【導(dǎo)讀】1998年的營(yíng)業(yè)總額高達(dá)231億歐元，注冊(cè)資金為億美元。一流的管理水平和科學(xué)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制，在世界商貿(mào)零售業(yè)享有較高的聲譽(yù)。始進(jìn)行國(guó)際化發(fā)展。1996年，歐尚集團(tuán)公司合并了法國(guó)的DOCKS公司和葡萄牙的PAODE. ACUCAR公司，1997年與IFIL合作，成為歐洲重要的大型商業(yè)零售企業(yè)之一。展的重點(diǎn)放在中國(guó)。1997年4月上海歐尚超市有限公司正式成立，這是一家由法國(guó)歐尚公。大型超市為主的中外合作企業(yè)。1998年，歐尚將其亞洲總部遷至上海。

　　

【正文】 eSpaci ngLi nesToPoi nts(2) Sel ect agr aphFor neSpacingLinesToPocti on. Par agraphFor mat. LineSpaci ngLi nesToPoi nts(2) Sel ect agr ap Sel ect agr aphForm at .Li neSpacingLinesToPoint s( 2)Selecti on. ParagraphFor mat. LineSpaci ngLi nesToPoi ntselection. Par agr aphFor mat. LineSpacingLinesToPoi nt s(2) Sel ect .Li neSpaci ngLinesToPoct agr aphFor ma neSpacingLinesToPoi nt s( 2Select agr aphFor neSpacingLinesToPoi nt s( 2)Sel ecti .Li neSpaci ngLi nesToPoints electi on. Par agraphFor mat. LineSpacingLi nesToPoi nts(2) Sel ect agr aphForm at .Li neSpacingLinesToPocti on. Par agr aphFor mat. LineSpacingLi nesToPoi nts(2) Sel ect aphFaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahF Sel ect i on. Par agr aphFor mat. LineSpacingLinesToPoi nts(2) Sel ect aphForm at .Li neSpaci ngLinesToPoint selecti on. ParagraphFor mat. LineSpaci ngLi nesToPoi nts(2) Sel ect agr aphFor neSpacingLinesToPocti on. Par agraphFor mat. 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LineSpacingLi nesToPoi nts(2) Sel ect aphFaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahF 尋求解決方法，需要的話則帶他去找能答復(fù)他的負(fù)責(zé)人。在與供應(yīng)商的關(guān)系中，歐尚堅(jiān)持的道德準(zhǔn)則是同供應(yīng)商建立一種互利坦誠(chéng)的關(guān)系，要求其雇員正直無私，杜絕接受供應(yīng)商贈(zèng)送 的禮物和好處，對(duì)供應(yīng)商，歐尚一直把他們視為企業(yè)的合作者，教育員工在任何情況下都要采取禮貌的態(tài)度，在他們面前保持良好的信譽(yù)。 歐尚集團(tuán)具有以下三大特點(diǎn)： ?低價(jià)。歐尚的第一個(gè)使命是使顧客滿意，為此，公司要做到：大量銷售工業(yè)化產(chǎn)品，以最低價(jià)銷售商品并達(dá)到經(jīng)營(yíng)面積的最高營(yíng)業(yè)額，每一家歐尚商場(chǎng)的設(shè)計(jì)保證能使大量商品快速流通運(yùn)轉(zhuǎn)；實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，要依據(jù)營(yíng)業(yè)額，費(fèi)用庫(kù)存及運(yùn)轉(zhuǎn)情況而進(jìn)行管理。 ?選擇。不僅在價(jià)格上，而且要在滿足顧客需要的商品多樣化產(chǎn)品中，提供最好的選擇。在國(guó)有品牌，地區(qū)品牌以及歐尚品牌的商品中，挑選并開 發(fā)新的商品。 ?服務(wù)。顧客來歐尚購(gòu)物不僅能享有合理的價(jià)格和多樣化的選擇，而且還有許多方便之處。在同一商場(chǎng)可購(gòu)買所有物品（食品和非食品）；自由選擇和流通方便；對(duì)技術(shù)性商品給予購(gòu)物指導(dǎo)和幫助；一次付款；輔助性服務(wù)（信用貸款，送貨上門和售后服務(wù)等）；在商業(yè)中心還設(shè)有商業(yè)長(zhǎng)廊和其它服務(wù)項(xiàng)目。 歐尚的管理模式較為先進(jìn)，歐尚集團(tuán)特別注重經(jīng)營(yíng)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)與有序的連接，對(duì)于經(jīng)營(yíng)中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都采用人工及計(jì)算機(jī)智能管理相接合的方式進(jìn)行科學(xué)管理。歐尚集團(tuán)還特別注重人力資源管理，定期對(duì)員工進(jìn)行各種培訓(xùn)，不斷更新他們的經(jīng)營(yíng)理 念和服務(wù)水平。 此外，為增強(qiáng)集團(tuán)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、商品采購(gòu)優(yōu)勢(shì)及降低采購(gòu)成本，歐尚集團(tuán)在中國(guó)專門設(shè)立了采購(gòu)中心負(fù)責(zé)為商店組織貨源。隨著合作公司的發(fā)展，該中心將負(fù)責(zé)歐尚在整個(gè)上海地區(qū)、整個(gè)江蘇地區(qū)及中國(guó)其它地區(qū)的商品采購(gòu)。歐尚集團(tuán)中國(guó)采購(gòu)中心的主要任務(wù)是： ?分析消費(fèi)者的需求； ?完成超市品種系列的構(gòu)成； ?與供應(yīng)商協(xié)商并簽署協(xié)議； ?監(jiān)督商業(yè)合同的實(shí)施； ?超市內(nèi)的促銷活動(dòng)。從歐尚集團(tuán)中國(guó)采購(gòu)中心的任務(wù)來看，該中心已不僅僅是負(fù)責(zé)商品的采購(gòu)，同時(shí)更重要的根據(jù)市場(chǎng)變化進(jìn)行消費(fèi)者需求分析及商品供給分析，并在此基礎(chǔ)上確定其合理的 商品品種構(gòu)成及規(guī)模，從而有效地提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。目前，我國(guó)已有部分國(guó)內(nèi)超市開始設(shè)立類似的機(jī)構(gòu)，本項(xiàng)目的實(shí)施與經(jīng)營(yíng)，將產(chǎn)生有效的示范效應(yīng)促使我國(guó)國(guó)內(nèi)超市進(jìn)行改革，并不斷提高我國(guó)國(guó)內(nèi)超市的市場(chǎng)適應(yīng)能力與競(jìng)爭(zhēng)力。 Sel ect i on. 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LineSpacingLi nesToPoi nts(2) Sel ect aphFaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaahF 食品加工處 食品部 付款臺(tái) 倉(cāng)庫(kù) 非食品部 倉(cāng)庫(kù) 服務(wù)部 商業(yè)長(zhǎng)廊 加油站 停車場(chǎng) 修車處 餐廳 圖 2－ 2 歐尚超市商場(chǎng)格局圖 顧 客 商品自選部門員工 收銀部門員工 其它服務(wù)部門員工 奶制品 面包 糕點(diǎn) 自助熟食 肉類 魚類 冷凍食品 蔬果 干果／南北貨 成品 洗滌菜 美容美發(fā) 清潔護(hù)理 小吃早餐 餅干 飲料煙酒 團(tuán)購(gòu) 家用五金 工具 像制品 游戲及玩具 體育用品 廚房與餐桌用品 學(xué)習(xí)辦公用品 清潔整理用品 箱包珠寶 照相 音像 家具 大家電 小家電 通訊 男裝 兒童用品 內(nèi)衣裝女裝鞋類家用紡織品 服務(wù)臺(tái) 收款臺(tái) 文秘 裝飾 維修 清潔 經(jīng)營(yíng)帳目 供應(yīng)商 付款 其它 人事 培訓(xùn) 生鮮 商品 大眾消費(fèi)品 非食品 非技術(shù) 非食品 非技術(shù) 紡織品 收銀部 綜合部 財(cái)務(wù)部 人力 資源 銷售部門 服務(wù)部門 采 購(gòu) 中 心 商 場(chǎng) 管 理 數(shù)據(jù) 安裝 圖 2－ 1 歐尚大型超市組成圖 Sel ect i on. Par agr aphFor mat. LineSpacingLinesToPoi nts(2) Sel ect aphForm at .Li neSpaci ngLinesToPoint selecti on. ParagraphFor mat. LineSpaci ngLi nesToPoi nts(2) Sel ect agr aphFor neSpacingLinesToPocti on. Par agraphFor mat. 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