農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案11-資料下載頁
2025-10-08 14:14本頁面
【正文】 的必須煮熟，否則發(fā)生事故將追究責(zé)任。八、加工過程必須有兩人以上在場(chǎng)。食品加工后，必須經(jīng)過管理人員檢查審定后方可讓學(xué)生進(jìn)食。第五篇：小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案ⅩⅩ縣ⅩⅩ鎮(zhèn)小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案為貫徹落實(shí)《ⅩⅩ縣教育局關(guān)于印發(fā)的通知》（武教發(fā)〔2012〕73號(hào)）文件精神，有效實(shí)施我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，切實(shí)改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，加快學(xué)校教育發(fā)展，根據(jù)相關(guān)要求，特制定本方案。一、指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以人為本，全面實(shí)施我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，建立和完善青少年?duì)I養(yǎng)干預(yù)機(jī)制，改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，加快學(xué)校教育發(fā)展。二、組織機(jī)構(gòu)（一）領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)學(xué)校成立“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組”。組成人員如下： 組長： 副組長： 成員：領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)“學(xué)生營養(yǎng)辦”,負(fù)責(zé)日常工作，由包月華擔(dān)任營養(yǎng)辦公室主任。學(xué)校校長為第一責(zé)任人，分管后勤工作的副校長為直接責(zé)任人，負(fù)責(zé)本校營養(yǎng)改善計(jì)劃的日常工作。（二）學(xué)校各處室職責(zé)后勤管理辦公室：牽頭組織學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施、指導(dǎo)、監(jiān)督檢查等工作；為供貨商提供相關(guān)數(shù)據(jù)，聯(lián)系配送工作，建立學(xué)生奶進(jìn)出臺(tái)賬，督促供應(yīng)商按時(shí)將學(xué)生奶運(yùn)送到學(xué)校的指定地點(diǎn)；負(fù)責(zé)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的落實(shí)；負(fù)責(zé)按批次結(jié)算工作；對(duì)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程進(jìn)行監(jiān)督審計(jì)；負(fù)責(zé)牛奶盒的處理工作；加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管。：負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全的日常監(jiān)督檢查工作，制訂并與相關(guān)責(zé)任人簽定責(zé)任書，制定學(xué)校應(yīng)對(duì)食品中毒等突發(fā)事件的工作預(yù)案。：負(fù)責(zé)營養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制信息系統(tǒng)的建立、完善和管理工作；配合相關(guān)部門建立學(xué)生營養(yǎng)改善狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估系統(tǒng)，進(jìn)行學(xué)生營養(yǎng)改善與體質(zhì)發(fā)育狀況的抽樣分析報(bào)告，組織開展監(jiān)測(cè)評(píng)估工作。：利用電視、廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體，做好學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的宣傳工作。引導(dǎo)鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體、群眾及家長積極參與此項(xiàng)工作。三、實(shí)施內(nèi)容（一）標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，其中省財(cái)政負(fù)擔(dān)1元，其余由縣財(cái)政負(fù)擔(dān)。（二）實(shí)施模式繼續(xù)統(tǒng)一采用“奶+營養(yǎng)品”的加餐模式，通過政府采購，向每位學(xué)生每天提供一盒學(xué)生奶，同時(shí)加供其他營養(yǎng)品。四、系統(tǒng)建設(shè)（一）完善學(xué)生實(shí)名制管理系統(tǒng)以班為單位建立學(xué)生實(shí)名電子管理系統(tǒng)，再由學(xué)校統(tǒng)一匯總，進(jìn)行異動(dòng)審核。（二）建立學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度建立質(zhì)量管理體系。學(xué)校成立的食品安全監(jiān)督檢查小組，對(duì)學(xué)生奶和營養(yǎng)品的質(zhì)量進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)，以確保奶和營養(yǎng)品的質(zhì)量和安全，學(xué)校同時(shí)也要加強(qiáng)監(jiān)督檢查。利用校務(wù)公開欄建立宣傳陣地，將學(xué)校營養(yǎng)餐實(shí)施情況定期向家長公開。充分利用各種媒體，采取多種形式向全社會(huì)準(zhǔn)確、詳細(xì)宣傳此項(xiàng)惠民政策；宣傳推廣各校實(shí)施過程中的典型經(jīng)驗(yàn)，在全校形成學(xué)生認(rèn)可、家長和社會(huì)滿意的良性運(yùn)行機(jī)制；廣泛征求社會(huì)各方面對(duì)此項(xiàng)工作的意見和建議，高度重視輿情分析，及時(shí)改進(jìn)工作，努力營造社會(huì)共同支持、共同監(jiān)督和共同推進(jìn)的良好氛圍。六、工作方法（一）儲(chǔ)藏標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校要按“儲(chǔ)藏室設(shè)計(jì)圖”標(biāo)準(zhǔn)要求，選擇干凈、安全的房間，按期完成食品儲(chǔ)藏室改造，保證干燥通風(fēng)，避免陽光照射，嚴(yán)防“四害”。儲(chǔ)藏量按半個(gè)月以上不超過一個(gè)月的發(fā)放量準(zhǔn)備，學(xué)生奶整齊堆放，離地離墻，最高堆放不超過9層，并預(yù)留其它營養(yǎng)品存放位置。（二）收發(fā)方式學(xué)校要安排陳利瓊、陳秀瓊、舒光輝、張海波同時(shí)到場(chǎng)驗(yàn)收營養(yǎng)物資并據(jù)實(shí)填報(bào)一式四份收貨單，簽字后做為結(jié)賬依據(jù)，同時(shí)做好物質(zhì)保管分發(fā)工作，嚴(yán)禁其他人員隨意進(jìn)入儲(chǔ)藏室，建立到貨臺(tái)帳，根據(jù)保質(zhì)期做到先進(jìn)先出，定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品；由張海波制定教師領(lǐng)取輪次表，按時(shí)領(lǐng)取。（三）飲用要求分發(fā)時(shí)間安排在下午第一節(jié)課后，由各組老師到儲(chǔ)藏室領(lǐng)取。每名學(xué)生都要在分發(fā)老師的監(jiān)督下飲用完畢，不得帶離教室飲用，飲用時(shí)教師要細(xì)致觀察學(xué)生有無異常反應(yīng)，發(fā)生異常情況時(shí)要及時(shí)處置并上報(bào)學(xué)校。因病因事缺勤學(xué)不得影響環(huán)境。七、安全保障（一）明確職責(zé)明確實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃相關(guān)人員的職責(zé)，學(xué)校與教育局、學(xué)校與保管員、學(xué)校與家長、學(xué)校與班主任老師之間層層簽訂責(zé)任書，明確各自職責(zé)，確保實(shí)施過程安全有序。（二）制定預(yù)案學(xué)校安辦根據(jù)教育局制定《ⅩⅩ縣學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》，制定相應(yīng)預(yù)案，定期組織演練，明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施，細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對(duì)等具體工作方案，最大限度減少學(xué)校食品安全事故可能造成的危害，確保全體師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序。（三）加強(qiáng)教育學(xué)校充分利用各種宣傳教育形式，向?qū)W校管理人員、師生和家長普及營養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，提高對(duì)學(xué)生營養(yǎng)改善工作重要性的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。嚴(yán)格落實(shí)國家教學(xué)計(jì)劃中規(guī)定的健康教育時(shí)間，對(duì)學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)健康教育，培養(yǎng)健康的飲食行為方式。對(duì)學(xué)生蛋白質(zhì)過敏體質(zhì)情況進(jìn)行摸排，對(duì)乳糖不耐受癥知識(shí)進(jìn)行教育宣傳，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲用，消除學(xué)生恐懼心理。八、監(jiān)督檢查學(xué)校按照職責(zé)分工，實(shí)行學(xué)校自查、日常監(jiān)督檢查與專項(xiàng)監(jiān)督檢查等方式，進(jìn)行全過程、全方位、常態(tài)化監(jiān)督檢查，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)。學(xué)校設(shè)立監(jiān)督舉報(bào)電話（0 0043），成立家長、學(xué)生、教師代表和社會(huì)各界代表共同參加的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施監(jiān)督小組，設(shè)置監(jiān)督舉報(bào)電話和公眾意見箱，廣泛接受社會(huì)監(jiān)督。學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施過程中出現(xiàn)的制度不落實(shí)、管理不到位等行為要進(jìn)行嚴(yán)肅處理；造成不良后果的，要嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的責(zé)任；對(duì)各種違法違規(guī)行為，要依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰；構(gòu)成犯罪的，要依法追究其刑事責(zé)任。
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