【正文】 系等方面的知識。通過觀察、查閱、走訪、調(diào)查、體驗這一系列實踐活動，鍛煉學(xué)生搜集整理信息、分析信息、提煉觀點的能力，幫助學(xué)生體驗生活并學(xué)以致用，養(yǎng)成合作，分享，積極進取等良好的個性品質(zhì)。（二）背景分析：每個人都離不開一日三餐，因此學(xué)生對飲食還是有感性認(rèn)識，并且非常感興趣的。我校大部分學(xué)生家里的電腦都可以上網(wǎng)，學(xué)校還有圖書館、電腦房，學(xué)生查資料也比較方便。中國人比較注重吃，有的家長就是烹飪高手、美食家，社會上的飯店林林總總也很多，學(xué)生去觀察、調(diào)查、體驗不會有很大的困難。二、活動目標(biāo)通過“走進中國飲食文化”綜合實踐活動，使學(xué)生在情意，能力和認(rèn)知諸方面得到全面的和諧發(fā)展。運用調(diào)查，研究，觀察，積累等各種方法與形式，重視知識，經(jīng)驗，技能的綜合運用。讓學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)，調(diào)查報告，實際烹飪等實踐活動中獲得親身感受和直接經(jīng)驗，并養(yǎng)成實踐意識，形成綜合實踐能力；以學(xué)生的現(xiàn)實生活和社會實踐為基礎(chǔ)發(fā)掘課程資源，讓學(xué)生進行有計劃，有成效的實踐活動。讓每位學(xué)生都參與到活動中，在豐富多彩，形式多樣的主題活動中發(fā)現(xiàn)和解決問題，體驗和感受生活，發(fā)展實踐能力和創(chuàng)新能力。在綜合實踐活動中養(yǎng)成合作意識、民主意識、科學(xué)意識、環(huán)境意識、善于交往，學(xué)會與他人共同生活。三、實施策略喚醒主體意識學(xué)生是綜合實踐活動的主體，學(xué)生是最寶貴的課程資源，學(xué)生的參與不但可以豐富我們的活動課程，而且讓活動包含許多學(xué)生自己喜歡的，感興趣的東西，可以調(diào)動學(xué)生參與活動課程的積極性，是一件雙贏的好事；同時，學(xué)生生活于群體之中，相互之間不斷地影響，這種影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過教師的說教。每個學(xué)生都有自己的優(yōu)點和長處，學(xué)生之間相互學(xué)習(xí)，互為學(xué)習(xí)的資源。開放活動時空“走進中國飲食文化”綜合實踐活動主題活動開展的內(nèi)容、時間、地點、方式都應(yīng)因地制宜，因時制宜?；顒右嫦?qū)W生的整個生活世界，內(nèi)容具有開放性。激發(fā)問題意識學(xué)生能自己獨立發(fā)現(xiàn)問題，并能通過合適的途徑解決問題，是學(xué)生學(xué)習(xí)的最高境界。達到這一境界，其關(guān)鍵是教師啟發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生的問題意識，從學(xué)科教學(xué)入手，并合理遷移，在適宜 的生活，學(xué)習(xí)情景下巧妙點撥，觸發(fā)學(xué)生質(zhì)疑探究的欲望。培養(yǎng)動手能力《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》：“改變課程實施過于強調(diào)教授學(xué)習(xí)、死記硬背，機械性訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動參與，重于探究，勤于動手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力??”在活動中，改變“只說不做”的舊狀，要求學(xué)生在“查找”“考察”“烹飪”等操作實踐中，切實提高動手能力。四、活動過程整個主題活動的時長為兩個月，分四個階段實施：激發(fā)興趣，確定主題；制定計劃，做好準(zhǔn)備；調(diào)查訪問，實踐研究；成果展示，體驗成功。（一）激發(fā)興趣，確定主題觀看我國飲食文化的錄像，產(chǎn)生了解中國飲食文化的興趣。以個人為單位，說說對我國飲食文化的認(rèn)識。調(diào)查，了解學(xué)生感興趣的問題。教師提供參考課題（如：中國的飲食禮儀；中國人飲食習(xí)慣的優(yōu)點；中國小吃；八大菜系之蘇菜系；八大菜系之川菜系等。）學(xué)生尋找和確定自已的研究專題。實施建議：要充分尊重學(xué)生的興趣和愛好，運用體現(xiàn)其個性特征的自已的方法展開調(diào)查。（二）制定計劃，做好準(zhǔn)備學(xué)生根據(jù)自已的興趣，特長分組。各組制訂活動計劃。各組交流活動計劃。師生共同探討研究的途徑及方法。各小組確定研究計劃。實施建議：教師對其進行必要的指導(dǎo)，不包辦代替，學(xué)生可以自主地去征求師長的意見，必須自主地確定課題。（三）調(diào)查訪問，實踐研究各小組按計劃通過各種途徑查找資料。（如：上網(wǎng)查找資料；去圖書館查找資料；向家長請教；走進飯店，實地考察；走上社會，調(diào)查訪問；在大人的指導(dǎo)下，學(xué)做一只菜肴；搜集名人與中國飲食的有趣故事等。）教師關(guān)注各組資料儲備情況，并隨時提供點撥幫助。小組之間互動，資源共享，使資料查找途徑及儲備更完整。實施建議：注意根據(jù)實際情況，幫助學(xué)生確定不同的活動方式強調(diào)學(xué)生親自經(jīng)歷，著眼學(xué)生實踐意識的培養(yǎng)。://自我評價是以學(xué)生自身作為評價主體的一種評價方式，據(jù)綜合實踐活動的目標(biāo)，設(shè)計一張自我評價表。對于參加“走進中國飲食文化”綜合實踐活動后自身獲得的學(xué)習(xí)結(jié)果，思考方式，生活方式，心理變化等有一個清晰的認(rèn)識，以促進自身向好的方向發(fā)展。自我評價表 ★★★★★★★ 實踐研究 與人合作 成果展示 我的收獲檔案袋評價每個學(xué)生配備一個檔案袋，搜集學(xué)生設(shè)計的活動方案，搜集參加“走進中國飲食文化”綜合實踐活動后的體驗，拍攝的照片，教師家長同學(xué)的評價，以及各類榮譽證書。將能反映自已點點滴滴的進步與挫折的，放入檔案袋中，學(xué)生將成為自已成果和進步的積極評定者，通過展示和評比，為學(xué)生提供了學(xué)習(xí)和正確認(rèn)識自已的機會，既看到自已的不足，更看到自已的優(yōu)點找到一個新的努力方向。他人評價這是一種評價卡，在“走進中國飲食文化活動”后，由同學(xué)、老師或家長來填寫評價卡，評價學(xué)生在活動中的表現(xiàn)。使學(xué)生在他人的評價中更全面地認(rèn)識自我，切實提高綜合實踐能力。評價卡同學(xué)對我的評價：爸爸、媽媽對我的評價： 老師對我的評價：轉(zhuǎn)載請保留地址!文章標(biāo)題:綜合實踐活動主題活動方案設(shè)計走進中國飲食文化,原文地址：://第五篇：小學(xué)綜合實踐活動方案設(shè)計小學(xué)綜合實踐活動方案設(shè)計（20132014學(xué)第二學(xué)期）——零食對小學(xué)生的影響一、活動背景由于現(xiàn)在小學(xué)生都因為挑食的壞習(xí)慣，導(dǎo)致了一零食代替主食，這種壞習(xí)慣不容忽視。二、活動的目標(biāo)活動始終堅持以學(xué)生為主體，教師為指導(dǎo)，我們和學(xué)生一起制定本次活動的目標(biāo)：情感目標(biāo)，培養(yǎng)團隊意識和團隊協(xié)作精神。，享受探究，合作，成功的喜悅，增強自信心，提高學(xué)習(xí)興趣。能力目標(biāo)、讀書搜集信息，培養(yǎng)查找，搜集并簡單處理資料的能力。，增強社會交際能力，語言表達能力。，在活動交流中互相學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)，反思，改進，促進實踐能力的不斷發(fā)展。知識目標(biāo)。，分析為什么零食會如此受小學(xué)生歡迎。三、活動的對象及課時活動對象：小學(xué)四年級學(xué)生課時：18課時左右，每周一節(jié)。四、活動形式：以小組為單位進行調(diào)查研究活動。五、活動內(nèi)容：第一階段：準(zhǔn)備階段：主題生成，制定計劃，師生討論。（4課時）1）小學(xué)生喜歡吃什么樣的零食；2）一天要吃多少零食；3）一般是在什么時候會想吃零食；4）為什么小學(xué)生喜歡零食；5）什么樣的零食才算健康；6）要怎么才算科學(xué)食用零食。第二階段：實施階段：分組活動，觀吃零食對學(xué)生成長的影響調(diào)查。（4課時）1）通過上網(wǎng)，去圖書館搜集信息等方式收集信息；2）采訪同學(xué)，家長，行人（老師），專家。第三階段：總結(jié)階段：小組匯報，分享成果。（4課時）1）統(tǒng)計，資料匯編，小組匯報，分享成果。第四階段：匯報展示階段（2課時）第五階段：評價階段（2課時）第六階段：知識拓展。（2課時）1,通過活動，讓學(xué)生明白吃零食對他們成長的影響，培養(yǎng)學(xué)生采集信息，數(shù)據(jù)并分析的能力。2,通過活動，提高學(xué)生團隊合作，人際交往，語言表達，綜合運用等能力，引導(dǎo)學(xué)生作好記錄等工作。六、作好活動記錄和研究工作。設(shè)計表格如下，發(fā)給小組長，負(fù)責(zé)記錄填寫。七、負(fù)責(zé)人，陳子泓；活動時間活動地點參加人員活動方式活動內(nèi)容活動經(jīng)過備注2014年2月