食堂相關配套設施一次配齊，逐步由學生公用經費分批結算。 六、監(jiān)督舉報電話及電子郵箱 第五篇：學校營養(yǎng)餐工作計劃實施方案學校營養(yǎng)餐工作計劃實施方案 一、指導思想 為了認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生改善計劃的意見》及省市縣有關會議精神，科學有效地實施農村義務教育營養(yǎng)改善計劃，進一步改善農村學生營養(yǎng)狀況，提高學生健康水平，結合我校實際特制定本計劃。 二、組織機構 1營養(yǎng)改善計劃實施領導小組：組長：成員： 2營養(yǎng)改善計劃實施工作小組：組長：成員： 三、內容及要求 （一）實施時間：從2012年3月1日開始試行 （二）標準及經費來源。按照中央財政給農村義務教育學生每人每天補助3元，全年按200天計算。 （三）供餐內容： 嚴格按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎、可口的標準，因地制宜確定合適的供餐內容，提供牛奶、面包、米線等，供餐食品必須符合有關食品衛(wèi)生安全標準和要求，確保食品原材料新鮮潔凈，科學制定供餐食譜，做到合理搭配，營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)質量。 （四）供餐模式及經費管理我校屬寄宿制學校，有完整的食堂設備，因此我校采取學校食堂供餐模式（星期 二、 三、五由學校提供米線早餐；星期 一、四由企業(yè)提供牛奶面包早餐）。 資金管理實行專賬管理，與學?；锸迟~分開核算一周一結，到中心校報賬，學校會計單獨計帳，實行專戶管理。 四、強化措施落實到位 （一）精心組織實施，學生營養(yǎng)改善工程是一項重大的民生工程，涉及面廣、政策性強、安全風險高、因此學校務必高度重視，校長要負總責，班主任要搞好服務工作，確保工作落到實處。 （二）嚴格規(guī)管理 一是嚴格實行營養(yǎng)餐食譜公示制度，在食堂和教室醒目處公示。二是嚴格按照公示的食譜不折不扣落實營養(yǎng)餐。 三是賬目結算要及時，發(fā)票報銷必須附有本周的營養(yǎng)餐食譜，在開支中，不允許有其他費用。 四是建立學生信息管理系統(tǒng)。 （三）做好宣傳發(fā)動，本由論聯盟lwl收集整理，開好教師會和班主任會，利用各種宣傳教育形式，向學生、長、教師宣傳營養(yǎng)餐實施政策，廣泛聽取社會各方面的意見和建議，及時改進工作，認真總結經驗，使學生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。 第22頁 共22頁
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