農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案11-資料下載頁
2024-10-17 14:14本頁面
【正文】 的必須煮熟，否則發(fā)生事故將追究責任。八、加工過程必須有兩人以上在場。食品加工后，必須經(jīng)過管理人員檢查審定后方可讓學生進食。第五篇：小學農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案ⅩⅩ縣ⅩⅩ鎮(zhèn)小學農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案為貫徹落實《ⅩⅩ縣教育局關(guān)于印發(fā)的通知》（武教發(fā)〔2012〕73號）文件精神，有效實施我校農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃，切實改善學生營養(yǎng)狀況，提高學生健康水平，加快學校教育發(fā)展，根據(jù)相關(guān)要求，特制定本方案。一、指導思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，堅持以人為本，全面實施我校農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃，建立和完善青少年營養(yǎng)干預機制，改善學生營養(yǎng)狀況，提高學生健康水平，加快學校教育發(fā)展。二、組織機構(gòu)（一）領(lǐng)導機構(gòu)學校成立“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導小組”。組成人員如下： 組長： 副組長： 成員：領(lǐng)導小組下設(shè)“學生營養(yǎng)辦”,負責日常工作，由包月華擔任營養(yǎng)辦公室主任。學校校長為第一責任人，分管后勤工作的副校長為直接責任人，負責本校營養(yǎng)改善計劃的日常工作。（二）學校各處室職責后勤管理辦公室：牽頭組織學生營養(yǎng)改善計劃的實施、指導、監(jiān)督檢查等工作；為供貨商提供相關(guān)數(shù)據(jù)，聯(lián)系配送工作，建立學生奶進出臺賬，督促供應(yīng)商按時將學生奶運送到學校的指定地點；負責學生營養(yǎng)改善計劃專項經(jīng)費的落實；負責按批次結(jié)算工作；對學生營養(yǎng)改善計劃實施過程進行監(jiān)督審計；負責牛奶盒的處理工作；加強學校食品安全監(jiān)管。：負責學校食品安全的日常監(jiān)督檢查工作，制訂并與相關(guān)責任人簽定責任書，制定學校應(yīng)對食品中毒等突發(fā)事件的工作預案。：負責營養(yǎng)改善計劃學生實名制信息系統(tǒng)的建立、完善和管理工作；配合相關(guān)部門建立學生營養(yǎng)改善狀況監(jiān)測評估系統(tǒng)，進行學生營養(yǎng)改善與體質(zhì)發(fā)育狀況的抽樣分析報告，組織開展監(jiān)測評估工作。：利用電視、廣播、報刊、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體，做好學生營養(yǎng)改善計劃的宣傳工作。引導鼓勵社會團體、群眾及家長積極參與此項工作。三、實施內(nèi)容（一）標準及經(jīng)費來源學生營養(yǎng)改善計劃補助標準為每生每天3元，其中省財政負擔1元，其余由縣財政負擔。（二）實施模式繼續(xù)統(tǒng)一采用“奶+營養(yǎng)品”的加餐模式，通過政府采購，向每位學生每天提供一盒學生奶，同時加供其他營養(yǎng)品。四、系統(tǒng)建設(shè)（一）完善學生實名制管理系統(tǒng)以班為單位建立學生實名電子管理系統(tǒng)，再由學校統(tǒng)一匯總，進行異動審核。（二）建立學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估制度建立質(zhì)量管理體系。學校成立的食品安全監(jiān)督檢查小組，對學生奶和營養(yǎng)品的質(zhì)量進行跟蹤監(jiān)測，以確保奶和營養(yǎng)品的質(zhì)量和安全，學校同時也要加強監(jiān)督檢查。利用校務(wù)公開欄建立宣傳陣地，將學校營養(yǎng)餐實施情況定期向家長公開。充分利用各種媒體，采取多種形式向全社會準確、詳細宣傳此項惠民政策；宣傳推廣各校實施過程中的典型經(jīng)驗，在全校形成學生認可、家長和社會滿意的良性運行機制；廣泛征求社會各方面對此項工作的意見和建議，高度重視輿情分析，及時改進工作，努力營造社會共同支持、共同監(jiān)督和共同推進的良好氛圍。六、工作方法（一）儲藏標準學校要按“儲藏室設(shè)計圖”標準要求，選擇干凈、安全的房間，按期完成食品儲藏室改造，保證干燥通風，避免陽光照射，嚴防“四害”。儲藏量按半個月以上不超過一個月的發(fā)放量準備，學生奶整齊堆放，離地離墻，最高堆放不超過9層，并預留其它營養(yǎng)品存放位置。（二）收發(fā)方式學校要安排陳利瓊、陳秀瓊、舒光輝、張海波同時到場驗收營養(yǎng)物資并據(jù)實填報一式四份收貨單，簽字后做為結(jié)賬依據(jù)，同時做好物質(zhì)保管分發(fā)工作，嚴禁其他人員隨意進入儲藏室，建立到貨臺帳，根據(jù)保質(zhì)期做到先進先出，定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品；由張海波制定教師領(lǐng)取輪次表，按時領(lǐng)取。（三）飲用要求分發(fā)時間安排在下午第一節(jié)課后，由各組老師到儲藏室領(lǐng)取。每名學生都要在分發(fā)老師的監(jiān)督下飲用完畢，不得帶離教室飲用，飲用時教師要細致觀察學生有無異常反應(yīng)，發(fā)生異常情況時要及時處置并上報學校。因病因事缺勤學不得影響環(huán)境。七、安全保障（一）明確職責明確實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃相關(guān)人員的職責，學校與教育局、學校與保管員、學校與家長、學校與班主任老師之間層層簽訂責任書，明確各自職責，確保實施過程安全有序。（二）制定預案學校安辦根據(jù)教育局制定《ⅩⅩ縣學校食品安全事故應(yīng)急處置預案》，制定相應(yīng)預案，定期組織演練，明確突發(fā)情況下的應(yīng)急措施，細化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對等具體工作方案，最大限度減少學校食品安全事故可能造成的危害，確保全體師生身體健康與生命安全，維護正常的教育教學秩序。（三）加強教育學校充分利用各種宣傳教育形式，向?qū)W校管理人員、師生和家長普及營養(yǎng)科學知識，提高對學生營養(yǎng)改善工作重要性的認識，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。嚴格落實國家教學計劃中規(guī)定的健康教育時間，對學生進行營養(yǎng)健康教育，培養(yǎng)健康的飲食行為方式。對學生蛋白質(zhì)過敏體質(zhì)情況進行摸排，對乳糖不耐受癥知識進行教育宣傳，引導學生科學飲用，消除學生恐懼心理。八、監(jiān)督檢查學校按照職責分工，實行學校自查、日常監(jiān)督檢查與專項監(jiān)督檢查等方式，進行全過程、全方位、常態(tài)化監(jiān)督檢查，一級抓一級，層層抓落實。學校設(shè)立監(jiān)督舉報電話（0 0043），成立家長、學生、教師代表和社會各界代表共同參加的“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”實施監(jiān)督小組，設(shè)置監(jiān)督舉報電話和公眾意見箱，廣泛接受社會監(jiān)督。學生營養(yǎng)改善計劃”實施過程中出現(xiàn)的制度不落實、管理不到位等行為要進行嚴肅處理；造成不良后果的，要嚴肅追究相關(guān)人員的責任；對各種違法違規(guī)行為，要依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)進行處罰；構(gòu)成犯罪的，要依法追究其刑事責任。
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